Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Это наш дом! Чудесные фото для реллакса и расслабления
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пикантный супчик для дачников
[300x200]Суп из копченого сыра с зеленью. Этот пикантный супчик — находка для вечно занятых дачным трудом садоводов, которые любят вкусно и главное полезно покушать, ведь все приготовление супа займет от силы 30 минут, зато все труженики дачного фронта скажут вам «спасибо» за вкусный и ароматный, а главное легкий и в то же время питательный обед на свежем воздухе.
[показать]
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Курник — блинный пирог с курицей.
Курник — это пирог, состоящий из слоев блинчиков вперемешку с несколькими видами начинки и закрытый с двух сторон тестом, относится к русской кухне.
Раньше ни одно торжественное мероприятие (будь то свадьба или царский пир) не обходились без этого блюда.
Обязательным ингредиентом начинки является вареное куриное мясо. Далее, чаще всего, используют жареные грибы (предпочтительнее белые), вареные злаковые культуры (рис, гречка), вареные яйца и зелень.
Чтобы пирог не получился сухим, слои промазывают соусом на основе куриного бульона.
По форме пирог закруглен сверху и украшен тестом, и очень напоминает одну из регалий русских царей — «шапку Мономаха».
Сегодня вариантов приготовления курника много, и ингредиенты используются самые разные (кому что предпочтительнее).
Мы будем готовить курник из дрожжевого теста, блинчиков, курицы, шампиньонов, риса и соуса.
Обычно сверху пирога оставляют отверстие, в которое при готовке добавляют бульон. Мы обойдемся соусом и тонким слоем теста. Благодаря этому курник получается не «мокрый», сочный и нежирный.
[показать]Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Тайны тибетских монахов
[показать]Про тибетских монахов ходит по миру множество легенд. Наиболее интересной мне кажется легенда об их долгой жизни. В чем причина долгой жизни тибетских монахов? Какими тайными знаниями они обладают? Вот два ответа на этот вопрос.
Правильная осанка
Вообще осанка — это положение тела, когда мы сидим, стоим и ходим. Если она правильная, наши мышцы не перенапрягаются и органы дыхания, кровообращения и пищеварения работают без сбоев. Это позволяет не только избавляться от недугов, но и продлить свою жизнь на многие годы.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Продукты для красивой кожи
Грамотный рацион питания поможет надолго сохранить кожу лица красивой и сияющей, избавиться от прыщей, расширенных пор, чрезмерного жирного блеска, мешков под глазами.
1. Морковь. Кладезь бета-каротина, который стимулирует процесс восстановления клеток.
2. Помидор. Это мощный антиоксидант ликопен, который защищает кожу от негативного воздействия солнечных лучей, нормализует давление.
3. Банан. Устраняет мешки под глазами. Съешьте 1 банан перед сном и бессонница вас не посетит.
4. Овсянка. Завтрак из овсянки – правильный путь к красоте. В ней содержатся ценные элементы: железо, кальций, магний. Это ценный источник клетчатки. Организм очищается, а кожа выглядит прекрасно!
5. Чечевица. Источник цинка, который способен улучшать цвет лица и придавать коже сияющий вид. Происходит уменьшение образования кожного сала, кожа избавляется от жирного блеска и прыщиков естественным образом.
6. Крапива. Чай из крапивы обладает противовоспалительными свойствами, способен значительно улучшать внешний вид кожи, очищать от прыщей.
7. Мята. Всем известно, что проблемы с желудком и состоянием кожи взаимосвязаны. Мятный чай успокаивает нервную систему, способствует нормальному пищеварению, имеет очищающий эффект.
8. Артишок. Содержит большое количеством антиоксидантов, что обеспечивает коже свежий привлекательный вид.
9. Свекла. Огромная польза свеклы для красоты кожи неоспорима. В свекле много калия, магния, железа, кальция, полезных для цвета и общего состояния кожи.
10. Красный виноград. Многочисленные исследования показали, что красный виноград замедляет процесс старения кожи. Стоит включить и его в свой рацион питания.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт медовый "Спартак" с малиной
Есть на сайте торты под названием"Спартак", но они все же отличаются от моего. По этому решила добавить свой тортик, вдруг кому-то приглянется. Очень люблю медовые торты, в моей коллекции их много и часто с ними провожу эксперименты. В этот медовик от себя добавила малину и грецкий орех. Вроде бы небольшое дополнение, а торт уже по другому звучит. За рецепт торта благодарю Олю Люфт. Угощайтесь!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Творожное чудо"
Вкусный, нежный, легкий творожный тортик не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты для "Торт "Творожное чудо"":
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия
Готовить вкусные закуски на праздничный стол можно из самых простых и доступных продуктов, в том числе и из рыбы. Маринованная скумбрия отличается высокой питательностью, а также превосходным вкусом. Прекрасная закуска из скумбрии на праздничном столе, сделает любой праздник незабываемым. Такую простую и вкусную закуску можно без проблем приготовить и на каждый день.
тушку скумбрии разделать на филе, удалив кожицу.
Совсем немного посолить и оставить минут на 10.
Затем порезать на кусочки и залить столовым уксусом на 5--6 часов (можно до следующего дня).
Приготовить заправку:
В томатную пасту добавить сахар, молотый кориандр, чёрный перец, лавровый лист, готовую горчицу и развести водой до консистенции негустой сметаны.
