Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Шоколадная паста "Арабская ночь"

Смешать:

3 стак. сахара
2 стак. муки
100 г какао-порошка
2 пак. ванилина

Подогреть:

1,5 л молока и добавить 250 г слив. масла.

Когда масло растопится в молоке, понемногу добавить его в приготовленную сухую смесь, перемешать. Поставить на медленный огонь и, помешивая (чтоб не пристало и не пригорело) варить до загустения. Ложка будет с трудом проворачиваться. Все! Остудить, желательно под крышкой, иначе образуется корочка. Выход 2 кило. Хорошо хранится в холодильнике. Я делаю обычно половину нормы. Да, еще, можно добавить смолотых в муку орехов, и тогда получится нутелла. Приятного!
[640x480]

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

2 ст. кефира
1,5 ст. сахара
50-70 гр. раст. масла
1,5 ч.л. соды (не гасить),
мука 2-2,5 стакана

Кефир, сахар, масло, соду (не гасить) - взбить до растворения сахара. Добавить муку. Тесто должно быть как сметана. Делим его на две части, в одну добавляем какао 2-3 ст.л. Выкладываем в центр смазанной формы две ложки белого на верх две ложки с какао и так до конца. Выпекать при 180 гр. до состояния сухой спички.

(Яйца не нужны!)
[640x480]
[640x416]

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Вам понадобится: сыр твёрдый 200 гр., крахмал 1 ст.л.

Сыр трём на тёрке, добавляем крахмал. Абстрактными кучками выкладываем на хорошо разогретую сковородку. Подрумяним с одной стороны, не переворачиваем! Переносим с помощью лопатки на подготовленную форму, например - перевёрнутый стаканчик. Прижимаем руками, даём остыть прямо на формочке.

Подойдут к любому салату!

Приятного аппетита!

Можно любой салатик. У меня там салат "Загадка". Никто из гостей не определил, из чего он.

Я взяла три баклажана, почистила, порезала кубиками, посолила. Оставила на пол часика, чтобы горечь вышла. Слегка промыла, выжала. Обжарила мелко нарезанный лук на сковороде, бросила туда баклажаны, поперчила. Потушила минут 15. Затем сварила 5 яиц, порезала кубиками, смешала с тушёными баклажанами и майонезом. ВСЁ! Вкуснятина готова!

Автор Виктория.
[640x480]

Это цитата сообщения люлюлевна Оригинальное сообщение

УРОКИ РИСОВАНИЯ

Дочка уже выросла, может кому-то еще пригодятся.

Защищено Свидетельством об авторских правах. Только для домашнего пользования.


ОТ ПРОСТОГО К СЛОЖНОМУ (всего 32 урока)

УРОК №1 "ГУСЕНИЧКА"
[640x480]

ЗА ОСТАЛЬНЫМИ УРОКАМИ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ДНЕВНИК!!!
рубрика: МОИ МАСТЕР-КЛАССЫ

спасибо за симпочку! Радуюсь как ребенок!!!!!вот только незнаю от кого((((

 

[296x381]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

strong>

 

[300x220]

Читать далее...

[300x400]

 

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

...


Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

strong>

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 26 июля   2011 года. 

Следите за обновлениями!

*** 

Читать далее
[400x400]

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

АКВАРЕЛЬ ОТ DORIS JOA


Doris Joa

[746x1000]

РОЗОВОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

АНЕКДОТ - ПРИТЧА (для сторонников позитивной психологии)

 

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Примитивная игрушка медведица. Выкройка

[410x500]
Выкройка

Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение

strong>

[700x525]

СУПЧИК

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Рыба в красном маринаде

[500x414]
 

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

.

[640x480]
Скумбрия свежая (НЕ потрошеная тушка) — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Овощи ассорти (замороженная смесь овощей) — 1 /2 стак.
Шампиньон — 70-100 г
Сыр твердый (тут сыр на ваш вкус, на сколько много вы его любите) — 30-70 г
Сливки 20% — 100 мл
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль по вкусу

Выпотрошим рыбку задом наперед ))) т.е. через спину конечно же.
От головы до хвоста, вдоль одной стороны спинного плавника, остры ножом делаем надрез. По глубине лезвие должно входить до реберных костей. Узнать это легко, через мясо ножик идет как по маслу, как упрется в реберные кости вы это почувствуете и услышите небольшой хруст.
Затем делаем второй надрез, параллельно первому, только с другой стороны спинного плавника. Т.е. получается мы отделяем хребет от филейной части.
Затем аккуратно ножницами перекусываем хребет у головы и хвоста и аккуратно вынимаем хребетную кость. Выкидываем его, больше он нам не понадобится )))
Затем, все также, никуда не спеша, добираемся до кишок, убираем их, присоединяем к хребту.
Соскребаем черную пленку. Реберные кости аккуратно вынимаем. Что уж говорить, но тут придется набраться чуть терпения, минут так на 5.
Не забываем ОБЯЗАТЕЛЬНО удалить жабры, которые как ложка дегтя в бочке меда, если их не убрать.
Потрошеную скумбрию посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона снаружи и изнутри, оставить мариноваться, пока занимаемся начинкой
Лук порезать и обжарить на сливочном масле, добавить овощную смесь (у меня была мексиканская), посолить, поперчить и довести до готовности овощей.
Грибы порезать и обжарить до готовности, не забывая посолить и поперчить.
Грибы и овощи смешать, добавить порубленную свежую зелень. Я про нее совсем забыла.
Достаем нашу промаринованную тушку.
Укладываем на брюшко нашу рыбку на противень (смазать маслом или проложить бумагой), со стороны хвостика заколоть парочками зубочисток, чтобы приняла рыбка форму лодки. Наполняем подготовленным фаршем.
Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх овощей.
Все это заливаем сливками и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 С.
Скумбрия готовится ооооочень быстро, ее главное не передержать !!!!!!!
Лучше, чтобы тушка плотно лежала в форме, тогда она будет как бы тушиться на сливочных парах, либо запекать по 2 тушки. Хотя мне вот так нравится больше, она лучше зажаривается снизу.
Фото и рецепт Натальи Коневой (Михайловой). Большое спасибо!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

филе минтая
сыр
чеснок
помидоры
майонез
чеснок
зелень
Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Рецепт нашла у ca_ira на ЖЖ.

[показать]

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Достали и ....
Во-первых, никому не говорите как вы это сделали, ага.
Во-вторых, никому не говорите как вы это сделали.
И в третьих... опять никому не говорите, все равно вам никто не поверит.

Вчера угощала подругу. Она не поверила, что это курица. По её ощущениям это был балык из рыбы.
Впрочем, о чём это я? Попробуйте и убедитесь сами!

[показать]
Читать далее...