• Авторизация


Маффины к завтраку. 27-05-2015 10:39

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Маффины к завтраку.

[показать]

Вам понадобится:
чёрствый хлеб
яйцо 3 шт
молоко 1 стакан
соль щепотка
тёртый сыр 1 стакан
помидоры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные мешочки с курицей 27-05-2015 10:29

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Блинные мешочки с курицей

[показать]

Ингредиенты:
- 3 стакана молока
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- сливки
- 50 граммов сливочного масла
– 500 г куриного филе
- луковица
- сахар, соль
- раст. масло
- сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарталетки с корейской морковью и салями 27-05-2015 10:26

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Тарталетки с корейской морковью и салями

[показать]

 Нам понадобится:

1. Готовые тарталетки – 15 штук
2. Корейский салат из моркови – 100 г
3. Колбаса «салями» (или сервелат) варено/копч. – 100 г
4. Свежие помидоры черри – 100 г
5. Свежий огурец – 1 крупный
6. Листья салата – 5 шт.
7. Майонез – 3 ст. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром 27-05-2015 10:24

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто
Майонез
Колбаса
Твердый сыр
Зелень
Яйцо для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. 
2.Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршет на скорую руку: 27-05-2015 10:21

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

[показать]

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cлоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром 27-05-2015 10:18

Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение

Cлоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром

[показать]

Ингредиенты:
- Копченная курица (филе) – г 400-500
- Картофель – 4 средних штуки
- Морковь – 2 средних
- Чернослив – г 100-150 (без косточек)
- Майонез – г 100-150
- Грецкие орехи – г 150
- Яйца – 4 штуки
- Немного соли
- Разъемная форма

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка 24-05-2015 14:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шарлотка

[x375]

Этот пирог всегда выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается быстро, продукты практически всегда есть в холодильнике.
Что может быть проще - фруктовая начинка и сверху тесто. Никаких излишеств - все просто, почти до неприличия.
На самом деле рецептов шарлотки видимо-невидимо, как и версий ее происхождения. По одной версии название "Шарлотка" произошло от испорченного французами староанглийского слова charlyt, что означает 'блюдо со сладким кремом', по другой, рассказывают о любви некоего повара к некой бедной Шарлотте, в честь которой и названо это кушанье.
Но, поскольку мы все твердо знаем, что Россия родина слонов, то смело можно утверждать, что и рецепт пирога "Шарлотка" появился на свет именно в нашем отечестве. Пимерно в начале XIX века появилось блюдо под названием Charlotte Russe. Его изобрел французский повар Антуан Карем, состоявший на службе у Александра I. Так-то.
Мы, хотя и не на службе у царствующих особ, пирог все-таки приготовим вкусный. (Вкусно покушать мы любим не меньше императора!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "РОСТОВСКИЙ" 11-05-2015 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ "РОСТОВСКИЙ" - им радостно угощать, его вкусно есть!

Очень интересный торт, вкусный, без яиц, из минимума продуктов. Готовить его очень легко, ведь и крем, и тесто делаются одновременно!
[700x525]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)приготовьте этот торт - им радостно угощать, его вкусно есть!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики 05-05-2015 14:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные рогалики

http://www.lady-of-rain.ru/post320782728/

[показать]

Когда хочется к чаю чего-нибудь сладкого, но не сложного в приготовлении, - всегда пеку эти рогалики из творожного теста. Ведь мука, творог и масло всегда есть у любой хозяйки на кухне. 

Этот дежурный рецепт из уже потрепанной тетрадки,достался мне от мамы.
Думаю всем знакомо ложное слоеное тесто с творогом, - готовится легко и быстро, а съедается это печенье еще быстрее  [показать] 

2835299__5_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бархатный банановый ликер" 05-05-2015 14:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

"Бархатный банановый ликер"

 

"Бархатный банановый ликер"
 
Ингредиенты для
Спирт (или водка 300 мл) — 150 мл
Бананы (крупные) — 2-3 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 150 мл


1.
[294x604]

                                                             

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов овощных салатов 28-04-2015 15:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов овощных салатов

Овощные салаты

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП - 5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД 28-04-2015 15:25

Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение

ТОП - 5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД

 

ТОП - 5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД

► МЯСО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
[показать]
 

Ингредиенты:
● Фарш мясной — 500 г
● Лук репчатый (по желанию) — 1 шт
● Шампиньоны (консервированные резаные, небольшая) — 1 бан.
● Сыр твердый — 200-250 г
● Хлеб (белый, черствый) — 1 ломт.
● Майонез — 100 г
● Молоко (или вода) — 0,5 стак.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини - салатики 28-04-2015 15:23

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов)

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).
[604x359]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик с заварным кремом 28-04-2015 15:22

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Медовик с заварным кремом

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:

Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.

Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Угощайтесь!
[571x366]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАККАРДОВЫЙ ДЕТСКИЙ СВИТЕР С ТИГРОМ 16-04-2015 09:36

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

ЖАККАРДОВЫЙ ДЕТСКИЙ СВИТЕР С ТИГРОМ

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2015 21:22

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке

[380x253]
Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно.

500 гр куриного фарша
200 гр творога
50 гр молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль,перец
несладкие кукурузные хлопья(панировка)

Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измельченным луком и чесноком,солью и перцем
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцами
Жарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны.
Совершенно хрустящая панировка (не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре .
Очень вкусно! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36624

Ларилорхен
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
20 лучших салатов! 04-04-2015 21:20

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

20 лучших салатов!

 
1.Салат «Праздничный»
Легкий салат с оригинальным вкусом. Подойдет как для взрослых, так и для детей.
Ингредиенты: куриная грудка – 500 г, яйца – 5 шт, яблоко – 1 шт., огурцы свежие – 2-3 шт., майонез, помидоры – 1 шт.
– зелень.
Приготовление: Куриную грудку и яйца отварить и остудить. Огурцы и яблоко очистить от кожуры.
Из яблока вырезать сердцевину. Отварную грудку разделить руками на волокна. Яблоко, огурцы нарезать соломкой. Яйца нарезать не очень крупно. Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом. Добавить соль по вкусу. Помидор нарезать кружочками.
Салат выложить на плоскую тарелку горкой. Украсить помидором и зеленью.
 
2.Салат «Сельдь под шубой»
"Сельдь по шубой"- это классический салат, который и в наши дни не потерял своей популярности и остается одним из любимых блюд.
Ингредиенты: сельдь слабосоленая – 2 шт., картофель 3шт., морковь 3шт, свекла – 2 шт, лук – 1шт.
Приготовление: Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.
 
3.Салат «Белковый»
Вкусный и питательный салат для праздничного застолья.
Ингредиенты: филе индейки (1 грудка), болгарский перец -1 шт., яйца – 5шт., сыр – 200 гр., зеленый лук, майонез или оливковое масло.
Приготовление: Отварное мясо индейки разделить на волокна. Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Нарезать яйца и лук. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, добавить соль . Заправить салат майонезом или оливковым маслом по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто вкуснецкий салатик! 04-04-2015 21:16

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Просто вкуснецкий салатик! Легкий, свежий, сочный, просто удивительный...

Салатик "Лёгкий"

Салатик "Лёгкий"
[453x340]

Просто вкуснецкий салатик! Легкий, свежий, сочный, просто удивительный...

Нам понадобится:
-Пекинская капуста (или молодая белокачанная)
-Консервированная кукуруза,
-Консервированный тунец,
-Свежий огурчик,
-Свежий помидор,
-Сыр плавленный,
-Подсолнечное (или оливковое) масло,
-Немного лимонного сока,
-Немного соли.

Пекинскую капусту нарвать руками и уложить на дно тарелки (салатницы). Далее все делаем слоями. Консервированная кукуруза (воду слить), Консервированный тунец (слить воду) немного измельчить вилочкой, Огурчик нарезать тонкой соломкой, Помидоры, так же, нарезать тонкой соломкой. Сверху украсить плавленным сырком, протертым на мелкой терке.
Слои можете менять, как захочется.
Сделать заправку: 
Масло немного соли немного лимонного сока. Все перемешать хорошенько, и залить салат
 
http://hozimaster.in/blog/43907755449
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные отбивные 04-04-2015 21:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Нежные отбивные

[604x403]

Рецепт:
Свинина(600-700 гр)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо

Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.
Смешать сахар, соль, перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.
Потом, самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.
После, берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду. Жарим на подсолнечном масле.
Мясо получается безумно вкусным, мягким,сочным и нежным! Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45227

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ 04-04-2015 21:04

Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение

10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

1. Суп с фрикадельками.

[600x355]

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Фрикадельки – 15 шт.
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии