Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Борщевая заправка
Борщевая заправка
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло
все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные банки и закатать.
Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.
[604x402]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусное тесто для пирожков и пирогов.
Не говоря о том, что это очень вкусное тесто для пирожков и пирогов, пиццы, как в сладкой, так и несладкой выпечке, так оно ещё и готовится очень просто и быстро. Его, просто, необходимо добавлять в свои кулинарные закладки. Попробуйте! Вам обязательно оно понравится в любой выпечке. Я его уже испробовала - советую!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые лучшие маринованные помидоры
Существует бесконечное множество рецептов маринованных помидоров. Эти рецепты передаются из поколения в поколение, перенимаются от друзей или соседей. Во многих семьях хранятся рецепты маринованных помидоров, доставшиеся ещё от бабушек. Также существует огромное множество хитростей приготовления, и вам остаётся лишь выбрать какой рецепт, какие пропорции специй подойдут именно вам и больше всего понравится вашим домашним.
Я сама очень люблю маринованные помидоры. Часто, приходя в гости на традиционное застолье, я оглядываю стол в поисках любимой закуски. Если помидоры есть на столе, то можете не сомневаться, что я обязательно их попробую. А если закуска понравится, я обязательно попробую узнать тонкости приготовления. Так среди рецептов моей семьи появился этот маленький шедевр. Последние несколько лет мы готовим маринованные помидоры только по этому рецепту.
[520x346]
Отличительные особенности рецепта: небольшое количество уксуса (он практически не чувствуется) и растительное масло, добавляемые к томатам. В результате помидоры получаются очень нежные на вкус, рассол очень ароматный, так как уксус не убивает все ароматы специй. Эти помидоры не расползаются, хорошо сохраняют свою форму и размер. Я очень рекомендую сделать несколько банок по этому рецепту и уверенa, что такие помидоры понравится вам и вашей семье.
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Болгарский перец в меду ... песня, а не заготовка!
Болгарский перец в меду - очень аппетитная праздничная закуска, которую среди прочих отличает яркий цвет и сладковатый вкус. Готовится очень легко и быстро, да и чистить сладкие перцы очень просто и совсем не проблематично. В общем, песня, а не заготовка. Обязательно попробуйте.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соус-заправка для салатов вместо майонеза!
Я давно перестала покупать магазинный майонез, а домашний что-то получался не очень вкусным…
И вот в очередной раз задумалась, чем же заправить вместо майонеза оливье – любимый салат
[560x420]
И – ура!!! – наконец-то нашёлся такой рецепт салатной заправки, — простой и быстрый, который идеально подошёл по вкусу! Гости даже и не догадались, что салат был заправлен не майонезом.Теперь я всегда использую вместо майонеза этот соус: он подходит не только для оливье, но и для всех салатов, где по рецепту требовался майонез. Готовить легко — за пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!
Сейчас лето, время свежих, витаминных овощных салатов — и этот соус подойдёт к ним куда гармоничней, чем покупной майонез! Давайте не будем портить пользу даров Лета магазинным ГМО, а наоборот, обогатим вкус блюд соусом из натуральных продуктов.
Время приготовления: 5 минут
Соус-заправка для салатов вместо майонеза!Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Салатная капуста
Капуста стоит на первом месте по разнообразию салатов и закусок из нее, приготовленных впрок. Данный рецепт салатной капусты отличается ярким вкусом и насыщенным цветом. В этом блюде содержится огромное количество полезных веществ и витаминов. Такую салатную капустку можно делать круглогодично. Она прекрасно хранится в холодильнике в течение недели. Уверена, что никто не останется равнодушным к этому вкусному салату из капусты.
Для приготовления салатной капусты нам понадобится:
капуста свежая - 2 кг;
морковь - 6 шт.;
лук репчатый - 6 шт.;
перец сладкий - 6 шт.;
сахар - 1 стакан;
масло растительное - 1 стакан;
соль - 2 ст. л.;
уксусная эссенция - 1 ст. л.
Режем тонкими кольцами репчатый лук и трем на крупной терке морковь, все смешиваем.
Режем сладкий перец (лучше разных цветов).
Тонко режем капусту и добавляем ее к овощам.
Складываем все в большой таз - (в нем удобнее будет перемешивать). Добавляем соль, сахар, растительное масло, уксусную эссенцию и тщательно перемешиваем.
Теперь салат укладываем в банку, плотно утрамбовывая капусту с овощами.
Через пару часов можно снимать пробу.
Наша капуста салатная готова. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Очищающий кисель для плоского животика
Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение
Вязание спицами - 9 фактурных узоров
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Универсальная овощная заготовка на зиму
Щёлкните по картинке, чтобы увеличить.
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 4.0 кг (нарезка соломкой);
помидоры – 2.0 кг (нарезка ломтиками);
перец болгарский – 1.0 кг (очистить от семян, нарезка соломкой);
перец горький – 5 штук (очистить от семян, нарезка соломкой);
морковь – 0.5 кг (натереть на мелкой тёрке, соломкой);
лук репчатый – 0.5 кг (нарезка четвертькольцами);
чеснок – 3 крупных головки (нарезка ломтиками, в чесночнице - не давить);
петрушка – 200 г (мелкая нарезка);
масло растительное – 1,0 л;
уксус – 50 г;
соль – 2 ст. ложки;
сахар – 1 ст. ложка;
Важен способ приготовления и принцип – ни грамма воды.
Нашинкованную капусту сложить в объёмную посуду, для варки. Положить соль, сахар, влить уксус и слегка перетереть. Именно слегка. Без фанатизма, как при квашении. Затем к капусте добавляете все остальные нарезанные овощи. Деликатно перемешиваете, слегка приминаете и оставляете выстаивать 40 минут. Чтобы овощи выделили сок. По истечении времени - вливаете растительное масло и оставляете ещё на 20 минут.Затем ставите на огонь. Доводите до кипения и кипятите 5-10 минут в зависимости от активности кипения. Горячим выкладываете в подогретые, стерилизованные банки и закатываете (или завинчиваете, если крышки завинчиваются). Переворачиваете банки вверх дном, укутываете и так они стоят до полного остывания.
Эта заготовка отлично хранится даже в кладовой обычной городской квартиры.
Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение
Картофельный крахмал вместо ботокса!
Чудесная маска для лица для зрелой кожи.
Маска устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.
Одну столовую ложку картофельного крахмала растворить с половиной стакана воды, добавить пол литра кипятка и варить до загустения. Добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока моркови и 1 столовую ложку сметаны. Тщательно размешать. Нанести тонким слоем на лицо, исключая область глаз, на 20-25 минут. Смыть теплой водой и нанести крем для вашего типа кожи.
Можно дабавлять клубнику, вместо морковного сока.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
Электронная библиотека bookz.ru скачивайте книги тут...
|
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Вкусный коктейль-напиток для похудения
Как бы не ужасно звучало, но наибольшую вероятность получения сердечно-сосудистых заболеваний имеют люди с избыточным весом. Помимо этого у них еще может развиться сахарный диабет. Как же с этим бороться?
Для начала нужно снизить количество потребляемых калорий. Этого можно добиться с помощью моркови и яблок. Они будут не только заставлять вас чувствовать себя сытыми дольше, но и дадут хороший импульс метаболизму. Так же наряду с этим стоит употреблять цитрусовые, а лучше всего апельсины. Они содержат аминокислоту, которая способна сжигать жир, хотя и не в очень больших количествах. При регулярном употреблении этих продуктов вы не только будете насыщать витаминами свой организм, но и уменьшите риск заболевания ожирением. Вместо яблок можно использовать яблочный уксус либо имбирь. Похудению так же способствует мята, как в виде чая, так и при добавлении ее в пищу.
Ну, а теперь рецепт напитка, который не только подавит тягу к сладкому и поможет похудеть, но и наполнит ваш организм витаминами, которые, в свою очередь, укрепят иммунную систему.Как же можно приготовить такое чудо?
Смешиваем четыре средних моркови, пару апельсинов, одно яблоко, кусок имбиря размером с большой палец, половину столовой ложки яблочного уксуса, восемь листьев мяты и пол стакана воды. Все это нужно хорошенько смешать в блендере и пить не чаще чем один раз в день.
Не рекомендуется пить данный коктейль, если у вас аллергия на отдельные его компоненты. Если не полностью уверены, то лучше проконсультируйтесь у врача.
Также следует напомнить, что для похудения необходимы постоянные физические нагрузки и правильное, желательно сбалансированное питание. Убрать лишние жировые отложения можно при помощи регулярных упражнений для похудения живота http://evehealth.ru/uprazhneniya-dlya-pokhudeniya-zhivota/, которые сделают живот плоским и кожу более упругой. Результаты от выполнения упражнений вы получите буквально через пару недель.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Овощная заправка для щей на зиму
Овощная заправка для щей на зиму
Заправка для щей на зиму поможет готовить в холодное время года по-летнему ароматный, витаминный суп. В кипящий бульон положить картофель, варить в течение 15 минут и в конце варки - баночку заправки для щей. Щи готовы - наслаждайтесь:)
Можно есть как салат: добавить несколько растертых зубчиков чеснока и перемешать, с картошечкой - объедение!
Заправку для щей можно делать без капусты и использовать её для приготовления вторых блюд.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Домашний гель для стирки
http://mirdoma.webnode.cz/news/gel-dlya-stirki/
Алена Томас, попав в сложную жизненную ситуацию - осталась одна с тремя детьми - была вынуждена научиться экономить абсолютно во всем. Поэтому начала учиться делать своими руками то, что раньше покупала. Ведь кроме того, что вещи, сделанные своими руками, гораздо дешевле, вы точно знаете, из чего они состоят.
Сегодня вы узнаете, как сделать дешевый, но очень эффективный гель для стирки.
Для его приготовления потребуется:
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Жакет с узором "Спящая красавица".
[547x700]Размер: 36/38 (40/42)
Данные для размера 40/42 приведены в скобках.
Если указано только одно значение, оно применяется к обоим размерам.
Вам потребуется:
- примерно 550 (600) г пряжи типа "Wakame" от Lana Grossa светло-серого цвета (Fb 7) (75% хлопок, 25% вискоза, 125 м/50 г);
- спицы № 3,5,
- крючок №3
- 3 пуговицы диаметром 16 мм.
Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Читать далее
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ
Предлагаем вам рецепт особенного теста на пельмени (с восточным секретом). Особенностью здесь будет сок лимона и растительное масло, в этом и состоит восточная хитрость. Рекомендуем обязательно попробовать великолепное тесто!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блинчики тонкие :очень, очень нежные, с дырочками
У меня всегда блинчики выходили вкусные. Я так думала до той поры, пока не приготовила эти тоненькие блины и мгновенно не влюбилась в рецепт. Дело в том, что такие блинчики не только тонкие, но и очень, очень нежные, с дырочками. Кружевные блинчики, рецепт которых я Вам так расхваливаю, действительно необычный: тесто на блины заводится с добавлением крахмала. Вот в нем-то и спрятана главная изюминка рецепта блинчиков. Приготовить их можно на кефире или простокваше. Вроде бы простые тонкие блины – и пекутся быстро, – а вкус просто потрясающий
[600x450]
Блинчики тонкие - получаются у всех с первого раза, даже первый блин не бывает комом!Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Эффектная упаковка — тоже подарок: 36 потрясающих идей оформления презентов
Получать подарки всегда приятно. А подарку, изысканно и изобретательно упакованному, будут радоваться вдвойне.
Картонные или бумажные коробочки, бонбоньерки, пакетики помогают красиво приподнести купленную вещь.
Предлагаю подборку идей упаковки подарка, идей оформления и украшения подарочной коробки.
Итак, смотрим!
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
"Бабушкин метод" посева петуньи.
Опубликовала Любовь
|
