Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Кифлики "деревенские"
[604x402] Нужно:
мука-500 г
холодное масло-250 г
сметана-125 мл
сахарная пудра
любимое варенье, джем
Муку просеять, добавить порезанное кусочками масло и хорошенько перетереть. Добавить сметану. Замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час (можно на ночь).
Достаем тесто из холодильника и раскатываем в прямоугольный пласт толщиной примерно 3мм. Режем на квадраты 7х7, кладем варенье и скручиваем рулетиком. Выкладываем на застеленную пергаментом противень . Выпекаем в разогретой до 200гр духовке15-25минут. Готовые кифлики посыпаем сахарной пудрой.
http://exchefpova.blogspot.ru/2015/01/blog-post_6.html
Это цитата сообщения ИВАНибрат Оригинальное сообщение
Письмо мудрой женщины молодым девушкам
[показать]Письмо мудрой женщины молодым девушкам
«Отношения должны быть простыми, как две копейки, ведь любовь не просчитать».
— Отношения, имеющие шанс быть долгосрочными, не должны быть сложными по определению. Ну сколько времени человек способен выносить мозг себе и другим в режиме нон-стоп? Ну полгода, год, в особо запущенных случаях — пару лет. А потом он всех достает окончательно и публика в скорбном молчании покидает зрительный зал, оставляя героя в одиночестве потеть на сцене под жаром софитов.
Так называемые сложные отношения, все эти «пришел-ушел» и многочасовые разговоры о высоком — это, пардон, от излишка свободного времени. Это неправильные отношения. Серьезно. Это как если вы приходите в автосалон и хотите бентли, хотя ваших средств в лучшем случае хватает на первый взнос за «жопель» в базовой комплектации. Вы можете приходить в этот салон годами, но все, что вам светит — это таки «жопель». Вы будете говорить, что бентли — единственное, что вам подходит, вы проклюете череп всем своим родным и друзьям, вы будете делать скорбное лицо и заламывать руки, вы испортите себе жизнь, вы возведете страдание в фетиш, но вы ни разу не задумаетесь, что все, что вам нужно, — это крепкая, надежная рабочая лошадка с работающим кондиционером, чистым салоном и правильно подобранной резиной, которая доставит вас из пункта А в пункт Б.
Отношения должны быть простыми, как две копейки.Читать далее
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
"Съешь еще этих мягких французских булок и выпей чаю"
Когда я слышу слово Cinnabon и вижу прилавок с этой безумно ароматной выпечкой, у меня автоматически отказывает мозг и критическое отношение к миру, и я, практически как зомби, да что там скрывать, буквально как крыса за дудочкой, завороженно бреду на волшебный запах... А у вас не так разве? Нет? Ну не знаю, не знаю...
Короче говоря, пост для моих единомышленников. Итак, хотите лакомиться этими булочками с корицей в любое удобное для вас время? Тогда берем все в свои руки. Да, да, будем печь волшебные синнабоны сами.
Правда тут я немного скреативила и собрала все лучшее в одном месте, поэтому не удивляйтесь, рецепт и текст будет от Виктории Быковой, а фото от Евгения Березова.
Интересные моменты в рецепте действительно есть и вот какие:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
КОРЗИНКА, КАРТОШКА, ТВОРОЖКА И ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
стакан - 200мл
Корзиночки:
100 г сухарей ( у меня ванильные) или 50г сухарей и 50г печенья (у меня «Юбилейное»)
3 ч. ложки какао-порошка
30 г сл. масла
1/4 стакана сливок (10%) или молока
1 ст. ложка ликера (для детей – сока)
Начинка:
200г творога
0,5 стакана сахара
2 ст.ложки сливок
1 яйцо
30г сл.масла
1,5 ст.ложки манки (без горки)
ванилин на кончике ножа
Глазурь:
3 ст.ложки сахара
30г сл. масла
2 ч.ложки какао-порошка
2 ст.ложки молока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
ИМБИРНЫЙ КЕКС С ГЛАЗУРЬЮ
[показать]ОПИСАНИЕ
Тонкий аромат корицы, насыщенные нотки гвоздики, терпкость имбиря и мускатного ореха, сладость коврижки — все это гармонично переплетается во вкусовых качествах пряного имбирного кекса. А лимонная глазурь придает свежесть и праздничное настроение.
В оригинале рецепта необходимо 4 столовые ложки светлой патоки и 4 столовый ложки темной патоки. В списке ингредиентов не нашла, поэтому обратите внимание на мою поправку. Можно заменить светлым и темным медом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
мед гречишный 8 ч. л.
сливочное масло 125 г
мука 225 г
сода 1 ч. л.
имбирь молотый 1 ст. л.
мускатный орех молотый 1 ст. л.
корица молотая 1 ч. л.
гвоздика 1 ч. л.
молоко 150 мл
яйца куриные 2 шт.
патока 4 ст. л.
ГЛАЗУРЬ
сахарная пудра 75 г
лимонный сок 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение
Жить вкусно с Джейми Оливером. 03 серия.
Для подруг Джулии Джейми готовит карпачо из говяжьей вырезки со свеклой, тальятелле с морепродуктами, мороженое с лаймом и базиликом.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Колбаски Чоризо
За рецепт благодарю Андрея. Эти колбаски можно использовать для приготовления различных блюд и просто так.
Свинина — 1 кг
[697x49]
Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение
Семейный бюджет. Финансовое неравенство
«Есть деньги общие, и есть мои!», «Когда будешь приносить в общую копилку больше меня, тогда и будешь мне диктовать условия!»… Женщина, употребляющая подобные высказывания, зарабатывает на порядок больше мужа, считает себя самостоятельной и состоявшейся, уверенной в правильности своей позиции относительно мужа: раз меньше зарабатываешь, значит, не имеешь права голоса! Ни к чему хорошему такое положение вещей не приводит, кроме как к скандалам, ссорам, недопониманию и ухудшению отношений, финалом обычно является разрыв отношений. Возможно ли избежать такого поворота?
[650x]Если муж зарабатывает меньше жены...
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
25 пророческих цитат Джорджа Оруэлла
Знаменитые антиутопии Оруэлла «Скотный двор» и «1984» были
написаны в середине ХХ века, и хотя предсказания фантаста об ужасах
тоталитарного режима не сбылись, именно в наши дни они приобретают
новое, немного зловещее звучание.
[показать]Еще раз перечитав произведения Оруэлла не будем терять надежду, что все-таки он ошибался.
*Все животные равны. Но некоторые животные более равны, чем другие.
*Свобода — это возможность сказать, что дважды два — четыре. Если дозволено это, все остальное отсюда следует
*Кто управляет прошлым, тот управляет будущим; кто управляет настоящим, тот управляет прошлым.
*Если соблюдаешь мелкие правила, можно нарушать большие.
*Если вам нужен образ будущего, вообразите сапог, топчущий лицо человека — вечно.
*Власть — не средство; она — цель. Диктатуру учреждают не для того,
чтобы охранять революцию; революцию совершают для того, чтобы установить
диктатуру. Цель репрессий — репрессии. Цель пытки — пытка. Цель власти —
власть.
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение
В КРЕЩЕНСКИЙ ВЕЧЕРОК -ГАДАЕМ!
|
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Приметы по погоде на Крещение
Если утром снегопад, значит, будет год богат. Касается не только урожая, но и иных видов прибыли, коли увидели это явление собственными глазами.
Когда ветер и мороз – запасай добро, не будет урожая. Это относится так же ко всем видам заработка, коли вам выпало такое наблюдение.
Если оттепель (что бывает крайне редко), знать, будут в обществе проблемы. Говорят, что перед такими страшными событиями, как война или революция, Крещение бывало особенно теплым.
Весенний паводок подскажет ясный месяц в Крещенскую ночь.
По приметам, снег, падающий пушистыми хлопьями, говорит о том, что земля будет щедра на урожай.
Много на небе звезды, оно ясное и глубокое, можно планировать походы за ягодами и грибами, их будет много.
Пришли к проруби с Крещенской водой, а там рыбы плещутся, значит, пчеловодам выпадет удача в этом году.
Когда Крещенский день выпадает солнечным, готовиться нужно к жаркому лету.
Увидеть падающую звезду – к счастливому случаю, который может изменить вашу жизнь.
[467x700]
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Апельсиновый соус. Пикантный соус к курице
Апельсиновый соус. Пикантный соус к курице
Готовить соус очень легко, а главное - быстро. Придает блюдо пикантность. Предназначение - к мясу (курице или утке, экспериментируйте). Одного апельсина достаточно для четырех - шести подач блюда.
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Феттучини со сладкой кукурузой и сыром горгонзолой
Феттучини со сладкой кукурузой и сыром горгонзолой. Итальянская кухня.
На 2 порции:
феттучини — 250 гр;
кукуруза — 100 гр;
маскарпоне — 3 столовых ложки;
горгонзола — 80 гр;
сушенные помидоры — 4-5 штук;
порей — 4 стебля;
базилик, петрушка, белое вино, соль, черный перец, оливковое масло.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Картошка с мясом и грибами в горшочках
Самое привлекательное то, что приготовить в горшочках можно все что угодно, при этом, не затрачивая много сил, энергии и времени на долгое стояние у плиты.
Но самым популярным и вкусным рецептом, считается картошка с мясом и грибами в горшочках. Именно такое блюдо может одинаково порадовать, как домочадцев за ужином, так и приглашенных гостей на торжественное мероприятие. например, день рождения...
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Сербская плескавица
Рецепт сербской плескавицы давно лежал у меня в закладках, но решилась приготовить эти интересные котлеты я только сейчас.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чахохбили, как его готовлю я
[показать]Рекомендую чахохбили ( тушеное мясо с овощами и приправами) готовить из домашней курицы, вкус и аромат передать нельзя! Это в меру острое грузинское блюдо получается сочное, ароматное и очень вкусное! Ммм!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыбный пирог
[показать]для теста:
4 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
соль, перец по вкусу
щепотка мускатного ореха (по желанию)
начинка:
большой пучок зеленого лука
500 гр. любой рыбы
100 гр. сыра (хорошо получается с моцареллой)
[показать]