Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске

[355x336]

 

Процесс длительный, но уверяю, вашего присутствия он требует совсем немного. И здесь не понадобится изнурительное вымешивание теста. Большей частью я, как любопытный ребенок, только наблюдал за таинством рождения хлеба, изредка прикасаясь и помогая ему своими руками. Начнем?

далее

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Галицкие рогалики

Очень вкусные рогалики! Слоено-рассыпчатые, тающие во рту, с ароматнейшим вареньем из лепестков чайной розы. Традиционная выпечка нашего региона, по-этому смело называю их "Галицкими рогаликами":)

[показать]

Галицкие рогалики

Сливочное масло (140 г) и смалец (60 г) поместить на полтора часа в морозильную камеру.
Порезать мелким кубиком, добавить муку (400 г) - порубить в крошку. Отдельно смешать сметану (100 г), молоко (100 г), желтки (2 шт.), лимонный сок (1 ст.ложка). Добавить к крошке и быстро замесить тесто. Поместить в холодильник на 1 час.

Готовое тесто разделить на 6 частей. Каждую часть очень тонко раскатать в круг. Круг разрезать на 12 ровных сегментов. На край поместить начинку (повидло из лепестков чайной розы), скатать рулетом.

Выпекать при 180 град. Охлажденные присыпать сахарной пудрой.

Я бы очень советовала смалец таки использовать. Все таки чисто на сливочном масле они не получаются такими хрупкими и нежными. Если у вас нет такого в наличии - при возможности купите небольшой кусочек сала, мелко порежте кубиком и вытопите смалец на небольшом огне.

Варенье из лепестков чайной розы готовила сама прошлым летом. Лепестки вымыла, поместила на столешницу, присыпала сахаром и каталкой измельчила в кашицу (соотношение сахара и розы 1:1). Добавила лимонный сок (1 ст.ложка на 300 г лепестков).

http://lubany-b.livejournal.com/263660.html

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ОСТЕОХОНДРОЗ? ПОМОГУТ ЛИМОНЫ И ПЕТРУШКА!

[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

КАК УБЕДИТЬСЯ В ТОМ ЧТО ВЫ ЗДОРОВЫ? ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ ПО ЭТИМ ИНДИКАТОРАМ

[279x189]Источник - Hubpages

У Матери природы есть способы для решения наших проблем, а также заранее указать на их возможное приближение. Наше здоровье не разрушается в один день. Со временем оно постепенно деградирует со временем, и если вы хорошо информированы, то еще по первым знакам сможете распознать приближение проблемы.

Итак, как вы можете убедиться в том, что вы здоровы, и как обнаружить признаки, подсказывающие о нездоровье? Познакомьтесь с этой информацией. Разумеется, описанные ниже проявления следует рассматривать как симптомы и при необходимости лучше проконсультироваться со специалистом.
Читать далее...

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Ароматный окорок к праздничному столу. Рецепт от шеф-повара А.Алексеева

[575x320]

Аппетитные  ломтики  такого мяса станут настоящим  украшением праздничного стола.

Для приготовления необходимо :

-1.5 кг свиного окорока

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Тефтели в сливочно-молочном соусе от Антона Табакова

Тефтели в сливочно-молочном соусе от Антона Табакова

[700x525]

Как готовить тефтели, я не буду рассказывать, а вот рецепт соуса вы должны непременно записать. Скажу вам, что это очень вкусно....

Понадобится:

2 столов.ложки сливочного масла, 1 ст.лож. с горкой муки, 250 мл сливок 10%, соль, специи - по вкусу. отсюда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сливочное масло растопить в сковороде на нем развести муку и чуточку поджарить,

Затем добавить сливки и немного воды (пол-стакана), пусть покипит минут 5-7 добавить соль и приправы (можно и без них)

Соус должен быть похож на очень разбавленную сметану (мне, в этом соусе не хватило остроты....я добавила 2 стол.лож майонеза ).

          Три И ночка

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Имитация тканого полотна

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.

[556x417]
Читать далее...

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Итальянский клубничный торт.

[604x410]
Читать далее...

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Раствор для сохранения чистоты окон надолго

Раствор для сохранения чистоты окон надолго

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить мясо

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО

[604x453]

********

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали.

[510x461]
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как приготовить настоящие манты

[650x435]

Манты готовятся относительно долго, поэтому будьте готовы беспрестанно отгонять от пароварки вдруг зашедших на кухню родных. Но это того стоит.
[показать]

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Американский тест личности

[показать]
Визуальные тесты чаще всего оказываются самыми точными. Что говорят американские психологи-визуалисты про вас?
Выбирайте картинку и читайте!
Читать далее...

Это цитата сообщения lj_belonika Оригинальное сообщение

Рецепт за 15 секунд: Невероятный маринад для лосося от Сильвестра Вахида



Филе нужно обязательно с кожей, а розмарин – только в виде самих листочков.

http://belonika.livejournal.com/383504.html

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Как проращивать зерна. Все секретики от Мармеладной Лисицы




Заходите в нашу группу Вконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefox
В этом видео я расскажу, как можно легко проростить пшеницу, гречку, маш, а также любые другие зерна и семена, будь то турецкий горох нут, чечевица или что-то другое.
Проросшие зерна имеют в своем составе все незаменимые аминокислоты, нужные нашему организму. Кроме того, когда мы проращиваем зерна, вещества, содержащиеся в них, благодаря действию особых ферментов, переходят в легко усваиваемую форму. В них многократно увеличивается содержание витаминов.
Проросшую пшеницу можно порекомендовать тем, кто решил похудеть. Твердые и жесткие проростки требуют долгого и тщательного пережевывания. Чувство насыщения, как известно, появляется через некоторое время после приема пищи, поэтому долгий процесс еды может снизить объем съедаемой пищи.
Пророщенные зерна пшеницы, гречки и другие семена можно использовать в пищу сырыми. Но и не меньшую ценность имеют разные хлебцы из пророщенных зерен, оладьи, а также супы с пророщенными зернами.
Проращивать разные зерна очень просто, этот процесс почти одинаковый для всех видов семян. Зерна нужно замочить на несколько часов или на ночь, потом промыть под проточной водой и разложить на плоскую тарелку небольшим слоем. Нужно следить, чтобы семена не пересыхали, вовремя поливать их, но и следить, чтобы не было слишком много воды. Чаще всего, уже на второй день семена прорастают, их сразу можно начинать употреблять.
Если вы считаете это видео полезным, жмите палец вверх.
Приятного просмотра!

Если вас интересует здоровое питание и хорошее самочувствие, вы хотите похудеть без диет или просто вкусно и разнообразно готовить, подписывайтесь на мой канал!
https://www.youtube.com/user/TheMarma...

Это цитата сообщения Баусова_Наталия Оригинальное сообщение

Чтобы жизнь продолжалась...

Сначала сразу предупрежу читателей - история НЕ МОЯ, а найдена в интернете.
***********************************************************
[300x250]Моя вера в Бога треснула, пошатнулась и начала стремительно рушиться, когда мне пришлось похоронить сына. Ему было всего десять, он был умница и мамина радость, и у нас с ним было большое будущее. По крайней мере, я так считала. Но, видимо, Бог так не считал. Потому что в аварии, которая случилась средь бела дня, у автобусной остановки, погиб только один человек: мой сын. У машины, как выяснилось, внезапно отказали тормоза, водитель пытался что-то сделать, как-то вырулить, но…

Позже его хватил обширный инфаркт, а моего мальчика не спасли. Там, на остановке, еще были люди, но им как-то повезло, а вот нам - нет. Это был явный недогляд Бога, потому что мой ребенок был ни в чем не виноват, и где в этот момент были его ангелы-хранители, в каких облаках витали, почему не оберегли, не спасли - я не знаю.

Далее >>>

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт заварного пасхального кекса

[показать]

Пасха, кексы, куличи, как много всего интересного можно испечь. Давайте рассмотрим не сложный рецепт приготовления кекса из заварного теста. Интересно, как приготовить пасхальный кекс из заварного теста? Поверьте не сложно, а в итоге получаем вкусный кекс из заварного теста.

Ингредиенты для приготовления блюда «Пасхальный кекс заварной»:

- мука – 175 г.;

- сахар – 1 ст.;

- лимон – ½ шт.;

- яйца – 4 шт.;

- корица молотая – ½ ч.л.;

- сливочное масло (для смазывания).

Читать далее...

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ!!!

[673x505]
Читать далее...

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ!

[показать] [показать] ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ! Удобна для пользования, где все подобрано компактно, разборчиво и понятно. [720x202] [показать] [показать]

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЛЕЧЕБНИК. Лечимся травами и народными средствами.
Часть 2 - "ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" для сосудов!
...
Часть 5 - Лимонно-чесночный мёд.
Часть 6 - Упражнения для шеи, которые можно сделать прямо сейчас
Часть 7 - ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ!