• Авторизация


Канелле с шоколадом – пошаговый рецепт 07-09-2023 18:49

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Канелле с шоколадом – пошаговый рецепт

канелле рецепт
Канелле – это кулинарное изделие, распространенное во французской кухне. Канеле, в отличие от обычных кексов, пекут в духовке не менее 55–60 минут. Такой десерт отлично дополнит чашечку ароматного кофе или чая. Готовится такой десерт несложно.
 
Я хочу вам предложить рецепт канелле с шоколадом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
560 мл молока;
одна чайная ложка ванильного экстракта, либо семена стручка ванили;
50 г сливочного масла, порезать на кусочки;
200 г темного шоколада, порубить;
два яйца;
два яичных желтка;
240 г сахарной пудры;
100 г пшеничной муки высшего сорта;
160 г виски или любого ароматного алкоголя.
Время приготовления: 3 часа 30 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить канелле в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3080-kanelle-s-shokoladom.html 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт 07-09-2023 18:48

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусные хачапури по-Аджарски – пошаговый рецепт

хачапури рецепт
Хачапури являются самым популярным блюдом грузинской кухни, которое представляем собой открытый пирог в виде лодочки с сыром и яйцом. Но в последние годы это блюдо стало появляться и на наших столах и завоевало большую популярность. Приготовить хачапури можно по-разному. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда. Но, по какому бы рецепту его не готовили, главным ингредиентом является сыр.
 
Я предлагаю вам рецепт хачапури по-аджарски. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для теста:
130 мл  теплого молока, 
130 мл воды, тоже теплой, 
2 ст. ложка растительного масла, 
1 пакетик сухих дрожжей, 
1 ст. ложка сахара, 
1 чайная ложка соли.
 
Для начинки:
Сыр сулугуни, 
4 яйца, 
100 г сливочного масла.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить хачапури в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/3085-ochenj-vkusnihe-khachapuri-po-adzharski.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-09-2023 17:36

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

"Мидии" из чернослива на праздничный стол

В канун новогодних праздников всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное, а так как закуски – это первостепенные блюда на праздниках, именно на одном рецепте стоит остановиться подробнее. Эта закуска называется мидии из чернослива.
Мидии из чернослива на праздничный стол 0
Готовится очень просто и быстро. Надо приобрести заранее чернослив без косточек. Размер сухофруктов разницы не играет. В качестве начинки следует остановиться на варёных куриных яйцах и сыре копчёном колбасном. Уместным будет добавить половинки грецкого ореха, закуска по вкусу будет более необычной.
Ингредиенты
Чернослив несколько штук, яйцо 1 шт., сыр колбасный копчёный 30 г, майонез с наибольшим процентом жирности 20 г. 
Приготовление
Куриное яйцо залить горячей водой и варить 10 минут. Затем остудить его полностью и очистить, затем мелко натереть или вообще измельчить в блендере. Добавить майонез. Чем больше жирность соуса, там вкуснее будет начинка. После этого натереть колбасный копчёный сыр, который можно смело заменить плавленым или же твёрдым. Все очень хорошенько перемешать.
Чернослив выложить в миску и залить кипятком. Оставить на 2 мин, после чего слить воду и выложить на блюдо, раскрыть его. На одну половину выложить ложкой начинку. Накрыть второй половинкой. Таким образом сформовать всю закуску, выложить на красивое блюдо и подать к столу. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пудинг 02-04-2020 16:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожный пудинг


Творожный пудинг (604x453, 33Kb)
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
- 350 мл. молока
- 4 яйца
- 150 г сахара
- ванилин
По желанию:
- цедра 1 лимона
- 50 г изюма

Приготовление:

В холодное молоко насыпала манку, размешала. Сварила до густоты (минут 5 или меньше). Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть). Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин. Взбила миксером.

Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером. Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто. Перемешала. Выложила в смазанную раст. маслом форму. Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания. Как пудинг остынет, можно кушать. Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46640


Volody24 gl
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
"Мидии" из чернослива на праздничный стол 02-04-2020 16:24

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

"Мидии" из чернослива на праздничный стол

В канун новогодних праздников всегда хочется приготовить что-то оригинальное и необычное, а так как закуски – это первостепенные блюда на праздниках, именно на одном рецепте стоит остановиться подробнее. Эта закуска называется мидии из чернослива.
Мидии из чернослива на праздничный стол 0
Готовится очень просто и быстро. Надо приобрести заранее чернослив без косточек. Размер сухофруктов разницы не играет. В качестве начинки следует остановиться на варёных куриных яйцах и сыре копчёном колбасном. Уместным будет добавить половинки грецкого ореха, закуска по вкусу будет более необычной.
Ингредиенты
Чернослив несколько штук, яйцо 1 шт., сыр колбасный копчёный 30 г, майонез с наибольшим процентом жирности 20 г. 
Приготовление
Куриное яйцо залить горячей водой и варить 10 минут. Затем остудить его полностью и очистить, затем мелко натереть или вообще измельчить в блендере. Добавить майонез. Чем больше жирность соуса, там вкуснее будет начинка. После этого натереть колбасный копчёный сыр, который можно смело заменить плавленым или же твёрдым. Все очень хорошенько перемешать.
Чернослив выложить в миску и залить кипятком. Оставить на 2 мин, после чего слить воду и выложить на блюдо, раскрыть его. На одну половину выложить ложкой начинку. Накрыть второй половинкой. Таким образом сформовать всю закуску, выложить на красивое блюдо и подать к столу. 
Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты бабушки Лили= =Крылышки 02-04-2020 16:22

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Рецепты бабушки Лили= =Крылышки=

4ef9a15d19b22 (700x524, 854Kb)
Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мексиканец очень вкусными крылышками... и даже разрешил подсмотреть, как он их делает!
Элементарно просто и быстро, без всяких заморочек!
Берем - крылышки - штук 30 (потому, что сами съедите и не останется никому, поэтому много).
Помыли, высушили на салфетке. Все... не солить не перчить не надо... Вообще ничего не надо...
Теперь самое главное - берете кетчуп любой, на свой вкус, добавляете туда соль, перец, чеснок... тоже на свой вкус, все размешиваете в мисочке.
Теперь сам процесс:
Берете казан, или у кого есть фритюрница, нагреваете масло до ого-го.... и кидаете осторожно в него крылышки, только не все сразу, а по несколько. Когда они хорошо зарумянятся, но не перерумянятся, вытаскиваем и кладем на 2 мин. в соус, который уже дожидается крыльев. потом вытаскиваете и складываете на красивом блюде. И так все по очереди... Потом всем дружным семейство (или с друзьями) с бокалом вкусного и холодного пивка поглощаете все крылышки... (Кажется я написала 30 крылышек?... не... берите штук 50! Я приду к вам пробовать!!!!
Приятного аппетита!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт РАЙСКОЕ ОБЛАЧКО 10-09-2019 09:09

Это цитата сообщения Синика Оригинальное сообщение

Торт РАЙСКОЕ ОБЛАЧКО



Диаметр формы 22 см.
Вес торта 2,2 кг.

Ингредиенты:

Бисквит:
4 средних яйца С1
160 гр. пшеничной муки
60 гр. крахмала
200 гр. сахара
100 мл. апельсинового сока
1 ч.л. апельсиновой цедры
10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.)
Щепотка ванили и соли

Пропитка:
200 гр. персикового сиропа

Суфле:
470 гр. персиков (2 половинки на украшение)
460 гр. йогурта
400 гр. жирных сливок (от 30 %)
40 гр. сахара (или по вкусу)
Ваниль
25-30 гр. желатина
130-150 гр. персикового сиропа

Для выравнивания (по желанию):
200 гр. сливок  + 1 ст.л. сахарной пудры

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки к праздничному столу!!! 26-04-2019 21:01

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение

Тарталетки к праздничному столу!!!

 

Кулинарочка | Рецепты на каждый день
 
 
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 18:44

Это цитата сообщения Синика Оригинальное сообщение

Торт РАЙСКОЕ ОБЛАЧКО



Диаметр формы 22 см.
Вес торта 2,2 кг.

Ингредиенты:

Бисквит:
4 средних яйца С1
160 гр. пшеничной муки
60 гр. крахмала
200 гр. сахара
100 мл. апельсинового сока
1 ч.л. апельсиновой цедры
10 гр. разрыхлителя (2 ч.л.)
Щепотка ванили и соли

Пропитка:
200 гр. персикового сиропа

Суфле:
470 гр. персиков (2 половинки на украшение)
460 гр. йогурта
400 гр. жирных сливок (от 30 %)
40 гр. сахара (или по вкусу)
Ваниль
25-30 гр. желатина
130-150 гр. персикового сиропа

Для выравнивания (по желанию):
200 гр. сливок  + 1 ст.л. сахарной пудры

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2019 18:59


https://www.instagram.com/p/Bs-rG6shaJK/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вяжем детскую шапочку c ушками спицами 11-01-2019 14:22

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Вяжем детскую шапочку c ушками спицами






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки 10-12-2018 21:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки


Секреты-Пьяного-теста (600x400, 128Kb)

Изумительное дрожжевое тесто для пирожков с добавлением водки. Пирожки получаются нежнейшими и очень вкусными.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный "пражский торт" на сгущёнке 10-12-2018 20:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный "пражский торт" на сгущёнке

Глядя на этот, всего лишь кусочек, так и хочется приготовить этот шоколадный "пражский торт" на сгущёнке.Вкусно!


image (550x350, 127Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взрослый десерт"Сабайон" - яичный крем с добавлением вина 10-12-2018 20:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Взрослый десерт"Сабайон" - яичный крем с добавлением вина

Взрослый десерт"Сабайон" - яичный крем с добавлением вина. Это вкусное лакомство итальянской кухни, которое очень просто и быстро готовится.


image (640x353, 126Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манка творит чудеса с кожей любого лица 10-12-2018 20:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Манка творит чудеса с кожей любого лица

Манка творит чудеса с кожей любого лица. Рецепты масок на основе манки, в которой содержатся крахмал и растительные белки, будут очень кстати, для тех, кто следит за своей внешностью. Незаменимые составные ингредиентов отлично ухаживают за чувствительной кожей, отшелушивают мертвые клетки и даже подтягивают морщинки. 


Без названия (600x315, 95Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "хоть куда" без майонеза 10-12-2018 20:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат "хоть куда" без майонеза

Такой вкусный, яркий салат "хоть куда" без майонеза. В его состав входят самые простые ингредиенты, которые очень  дружат между собой.


салат хоть куда без майонеза(640x640, 241Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот рулетик - супер закуска! 10-12-2018 20:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Этот рулетик - супер закуска!

Многим, наверное, знаком этот рецепт, ну а вот кому он попался впервые  - берите себе на заметку. Этот рулетик - супер закуска! Готовится очень просто и быстро. Очень вкусно и сытно!


image (604x350, 212Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый яблочный штрудель из лаваша 10-12-2018 20:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый яблочный штрудель из лаваша

Быстрый яблочный штрудель из лаваша понравится многим хозяйкам, потому что нет  возьни с тестом. Это очень вкусно!


image (2) (700x481, 237Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные рулетики с курицей 10-12-2018 20:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заварные рулетики с курицей

Заварные рулетики с курицей - это выпечка на каждый день и даже на праздничный стол. Вкусные и ароматные. Готовятся очень просто и быстро!


image (604x373, 115Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовые свинки из фаршированных яиц к Новогоднему столу 10-12-2018 20:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Розовые свинки из фаршированных яиц к Новогоднему столу

Очень милые и вкусные розовые свинки из фаршированных яиц к Новогоднему столу. Отличный вариант приготовить такой съедобный символ года.

image (1) (700x510, 373Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный закусочный пирог из слоеного теста Елочка – 03-12-2018 19:03

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Праздничный закусочный пирог из слоеного теста Елочка – пошаговый фото рецепт

Что можно приготовить на праздничный новогодний стол, чтобы удивить своих друзей и близких? Согласитесь, с приближением новогодних праздников такой вопрос возникает почти у каждой хозяйки. И это неудивительно. Хочется приготовить что-то новое, оригинальное и вкусное. 
 
Я хочу вам предложить приготовить закусочный пирог из слоеного теста. Вроде бы здесь нет ничего нового и оригинального. Но приготовим мы его в виде елочки. Такой пирог будет смотреться на новогоднем столе очень красиво. А готовится он очень просто. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
слоеное тесто,
шпинат, 
одно яйцо,
пару чесночных долек,
150 г сыра твердых сортов,
одно яйцо для смазывания пирога, 
пергаментная бумага.
В качестве начинки можно использовать не только шпинат. Можно взять измельченную зелень, тонко нарезанную ветчину и тертый сыр. А если вы хотите приготовить сладкий пирог, то для начинки можно использовать шоколадную пасту. 
Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь: http://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/1387-prazdnichnihyj-zakusochnihyj-pirog.html
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД "АНАНАС" 13-11-2018 20:28

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД "АНАНАС" – рецепт вкусного салата на праздничный стол!



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и ананасами. Супер вариант на праздничный стол 11-11-2018 17:14

Это цитата сообщения mariabest247 Оригинальное сообщение

Салат с курицей и ананасами. Супер вариант на праздничный стол



Ингредиенты:
куриное филе - 300 г;
консервированные ананасы - 250 г;
маринованные грибы - 200 г;
яйца - 2 шт.;
твердый сыр - 100 г;
зелень;
майонез.
 
Если понравилось видео, то очень-очень просим подписаться на наш канал. И, конечно, жмите свои пальчики вверх. Мы любим ваши лайки :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии