Берем: 1 кг говяжьего фарша, 150 г белого хлеба, 0,5 л молока, 2 яйца, 20 перепелиных яиц (или 6 некрупных куриных ), 1 большая луковица, 1 небольшая морковь, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу, 150 г готового слоеного теста.
Фарш выложить в большую миску. Хлеб наломать на небольшие кусочки, размочить в молоке, слегка отжать и добавить в фарш. Отделить белки от желтков; желтки отставить, а белки взбить и, осторожно перемешивая, ввести в фарш.
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Лук, морковь и чеснок очистить, измельчить. Масло разогреть в сковороде, обжарить овощи в течение 4 мин., снять с огня, дать остыть. Добавить вместе с маслом в фарш. Посолить, поперчить. Половину фарша положить в форму в виде кольца. На фарш выложить перепелиные яйца, стараясь распределить их равномерно. Вдавить их внутрь фарша, сверху выложить вторую часть фарша и разровнять поверхность. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырезать из него 12 полосок шириной 2-2,5 см и длиной, соответствующей ширине мясного кольца. Уложить полоски на кольцо на одинаковом расстоянии друг от друга. Из оставшегося теста вырезать листочки удлиненной формы, прилепить их на полоски. Смазать тесто и открытые участки мяса яичными желтками. Разогреть духовку до 200°С. Выпекать кольцо 35-40 мин. Если тесто начнет пригорать, накрыть кольцо листом пергамента.
[648x486]
[показать]
Фото-урок Елены Марунич по работе с полимерной глиной "серьги - АСТРЫ"
Данный урок представляет собой пошаговую фото-инструкцию, где каждый этап работы вы можете рассмотреть на картинках.
http://www.livemaster.ru/topic/71080-foto-urok-po-rabote-s-polimernoj-glinoj-sergi-astry?msec=1
Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!
Простой рецепт холодного фарфора от автора Николета
1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием
Автор МК Елена Линева
Здравствуйте! Подходит к концу жаркое лето, впереди нас ждут осенние деньки и настроение уже, прямо скажем, осеннее. Хочу предложить вашему вниманию несложный МК по лепке ягод рябины, которые отлично смотрятся на сезонных украшениях. Итак, приступим)))
На первом этапе нам потребуются:
[635x476]
Часто бывает, что старые бусины, которые были сделаны давно, уже не кажутся Вам такими красивыми. Сегодня я расскажу, как можно их использовать.
Необходимо:
Запеченные бусины,
жидкая пластика (гель),
красивый кейн в тон к бусинам ( у меня это трость калейдоскоп),
ножик старый (который не жалко) и ножик новый,
при желании тени для тонировки глины.
[показать]
Автор МК: Иванова Ольга цветочных дел мастер
Что бы там не говорили, а народные рецепты - лучшее, что можо придумать от болячек, благодаря своей натуральности и эффективности. 7 стаканов - это замечательный рецепт для чистки сосудов, рекомендованный врачом. Улучшается кровообращение, проходят многие болезни, омолаживается организм.
[569x555]
[417x307]Совсем недавно я уже публиковала бумажные вырезалки-одевалки для маленьких девочек, посмотреть можно здесь, а сейчас представляю вашему вниманию новую подборку, еще лучше) Очень понравились мне варианты одежды для куколок. Смотрите сами) Думаю, вашим маленьким принцессам такой гардероб для бумажных куколок очень понравится) Только, вам обязательно понадобится цветной принтер, для распечатки всех этих прелестей. Вообще, с каждым днем убеждаюсь все больше: принтер просто необходим в любом доме
Изюминка тортика в том, что использую для него не такой крем, как предлагается в традиционном рецепте=
Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"
[361x457]Чага или черный березовый гриб — бесплодная форма паразитического гриба трутовика встречающегося на березах. Иногда он поселяется на других растущих деревьях таких как: клен, ольха, вяз, рябина, бук. Трудно поверить, что у гриба чаги, растущего практически в любой березовой роще, имеется огромное количеством полезных свойств, и он обладает уникальными лечебными показаниями. Они проверены не только на протяжении многих лет в народной медицине, но многие из них подтверждены клинически.
Сегодня общепризнано:
• Чага оживляет кровяные клетки;
• омолаживает печень, почки, сердце , органы , которые первыми страдают при многих болезнях ;
• нормализует обмен веществ , деятельность эндокринных органов. От работы желёз зависит крепость жизненного тонуса.
• Чага повышает защитные реакции организма;
• активизирует обмен веществ мозговой ткани, что проявляется повышением биоактивности коры головного мозга;
• Чага действует противовоспалительно при внутреннем и местном применении;
• Чагу используют как общеукрепляющее и противовоспалительное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дискинезии ЖКТ с преобладанием атонии, хронических гастритах с пониженной секреторной функцией, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, полипозах желудка и кишечника, заболеваниях печени и селезенки;
• при низком тонусе кишечника;