Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БАБУШКИН ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Страсбургский пирог

 Вкусный, нежный пирог с абрикосами

[480x640]

Мука — 250 г

Читать далее

[697x49]

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

7 шагов к чистоте и порядку на кухне

[показать]Кухню, как большое дикое животное, бывает очень трудно приручить. Поскольку она является самой популярной комнатой в квартире, здесь скапливаются предметы всех членов семьи. Почта, детские игрушки, домашние задания, важные документы мужа… и где-то во всём этом беспорядке вы должны найти ещё чуточку места, чтобы приготовить вкусный обед. Хотите облегчить себе жизнь? Выполните 7 следующих шагов по организации рабочего пространства на кухне  и наслаждайтесь идеальной чистотой... Подробнее здесь

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Праздничный слоеный салат "Два сердца"

Праздничный слоеный салат "Два сердца"

[450x298]

Ингредиенты: картофель - 3 шт., лук - 2 шт., растительное масло - 2 ст. л., огурцы соленые - 2 шт., куриное филе - 400 г, чернослив - 100 г, шампиньоны свежие - 300 г, огурцы свежие - 2 шт., яйца - 3 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 2 зубка, сыр - 100 г, майонез - 300 г, грецкий орех - 100 г, гранат - 1 шт., соль по вкусу.

[398x40]

Читать далее...

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Пряно-сырные полоски из слоенного теста

Доброго Рождественского вечера всем!!!

Оооо!!! Эти праздничные застолья!!! На салаты невозможно смотреть!!! Хочется чего-то жиденького и горячего! В общем, сварила борщ и к нему решила испечь пряные сырные полоски из слоенного теста. Тесто готовое.

[500x374]

Дальше - вкусно!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Киевский»

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сливочный и сметанный крем

[705x530]
Взбитые сливки (т.е. крем из взбитых жирных сливок с сахаром) - классический кондитерский крем, который считают с а м ы м вкусным из всех кондитерских кремов.
Читать далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Эстерхази»

http://retsepty-tortov.ru/38-tort-esterhazi.html

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для коржей:
Белки - 8 шт. 
Сахар - 1 ст. 
Грецкие орехи очищенные - 200 г 
Мука - 3 ст.л. 
Корица - щепотка 
Соль - щепотка 

Для крема:
Молоко - 0,5 ст. 
Кокосовое молоко - 0,5 ст. 
Вареная сгущенка - 0,5 ст. 
Сахар - 3/4 ст. 
Желток - 4 шт. 
Сливочно масло - 300 г 
Вишневая водка «Кирш» или ликер «Мараскино» - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 3 ч.л. 
Абрикосовый джем - 2 ст.л. 

Для глазури:
Белый шоколад - 200 г 
Темный шоколад - 50 г 
Сливки жирные - 2 ст.л.

Миндальные лепестки для обсыпки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из свиной брюшины вареный

[показать]

Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой. 

Описание приготовления:
Такой рулет можно приготовить менее, чем за 2 часа, но тогда он получится рыхлым. Обязательно дайте ему полностью остыть в полученном рассоле и только тогда сливайте бульон и дайте подсохнуть. Грудинку нужно предварительно подготовить - срезать шкуру и выровнять края. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Скарлет»

 

Приятного аппетита! [показать]   [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МЕСНИК /болгарская кухня/

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриный хлебец (обед по минус 60) -подходит для праздничного

Рецепт нашла на сайте koolinar автор Svett66  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] и сразу решила готовить- с некоторыми маленькими изменениями чтоб можно было кушать по системе минус 60 - на обед  [показать] - такое блюдо будет красивым дополнением праздничного стола- и никто к вам не прицепится что вы ничего не едите  [показать] -и при этом еще и худеете  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] [показать]  слова автора, мои фото и коментарии  [показать] Продукты:  • Куриная грудка без кожи и костей – 3 шт- мне хватило 2 грудки  [показать]  • Сливки нежирные, или сметана – 250г - для системы молоко до 5%  • Белки от 2х яиц  • Соль по вкусу  • Перец по вкусу  • ****  • Для начинки:  • Яйца – 3 шт + оставшиеся два желтка  • Зелень любая свежая( петрушка, укроп, кинза, на выбор)  • Перец болгарский красный – ½ стручка  • Перец болгарский желтый – ½ стручка  • Паприка молотая – 1 ч.л.  • Карри – ½ ч.л.  Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой

[показать]

Очень! Очень вкусное блюдо! Отличное начало для в виде союза хрустящего тоста и холодного ломтика патэ. Отличный конец дня, если ты знаешь, что дома тебя ждет уже готовый ужин - горячий патэ-террин под брусничным соусом.
Как я люблю такого рода рецепты: все в одной форме, все в одно время, все довольно-таки быстро, и всё - не на один раз.
Патэ удобнее всего готовить "в ночь". Приготовил, остудил в холоде - и вуаля, завтрак на столе!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо в фольге

[604x453]

карбонад свиной -1,5 кг.
горчица - 3 ст. ложки
хрен-1 ст. ложка
розмарин 4-5 веточки
чеснок 4 зубчика
соль, перец по вкусу
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой

[604x399]

для теста:
масло сливочное — 100 гp.
желтки 2 шт.
cахар — 3 ст. л.
cоль — щепотка
pазрыхлитель (или 1/3 ч. л. гашеной соды) — 0,5 ч. л.
мука — 170 гp.
для начинки:
творог — 200 гp.
cметана — 180 гp.
ягоды — 250 гp.
cахар — 6 ст. л.
крахмал — 2 ст. л.
яйца — 2 шт.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Французский суп вишисуаз

[показать]

Вишисуаз — это традиционный парижский суп из порея, картошки и сливок, превращенный в пюре и поданный холодным с гарниром из рубленого зеленого лука и прочим, что нашлось в доме. Вишисуаз был придуман совсем не во французском городе Виши, а в Нью-Йорке, поваром «Ритц-Карлтона» в начале прошлого века. Повар взял классический парижский суп из порея, который едят горячим, превратил его в пюре и подал ледяным, снабдив названием, отсылающим к известному французскому курорту.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка с капустой

[показать]

2 крупные вареные картофелины
0,5 кг тушеной квашеной капусты
1 ч. л. тмина
2 яйца
200 мл сливок, 4 ломтика сала (примерно 40 г), 0,5 луковицы, соль, перец – по вкусу
[показать]

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Характер от сложенных рук. Лжепсихология в действии.

1. Сложите руки в замок.
Если сверху окажется большой палец правой руки, запишите на листочке цифру «2», если левой - цифру «1».
2. Прицельтесь в невидимую мишень, закрыв один глаз...
Если остался открыт левый глаз, то запишите цифру «1», если правый - «2».
3. Положите руки на грудь крестом, и посмотрите, какая рука окажется сверху.
Если кисть левой руки окажется лежащей сверху на правой руке, то запишите цифру «1», правая сверху - «2».
4. Поаплодируйте..
Если сверху окажется левая рука, то цифра «1», если правая, то - «2».

[490x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

ПОЛНЫЕ ВАРИАНТЫ ИЗВЕСТНЫХ ПОГОВОРОК!

Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНЫЕ СЛОЕНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КРЕМОМ И КАРАМЕЛЬЮ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

БЕСПОДОБНЫЕ СЛОЕНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КРЕМОМ И КАРАМЕЛЬЮ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

[показать]

Продолжая знакомиться с сериями Джейми Оливера - Обед за 30 минут, хочу представить весьма интересный и простой рецепт корзиночек из слоеного теста. Очень просто и очень вкусно. По крайней мере мы с женой все шесть штук съели за 15 минут. Вкусы апельсина, ванили, корицы, сметаны составляют замечательный букет - великолепное окончание изысканного обеда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Замороженное слоеное тесто - 1 пласт (250 грамм)
Корица - 1 чайная ложка с горкой
Сметана 120 грамм
Яйцо - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Сахар - 1 столовая ложка для крема, 5 столовых ложек для карамели
Ванильный сироп - 1 чайная ложка (я заменил на 1 пакет ванильного сахара с натуральной ванилью)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]