
![]() |
Тарталетки с красной рыбой и авокадо. Мясо по-французски с картофелем и сыром. Куриные медальоны с ананасами и сыром. Салат из кальмаров с яблоком. Творожный торт из лаваша.
Мясо по-французски с тёртым картофелем и сыром – это очень вкусно и сочно. Отбитые кусочки свинины смазываются кетчупом и запекаются под аппетитной "шубкой" из тёртого картофеля и смеси лука со сметаной и майонезом, а в конце приготовления – под тёртым сыром. Благодаря разнообразию вкусовых оттенков блюдо получается насыщенным, с выраженной сливочной ноткой. При этом готовится совсем несложно и достаточно быстро.

Блюдо из куриного филе с консервированными ананасами и сыром можно приготовить в праздничном варианте – в виде порционных медальонов. Куриные медальоны с ананасами и сыром украсят праздничный стол своим замечательным видом и великолепным сочетанием знакомых ингредиентов.

В том, что кальмары и яблоки – очень удачный кулинарный тандем, наверняка не раз убеждалась каждая хозяйка. Предлагаем приготовить на новогодний стол салат из кальмаров с яблоком и яйцами. Питательно и празднично!
![]() |
Селёдка на лавашной шубе. Гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски. Закуска "Ёлочки" из творога и шпината. Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром. Новогодние бутерброды "Тигрята" с форшмаком и морковью.
Сытные гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски – прекрасная закуска к любому застолью. Сочетание слегка хрустящих, поджаренных кусочков чёрного хлеба и картофеля обеспечивает закуске питательность, добавление корейской моркови и майонеза – яркость и сочность, а шпроты – неповторимый вкус. Если картофель отварить заранее, то приготовление закуски займёт считаные минуты.

Красочная закуска "Ёлочки" из творога и шпината готовится очень просто – нужно всего лишь перебить творог со шпинатом в однородную массу и отсадить в виде ёлочек на подсушенные на сковороде ломтики хлеба. Чтобы творожные ёлочки смотрелись по-новогоднему, они украшены икрой, кусочками моркови и маслин.

Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром, – весьма сытное угощение. Свинина маринуется в ароматном томатном соусе с добавлением чеснока, а затем запекается в духовке под сырной шапочкой. Маринад придаёт мясу остринку и аппетитный цвет, а сыр делает его более питательным. Такое мясо – отличный

Простой в приготовлении, сытный и очень вкусный салат, в котором простые и доступные ингредиенты отлично сочетаются между собой.

Ингредиенты:
Приготовление салата:
Приятного аппетита!






|
|
Мясо по-французски с ананасами и помидорами. Яичный рулет с красной рыбой и плавленым сыром. Слоёный салат с крабовыми палочками, шампиньонами, сыром и кукурузой. Куриные бёдрышки, запечённые в апельсиново-медовом маринаде. Закуска "Ёлочки" из творога и шпината.
Яичный рулет с красной рыбой и плавленым сыром – невероятно красивая закуска с полосками внутри и симпатичными пятнышками снаружи. Готовится такой рулет несложно и достаточно быстро, не считая времени охлаждения закуски в холодильнике. А ещё, при всей нежности текстуры, этот яичный рулет отлично держит форму. И вкусно, и красиво!

Слоёный салат с крабовыми палочками, шампиньонами, сыром и кукурузой – нарядное блюдо, которое получается достаточно питательным, несмотря на отсутствие мясной составляющей. Благодаря красивому внешнему виду такой салат займёт почётное место на праздничном столе.

Куриные бёдрышки, запечённые в апельсиново-медовом маринаде, – прекрасное горячее блюдо с ароматом праздника. Маринование и запекание в соусе на основе апельсинового сока придаёт кусочкам курицы новый аппетитный вкус без особых хлопот на кухне. Соус-маринад из апельсинового сока, мёда, чеснока и пряностей обеспечивает насыщенный вкус куриному мясу, а кружочки апельсина добавляют блюду яркости. Легко, красиво и вкусно.

![]() |
Закусочный вафельный торт "Мимоза". Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками. Гармошка из свинины с помидорами и сыром. Слоёный салат с курицей, грибами и черносливом. Картофельные лодочки с мясными шариками и сыром.
Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками, – беспроигрышный вариант закуски на праздничный стол. В качестве наполнения использованы яичные желтки, крабовые палочки, твёрдый сыр, укроп и чеснок. А чтобы закуска смотрелась аккуратно и нарядно, начинка измельчена до кремообразного состояния и отсажена при помощи кондитерского мешка.

Гармошка из свинины с помидорами и сыром, запечённая в духовке, – это настоящее праздничное блюдо, которое смело можно ставить в центр стола. Предварительно мясная гармошка маринуется в горчице, соевом соусе, лимонном соке и масле. В надрезы между ломтиками мяса выложен сыр, помидоры и пластины чеснока. К праздникам – самое то!

Аппетитный слоёный салат с курицей, шампиньонами, сыром и черносливом украсит новогодний стол. Добавление чернослива придаёт салату интересный вкус с "дымными" нотками в послевкусии. Салат готовится с майонезом и получается достаточно сытным.
![]() |
Картофель, тушенный с сосисками и фасолью. Чечевица с овощами на сковороде. Салат с копчёной курицей, пекинской капустой и горошком. Суп с шампиньонами и вермишелью. Рыба со стручковой фасолью, помидорами и луком.
Чечевица с овощами на сковороде. Красная чечевица очень быстро готовится. Если соединить чечевицу с луком, сладким перцем и морковью, блюдо получится не только питательным, но и ярким и сочным. Пряности придадут чечевице с овощами приятный аромат.

Салат с копчёной курицей, пекинской капустой и горошком. Компанию "пекинке" составляет копчёная курица, консервированный зелёный горошек, маринованный красный лук, яйца и зелень. Заправкой выступает майонез. Салат получается очень интересным на вкус, с приятной ноткой копчёности и остринкой лука. А в тарелке салат смотрится пёстро и нарядно!

Суп с шампиньонами и вермишелью - несложный в приготовлении постный супчик на скорую руку, из очень простого набора ингредиентов. Суп получается очень лёгким и вполне сытным.
![]() |
Ленивые голубцы с куриным фаршем и грибами. Пирог из лаваша с творогом и зеленью. Куриные бёдрышки с копчёными колбасками и фасолью. Ленивые бургеры из лаваша с фаршем и беконом. Мясные стожки с картофелем, яйцами и сыром.
Пирог-улитка из лаваша с творогом, сыром и зеленью очень просто готовится по сравнению с другими пирогами. Ароматная начинка из большого количества зелени, творога, сыра и сметаны заворачивается в лаваш. Рулет из лаваша выкладывается в форму в виде улитки, заливается сметанно-яичной смесью, посыпается сыром и запекается в духовке.

Куриные бёдрышки, запечённые с копчёными колбасками и консервированной фасолью, – сытное и простое блюдо, которое не потребует от вас много времени или сложных кулинарных практик. Мясо птицы сперва запекается на луковой подушке, а затем – вместе с остальными компонентами. Фасоль отлично сочетается с нежным куриным мясом и копчеными колбасками, а сладковатый лук добавляет блюду сочности.

Ленивые бургеры из лаваша с фаршем и беконом - менее калорийный вариант классического бургера. Готовятся они очень быстро и оригинально. Вместо булки используем тонкий лаваш, а в качестве начинки - мясной фарш с обжаренным беконом. Добавляем лук, маринованные огурчики и сыр. Обжариваем лаваш с начинкой до румяности - и вкусный,
![]() |
Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью. Селёдочный салат с сырной заправкой. Салат с говядиной и огурцами, по-корейски. Крабовый салат с фасолью и перцем. Салат из свёклы и моркови с чесноком и сметаной.
Селёдочный салат с сырной заправкой - оригинальный салат с маринованной сельдью. Селёдка маринуется с горчицей и растительным маслом, что делает её пикантной, мягкой и нежной. Солёная сельдь в салате прекрасно сочетается с отварным картофелем, яйцами и свежим сладким перцем. Сырная заправка с зеленью удачно дополняет вкусовой ансамбль.

Салат с говядиной, свежими огурцами, перцем и луком, по-корейски, - яркий на вкус и аппетитный. Говядина обжаривается вместе с луком и сладким перцем. Свежие огурцы просто нарезаются и солятся. Все ингредиенты салата смешиваются, заправляются маслом, уксусом, соевым соусом и пряностями. После этого салату нужно часа три промариноваться перед подачей.

Салат из крабовых палочек, консервированной фасоли и сладкого перца - простое блюдо на скорую руку. Такой салат выигрышно смотрится за счёт яркой цветовой гаммы входящих в его состав продуктов. Что касается вкуса - салат очень гармоничный и неординарный!
![]() |
Слоёный салат с курицей и киви. Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсинами. Слоёный салат с ветчиной и помидорами. Салат из кальмаров с помидорами и сыром. Салат "Мимоза" со сливочным маслом. А также салаты с курицей: с картофелем и маринованными огурцами и с апельсином и орехами.
Салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и морковью получается довольно сытным, ярким и оригинальным. В рецепте – и отварное куриное мясо, и варёные овощи, и маринованные огурчики, и красный лук, а в качестве заправки используется необычный домашний соус на основе варёных яиц.

Салат с крабовыми палочками, морковью, апельсинами и яйцами на первый взгляд удивляет набором продуктов, но в сочетании друг с другом они обеспечивают прекрасный вкус блюда. Все ингредиенты нарезаются кусочками, соединяются и заправляются йогуртом.

Слоёный салат с ветчиной, помидорами и плавленым сыром яркий не только по вкусу, но и внешне. Сочетание ветчины и плавленого сыра отлично дополняется сочностью ароматных свежих помидоров. Такой салатик не требует особых затрат времени и отлично выручит, когда нужно быстро приготовить нарядное и вкусное блюдо.

Кажется, слышишь цимбалы ты -
девушка с чаем идет
пусть за окном пятибальный бы
шторм, но уютен здесь дом.
Мягко тепло обнимается,
чайный хорош аромат,
ты - весь добро и внимание,
и отступила вдруг тьма.
Буря бушует за окнами,
здесь теплота и любовь,
девушка здесь черноокая,
благословил ее Бог.
![]() |
Запеканка из тыквы с фаршем и сыром. Овсяная запеканка с яблоком, вишней и орехами. Картофельная запеканка с сосисками. Запеканка-жюльен с куриным филе, грибами и цветной капустой. Запеканка из макарон с помидорами.
Овсяная запеканка с яблоком, вишней и грецкими орехами получается ароматной, с приятной кислинкой вишни. Для завтрака - то что нужно! Запечённую овсянку можно подавать в горячем или остывшем виде, холодной она отлично режется на порционные кусочки.

Картофельная запеканка с сосисками и сыром - блюдо, которое можно назвать "палочкой-выручалочкой". Это отличный способ вкусно накормить семью ужином. А если использовать заранее отваренный картофель, то и очень быстрый.

Запеканка-жюльен с куриным филе, грибами и цветной капустой удивит вас простотой приготовления и отменным вкусом. Запеканка похожа на большой жюльен, ингредиенты объединяет сметанный соус кремовой консистенции. Запеканка получается очень сочной, но при этом не держит форму, - разрезать её не удастся, а вот разложить лопаткой - это да.
Готовлю его на каждый Новый год, ни разу еще не пропустила. Это как у многих оливье - должен быть на столе. И всегда салат вызывает вопросы у гостей, кто пробует впервые. В ингредиентах ничего необычного, но отгадывает их не каждый. Салатик нежный и яркий одновременно. Все в нем сочетается отлично, хоть и необычно. Острая корейская морковка, сладкий чернослив, курица - это основное. Остальное расскажу дальше.