Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

 

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Чечевичная похлебка с сосисками

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Норвежский гороховый суп

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог «Клубничная любовь»

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат «Цветущая любовь»

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

немножко новых фотогенераторов

[показать]

www.photofacefun.com/ 

www.fotkagoda.com/ramki.aspx

ru.enjoypic.com/index.php

ramki-online.3dn.ru/

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

немножко новых фотогенераторов

[показать]

www.photofacefun.com/ 

www.fotkagoda.com/ramki.aspx

ru.enjoypic.com/index.php

ramki-online.3dn.ru/

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пышные оладьи на кефире и без яиц

Пышные оладьи на кефире и без яиц

[655x438]

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.

[655x438]

Рецепт

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Блинный трэш или первый блин не комом

[640x480]

И пришла я к вам с рассказом про блины.  Хулиганила сегодня немножко))

Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.

много букв, картинок и покоцанных сковородок

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Принцип АБВ: везде порядок!

Читайте по теме: 10 советов для поддержания порядка в доме

[300x229]Порядок в бумагах - принцип АБВ

Вы знаете, где находится гарантийный талон на ваш ноутбук? А оплаченные кредитные бумаги за прошлый год? Где-то там?.. В той куче?

Бумажные завалы - это проблема практически каждой семьи. Письма, счета, квитанции, выписки, журналы, календари, рекламные проспекты, страховые свидетельства, медицинские карты… Детские рисунки, уведомления, расписания, планы…

Беспорядок в бумагах - это лишние затраты времени, сил, нервов, а иногда и денег, и постоянный, фоновый стресс. Забытые квитанции приводят к штрафам за просрочку платежа, потерянный листок с номером телефона приводит к нескольким часам перелистывания телефонного справочника…

Без управления бумагами ваш дом может затонуть в бумажном водовороте. Верните себе ваше время, наведя порядок в бумагах и воплотив в жизнь несколько простых советов:

Просто, как AБВ! >>>

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем еще один вариант платья-трансформер. Мастер-класс

[показать]
Автор: Фучик





Я решила написать о том, как нежданно-негаданно у меня получилось платье-трансформер. Не 100 различных модификаций, конечно, но для дилетанта неплохо.

Многие сейчас шьют и покупают платья и юбки длины макси, эта лихорадка не обошла и мою сестренку. Она захотела трикотажное платье в пол, а я вызвалась его сшить.

Был куплен тонкий трикотаж-джерси темно-синего цвета (к сожалению, фотик не в состоянии передать этот глубокий синий, так что кажется, что платье черное).


читать далее

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Шифоновый лимонный торт-суфле

Источник: http://natasheba.livejournal.com/11544.html#cutid1

[571x480]


ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
мука (просеять) 100г
сода пищевая 2,5г
сахарная пудра 23г
сливочное масло (холодное)95г
вареные желтки 20г
миндальная мука 20г
соль 0,5г
лимон(цедра) 1ч.л.
ЛИМОННОЕ СУФЛЕ: 

Читать далее...

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Список крупной покупки

продукты
Крупы: гречка, рис, пшено, овсянка (геркулес)
Манка, пшеничная,
Макароны – ракушки, спиральки, вермишель, лапша и т.д.
Мясо
Курица – целая, крылья, ноги, грудинка и т.д. (суповой набор)
Рыба – свежая, мороженная
Субпродукты – почки, печень, сердечки.
Овощи картошка, морковка, лук свекла
Фрукты – груши, яблоки лимоны и т.д.
Морепродукты (мидии)
Морская капуста
Заготовки в банках (маринованные и соленые огурцы, помидоры, грибы и т.д.)
Консервы ( рыба, паштеты, зеленый горошек, кукуруза и т.д.)
Молочные продукты масло (2-3 пачки) молоко сметана кефир ряженка йогурт закваска сыворотка, сладкие десерты плавленые сырки творог
Сыр твердый
Колбаса сосиски вареная колбаса
Томатная паста том соус кетчуп
Майонез (соусы)
Специи и приправы
Мука ( в т.ч. овсяная, гречневая, ржаная)
Маргарин
Сахар соль
Хлеб батон
Кофе (кофейные напитки в стиках)
Чай (черный, зеленый, фруктовый)
Минеральная вода
Соки
Сухофрукты – чернослив, курага, орехи изюм
Конфеты и шоколад
Растительное масло кукурузное подсолнечное оливковое
Зелень
Грибы
яйца
Замороженные продукты – ягоды, пельмени, вареники, пицца
Овощи: Овощные смеси, грибы

Химия:
Средство для посуды (феери)
Ванны, туалета (туалетный утенок)
Раковины ( силит, бреф, и тд)
Плиты
Для чистки кастрюль (комет- гель и порошок)
Стиральный порошок
кондиционер
Ваниш (цветной, белый)
первуль для шерсти ( и черного)
шапмунь
зубная паста / щетка

для кухни
пакеты для мусора
бумажные пакеты - бутербродные
пергамент для выпечки
зубочистки
фольга
пакеты для запекания

специи и приправы
перец (горошек, красный, черный, белый, душистый, смесь перцев, молотилка)
лавровый лист
карри
куркума
гвоздика
приправы к мясу, рыбе, овощная, к курице, к рису, к макаронам
ваниль, ванилин, ванильный сахар
разрыхлитель
сода
лимонная кислота
сухие дрожжи
какао
кардамон
корица

Дети
Для совсем маленьких (до года) – памперсы, смеси, пюре в баночках. Соки для детей творожки молоко каши в пачках.
От года до 3: детское питание (специальное).
От 3: еда, как взрослым, только и взрослые не едят слишком жареного, жирного, острого.

Дом звери:
Подстилка, туалет
Еда (сухой корм)

Сразу по приезду домой вы разбираете кульки и закладываете в морозилку все, что нужно, на кухонные полки (кладовая) – все, что можно (макароны, крупы, соль, сахар, мука консервы).

Р.С. добавляйте свои пункты, я их внесу в общий список - возможно он кому-то пригодиться

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

основные закладки

основная папка
супер-детки http://super-detki.info/
кризис сем жизни не помеха http://www.ideal-figura.ru/node/415
идеи для дома http://www.wmj.ru/parts/dom-i-eda/idei-dlya-doma/
дневник худеем вместе http://hudeemonline.ru/tag/dnevnik/
моя стряпня http://kuking.net/my/weblog.php?w=1679
кул необычности http://sudba.net/forum/index.php?showtopic=5485&hl=%F1%F2%E0%EA%E0%ED
7я меню http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=misc&trd=104454
кириша http://www.kirisha.ru/forum/
кулинария http://www.dink.ru/cooking/show_a.php?id=58
рассылка семейный отдых http://subscribe.ru/archive/rest.travel.rec/200603/22094402.html
!!! форум свободное общение http://freedom.listbb.ru/viewtopic.php?f=24&t=326
Реактивные хозяйки http://community.livejournal.com/flylady_ru/
Флай у Даниловой http://danilova.ru/phpbb/viewtopic.php?t=5935
Флай клуб сезон http://club.season.ru/index.php?showtopic=5414
Форум http://fly-d.ucoz.ru/forum/31-280-3
бабушкины пироги http://www.liveinternet.ru/community/855605/post113195538/
домоводство портал соврм хозяйки http://housewife.name/node/4
гардероб на неделю http://www.google.com/search?client=opera&rls=en&q...urceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8
http://www.goodhouse.ru/style/fashion_abc/340174/
Домработница кухарка домхоз http://www.nannies.ru/index2-50.php
Блог комаровского http://www.komarovskiy.net/blog/svinoy-gripp.html
девичник http://www.devishnik.md/forum/viewtopic.php?f=120&t=735
выпечка с вишней http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1543380#1543380
книги от литеры http://lingvoforum.net/index.php?topic=18484.0
стиль свежий взгляд http://freshjournal.ru/db/garderob/897/ http://freshjournal.ru/db/articles/74/?page=3&node_id=74
деские загадки http://www.2mm.ru/dosug_malysh/741
писеньки та виршики http://www.kazka.in.ua/Zbirky/Kolysanka/Kolysanky_5b.html
правильный семейный обед http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1000173
рациональное питание экономия и бережливость http://phenik.info/index.php?option=com_content&task=view&id=8&Itemid=31
покупка продуктов питания http://www.shoppingood.ru/prodpitan.html
плюсы и минусы планирования дом.бюджета http://www.dominsoft.ru/articles_temp.php?p=elena1
экономия вместе еда по правилам http://www.goodhouse.ru/health/healthy_food/343509/
экономное ведение хоз http://forum.masiki.net/archive/index.php/t-42.html
свинка не пьет воду http://www.google.com/search?client=opera&rls=en&q...urceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8
праздничное меню рецепты http://kuking.spb.ru/9a.htm
Сем форум дом мастерская http://my-semya.ru/index.php?s=b78f8f10831fda1f34255a67d615a56d&showforum=44

КУЛИНАРИЯ
Кулинарный ликбез форум гастронома
Книги http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=83790
Оливье http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=66545&pg=3
Постный стол http://eda-server.ru/books/post.htm
Постимся http://galafromgalle.borda.ru/?1-15-0-00000020-000-30-0
Рецепт укр борща http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/red-beet-soup.html
Рассольник http://dunduk-culinar.ru/soup/soup-15.shtml
подкрепись рец укр кухни http://www.feed-up.com/
русская дом кулинария http://housecookery.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=28&Itemid=34
кулихарк http://www.kuluar.ru/index.html
рецепты печенья http://blot.ru/topic/2999-рецепты-приготовления-печенья-мучных-десерто/
особенности нац закуски http://lib.rus.ec/b/59498/read
любите ли вы готовить кул рец http://kitchenkseniyki.blogspot.com/2009/04/blog-post.html
кухарка http://www.kyxarka.ru/news/974.html
любимая кул книга http://forum.materinstvo.ru/lofiversion/index.php/t37647.html
кул рец с фото http://cooklib.net/

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Как пережить кризис - экономное меню.

Во-первых, хочу заметить, что были времена и покруче. И люди жили-выживали. Только в прошлом (тихои двадцатом веке - как называл го Зеленый (Тайна третьей планеты) - таких периодов было (на нашей территории):
первая мировая,
революция и гражданская война,
голод 23 года,
голод 32-33 годов,
вторая мировая,
голод 46 года (мы так в школе учили)
про кризис 90-тых я писала.
Как-то жили. Что-то ели. Более того, женились. И две мои прабабки даже размножились. Никто в родуне умер ( два рода).

Самое простое - при составлении меню обратиться к меню постному. ( К чему в 19917-1918 году призывал патриарх Московский. На Руси со трарых времен в тяжелых обстояних (война, голод) постились все.)
Есть еще один вид меню - меню вегеторианское.
Меню эти не совсем похожи, разичаються и способы приготовления пищи (что немаловажно). Но суть - овощные и грибыные блюда, каши. Потом пост - это не диета (православные знают, пост - состояние души). Вегеторианство - диета.

Итак, экономное питание - это исключение из рациона полезынх, но дорогих продуктов. Экономное питание - мера вынужденная, иначе заболеете. Если это едят, значит это кому-нибудь нужно (переиначила Маяковского). Другими словами - организму нужно и мясо, и рыба, и овощи, фрукты, грибы. В общем - полноценное и сбалансированное питание.
При экономном питании вы исключаете мясо, рыбу, грибы - не грибная у нас зона после Чернобыля, и молочные продукты (но это слишком). Можете не исключать вовсе, просто есть 1 раз в неделю. Рыбный день, или грибной.

Можно поступить и проще. Покупать менее дорогое мясо. самое дешевое у нас - мясо курицы. Причем курей продают частями (крылья, суповые наборы и т.д.). Рыба - самая дешевая - речная (живая, ее надо чистить). Про некоторой сноровке в пятой-десятой рыбе научитесь.
самыми дешевыми продуктами остаються овощи и крупы. (Макароны бывают разных сортов, разных производителей. разного качкства и цены соотвестсвенно).

Следующий пункт экономии - заготовка продуктов прок.
Существует несколько видов:
Овощи - маринование, соление, квашение,заморозка.
Ягоды и фрукты - варенье, компот (и т.д.), заморозка.

Мясо и сало - заморозка, шкварки с мясом, домашней колбасой.
Мясо птицы - в банки, заготовка для супа. Или заморозить (еще проще).

Рыба - заморозка.
Грибы - маринование, сушка, заморозка.

К этому хочу заметить, что нужно знать какие продукты для чего лучше подходят. Так существуют специальные сорта огурцов для маринования, для соления и на еду. Также - грибы. Не из всех ягод вам удасться джем и повидло (лучше всего сливы). Яблоки и вишни - лучше запустить на компот. Можно еще сделать сок.
Насколько велика экономия, смотрите сами.
Огрурцы в этом году мы брали по 3 грн. за кг, помидоры - еще дешевле - по 2,50. Из 14 кг помидор вышло 10 банок по 3 литра ( 1. 4 кг на банку 3литра ). Да, нужно еще соль, сахар, пряности, уксус, знание и умение. (Рецепт). И желание и время. А в магазине - небольшая баночка (до 1 литра) стоит от 12 грн. ( в зависимости от производителя). В литровую банку входит до 0,5 кг помидор. Вот вам и экономия!

Ну вот, почти все. Мои вернулись. Уже скоро должна быть мама - пойдем встречать.

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

А В ВАШЕМ ХОЗЯЙСТВЕ - ПОРЯДОК?

Чтобы узнать ответ на этот общий вопрос, ответьте на 16 вопросов «маленьких», за каждый положительный «начисляя» себе одно очко.

1. Записываете ли вы свои доходы и расходы?

2. Можете ли быстро приготовить небольшой ужин, если неожиданно пришли гости?

3. Умеете ли приготовить хотя бы 10 «быстрых» блюд, на приготовление каждого из которых требуется не более 30 минут?

4. Редкий ли случай, чтобы у вас не хватало денег до получки, хотя крупных покупок вы вроде не совершали?

5. Всегда ли знаете, чего в данный момент недостает в хозяйстве (из продуктов, детской одежды, «мыльных» принадлежностей)?

6. Делаете ли вы необходимые покупки впрок?

7. Становится ли для вас чрезвычайным событием необходимость выбросить залежавшуюся еду, испортившуюся от долгого хранения?

8. Присматриваетесь ли вы заранее к запланированным крупным покупкам?

9. Умеете ли вы каким-либо образом хранить капитал «про запас»?

10. Убираете ли вы квартиру каждую неделю, в определенные дни, а не от случая к случаю?

11. Знаете ли, где именно (в каком чемодане, ящике) сложены вещи, которыми вы временно не пользуетесь?

12. Раздражает ли вас вид немытой посуды?

13. Помогает ли вам во время уборки семья?

14. Удается ли вам утром выкроить минут 20, чтобы спокойно позавтракать, навести «марафет»?

15. Часто ли вы сами едите горячий ужин?

16. Исключено ли, чтобы ваш муж или дети вышли утром из дома, не позавтракав?

Результаты

11 - 16 очков: вы ведете свое хозяйство образцово, удивительно, как в одной женщине уживается столько талантов! У вас, должно быть, много терпения и времени, вы незаурядный организатор.

7 - 10 очков: вы умелая хозяйка, но позволяете себе иной раз отступить от строгих правил. Видимо, вы полагаете, что порядок в доме - дело важное, но не единственное.

0 - 6 очков: домашнее хозяйство - не самая большая ваша любовь. Возможно, вы сильнее в чем-то другом. Но не смущайтесь: искусству домоводства учиться никогда не поздно!

http://www.pravdasevera.ru/print.html?article=26095

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Органайзер для полиэтиленовых пакетов

Полиэтиленовые пакеты имеют обыкновение копиться и занимать на кухне самые немыслимые места, где их не всегда можно найти. Мы говорим не о красивых пластиковых пакетах (вместо которых лично я предпочитаю многоразовые удобные сумки и винтажные авоськи).  Для того, чтобы они послужили вам еще и не умножали беспорядок, предлагаем вам сделать удобный органайзер в стиле вашей кухни.

Читать далее...

Это цитата сообщения margo_61 Оригинальное сообщение

Как стирать вязанные изделия

Правила ухода за вязаными изделиями из чистой шерсти и мохера.

Если правильно ухаживать за вязанными изделиями из чистой шерсти и мохера, то они служат годы, не теряя при этом внешнего вида, особенно мохеровые.

Правило 1. Стирать только руками. !!! В машине на "волшебных" спецрежимах можно стирать только трикотаж машинной вязки. Помните это!

Правило 2. Стирать и полоскать в воде одинаковой температуры. Перепад температуры воды (термошок) при стирке — гибель для вязаного изделия. Температура воды должна быть не выше 30 градусов, по-ощущению для руки это приятная прохлада.

Правило 3. Вязаные изделия нельзя замачивать! Если так случилось, то вода для полоскания должна быть такая же, как в ёмкости по окончании замачивания.

Правило 4. Для стирки использовать только специальные моющие средства. Можно использовать шампунь для волос, самый дешёвый, который обещает волосам пышность и объём (2 колпачка шампуня на 5 литров воды). Я предпочитаю всем моющим средствам "Ворсинку" фабрики "Невская косметика".

Правило 5. После полоскания изделие слегка отжать не выкручивая или просто дать стечь воде, далее использовать центрифугу не выше 700 оборотов в минуту.

Правило 6. Сушить в расправленном виде в горизонтальном положении. Раскладывая изделие для сушки, придайте ему нужную форму: потяните, припосадите, где вам нужно. Время от времени переворачивайте изделие. Окончательно высушенное изделие из мохера энергично потрясите, как шкурку. Расчёсывать мохеровое изделие нельзя. Знайте: чем суше вязаное из шерсти и мохера изделие, тем оно теплее.

НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЭЛЕКТРОСУШКУ!!!

Ещё совет. Ажурное мохеровое изделие лучше после стирки закатать в полотенце колобком и дать ему остыть, иначе при соприкосновении с холодной центрифугой, оно может подсесть. Пуховый платок после стирки и отжима руками, ещё тёплым быстро натягивают на специальную раму для просушки, а лучше отдать его для стирки вязальщице.

Изделие, вязаное из мохера гладью или ажуром, можно после высыхания прогладить не сильно горячим утюгом.
Гладь станет ровнее, ажур красивее. Утюгом при этом двигать в одном направлении, снизу изделия, без нажима. При проглаживании изделия из чистой шерсти можно применить пар при не сильно горячем утюге.
Если вязаная вещь из чистой шерсти или мохера начала колоться, значит её пора стирать.

Носите с удовольствием!!

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Как шить красиво.

[показать]

далее...