• Авторизация


Как связать шарф Вивьен? 29-07-2010 17:11


Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.
Можно выбрать один из узоров, пердставленных на нашем сайте: узоры крючком часть 1 или узоры крючком часть 2.
При желании края шарфа можно обвязать краевыми узорами, например: узоры обработки края часть 1 и часть 2. Это придаст шарфу большую декоративность и женственность.

Шарф связанный крючком "Вивьен"

 

[350x]

Этот шарф связать очень просто. Он состоит из двух частей. Первая - узкая сетка из столбиков с накидом, составляющая основу шарфа, а вторая - широкая пышная кайма. Я вязала крючком №4. Пряжу взяла простую (какая под руку попалась) - акрил 100г/300м. (семеновская)

[x200]
Шарф голубого цвета связан из пряжи "Детский каприз" 60% шерсть мериноса. В две нити.
[x250]


1. Вяжем 15 воздушных петель. Плюс 3 петли вместо столбика с накидом для первого ряда. Далее еще 2 ВП, пропустить 2 ВП в цепочке, а на третьей вяжем столбик с накидом. Так вязать до конца ряда: 2 ВП, пропустить 2 петли и связать столбик с накидом. Все следующие ряды повторять. Столбики с накидами вязать над столбиками с накидами. Получается сетка.
2. Теперь поворачиваем вязание и кайму вяжем вдоль шарфа. Сперва простыми столбиками обвязываем край. в каждой "клеточке" по 3 столбика без накида.
3. Следующий ряд вяжем столбиками с накидом. Увеличиваем количество петель ровно в два раза. То есть из каждой петли предыдущего ряда вывязываем по 2 СН (столбик с накидом).
4. Этот ряд вяжем как и предыдущий. Снова увеличиваем количество петель в два раза.
5. Последний ряд вяжем все теми же столбиками с накидом, но увеличиваем количество петель в 1,5 раза. Из двух петель предыдущего ряда вывязываем по 3 петли.
Все, шарф готов.

Шарф "Вивьен 2"

 

[250x]

Если хотите сделать шарф попышнее, то можно сделать кайму с двух сторон. Я связала ее другим цветом, получилось очень симпатично.

[x400] [x400]
Источникvilushka.ru/VK/sharf.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание детской летней шапочки крючком 29-07-2010 17:00



[показать]

Размер: 2-4 года.
Потребуется: 50 гр. розовых ниток Ирис, остатки белых, крючок № 0,8.
Основной узор: столбики с накидом, столбики без накида, воздушные петли.
Шапочка вяжется по схеме в круговую. Схемка увеличивается по клику! Вместо первого столбика с накидом вязать 3 воздушные петли подъёма.

[показать]

Набрать 6 воздушных петель, замкнуть в кольцо.
1-й ряд: в кольцо вяжем 12 столбиков с накидом, между ними по одной воздушной петле (всего 12 столбиков).
2-й ряд: 18 столбиков с накидом, между ними по одной воздушной петле ( в каждый второй столбик вязать 2 столбика).
3-ряд: 24 столбика с накидом между ними по одной воздушной петле (в каждый третий столбик вязать 2 столбика с накидом).
Продолжать вязание по схеме, когда схема закончится - повторять последний ряд. Глубину шапочки определить примеркой. У меня связан 21 ряд. Затем вязать 4 ряда столбиков без накида. В первом ряду столбик без накида вяжется в каждую петлю, каждую 4-ю петлю пропустить. Поля вязать по нижней схеме. Всего 6 рядов. Обвязать нитками белого цвета: 3 воздушные петли, пико из 3-х петель и т.д.
Связать объёмный цветок и подколоть поля шапочки спереди.
Вязание цветка здесь.
Желаю всем удачи!
Если что не понятно, то вопросы можно задавть в комментариях.

knity.ru/shapki/257-vjazanie-detskojj-letnejj-shapochki-krjuchkom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детская шапочка “Голден чаилд” 29-07-2010 16:53


[297x351]

Возраст: один для 6-18 месяцев.
Окончательный размер: по окружности 42см.

Для вязания шапочки Вам потребуется:
50г «велюровой» пряжи (50г/110м, нейлон) (основной цвет)
50г «плюшевой» пряжи (50г/83м, нейлон) кремового цвета (контрастный цвет)
крючок №5
игла для вышивания


Виды петель:
воздушная петля (в.п.)
соединительный столбик (соед.ст.)
полустолбик (п/ст)

Плотность работы: 12п.×12круг.р. = 10×10см (основным цветом, крючок№5)

Описание работы.
Нитью основного цвета связать цепочку из 50 в.п., соед. ст. замкнуть в круг.
1-й круг.р. (лицевая сторона): п/ст в каждую в.п. = 50п., замкнуть р. соед.ст. в 1-ю п., 2 в.п., повернуть.
2-й круг.р.: п/ст в каждую п., закончить р. соед.ст. в 1-ю п., 2 в.п., повернуть.
Повторять 2-й круг.р. в высоту, пока не будет выполнено 9 р.
Следующий круг.р. вязать за заднюю стенку петли, п/ст в каждую п., закончить соед.ст. в 1-ю п., 2 в.п., повернуть.

Оформление макушки.
1-й круг.р.: *п/ст в след. 3 п., убавить 1 п. на следующих 2 п., повторять от* по кругу = 40п. Закончить р. соед.ст. в 1-ю п., 2 в.п., повернуть.
2-й круг.р.: повторить предыдущий р. = 32п. , соед.ст. в 1-ю п., 2 в.п., повернуть
3-й круг.р.: *п/ст в следующие 2 п., убавить 1п. на следующих 2 п., повторить от* по кругу = 24п., соед.ст.. 2 в.п., повернуть
4-й круг.р.: повторить последний р. = 18п., соед.ст., 2 в.п., повернуть
5-й круг.р.: * п/ст в след. п., убавить 1 п. на следующих 2 п., повторить от* = 12п., соед.ст., 2 в.п., повернуть
6-й круг.р.: (убавить 1 п. на следующих 2 п.) 6 раз = 6п. Закрепить нить, оставив длинный конец. Продеть его в иглу и протянуть сквозь петли. Затянуть плотно и закрепить нить.


Задняя часть шапочки.
По нижнему краю шапочки отсчитать 5 петель вправо от заднего шва. Присоединить нить основного цвета п/ст к цепочке из в.п. начального ряда, провязать п/ст в следующие 10п., 2 в.п., повернуть = 11п. Вязать п/ст еще 3 ряда. Закрепить нить.
Правое ушко шапочки.
В лицевом ряду, отступив на 1 п. от задней части влево, присоединить нить основного цвета п/ст к начальной цепочки из в.п., п/ст в следующие 11 п., 2 в.п., повернуть = 12п.
1-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 8п., убавить 1п. на последних 2п. = 10п., 2 в.п., повернуть
2-й р.: п/ст в каждую п., 2 в.п., повернуть
3-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 6 п., убавить 1 п. на последних 2п. = 8п., 2 в.п., повернуть
4-й р.: п/ст в каждую п., 2 в.п., повернуть
5-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 4п., убавить 1 п. на последних 2 п. = 6п., 2 в.п., повернуть
6-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 2 п., убавить 1 п. на следующих 2 п. = 4п., 2 в.п., повернуть
7-й р.: (убавить 1 п. на следующих 2 п.) дважды = 2п., закрепить нить.
Левое ушко шапочки.
С лицевой стороны, отсчитав 13 п. вправо от задней части, присоединить нить основного цвета п/ст в начальную цепочку из в.п., п/ст в следующие 11п., 2 в.п., повернуть = 12п.
Продолжить работу, как на правом ушке шапочки.
Козырек.
С лицевой стороны, отступив на 1 п. влево от правого ушка шапочки, присоединить нить контрастного цвета п/ст в начальную цепочку из в.п., п/ст в следующие 10п., 2 в.п., повернуть = 11п.
2-й р.: п/ст в каждую п., 2 в.п., повернуть
3-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 7 п., убавить 1 п. на последних 2 п. = 9п., 2 в.п., повернуть
4-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 5 п., убавить 1 п. на последних 2 п. = 7п., 2 в.п., повернуть
5-й р.: убавить 1 п. на первых 2 п., п/ст в следующие 3 п., убавить 1 п. на последних 2 п. = 5п., закрепить нить.

Сборка.
Окантовка шапочки. С лицевой стороны присоединить нить контрастного цвета п/ст в следующую п. от левого края козырька. Убедившись, что работа лежит на ровной поверхности, вязать п/ст по краю до петли, находящейся справа от козырька. Нить закрепить.
Окантовка козырька.
С изнаночной стороны присоединить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный ажур. Берет крючком. 14-07-2010 15:49

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Ажурный беретик


[536x699]
Описание и схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные зонты. Крючок. 14-07-2010 15:47

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Вязаные зонтики еще! Прелесть!

 

Много схем зонтиков!

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

 

СХЕМЫ И ОПИСАНИЯ ЗДЕСЬ И ЗДЕСЬ

 

Уход за ногтями

Ресторан - это романтика

модный магазин

Мастер-класс "Часы из виниловой пластинки с декупажем"

Современные материалы для стильного интерьера

Чтобы было веселее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем девочкам.Крючок 12-07-2010 00:43

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

вяжем девочкам

Ещё модельки для девочек маленьких и постарше,с выкройками и схемами вязания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковородке 12-07-2010 00:41

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

[показать]


Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убавления при вязании крючком 03-07-2010 00:43

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

убавки на крючковом полотне

Убавки на крючковом полотне по краям и внутри

(или "закрыть петли" при вязании крючком) по краям и внутри дают нам возможность конструировать детали моделей, это и оформление горловины, и закрытие пройм, и оформление плечевого скоса. Убавки в вязании крючком делаются за счет навыка провязывания группы петель с разными точками вкалывания, но с общей вершиной. и провязыванием столбиков разной высоты - от соединительного столбика до столбиков с различным кол-вом накидов.

Провязывание 2-х, 3-х и более столбиков вместе.

Этот прием используется для убавления петель при провязывании пройм, горловины, вытачек и в зависимости от того, какие столбики надо провязать вместе ( с 1-м, 2-мя и т.д. накидами), и сколько их. В итоге вместо 2-х или 3-х столбиков получается 1.

Если по рисунку надо провязать столбики вместе, не уменьшая числа петель, то между вместе провязанных столбиков провязывайте воздушные петли. Вязание производится так (на примере 2-х ст. с 1-м накидом): накид, ввести крючок в полотно и вытянуть нить, протянуть нить через получившуюся петлю и накид, таким образом, на крючке 2 п. - вновь полученная и крючковая. Снова накид, ввести крючок и вытянуть нить, протянуть ее через новую петлю и накид, а затем через 3 п., находящиеся на крючке
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Приступая к рассмотрению вывязывания деталей по выкройкам, мы должны уметь делать и убавки, и прибавки на полотне, внутри полотна, по краям изделий, научиться вязать частичными (укороченными) рядами. Все эти навыки нам нужны для оформления красивых линий у пройм, горловин, окатов рукавов, плечевых швов и вытачек. Так как у пройм и окатов рукавов тоже может быть различные формы, нужно обратить внимание и на эти моменты:
[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для девочек: купальники, козырек, парео. Крючок. 03-07-2010 00:41

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Вязаные купальники для девочек, налобная повязка с козырьком.

[показать] [показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумка 03-07-2010 00:34

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

СУМКА

Фотографии пользователя [показать]Ната6ка-рома6ка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кое-что полезное для вязания крючком 03-07-2010 00:32

Это цитата сообщения Svetlana_Matskevich Оригинальное сообщение

Кое-что полезное для вязания крючком

Даны условные обозначения схем, различные мотивы со схемами, замена нитей и т.д.

Фотографии пользователя [показать]M_Svetti
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топики для девочек ЦИТРУСОВЫЕ. Крючок 18-06-2010 23:51

Это цитата сообщения Надя_Малеева Оригинальное сообщение

Оригинальная идея

Одна основа - любой цитрус!
[640x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский сарафанчик (автор Любовь Спиридонова) 18-06-2010 23:42

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Детский сарафанчик (автор Любовь Спиридонова)

Сарафан на лето ( со схемами)Любовь Спиридонова


[549x600]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть идея! 18-06-2010 23:40

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Есть идея!

Берем обычную футболку и... превращаем ее в чудесное платье!!!
[350x435]

ЕЩЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гардероб принцессы , летние ажурные кофточки крючком 18-06-2010 23:38

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Гардероб принцессы , летние ажурные кофточки крючком

Скоро лето, жара ....Небольшая подборка кофточек с коротким рукавом крючком все найдено на просторах сети, в основном на осинке, СПАСИБО ВСЕМ ОСИНОЧКАМ !!!!!!!
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гардероб принцессы. Летние костюмчики крючком для малышек. 18-06-2010 23:34

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Гардероб принцессы. Летние костюмчики крючком для малышек.

За описания огромное спасибо девочкам с осинки Аленка -Винница,Lusia и STanya !!!!!!!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели 18-06-2010 23:30

Это цитата сообщения наталия_2734806 Оригинальное сообщение

тефтели

Мясные тефтели с рисом под молочным соусом

Для рецепта Вам потребуются:
- фарш - 250г
- рис отварной - 100г
- яйцо - 1 шт.
- маргарин - 50г
- молоко - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- зелень петрушки
- соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

Приготовление :

Мясной фарш смешайте с рисом, добавьте мелко нарезанный и обжаренный в части масла лук, сырое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.

Для соуса в растопленный маргарин добавьте оставшуюся муку и слегка спассеруйте, постепенно разведите молоком, заправьте солью и варите 5 минут.

Сформуйте из массы небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте со всех сторон на раскаленном масле.

Тефтели залейте молочным соусом и тушите 10 минут. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.

[показать]


Тефтели с зеленью

Для рецепта Вам потребуются:
- говядина -750г
- рис - 175г
- яйцо - 2 шт.
- шпинат - 20 листьев
- петрушка (зелень) - 2 пучка
- укроп (зелень) -2 пучка
- бульон из костей - 1.5 л
- репчатый лук - 1 шт.
- растительное масло - 125 мл
- сметана - 200 мл
- соль, перец - по вкусу.

Приготовление :

Зачистить мясо от сухожилий и пленок, вымыть и пропустить вместе с луком через мясорубку. Отварить не до готовности рис (на 1 чашку риса - 1 чашка бульона из костей). Остывший рис смешать с фаршем, добавить два яйца, немного измельченной зелени, соль и перец по вкусу. Тщательно промытые шпинат, зелень петрушки и укропа мелко нарезать. Из приготовленного фарша разделать тефтели величиной с грецкий орех, обвалять их в измельченной зелени, уложить в смазанный растительным маслом сотейник, залить кипящим бульоном или водой и варить на медленном огне в течение часа, пока выкипит почти весь бульон. Готовые тефтели подавать к столу со свежей сметаной в соуснике

[показать]

Тефтели в томате

Для рецепта Вам потребуются:
- мясо (мякоть) - 500г
- зеленый лук - 100г или репчатый лук - 1 шт.
- томат-паста - 1/2 стакана
- белый хлеб - 100г
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.

Приготовление :

Приготовить мясной фарш, добавить в него мелко нарезанный зеленый лук (предварительно перебранный и промытый) или головку натертого репчатого лука и все это хорошо перемешать. Затем разделать из фарша шарики весом 20-30 г каждый, обвалять их в муке и со всех сторон обжарить в масле на разогретой сковороде.

Обжаренные тефтели сложить в неглубокую кастрюлю, добавить томат-пасты, стакан мясного бульона, 1-2 лавровых листа, 5-6 горошин перца (или 1/10 стручкового), 2-3 дольки растертого с солью чеснока, накрыть кастрюлю крышкой и тушить тефтели на слабом огне 10-20 мин, потом заправить солью, ложечкой острого томатного соуса и при подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать отварной рис, гречневую кашу, жареный картофель или картофельное пюре.

[показать]


Тефтели куриные

Для рецепта Вам потребуются:
- курица (мясо) - 250г
- растительное масло - 5-6 cт.л.
- мука - 5 cт.л.
- репчатый лук (мелко порубленный) - 1 cт.л.
- молоко - 1.25 стакана
- ветчина - 50г
- яйцо - 2 шт.
- молотые сухари - 1 cт.л.
- мускатный орех (тертый), черный перец (молотый), соль - по вкусу.

Приготовление :

Лук слегка обжарить в хорошо разогретом растительном масле, добавить мелко нарезанную ветчину, затем муку и осторожно подлить молоко, непрерывно помешивая подливку, чтобы в соусе не образовалось комочков.

Куриное мясо мелко порубить и положить в приготовленный соус. Все тушить на очень слабом огне, приправить по вкусу солью, перцем и мускатным орехом.

Дать массе остыть, сформовать из нее небольшие шарики и обвалять их во взбитом яйце и сухарях. Жарить тефтели во фритюрнице 4-6 минуты при 160С.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый яблочный пирог 18-06-2010 23:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрый яблочный пирог

[показать]

Люблю я такие рецепты: чтоб все быстро-быстро смешать - и в духовку:) а если еще и так вкусно получается, что с трудом внимаешь голосу силы воли и останавливаешься хотя бы на 3 куске...

В общем, нежное тесто, много яблок и корица. И этим все сказано.

1,5 ч. муки
2,5 ч. л. разрыхлителя
1/3 ч. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л корицы
1 яйцо
1/2 ч молока
60 гр сливочного масла (растопить)
яблоки (в очищенном и порезанном виде выход был около 200 гр.)

Для крошки
1/2 ч. сахара
1/4 ч. муки
1/2 ч. л. корицы
60 гр. сливочного масла (растопить)

1. Духовку разогреть до 200 градусов. Форму (брала 20*20 см) смазать маслом.
2. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью и корицей. Яйцо немного взбить, добавить молоко и масло, хорошо размешать и затем миксером на минимальной скорости вмешать в муку. Добавить яблоки, хорошо перемешать. Распределить тесто по форме.
3. Смешать все ингредиенты дл крошки и распределить поверх теста.
4. Выпекать 25-30 минут.

Он прекрасен в горячем и холодном состоянии, но в горячем виде обязательно попробуйте с ванильным мороженым.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнальчики 12-06-2010 00:26

Это цитата сообщения Лювл Оригинальное сообщение

Журнальчики




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД! 11-06-2010 23:11

Это цитата сообщения Светлана_Лаптева Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

[500x333]
Лето наступает и домашний лимонад – самый актуальный напиток!
Приготовьте его дома для себя одной или для всей семьи – это легко, вкусно и полезно!
4 правила хорошего домашнего лимонада:

- использовать только натуральные продукты (т.е. когда в ингредиентах указан лимонный, апельсиновый или другой сок – то подразумевается свежевыжатый сок, а не сок из коробки)

- добавлять газированную воду вместо обычной (не соленая)

- не жалеть льда

- украшать лимонад в стаканах дольками тех фруктов, которые используются в его приготовлении, или листиками мяты.


10 рецептов домашнего лимонада от наших читательниц!

1. Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

[500x334]

Ингредиенты

8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)
4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)
Сахар — 2 кг
Вода
Способ приготовления

Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.

2. Дынно-малиновый лимонад

[500x333]

Ингредиенты

Дыня (мякоть, нарезанная кубиками) – 8 стаканов
Малина – 1 стакан
Лимонный сок - 1/2 стакана
Сахар – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Способ приготовления

Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего – в блендере, но если у вас нет блендера – используйте обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.


3. Индийский лимонад

[500x333]

Ингредиенты

Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана
Кленовый сироп – 1/3 стакана
Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.
Вода – 8 стаканов
Способ приготовления

Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.


4. Имбирный лимонад

[500x347]

Ингредиенты

Имбирь (свежий) – 7 см
Лимон – 3 шт.
Мед - 1/2 стакана
Вода – 2 л
Способ приготовления

Пока закипает вода – очистите имбирь и натрите его на терке. Выжмите из лимонов сок, и как только вода закипит – влейте в воду сок и имбирную массу. Оставьте на медленном огне на 10 минут, потом выключите огонь и добавьте мед. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.

5. Лимонад из зеленого чая

[500x333]

Ингредиенты

Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4 стакана
Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт.
Мята (свежие листья) - 1/2 стакана
Вода - 2 стакана
Способ приготовления

Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.


6. Лимонад с базиликом

[499x333]

Ингредиенты

Лимон – 4 шт (нам понадобится цедра и сок)
Пучок базилика
Сахар – 0,5 стакана
Вода – 1,5 л
Способ приготовления

Цедру лимона, сахар и воду вскипятить, дать остыть, снова вскипятить на медленном огне. Оставить, пока сироп не станет комнатной температуры. Сироп процедить через сито. В сироп добавить лимонный сок, листья базилика и еще литр воды. Охладить, разлить по стаканам, украсить листиками базилика.


7. Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»

[500x334]

Ингредиенты

Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стакана
Лимон (для сока) - 2 шт.
Яйцо (белки) - 2 шт.
Газированная вода - 1 стакан
Лед
Способ приготовления

Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в лимонад. Рздробить мелко лед, долить в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии