[показать]
Ингредиенты:
Мука 1,5 стакана
Сметана 1,5 стакана
Масло сливочное 130 г
Сода 0,5 ч.л.
Яблоки 1 кг
Яйцо 1 шт
Сахар 1 стакан
Приготовление:
1. Растереть размягченное сливочное масло (130 г) и полстакана сахара, добавить сметану (полстакана) и соду (пол чайной ложки).
2. Замесить мягкое тесто. Выложить на дно смазанной разъемной формы, формируя небольшие бортики.
3. Около 1 кг кисло-сладких яблок почистить от кожуры и сердцевинки. Нарезать произвольно.
4. Приготовить заливку: соединить 1-1,5 стакана сметаны с одним яйцом, растертым с 0,5 стакана сахара. Добавить 2 ст.ложки муки. Размешать, чтобы не было комочков.
5. Выпекать при 170 градусах в течение 40-45 минут.
Готовый пирог до полного остывания оставить в духовке (!!!), чтобы заливка «схватилась». В горячем или теплом виде он разваливается.
[показать]Приятного аппетита!
Источник : http://vk.com/public56362952
[показать]
Ингредиенты:
300 гр. отварной куриной грудки
200 гр. болгарского перца (лучше разных цветов)
100 гр. лука
40 мл. винного уксуса (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
оливковое масло
0,5 ч.л. сахара
соль, перец черный и красный
Приготовление:
Грудку порвать на волокна. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец - тонкой соломкой.
Смешать уксус, соль, сахар и перец. Полить заправкой салат и очень тщательно перемешать (лучше руками). В конце добавить масло, перемешать и убрать в холодильник на ночь.
[показать]Приятного аппетита!
Источник : https://plus.google.com/u/0/102203505984696450014/posts/NLihiSitpc7
Состав:
200 - 300 г. отварного говяжьего языка,
2 - 3 вареных картофелины среднего размера,
150 г. твердого сыра,
1 - 2 шт. соленого огурчика,
1 - 2 шт. яйца вареного,
3 - 4 ст.л. горошка или кукуруза консервированных,
майонез,
немного чеснока,
соль по вкусу,
зелень.
Приготовление:
Язык, картофель, сыр, огурцы, яйца порезать небольшими кубиками, добавить с горошек или кукурузу, смешать с майонезом и чесноком. Охладить в холодильнике.
Источник : http://www.kylinar.net/view.php?category=salad&id=6151
[показать]Штоллен – традиционный рождественский дрожжевой кекс с большим количеством сухофруктов, цукатов, орехов, пряностей, обильно посыпанный сахарной пудрой и символизирующий спеленутого младенца.
Родина штоллена – Германия, где ни одно рождество не проходит без этой великолепной выпечки и ежегодно в Дрездене устраивается в его честь фестиваль для которого выпекается штоллен весом 3 – 4 тонны.
[показать] Пекут штоллен за 2 – 4 недели до рождества и оставляют до праздника, завернутым в бумагу для выпечки или в фольгу, в прохладном месте. За это время полностью раскрывается весь букет ароматов штоллена, его вкус станет более полным и интересным.
[показать]Подарочный чизкейк к Новому году.
Вот еще одна идея новогоднего подарка своими руками или оригинального десерта, который едва ли кого-нибудь оставит равнодушным. Меня очаровали маленькие порции чизкейка, которые легко хранить и сервировать по мере прибытия гостей для празднования Нового Года. Иногда гостедвижение наблюдается беспрерывно с 30 декабря по 1 января включительно, поэтому стоит к нему подготовиться заранее. Всем прибывшим вручаете красиво запакованный десерт, а там дальше на усмотрение дорого гостя - хочет пусть съедает и ли забирает с собой. Вы сделали всевозможное - и подарок подарили, и накормили. Вот рецепт, который, возможно, кому-нибудь пригодится.
Ингредиенты
Для чизкейка
1,5 стакана измельченного печенья (блендер в помощь)
1/4 стакана сахара
1/4 стакана растопленного сливочного масла
230 гр. сливочного сыра
1 банка сгущенного молока
3 яйца
Щепотка ванили
Формочки
Неплохая идея оформления праздничного печенья .... Весёленькая :)
Любые печеньки полить самой простой белой сахарной глазурью, шляпки сделать из половинок различных по форме, конфет, а глазки и носик из шоколада или кулинарных посыпок для куличей и кексов !
Взяла отсюда : http://weheartit.com/entry/151631699/in-set/122503...pleasures?context_user=ryeongs
Ингредиенты:
1 стакан молока;
30 г сливочного масла;
2 яичных желтка;
12 ст. л. муки;
1 ст. л. сахарного песка;
1 ст. л. сахарной пудры;
30 г прессованных дрожжей;
растительное масло (для жарки);
щепотка соли.
Приготовление:
Ингредиенты:
Замороженная клубника в сметанной глазури
Очень простой рецепт из клубники. Никаких лишних телодвижений для достижения аппетитного и симпатичного результата. Чем не десерт ! :)
Ингредиенты
Большие плоды клубники
Банка сметаны (я использовала 20% жирности)
Щепотка ванилина
Сахар по вкусу. Это ингредиент можно исключить
Приготовление
1. Моем клубнику, удаляемым черенки, кладем на кухонное полотенце, чтобы обсушить.
2. Взбиваем в миксере сметану с ванилью и сахаром.
3. Кладем лист вощеной бумаги на противень для запекания.
4. Берем зубочистку. Накалываем клубнику на зубочистку, окунаем во взбитую сметану, кладем на противень с бумагой.
5. Ставим противень в морозилку на ночь.
Источник : gamour.com
[показать]Съедобный подарок к Новому году:
Продолжаю тему подарков к Новому Году своими руками. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты. Подарок имеет продолжительный срок хранения, так что таких вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок.
Ингредиенты
Для коробок
50 гр сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 стакана меда
1 яйцо
2 1/2 стакана муки
1 столовая ложки разрыхлителя
1 1/2 столовая ложка имбиря
1 1/2 столовая ложка корицы
1/2 столовой ложки гвоздики
[показать] [показать]Время приготовления: 20 минут.
Продукты:
[показать]СЫРНЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ
[показать]
