Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Самые вкусные пончики от Алии!
Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...
Слова автора (с моими дополнениями)
Тесто:
- Молоко - 500 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Масло сл. или маргарин - 125гр.
- Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
- Вода тёплая - 0,5 ст.
- Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
8 вещей, о которых стоит помнить, когда всё идет не так
[показать]1. Боль является частью роста. Иногда жизнь закрывает двери, потому что пора двигаться. И это — хорошо, потому что мы часто не начинаем движение, если обстоятельства не вынуждают нас. Когда наступают тяжёлые времена, напоминайте себе, что никакая боль не прибывает без цели.Двигайтесь от того, что причиняет вам боль, но никогда не забывайте урок, который она преподаёт вам. То, что вы боретесь, не означает, что вы терпите неудачу. Каждый большой успех требует, чтобы присутствовала достойная борьба. Хорошее занимает время. Оставайтесь терпеливыми и уверенными. Всё наладится; скорей всего не через мгновение, но в конечном счете всё будет... Помните, что есть два вида боли: боль, которая ранит, и боль, которая изменяет вас. Когда вы идёте по жизни, вместо того, чтобы сопротивляться ей, помогите ей развивать вас.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Что я никогда не сделаю при следующем ремонте (подборка отзывов)
Многие из нас делая ремонт совершают ошибки о которых потом приходится жалеть. Вот подборка отзывов людей, на тему - "Что я никогда не сделаю при следующем ремонте". Надеюсь она поможет нам избежать ошибок и сделать все правильно.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Изумительное куриное филе с баклажанами
Дорогие друзья! Хочу поделиться с Вами обалденным рецептом куриного филе с баклажанами! Это одно из любимых блюд моего мужа, как он говорит, "мясо по-французски" отдыхает)
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Как избавиться от морщин в домашних условиях
Как избавиться от морщин с помощью ложки
[показать]Если лицо стало выглядеть уставшим, под глазами пролегли круги, а возле губ морщинки, может помочь обычная чайная ложка. Ежедневный массаж разглаживает кожу, возвращая молодость и уверенность в себе.
Косметологи советуют делать массаж лица чайной ложкой по утрам, предварительно очистив кожу и увлажнив ее кремом. Помимо ложек, понадобятся холодный и горячий травяной отвар, например, из ромашки, мед, оливковое масло.
Область вокруг глаз. Охлажденную ложку прикладывайте по очереди к верхним векам на несколько секунд, к каждому глазу не менее 5 раз. Затем прикладывайте ложку к нижним векам.
Такой массаж подтягивает кожу, убирает отеки и темные круги под глазами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ароматные котлетки с сыром в беконе
[показать]Хочу предложить вам несложный рецепт котлеток в беконе. Они получаются очень нежными и ароматными.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ароматное печенье Савоярди
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 гр.
мука - 90 гр.
соль
сливочное масло - 20 гр.
сахарная пудра - 30 гр.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ ИЛИ ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА
Рецепт от Светы (ко мне попал от SweetLady)
На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный [показать]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Самые вкусные в мире котлеты!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Воздушные конвертики с яблоками.
Такие воздушные конвертики с яблоками получаются из теста с творогом. Рецепт очень хороший и очень простой. Выпечка получается изумительной. Попробуйте испечь по этому рецепту. Вам обязательно понравится.
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Самый лучший грибной пирог
[700x521]Рецепт этого пирога я как-то нашла в одном их финских кулинарных блогов, и меня очень заинтересовало его название. Автор безапелляционно заявлял, что это самый лучший в мире грибной пирог. Про мир не скажу, но пирог действительно вкусный. Плохая новость для вегетарианцев- если исключить из рецепта бекон, то вкус будет совсем не тот.
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Обращение к Ангелу-хранителю
|
Дорогие читатели, после прочтения моего предыдущего поста, я думаю, многие начнут искать молитвы к Ангелу хранителю. Я Хочу предложить Вам несколько коротеньких обращений к Ангелу, которые Вам обязательно помогут в трудную минуту. Не знающие молитв могут обратиться к Ангелу с такими словами: «Ангел мой! Хранитель мой! Будь со мной! Аминь»
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобное печенье "Нежные чувства"
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
[678x507]
Попробуйте!..Много не бывает...Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение
Кольраби - королева капусты. Рецепты из кольраби
Стоит спросить даже у ребенка, какое место самое вкусное у капусты, и он не задумываясь ответит – кочерыжка. Это действительно так, только употреблять кочерыжку капусты в наше время небезопасно. Ведь именно в этой части содержится максимальное количество нитратов и прочих токсичных веществ. А ведь у капусты есть родственник, который по своему вкусу в точности напоминает вкус кочерыжки, только является более нежным и гораздо сочнее. Это кольраби.
Это цитата сообщения KolomBino Оригинальное сообщение
Что приготовить к новогоднему столу 2015 года
Когда до Нового Года остаётся один день, то не приходится что-то выдумывать, чтобы поставить на новогодний стол.Всё как всегда - шампанское, тазик Оливье ну и всем привычные разносолы.
Настоящая хозяйка хочет подготовиться основательно и подобрать что-то необычное, вкусное, красивое, оригинальное.Чтобы, как говорится, и стол ломился от разнообразных блюд, и было что вспомнить после новогодней ночи.
Предлагаю начать подготовку к этому самому любимому, самому долгому и интересному домашнему торжеству уже сейчас. И предлагаю интересные рецепты салатов к новогоднему столу.Может кто-то и знает уже эти рецепты, но всегда можно внести что-то новое в старый рецепт, чтобы появился новый вкус и оригинальная форма подачи салата на стол.
1. Новогодний салат из крабовых палочек и авокадо
Это цитата сообщения Савушкина Оригинальное сообщение
Очистка духовки
Очистка духовки
Каждая хозяйка со временем сталкивается с проблемой: как очистить духовку от жира и нагара. Иногда эта задача оказывается не из легких.
Поэтому вам наверняка пригодятся эффективные методы, позволяющие решить проблему с минимумом усилий.
И Вы дальше будете радовать своих любимых домочадцев вкусными блюдами из духовки!
1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.
2. Удалить коричневый налет с внутренней поверхности окна духовки поможет сода, смоченная теплой водой. Нанесите ее место загрязнения и оставьте на 15 минут. Результат не заставит себя долго ждать. Точно также можно очистить и решетку духовки.
3. Одержать победу над загрязнениями в духовом шкафу можно с помощью обычного уксуса. Для этого нужно нанести небольшое количество жидкости на остывшую поверхность духовки, распределить влажной тряпочкой по всей очищаемой площади и оставить на малое количество времени. Если степень загрязнения была небольшой, то этого будет достаточно, а затем вытереть грязь влажной губкой. А если уксус помог лишь частично, то придется поработать щеткой.
4. Разведите в чашке раствор уксусной кислоты в соотношении с водой 1:1. Обмакните в раствор обыкновенную тряпку, смочите им хорошо стены духовки. Возьмите пищевую соду, посыпьте ею загрязнившиеся места, оставьте на короткое время для воздействия.
Водород, выделяющийся в результате реакции уксуса с содой абсолютно безвреден, но он помогает удалить даже самую въедливую грязь со стен духовки. В завершение промойте духовку теплой мыльной водой и она вновь засияет, как новая.
5. Берем стеклянную посуду от микроволновки, наливаем 1 литр воды и добавим столовую ложку уксуса 96%. Ставим в духовку и включаем с температурой 150 градусов на полчаса. Далее выключаем духовку, вытаскиваем вилку из розетки, для безопасности поражения электрическим током. Пока поверхность теплая, и в то же время - влажная, необходимо протирать стенки. Если плохо получается, процесс нужно повторить.
6. Особо отважные могут отчистить духовку с помощью нашатыря. Для этого возьмите тряпку щедро смочите её в нашатыре и старательно протрите ей все поверхности в духовом шкафу. Затем плотно закройте дверку и оставьте духовку откисать на всю ночь. Утром в миске с горячей водой разведите любое моющее средство для посуды и, смачивая в нём чистую тряпку, тщательно протирайте стенки духовки. Весь нагар и грязь должны удалиться без следа. В заключение ещё раз протрите духовку чистой водой без мыла и вытрете её насухо.
7. Еще одно средство — соль, ее нужно насыпать на внутреннюю поверхность и разогреть духовку. Когда соль станет коричневой, остатки соли вымести или удалить пылесосом а духовку вымыть.
8. Также можно удалить жир с духовки обычным разрыхлителем для теста. Посыпав загрязненную поверхность и взбрызнув ее водой из пульверизатора, нужно подождать некоторое время. Спустя несколько минут, жир соберется в комочки, которые легко удаляются обычной мокрой тряпкой. Можно вместо разрыхлителя использовать лимонную кислоту или пищевую соду.
9. В глубокую миску с помощью тёрки настрогайте небольшой обмылок хозяйственного мыла и залейте эту стружку шипучкой из уксуса и пищевой соды, разведённой в тёплой воде. Всё тщательно перемешайте до полного растворения мыла, а затем густо покройте этой смесью стенки духовке и стекло на дверке. Спустя пару часов налейте в тазик тёплую воду, возьмите чистую тряпку и удалите моющее средство вместе с грязью из духовки и с дверки. Кстати, этим же раствором можно оттереть и противни, и ручки, и решётки. Он прекрасно справляется даже со старыми загрязнениями и совершенно не повреждает эмаль.
10. Чтобы сделать собственное чистящее средство для духовки, просто смешайте воду (1/4 чашки), соль (1/4 чашки) и пищевая соду (3/4 чашки) в миске. Это все должно смешаться в густую пасту. Протрите внутреннюю сторону духовки мокрой тряпкой и распределите пасту по всей внутренней поверхности. Оставьте ее на ночь и утром смойте. Возможно, когда Вы будете вытирать пасту, она будет выглядеть не очень чистой, но это лучше, чем некоторые другие чистящие средства. Это средство лучше всего срабатывает тогда, когда Ваша духовка не чересчур грязная.
Кстати, Вы также можете добавить жидкое моющее средство к самодельной чистящей смеси для появления свежего запаха и пены.
11. А вот этим средством можно отчистить не только духовку,
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение
Пьяная курица: классика китайской кухни!
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда для запекания в рукаве - 27 рецептов с фото
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
9 Мудрых Советов для Жизни
|
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Курочка в тажине. Ярко, необычно, вкусно!
Сегодня делюсь рецептом из яркой марокканской кухни. Готовим тажин (или танджин), рецепт которого не потребует необычных продуктов, но порадует своим интригующим вкусом.
[показать]
Тажин это специальная керамическая посуда, которая благодаря своей необычно конусообразной форме позволяет добиться особого режима приготовления мяса, рыбы, овощей. Собственно и блюда, которые готовятся в тажине или танджине тоже называются тажинами.
Если в вашем кухонном хозяйстве еще нет такой чудной посуды – рекомендую. Тем более, что можно найти очень бюджетные варианты. Например, свой тажин я купил около месяца назад (сентябрь 2014г.) в сети супермаркетов «Окей», стоил он всего около 400 рублей. Как альтернативу для нашего рецепта можно использовать любой казан или кастрюлю с толстым дном и стенками.