• Авторизация


Салат с киви «Сочнее не бывает» 29-05-2013 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с киви «Сочнее не бывает»

Вчера впервые приготовила этот сочный салатик. Он оказался таким вкусным, что вспомнить что-нибудь вкуснее с ходу и не могу. В салате нет мяса, а сочетание моркови, сыра, киви и чесночка просто изумительное. Записывайте и скорее готовьте, не пожалеете!
[670x503]
Если вы любитель или любительница новых кулинарных ощущений, то салат с киви вам понравится обязательно, настолько необычен и непривычен его вкус, сочность же салата вызывает удивленное наслаждение, именно так.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Записывайте и скорее готовьте, не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановая запеканка - чизкейк. 29-05-2013 20:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Банановая запеканка - чизкейк.

Банановая запеканка - чизкейк, вот это я понимаю и завтрак может быть и ужин. Вкусно, питательно. Но я так подумала, что вместо банана можно туда и другие фрукты приспособить. Сейчас  пойдут разные фрукты, которые можно будет таким же способом превратить в пюре с творогом и запечь. Но всё же , надо попробовать оригинал рецепта с бананом, а потом уже делать выводы, что я и сделаю. Присоединяйтесь. Полезно будет и деткам и взрослым.

[показать]

Смотрим рецепт

Полезные заметки


Чтобы скоротать время ожидания приготовления вкусного ужина, займите своих деток игрой  Огонь и Вода  http://igraogonvoda.ru . Захватывающие приключения мальчика Огня и девочки Воды происходит поочередно в лесном, светлом и ледяном храме, где им нужно пройти запутанный лабиринт. Поиграть в игру можно будет на сайте igraogonvoda.ru. Будьте уверены, дети Вам не будут мешать в приготовлении, Вам придётся их звать к ужину и отрывать от столь интересной игры.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочный торт с корейской морковкой. 29-05-2013 20:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный торт с корейской морковкой.

Ну что же,  такой закусочный торт с корейской морковкой можно и на праздник и на повседневку. Очень вкусный. Готовить не сложно, собирать его быстро и легко. Украсить такой торт можно по любому, как Вам нравится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини штрудели со свининой. 29-05-2013 20:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мини штрудели со свининой.

Сейчас я Вам предлагаю приготовить очень вкусное блюдо. Мужчины Ваши его оценят по достоинству. Это -мини штрудели со свининой. Такие маленькие рулеты с мясом. Готовятся совершенно просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания. Если Вы ещё не готовили это блюдо, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте.

[300x198]

 

Читать далее

 


Полезные заметки

Для тех, кому это блюдо не подходит и те кто интересуется разными видами диет, Вам следует ознакомиться с темой  "мир диет" - http://mir-diet.org/ . Если у Вас стоит цель похудеть или же избавиться от целлюлите, то возможно, этот материал и поможет Вам в этом. Вы узнаете много интересного и полезного.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Закусочные овощные шарики. 29-05-2013 20:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные овощные шарики.

[450x337]

Красота и вкуснота! Эти закусочные овощные шарики прекрасное блюдо для праздничного стола. Можно сказать салат, но как оформлен. Очень понравился рецепт. Предлагаю и Вам попробовать эту красивую  и вкусную закуску.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Селедка малосольная - 1 шт.
Чернослив - 50 г.
Орехи - 50 г.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.


Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369076050

Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.
Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
 К свекле добавить тертый яичный желток, майонез.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, майонез.
Кусочек филе малосольной селедочки нарезать небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного майонеза.
Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить майонезом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённая красная рыба с овощами и рисом. 29-05-2013 20:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запечённая красная рыба с овощами и рисом.

Рецепт для тех у кого постоянно не хватает времени готовить. Запечённая красная рыба с овощами и рисом получается очень нежной, не сухой. Блюдо готовится очень быстро. Рецепт мне понравился, предлагаю и Вам с ним ознакомится.

[454x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБНАЯ САЛАТНИЦА!!! 10-05-2013 12:54

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ САЛАТНИЦА!!!

 
ХЛЕБНАЯ САЛАТНИЦА!!!
[537x356]
рецепт с Люблю готовить!!!! :)))) Кулинарные рецепты
ссылка http://vk.com/wall543416_12651#/wall122525418_285


Рецепт:
500 г муки,
350 мл воды,
2 ч.л. сухих дрожжей,
2 ч.л. соли.

Замешиваем обычное тесто без всяких причуд. Хлебопечка с этим справляется замечательно, но можно и руками. Когда тесто поднимется в 2-2,5 раза, "разделываем его под орех" (с любовью и нежностью). На столе, присыпанном мукой, обминаем тесто и делим его на шарики по 40 г. Чтобы шарики не сохли, обсыпаем их мукой и накрываем пленкой.
Разогреваем духовку до 210 градусов. Тонко раскатываем шарики (2-3 мм толщиной), присыпая мукой. Скалка, стол и руки должны быть чистыми, без ошметков сухого теста. И печем диски на противне (не смазывать), лепешки в муке, они прилипать не будут. Я делала по 2 штуки сразу.
Самое интересное, ради чего мы все это затеваем, происходит в духовке на 2-й минуте. В это время на вопли счастья сбегается вся семья. Так что к столу звать уже никого не надо будет. Традиционно первый блин комом (а может и не один)... называется он пита. Да, да!! Те самые лепешки с карманами)). Если будут получаться питы, нужно изменить толщину дисков, попробуйте их раскатывать чуть тоньше или толще. В общем... пит будет много, и муки вокруг тоже! Честно предупреждаю! :)))) (С питами у меня тоже есть фото).
И так до победного конца, пока тесто не закончится. Не пугайтесь, все получится! Любой результат порадует, как беспроигрышная лотерея.


Да! Нужно же рассказать, как заполнить эту подушку :). Сверху смачиваем водой круг по размеру будущего отверстия. Тесто размокнет и его можно аккуратно и ровно (!) отломить. Правда, интересно?!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ В ХЛЕБОПЕЧКЕ 02-05-2013 21:31

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

КУЛИЧ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

[показать]     

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики творожные за 10 минут. Вкуснятина из детства, которая делается просто и быстро 19-03-2013 17:50

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пончики творожные за 10 минут. Вкуснятина из детства, которая делается просто и быстро

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт. 
Сахар 5 ч.л. (50 гр.) 
Творог жирный 250 гр. 
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.) 
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом 
Молотая корица 1 ч.л. 
Сахарная пудра для подачи 
Масло для фритюра 
[604x434]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина! 18-03-2013 18:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

 

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
[700x525]


 

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНАПЕ "ХИТ" 18-03-2013 18:51

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

КАНАПЕ "ХИТ"

[700x524]
[700x524]
Рецепт из серии "Дала подруга, а ей ее подруга и т.д." Привожу слова автора дословно:
"Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус! Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите!"
От себя хочу добавить, что такие канапе прекрасно украсят ваш стол в новогоднюю ночь, и вы лишний раз сможете удивить гостей такой аппетитной закусочкой!
читаем далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные персики 18-03-2013 18:46

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Картофельные персики

92444076_stars (32x32, 1Kb)

Вкусно, красиво! Такие румяные картофельные персики смогут прекрасно украсить Ваш стол и прийтись по вкусу всем гостям и близким. 

[показать]

Понадобится:

- Картофель — 10 шт

- Яйцо (1 шт+белок) — 2 шт

- Фарш мясной — 200 г

- Лук — 1 шт

- Мука — 6 ст. л.

- Сыр твердый — 100 г

- Специи (куркума, паприка, соль, черный перец)

- Панировочные сухари (для присыпки)

Приготовление:

Отварить картофель в мундире, дать остыть, почистить. В фарш добавить специи, перемолотый лук. Пожарить маленькие котлетки. Картофель трем на терке, делим на 2 части. Добавить соль, перчик. В одну часть куркуму, в другую паприку. 1 яйцо разделить пополам и добавить в 2 части. Трем сыр, добавляем. Добавляем муку. (Я пишу 6 ложек, может придется добавить немного больше, см. так, чтобы смогли свернуть шарик.) Столовой ложкой берем картофель с одной и другой части, соединяем, (чтобы получился желто-красный бок ). Делаем 2 лепешки, в середину одной не забудьте положить котлетку. Накрываем 2-й лепешкой. Соединить края. Формируем "персик". Кисточкой наносим белок, присыпаем сухариками. Укладываем в форму смазанную маслом (из этого количества, получилось 8 шт). Ставим запекать в предварительно разогретую духовку 200 гр минут 10-15.

источник

- (100x110, 65Kb)- (100x110, 65Kb)- (100x110, 65Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Праздничная свинина по-полтавски. 17-03-2013 22:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничная свинина по-полтавски.

Блюдо супер! Правда дороговато выйдет, смотря для кого, у каждого кошелёк разный, но на праздник можно сделать. Можно сказать , праздничная свинина по-полтавски - это мясо под шубой. А как сделать смотрите подробнее.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с начинкой из карамели. 17-03-2013 17:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье с начинкой из карамели.

Очень вкусно. Сочетание отличное, да и готовится не долго. Конфеты для начинки берутся ириски, но я как то делала начинку из коровки. Тоже очень вкусно

. [402x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды из багета с красной рыбой и яйцом. 17-03-2013 17:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бутерброды из багета с красной рыбой и яйцом.

Если Вам хочется быстрых бутербродов, то не забудьте купить багет. Из него можно придумать огромное количество бутербродов. Ну , а сегодня мне попался рецепт, правда только в фото, ну ничего, тут всё предельно ясно, из красной рыбки с яйцом. Это очень вкусно.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки -АЛЯ ЖУЛЬЕН 16-03-2013 22:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзиночки -АЛЯ ЖУЛЬЕН

250 г теста слоеного (бездрожжевого), 500 г свежих грибов (или замороженных), 4 крупных луковицы, 400 г сыра твердых сортов, масло растительное, майонез, 8 формочек для кексов.

250 г теста слоеного (бездрожжевого)
500 г свежих грибов (или замороженных)
4 крупных луковицы
400 г сыра твердых сортов
масло растительное
майонез
8 формочек для кексов

Подготовить формочки для кексов, смазать их маслом.
[показать]

Сыр натереть на мелкой терке.
[показать]

Грибы отварить и обжарить с луком на растительном масле.
[показать]

Пласт теста тонко раскатать.
[показать]

Разрезать на квадратики и аккуратно выложить в формочки для кексов.
[показать]

Обрезать края теста по формочке.
[показать]

На дно положить немного сыра.
[показать]

Затем жареные грибы с луком. Немного примять.
[показать]

Далее снова сыр.
[показать]

Смазать майонезом. Украсить полосочками из слоеного теста.
[показать]

Запекать в духовке при 200-230С в течение 20-25 минут.
[показать]

Немного остудить и вынуть из формочек получившиеся жюльенчики.
[показать]

Подавать как в горячем виде, так и в холодном.
[показать]

[показать]
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер «бейлис по-домашнему» 16-03-2013 22:07

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Ликер «бейлис по-домашнему»



Ингредиенты:
1 банка сгущенных сливок,
1 плитка горького шоколада без добавок 100 грамм,
ванильный сахар - 2-3 ложки, он в отделах с приправами продаётся,
300 мл самых жирных сливок, можно и обычные не ниже 20%,
0,5 литра водки, можно что-нибудь получше, в районе 200-300 рублей, в моём случае Русский Стандарт.



Шоколад растопить на водяной бане*, остудить.

Сначала охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, затем, спустя минут 5-10 в зависимость от миксера, добавляя шоколад и сгущенное молоко и опять взбиваем минут 5-10.

Затем добавляем водку (ногами не пинать! :) ) и снова взбить до однородности.

Разлить в тару, не закрывать крышкой и поставить на ночь в холодильник! Утром если однородность жидкости нарушилась взбить ещё раз! больше не нарушится, употреблять рекомендую с бананами :) В идеале получится лучше оригинала ;)

*Берём кастрюлю, наливаем в неё воды и погружаем стакан/бокал, не суть важно, и кидаем во внутрь шоколад, ждём когда растает, чуть-чуть сливок добавляем, размешиваем, это чтобы когда он остынет его можно было легче вылить из стакана/бокала :)

PS: получается крепче оригинала, в районе 20 градусов, пьётся на ура, проверено на людях!
[5x]
[5x]  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные «сигареллы» из лаваша 16-03-2013 22:05

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

Закусочные «сигареллы» из лаваша

[600x450]

Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут  и под более крепкие напитки

Описание дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Павлин 15-03-2013 09:22

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Вышивка. Павлин


[250x252]Превью 175 (700x494, 207Kb)Превью 176 (700x494, 435Kb)Превью 177 (700x494, 393Kb)Превью 178 (700x494, 393Kb)Превью 179 (700x494, 399Kb)Превью 180 (700x494, 397Kb)Превью 181 (700x494, 384Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы вышивки крестом."ИЗЯЩЕСТВО ГРАЦИИ" 15-03-2013 09:18

Это цитата сообщения Agnia_Qween Оригинальное сообщение

Схемы вышивки крестом."ИЗЯЩЕСТВО ГРАЦИИ"

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии