• Авторизация


Заварной крем БЕЗ масла 12-08-2014 22:24

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Заварной крем БЕЗ масла

[560x294]
Ингредиенты:
- молоко 2 стакана
- сахар 2/3 стакана
- мука 2 ст.л
- яйцо 2 шт

Для приготовления заварного крема доведём до кипения 2 стакана молока с 2/3 стакана сахара.
В отдельной посуде смешаем миксером яйца с мукой
и добавим понемногу половину горячего молока с сахаром.
Затем выльем смесь в оставшееся молоко.
Помешивая доведём до кипения и на маленьком огне будем варить до загустения.
Важно: постоянно помешивать наш крем!
Поставим крем охлаждаться в холодную воду со льдом.

Получается как на картинке!

P.S. Своих фото у меня нет, но крем опробовала. Он получается замечательный!
Крем отлично подходит для прослойки тортов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такого шнура еще не было: мастер-класс 12-08-2014 01:04

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Такого шнура еще не было: мастер-класс

[показать]

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://miadonetsk.blogspot.co.il/2012/10/blog-post.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

К. Занусси, Э. Жебровский "Игры женщин" (МХТ им. А.П. Чехова) 02-08-2014 23:27

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

К. Занусси, Э. Жебровский "Игры женщин" (МХТ им. А.П. Чехова)


К. Занусси, Э. Жебровский
"Игры женщин"





Юная сиделка приходит ухаживать за старой женщиной.
Действие построено на конфликте молодости, наивности
и неустроенности с одной стороны и старости, страха,
богатства и цинизма с другой.

В ролях:
Екатерина Васильева, Михаил Ефремов,
Евгения Добровольская и др.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДКОРМКА ОГУРЦОВ 02-08-2014 23:19

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ПОДКОРМКА ОГУРЦОВ

[показать]
[показать]
Огурец не зря снискал всенародную славу — в нём удачно сочетаются зелёный свежий аромат, хрусткость, сочность и низкая калорийность.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заменяем майонез на соус 02-08-2014 22:54

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Заменяем майонез на соус

[604x453]

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11671

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венское печенье 02-08-2014 22:50

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Венское печенье

[560x420]


[560x420]

Ингредиенты для венского печенья с вареньем:

  • 250 г сливочного масла (в оригинале маргарин, но я предпочитаю масло);
  • 1 стакан сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка соды;
  • Щепотка соли;
  • 4,5 -5 стаканов муки (в оригинале 1,5 стакана, но этого очень мало, чтобы замесить крутое тесто).
  • 1 стакан варенья без косточек для начинки, у меня смородина, перетёртая с сахаром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам 02-08-2014 22:40

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

[320x240]
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

Нам потребуются:

рис - 300 г

сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
бульон (куриный) - 600 мл
оливковое масло - 2-3 ст.л.
куриные грудки - 300г
шампиньоны - 200г
соль, перец, специи - по вкусу
сыр - 100 г
яйцо - 3 шт.
сметана - 150 г

Приготовление:

1.Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
2.Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
3.Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
4.Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
5.Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
6.Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
7.Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.

Приятного аппетита!
https://vk.com/cook_good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму 02-08-2014 22:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕД БАБУШКИН КВАДРАТ ПРЯМОУГОЛЬНЫЙ.МК. 02-08-2014 22:05

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ПЛЕД БАБУШКИН КВАДРАТ ПРЯМОУГОЛЬНЫЙ.МК.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безотрывное вязание 30-07-2014 00:25

Это цитата сообщения Fairy_Flowers Оригинальное сообщение

Безотрывное вязание

[показать]
-работа Алёны Салимовой
На фотографии блок из голубых цветов собран из отдельных мотивов, розовый блок - цельновязаный
[показать]
В качестве основного цветка для этого мастер класса я использовала схему цветка фиалки, с соответствующей коррекцией для 4х лепестков
[показать]
Для начала свяжем 6 воздушных петель и замкнем в круг. Вяжем еще одну воздушную петлю для подъема и обвязываем наше колечко 11 столбиками без накида. Для замыкания круга вяжем соединительный столбик в подъемную петлю.
[показать]
Вяжем 3 воздушные петли и далее по схеме 2 столбика с накидом в одну арочку предыдущего ряда
[показать]
Так как в моих запасах обнаружилось огромное количество отдельных мотивов, которые нужно как то утилизировать, то они пошли в ход. Если у вас их нет, то просто изучаем и пропускаем два следующих шага.

В готовый мотив вкалываем крючок таким образом, чтобы он вошел одновременно и в заднюю полупетлю и находящийся сразу под ней барашек от накида
[показать]
Протягиваем через дополнительный мотив рабочую петлю нового мотива и
[показать]
Довязываем лепесток по схеме, начинаем второй и после выполнения первого столбика с накидом вяжем 11 воздушных петель. Замыкаем колечко в 7ю от рабочей петли воздушную петлю...
[показать]
И поднимаемся по цепочке одним соединительным столбиком. В результате у нас получилась петля и три воздушные петли, которые в новом мотиве будут служить завершающими.
[показать]
Обвязываем петлю 11ю столбиками без накида и завершаем ряд соединительным столбиком в две петли - подъемную из соединительного столбика и его основу - воздушную петлю цепочки
[показать]
Поворачиваем вязание так, чтобы предыдущий мотив был расположен справа и вяжем 3 воздушные петли
[показать]
Два столбика с накидом и мы готовы формировать плотную группу из цветов
[показать]
Как и в случае подсоединения отдельного мотива, освобождаем крючок от рабочей петли, вводим его в заднюю полупетлю и низлежащий "барашек", вытягиваем рабочую петлю и можем продолжать вязание. Таким образом мы соединяем мотивы, при этом сохраняем рельефность края лепестка
[показать]
Вяжем цветок по схеме, провязываем последний столбик с накидом и вяжем соединительный столбик в основание воздушной цепочки на предыдущем мотиве
[показать]
Таким образом можно расширять полотно в разные направления, вязать четкую шахматную структуру, или же наоборот, соединяя в мотивы под разными углами получить нерегулярные скопления цветов. В случае с пятилепестковыми цветами иногда можно пропускать отдельные лепестки, просто связывая края лепестка с сердцевиной соединительным столбиком, для получения эффекта наложения.
[показать]


Взято отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высокий чудо-бисквит! 28-07-2014 23:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Высокий чудо-бисквит!

[705x477]
Этот бисквит очень прост и быстр в приготовлении. И при этом получается легкий, высокий и очень вкусный. Можно разрезать на 2, 3 или даже 4 коржа. А в зависимости от того, что Вы решите добавлять (пудинг или какао), на выходе получите либо бесподобный светлый, либо великолепный темный бисквит)) Все, кто готовил, в восторге!
[705x494]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детали, выкройки, есть бохо идеи 27-07-2014 22:33

Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение

Детали, выкройки, есть бохо идеи



1.
[673x588]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный полив овощей 27-07-2014 02:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Правильный полив овощей

[700x345]

У правильного полива три основных условия: своевременность, регулярность, норма. Как их надо применять для разных овощей летом?

Полив огурцов сверху или в бороздку

Корни огурцов слабые и располагаются в поверхностном слое почвы, который быстро иссушается. К тому же у растений большие листья, они испаряют много воды. Поэтому огурцы поливают часто и методом дождевания.

Впрочем, чтобы корни глубже ушли в почву, растения до появления бутонов можно вообще не поливать, если идут хотя бы небольшие дожди. Когда их нет, это делают раз в неделю. С началом цветения поливы в солнечную погоду проводят через 3-4 дня до 17 часов. А в жару - через день. Если же ночи холодные - утром. Доза для взрослых лиан с плодами 20-30 л на 1 м2.

От дождевания отказываются, когда на листьях появились пятна - симптом инфекции. Пораженные огурцы под корень не поливают. Воду льют в неглубокие бороздки вокруг растений или вдоль рядка. Полив прекращают, как только вода в борозде перестает впитываться. Для этого можно использовать пористые шланги.

Полив томатов под корень

Томатам не нужна высокая влажность воздуха. Поэтому и применяют аккуратный полив под корень, а не дождевание, хотя и оно возможно в сильную жару (35-40°). Поливают помидоры в первой половине дня: в начале цветения - раз в неделю, потом - раз в 10-12 дней. Отменяют водные процедуры в холодную или сырую погоду. Зато уж когда проводят, то обильные: расходуют по 30 л на 1 м2.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!! 27-07-2014 02:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!!