Прокипятить пару минут и потом добавить немного оливкового масла, остудить.
Подробнее процесс приготовления можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
7 советов от гениального врача Николая Амосова
Правила о том, как сосуществовать с медициной и при этом жить подольше.
Имя Николая Амосова не стало известным, когда он сделал свои первые операции на сердце. Слава пришла к хирургу, когда его книгами о здоровом образе жизни стали зачитываться десятки тысяч людей.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Кулинарные советы в картинках
http://posovetuem.info/topics/kulinarnye-sovety-v-kartinkah/
Готовить не так-то просто. Готовить вкусную еду — ещё сложнее. Готовить полезную и, одновременно, вкусную пищу могут единицы. Ну а превращать этот процесс в нечто лёгкое и обыденное — вообще почти невозможно. Но только если вы абсолютно не в курсе советов опытных поваров и бывалых домохозяек
Это цитата сообщения Cayetana_de_Alba Оригинальное сообщение
Квашеный польский чеснок. Панацея от всех простуд зимой)
Итак, квашеный польский чеснок.
[396x700]В чистую банку положить головки молодого чеснока, не переросшего и не импортного (китайский, испанский, и т.д.) Добавить укроп, морковку горчицу, хрен - как соленые огурцы.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны «Аппетитные»
[показать]чеснок – 2 зубчика (10 гр.)
соль поваренная – 5 гр.
баклажан – 175 гр.
помидоры (томаты) – 100 гр.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вафли по-фламандски
[показать]Во времена Дюма вафли, довольно популярные во французской провинции, в Париже широкого распространения не получили. И пылкая фламандка Мадлен, хозяйка гостиницы «Козочка», где д’Артаньян квартировал в «Двадцать лет спустя», едва ли готовила ему на завтрак пышные вафли по рецепту со своей исторической родины. В Париже в те времена о подобных сладостях, наверное, еще и не слыхивали.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварное тесто. Булочки со взбитыми сливками
Заварное тесто - легкое и воздушное, пышное и хрустящее. Благодаря нейтральному вкусу, его как для сладкой выпечки, так и при изготовлении закусочных изделий. Сегодня я покажу, как готовить заварное тесто, а также как испечь из него очень вкусные булочки и наполнить их взбитыми сливками.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Pastitsatha - курица в ароматном томатном соусе: обаяние греческой кухни
[620x]С чем у вас ассоциируются оливки? У меня, например, с Грецией. С этой превосходной теплой страной, ее островами с кружевными берегами и белоснежным песком, прозрачным лазурным морем, крепостями, церквями и монастырями, богатой историей, уходящей корнями в глубину веков...
Что ж – приступаем к изучению греческой кухни, и готовим мы сегодня Pastitsatha – тушеную курицу в ароматном томатном соусе.
[показать]
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Как избавиться от шлаков с помощью риса
Чистота внутри – это красота снаружи!
Медики давно уже доказали, что кожу питают не кремы и лосьоны, состояние кожи напрямую зависит от состояния внутренних органов, от того, насколько зашлакован наш организм.
[показать]Именно от продуктивной работы пищеварительного тракта зависит внешний облик человека. Но кроме этого загрязнённость кишечника и как следствие всего организма, является причиной многих серьезный заболеваний.
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Пряная горбуша
Пряная горбуша
Люди много едят и самое главное в этом деле употреблять полезную и разнообразную пищу. Одни кормятся в основном со свалки, собирая и сдавая в пункты приема стеклянную посуду, бумагу и металл. Другие, наоборот, как в старые добрые времена, признают только домашнюю кухню. Некоторые люди к сожалению, не имеют возможность, обедать нормальным полноценным обедом дома, каждый день им приходится питаться в кафешках, ресторанчиках, столовых... Ужинают обычно дома а некоторые употребляют водку. Правильно закусывая водку, человек не хмелеет, а становится бодрым и весёлым (завтракать лучше с пивом, после вчерашнего ужина с водкой). Пряная горбуша очень простое и вкусное блюдо. Отличная закуска под выпивку, а если нет выпивки эта закуска становится просто едой.
Ингредиенты:
Потрошёная горбуша без головы – 2 шт.;
Растительное масло – пол литра;
Соль – 5 столовых ложек;
Сахар-песок – 2 столовые ложки;
Приправы – смесь перцев.
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Шоколадный-шоколадный торт "Мой каприз!"
Шоколадный-шоколадный торт "Мой каприз!"
Шоколадный торт "Мой каприз".
Тортик невероятно нежный, просто тает во рту, а какой он мягкий и ароматный... Просто чудо!
Ингредиенты:
Крем:
- молоко - 4 стакана
- яйца - 4 шт.
- мука - 4 ст.л.
- сахар - 2 стакан
- какао - 2 ст.л.
- ванилин - по вкусу
- слив. масло - 200г
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Торты от мастера ... 14 рецептов
Продолжаю серию публикаций от "7 Поварят"
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Курица по-охотничьи
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 курица весом 1 кг, разрезанная на 10 кусков
50 г грудинки, порезанной кубиками
1 стебель сельдерея
1 морковь
1 луковица
30 г сухих белых грибов
1/2 бокала красного или белого вина
1 лавровый лист
800 г очищенных консервированных помидоров
оливковое масло первого отжима
соль и черный перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: