Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Лучшие сорта лука для подзимнего посева.
В последние годы садоводы стали широко применять подзимние посадки лука-севка. Лучшее время для этого – конец октября – начало ноября, когда наступит устойчивая холодная погода и температура почвы понизится до –1…2 оС.
Более точно определить срок невозможно, так как это в большой степени зависит от опыта и интуиции садовода. Обычно это совпадает с началом серьезных утренних осенних заморозков. При этом норму посадки севка надо увеличивать по сравнению с весенними посадками на 20-25 %. До замерзания почвы севок успевает укорениться, но не прорастает.
Преимущество подзимних посевов особенно заметно в годы с засушливой весной, поскольку севок, посеянный под зиму, в полной мере используют зимнюю влагу, быстро набухает, дает ранние и дружные всходы, успевает до засушливой погоды сформировать мощную корневую систему.
Для подзимней посадки лучше всего подходит мелкий луксевок диаметром менее 1 см большинства районированных сортов. Это тот самый севок«овсюжник», который при сортировке урожая севка мы обычно просто выбрасываем, а при зимнем хранении в квартире он практически полностью высыхает.
Растения, выросшие из такого севка, не стрелкуются, а большой забег во времени благодаря посадке под зиму дает возможность получить хорошо вызревшие крупные луковицы. К тому же сейчас на прилавках магазинов появились и специально предназначенные для подзимних посевов гибриды – Арктик, Радар, Саншайн и другие сорта и гибриды.
Место под посадку севка выбирают на незатопленных участках, хорошо освещенных солнцем. Под перекопку вносят по 0,5 ведра перегнившего компоста и по 1 стакану золы на 1 м2. Затем формируют грядку, слегка уплотняют ее поверхность и делают бороздки глубиной 3-4 см с расстоянием между ними по 12 см. При более мелкой посадке луковицы весной могут быть выперты из почвы.
Просушенный мелкий севок раскладывают в бороздки через 3-4 см друг от друга и засыпают его перегноем или рыхлой почвой, сверху мульчируют торфяной крошкой или прикрывают листьями.
А чтобы весной с этой грядки получить еще и лук на перо, осеннюю посадку севка можно и загустить, сажая его в борозды через 2 см друг от друга. В мае надо вырвать лук на перо через растение, и дальше он будет расти при нормальной площади питания.
Когда выпадет достаточное количество снега, на грядку надо набросать дополнительный слой этого лучшего природного утеплителя. Весной же на грядке нельзя допустить застоя воды, поскольку это может привести к вымоканию луковиц.
Сразу после таяния снега мульчу и листья с грядки убирают. Для более быстрых и дружных всходов желательно прогрести очень мелкие бороздки над рядками. Но делать это надо осторожно, чтобы не повредить проростки.
Состояние подзимней посадки будет хорошо видно уже в апреле, и в случае неудачи (суровая бесснежная зима) вы сможете внести коррективы оставшимся лукомсевком крупных фракций или продать излишки севка при хорошем состоянии подзимней посадки.
Для получения более крупных головок в это время лук необходимо подкормить раствором коровяка или птичьего помета (1:10) и покрыть пленкой, натянутой по проволочным дугам.
В середине мая необходимо провести вторую подкормку нитрофоской по 1 ст. л. на 1 м2 или снова подкормить коровяком. В начале формирования луковиц необходимо провести подкормку суперфосфатом и сульфатом калия, а на достаточно кислых почвах эту подкормку заменить древесной золой. До июля необходимы регулярные поливы с обязательным рыхлением почвы. К началу августа лук готов к уборке.
Подзимний лук созревает чуть раньше, чем посаженный весной и дает, как правило, одну крупную луковицу независимо от сортовых особенностей. Растения обычно не повреждаются луковой мухой, т. к. к началу ее лёта на донце севка образуется большая мочка корней, и оно становится недоступным мухе для откладывания яиц.
Кроме того, посадочного материала овсюжника необходимо в 3 раза меньше по сравнению с весом стандартного севка, да и стоит он осенью значительно дешевле, нежели весной.
К сожалению, подзимний посев овсюжника удается не у всех. Причиной является нарушение условий его выращивания, о которых мы только что говорили: ранняя либо слишком глубокая посадка, отсутствие мульчирования посева и весеннего снегозадержания. Соблюдение предложенной технологии обеспечит вам хороший урожай лука-репки из овсюжника.
Рекомендуемые сорта лука для подзимнего посева:
Стригуновский местный - один из самых распространенных сортов лука. Скороспелый, малогнездый, острого вкуса. луковицы округлой формы, светло-желтый, массой 100-120 г.
Штутгартер Ризен - урожайный,
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы с семенами горчицы от Елены Пузыревой
Маринованные огурцы с семенами горчицы от Елены Пузыревой
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
4 наивкуснейших рецепта майонезного соуса!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные
Помидоры маринованные
Взяла этот рецепт, хочу попробовать, хотя сама немного по-другому делаю маринованные помидоры.
Но, хочу попробовать и так: Рецепт рассчитан на 4 литра воды!
Понадобится для рецепта:
1. 4ст.л. соли,
2. 5ст.л. сахара,
3. 3. лавровый лист, перец горошком.
В банку непосредственно 1ст.л уксуса(9%)
Накипятить воду, размешать соль и сахар. Помыть помидоры.
Разложить по хорошо вымытым банкам.
Добавить лавровый лист, зонтики укропа, перец горошком, налить по ложке уксуса (в каждую банку).
Залить рассолом. Закатать крышкой.
Остужать под одеялом, перевернув верх дном. Убрать в тёмное место до зимы.
Заготавливаем с Три И ночкой!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованная сельдь с соевым соусом
[x375]Очень вкусная маринованная сельдь с соевым соусом стала открытием для меня. Ну очень понравилась. Всем рекомендую. Прекрасная, традиционная, русская и праздничная закуска.
[показать]Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение
Полезные ароматы травяных подушечек
Народное лечение травами вызывает все больше интереса. Многие недуги можно преодолеть не глотая сделанные на основе химии таблетки, а пользуясь старинными проверенными рецептами травников.
Многие травы обладают и важным целебным воздействием, и очень приятным успокаивающим ароматом. Именно поэтому большой популярностью пользуются маленькие травяные подушечки, внутри которых находится высушенный сбор лечебных трав. Хотите приобрести травяную подушку? Вот характеритика полезных свойств разных трав и растений, которая поможет вам выбрать подходящий состав.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму
1. Закуска из баклажан в ароматном маринаде
2. Домашняя кабачковая икра
3. Салат "Дунайский"
4. Необычайно вкусные кабачки
5. Фаршированные острые помидорки
6. Баклажаны в аджике
7. Самый вкусный рецепт икры из баклажанов
8. Огурцы в собственном соку
9. "Пьяные" помидоры
10. Баклажаны в томатах
11. Солёные ядрёные бочковые помидоры из банки
12. Огурцы "Блаженство"
13. Салат с рисом
14. Лечо "Пальчики оближешь"
15. Лечо - кабачки + баклажаны
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шикарная омолаживающая маска.
Шикарная омолаживающая маска.
Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.
· 1 столовая ложка меда
· 1 столовая ложка сметаны
· 50 г творога (приблизительно половина маленькой пачки)
· 1 яйцо
· 6 капель лимона
· по 1 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (продается в аптеке)
Все ингредиенты смешать в стекле. Наносить вечером на очищенное лицо (и под глаза тоже) на 15-20 минут, после кремом не пользоваться. И так 2 недели. Хранить маску в холодильнике, в закрытой посуде, лучше стеклянной.
Эффект потрясающий! Не поленитесь - останетесь довольны результатом. Здоровья Вам, красоты и вечной молодости.
[604x322]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ПРОСТЫНИ НА РЕЗИНКЕ. КАК СШИТЬ
Очень часто, если не всегда, в постельном наборе простынь - это прямоугольник ткани. И если мы неспокойно спим, то простынь находится где угодно, только не под нами. Другое дело - простыни на резинке. Так где же выход?А выход в том, что бы не полениться и из этого прямоугольника сделать простынь на резинке. Или же можно купить нужное количество ткани и сшить такую простынь.
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение
ЧТО НУЖНО ТОМАТУ В АВГУСТЕ
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Лечо из кабачков на зиму!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
20 лучших салатов на зиму
салат «Шикарок».
Ингредиенты:
1 кг лука,
3 кг помидоров,
1 кг болгарского перца,
1 стручок горького перца,
1 дес.л. молотого перца,
300 г чеснока,
по пучку зелени петрушки и укропа,
1 стак. растительного масла,
соль по вкусу.
Приготовление:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Просто чудо: домашний пятновыводитель
Домашний пятновыводитель
Вот какой чудо домашний пятновыводитель я нашла на просторах, судя по отзывам все в восторге, надо попробовать.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Борьба с распространенными болезнями крыжовника
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры ломтиками на зиму
Ингредиенты
Помидор (зеленые) - 5 кг
Чеснок (головки) - 2 шт
Укроп - 1 пуч.
Перец чили - 3 шт
Перец болгарский - 5 шт
Перец черный (горошком, на банку 1 л) - 2-3 шт
Рассол:
Вода - 4 л
Соль - 200 г
Сахар - 1,5 стак.
Уксус (6%) - 1 стак.
[212x128]Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ
ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Королевский пирог - фантастический! божественный! шикарный! импозантный! воистину - КОРОЛЕВСКИЙ!!
Хотела дать простое название - яблочный пирог с маком и смородиной, но потом передумала, потому что в этом чудесном пироге даже не начинка главное, хотя она восхитительна. Главную роль здесь играет нежное, мягкое тесто, просто тающее во рту. Пирог большой, очень вкусный, с кислинкой красной смородины, яблочным ароматом и маковой прослойкой, просто королевский! Впрочем, заходите, сами все увидите.
[показать]
[показать]
Угощайтесь. Название пирогу соответствует. Очень красивый, аппетитный и заманчивый на вид!Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение
Кетчуп - чуть язык не проглотила!
...правда, очень вкусно, готовлю каждый год!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик для Вас!