 
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все о выращивании капусты. 27-07-2014 02:35

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Все о выращивании капусты.



Серия сообщений "Огородные культуры (продолжение)":
Часть 1 - Столовая свекла в органическом садоводстве
Часть 2 - Савойская капуста
...
Часть 33 - ПОМИДОРНЫЕ СЕКРЕТЫ БЫСТРОГО СОЗРЕВАНИЯ
Часть 34 - Почему не растут огурцы: 10 типичных ошибок.
Часть 35 - Все о выращивании капусты.
Часть 36 - Выращиваем ранние огурцы без теплицы и парника!
Часть 37 - Почему опадают завязи перца,
...
Часть 39 - Как вырастить хороший урожай лука? 10 секретов ухода за луком.
Часть 40 - Омолаживаем огурцы в августе!
Часть 41 - Универсальная подкормка для созревания помидоров!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный! 24-07-2014 22:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики по-корейски - вкус просто шикарный!

[350x263]

Предлагаю наряду со всем известной корейской морковкой и капустой попробовать приготовить огурцы по-корейски, она вам наверняка очень понравятся. Их можно есть сразу же после приготовления, а также делать из них заготовки на зиму.

Готовится такое блюдо очень просто, оно не требует особых условий для хранения и долго сохраняет свои вкусовые качества. Так как тепловая обработка отсутствует, то такие овощи сохраняют все полезные вещества.
0064 (50x50, 18Kb)0062 (50x50, 18Kb)0063_35 (35x35, 19Kb)0131_35 (35x35, 19Kb)Эти огурчики просто поражают своим ярким внешним видом, насыщенным вкусом и неповторимым ароматом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие тарелочки с мясом 24-07-2014 22:49

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Хрустящие тарелочки с мясом

[604x579]

Ингредиенты для теста на 6 штук:
- 270 г муки
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 1 столовая ложка сметаны
- 1/2 чайной ложки порошка для выпечки
- Щепотка соли

Замесить все ингредиенты в мягкое тесто, а потом охладить в холодильнике около 30 минут.

Можно купить готовое слоеное тесто.

Начинка:
- 200 г любого мясного фарша
- 1/2 маленькой луковицы
- Специи по вкусу: соль, перец зелень, острый перец, тимьян, травы

Нарезать лук мелкими кубиками, обжарить в масле, добавить фарш, приправить по вкусу специями, хорошо перемешать.
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать блюдцем круги, больше, чем диаметр стакана, около 12 см. В центре каждого диска положить фарш и защипить края, как манты.
Выложить на противень бумагу для выпечки, сверху тарелочки с фаршем, выпекать при температуре 180 ° С в течение примерно 25 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34814

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки рисования и живописи на канале ArtShima 24-07-2014 22:43

Это цитата сообщения rinagit Оригинальное сообщение

Уроки рисования и живописи на канале ArtShima

Как затачивать карандаши и как штриховать






Как устроить рабочее место.





Построение света,тени,рефлекса,тона




Основы рисования портрета карандашом




Учимся рисовать голову




Как рисовать волосы 1



Приёмы рисования волос 2



Как рисовать нос



Основы рисования глаза1



Основы рисования глаза2



Основы рисования глза 3



КАлька:развивавем моторику руки




Как делать краткие зарисовки,наброски



Подмалёвок.Работа маслом.



Экскурсия по МГАХИ им Сурикова.Живопись и графика
Канал о искусстве





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Процветание. 24-07-2014 00:09

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Процветание. (Запрещён к трансляции по ЦТ во всём мире)

[показать]

Посмотрела полностью. Как прокоментировал один

читатель моего дневника: "ОФИГЕННО!"

Меня поразило, что в Америке не все ПССАКИ.

И это радует!

Концовка, конечно, чисто америкоская,

но это не портит самого фильма.

 



 

Полнометражный фильм в HD - качестве.

 После его просмотра чётко и ясно понимаешь

и осознаешь многие вещи.

 

Этот фильм никогда не транслировали по

центральным каналам телевидения

ни в одной стране мира.

 Посмотрев его до конца, вы поймёте почему.

 

 

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый топ 23-07-2014 23:12

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Желтый топ.

[показать]

Далее19 (165x70, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии