Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Восхитительные портреты акварелью корейского художника Юнг Хун-Сун (Jung Hun-sung (정훈성)
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Картошка с мясом - ароматное и сытное кушанье
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Ризотто готовится очень легко и просто - рецепты
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шашлык из свинины в духовке с луком сахаром и специями
Шашлык из свинины в духовке с луком сахаром и специями
Порой так хочется шашлыка, но к сожалению, не всегда есть возможность отправиться на природу, и приготовить блюдо на костре. Поэтому мясо можно сделать и в духовке. Для этого имеется масса рецептов, и выбрать один из них не составит труда.
Ингредиенты:
· свинина – 1 кг;
· лук – 3 шт.;
· соль – по вкусу;
· перец – по желанию;
· специи – по вкусу;
· вода – 100 мл;
· уксус – 40 мл;
· сахар – 20 г;
· лимонная кислота – щепотка.
Как приготовить:
1. Подготовим по списку все необходимые продукты, для удобства поставим их на стол.
2. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, засыпаем в глубокую миску. Сюда же добавляем сахар, 1\2 часть укуса, воду. Убираем лук в сторону на час.
3. Мясо нарезаем небольшими кусочками, отправляем в глубокую посуду. Засыпаем специи. Разводим водой лимонную кислоту, выливаем все к мясу. В завершение добавляем укус. Все хорошо перемешиваем, убираем мясо в холодильник на 2-4 часа.
4. В рукав для запекания выкладываем лук.
5. Сверху размещаем мясо.
6. Запекаем шашлык в духовке, разогретой до 250 градусов. Устанавливаем таймер на 50 минут. По окончании отведенного времени рукав разрезаем, поливаем мясо выделившимся соком. Отводим на готовку шашлыка еще 30 минут.
7. Выкладываем мясо с луком на тарелку, устраиваем ужин.
Шашлык, приготовленный в духовке, понравится всем без исключения. Поэтому хозяйке придется постараться, чтобы каждый из домочадцев попробовал деликатес.
Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат-торт с курицей
Слоеный салат из курицы, яиц, грибов, вареной моркови и сыра.
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Яркое разнообразие вкусовых оттенков! Лучшие САЛАТЫ №22-05
Яркое разнообразие вкусовых оттенков! Лучшие САЛАТЫ №22-05
 |
Салат с кальмарами, авокадо и перепелиными яйцами. Слоёный салат с куриной печенью, помидорами и яйцами. Салат из квашеной капусты с яблоком и зелёным луком. Картофельный салат с сельдереем. Салат с рисовой лапшой и ветчиной. Салат из краснокочанной капусты с фетой и финиками. Слоёный салат с крабовыми палочками и грейпфрутом.
Обычная квашеная капуста заиграет новыми вкусами, если добавить к ней парочку простых ингредиентов. Салат из квашеной капусты с яблоком и зелёным луком получается свежим, лёгким, с приятным хрустом. На приготовление уйдёт не более 10 минут, поэтому такой салат вполне можно использовать в качестве витаминного перекуса.
Простой в приготовлении, вкусный и довольно сытный салат с рисовой лапшой, ветчиной, огурцами и яичными блинчиками. За питательность салата отвечают яичные блинчики и ветчина. Свежесть придают огурцы и зелень. Заправляется салат майонезом.
Салат из краснокочанной капусты с фетой и финиками обладает массой достоинств: небольшое количество ингредиентов, необычное сочетание и замечательный вкус. Нашинкованная краснокочанная капуста соединяется с кубиками феты, сладкими финиками и обжаренным кунжутом. Получается очень оригинально.
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Быстрый картофельный пирог и другие Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-05
Быстрый картофельный пирог и другие Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-05
 |
Картофельный пирог на сковороде. Макароны с куриным фаршем в сырном соусе. Шоколадная овсянка на молоке. Фасолевый суп с квашеной капустой. Салат из шампиньонов с кукурузой и чесноком.
Молочная овсяная каша с бананом и шоколадом - питательный завтрак на скорую руку, похожий на нежное лакомство. Каша получается очень ароматной, с насыщенным вкусом. Отличный способ начать день!
Макароны с куриным фаршем в молочно-сырном соусе готовятся на сковороде. Сначала фарш обжаривается с луком, чесноком, сладким перцем и специями. Затем добавляется вода, молоко и сухие макароны, а в конце приготовления - сыр. Получаются нежные макароны с сочным куриным фаршем.
Фасолевый суп с квашеной капустой может показаться не очень интересным только на первый взгляд. Суп с приятной кислинкой капусты и мягким вкусом белой фасоли, приготовленный по мотивам венгерской кухни - с добавлением паприки, - может стать одним из любимых на вашем столе. Суп прекрасно подойдёт для тех, кто выбирает первое блюдо без мяса.
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №26
Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №26
 |
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Завтраки"
Банановая гречка на молоке – отличный вариант вкусного полноценного завтрака. Благодаря добавлению молока и бананового пюре гречневая каша получается с нежным вкусом и ароматом. Очень удачное сочетание.
Номинация "Рецепты на выходные"
Говядина, тушенная в тёмном пиве. Мясо в результате длительного тушения в пиве получается очень мягким, с приятным ароматом солода и хмеля. Пиво лучше использовать тёмное – оно более насыщенное по вкусу и аромату. Во время долгого тушения алкоголь испаряется, поэтому блюдо подойдёт и для детей.
Номинация "Салаты и закуски"
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Калейдоскоп кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №25
Калейдоскоп кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №25
 |
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Завтраки"
Сэндвичи с яичницей и сыром - сытный завтрак, который будет готов через пятнадцать минут. Горячие закрытые бутерброды легко приготовить без специальной сэндвичницы - на обычной сковороде. При этом корочка бутербродов получится поджаристой и хрустящей, а сыр в начинке расплавится и будет аппетитно тянуться.
Номинация "Ужины"
Куриное филе, запечённое с грибами, помидорами и сыром, - блюдо нереально вкусное. Оно несколько схоже с мясом по-французски: ингредиенты выкладываются слоями в форму и запекаются в духовке. Но есть и отличия - нет ни майонеза, ни соуса бешамель, а куриное филе смазывается только горчицей. Продукты запекаются в собственном соку. В итоге и куриное мясо, и грибы получаются очень сочными. Всё это аппетитно покрывает расплавленный сыр с кружочками помидоров.
Номинация
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
10 вариантов разгрузочных дней. Сохраните себе! Пригодится!
10 вариантов разгрузочных дней. Сохраните себе! Пригодится!
1. Фруктовый
1,5 кг свежих фруктов (какие угодно) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию
2. Кефирный
Этот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу кишечника. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира.
3. Яблочный
За день можно съесть 1,5 кг сырых или запеченных несладких яблок.
4. Огуречный
Опять таки 1,5 кг огурцов делим на 5 приемов. Можно приправить огурцы зеленью.
5. Белковый
В течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, растительные белки (например, фасоль). К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы,зелень. Можно слегка посолить. Принимать пищу можно каждые 4-5 часов.
6. Рисовый
150 г. нешлифованного риса сварить без соли и разделить на 3 порции.Рис можно слегка посолить или добавить щепотку корицы.За день можно съесть еще яблоко, сладкий перчик, морковку.
7. Сырно-яичный
На завтрак стакан черного кофе с сахаром или без, 100 г сыра. На обед: стаканчая с сахаром или без, два яйца в смятку. На ужин чай, 200 г сыра.
8. Молочный
6 раз в день через каждые 2 часа пить по 100 мл молока. На ночь выпить 200 г фруктового сока с сахаром.
9. На гречке и кефире
Купите литр однопроцентного кефира. Вечером замочите в кипятке 200-250 гр гречневой крупы. Внимание: без соли, жира и специй!!! Закутайте в теплые вещи, и пусть она стоит до утра. Можно съесть 250 г гречки (вес до варки) в 3-5 приемов, запивая 1-процентным кефиром. Всего кефира можно выпить литр.
10. Морковно-свекольно-яичный
Можно съесть 300 г моркови, 300 г свеклы и 2 яйца. Морковь натереть на мелкой терке и заправить 1 ст. л. растительного масла. Свеклу cварить, натереть и заправить 1 ст. л. масла. Яйца просто сварить. Съесть все в 5 приемов.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Курица в зубочистках - новый рецепт - жалею, что раньше так не готовила курицу...
Предлагаю попробовать интересный способ маринования курицы. Благодаря обыкновенным зубочисткам получаем сочное и нежное мясо, которое просто тает во рту.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт ребрышек. Осторожно. Это очень вкусно
Рецепт ребрышек. Осторожно. Это очень вкусно. Свиные ребрышки запеченные в рукаве
Давно мы не ели свиных деликатесных ребрышек. Для этого нужно лишь купить ребрышки, на которых немного мяса, мало жира и много вкусного! Согласитесь, что свиные ребрышки - это доступное и очень вкусное блюдо. Это настоящий деликатес. Побалуйте себя!
Ингредиенты таковы:
- свиные ребрышки 1 кг
- приправа для ребрышек типа магги. Можете брать свои проверенные. Я покупаю натуральные, затем смешиваю!
- зелень кинза, петрушки, укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Все так просто, аж смешно!
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Для тех, кто устал есть салаты. Лучшие СУПЫ №22-02
Для тех, кто устал есть салаты. Лучшие СУПЫ №22-02
 |
Суп с квашеной капустой, сосисками и сметаной. Сырный суп с шампиньонами и кукурузой. Гороховый суп с имбирём и пряностями. Мясная солянка с маринованными грибами. Куриный суп с рисовой лапшой и вешенками. Рыбный суп с шампиньонами и солёными огурцами. Суп из сушёных грибов с манкой.
Сырный суп с шампиньонами и консервированной кукурузой. Яркий и ароматный суп с плавленым сыром, обжаренными грибочками, кукурузой и овощами - отличное решение для первого блюда. Аппетитные шампиньоны, сладковатая кукурузка и сыр, дающий нежное сливочное послевкусие, - с таким супчиком середина дня будет замечательной!
Гороховый суп с имбирём и пряностями. Постный гороховый суп может быть таким же вкусным, как и суп с копчёным мясом. Для придания аппетитного аромата используется свежий корень имбиря и пряности. Получается очень ароматный и вполне сытный согревающий супчик.
Солянка - насыщенное, ароматное и невероятно вкусное первое блюдо. Мясная солянка с маринованными грибами готовится по классическому рецепту, с добавлением колбасных изделий, но особенность рецепта - добавление грибов. Можно использовать солёные или маринованные грибы - шампиньоны или лесные грибы.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Полезный пирог с баклажанами
Баклажаны можно использовать, как начинку для пирога. И этот пирог будет очень вкусным. Его не стыдно подать на праздничный стол, его сметут с удовольствием и за семейным ужином. Испеките такой пирог и удивите всех новым и вкусным летним блюдом.
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Вдохновляемся новыми идеями и вкусами. Лучшие рецепты для начинающих №22-02
Вдохновляемся новыми идеями и вкусами. Лучшие рецепты для начинающих №22-02
 |
Закусочный картофельный торт с плавленым сыром и яйцами. Скумбрия с лимоном и луком. Картофельные зразы с фаршем и грибами. Картофельная запеканка с охотничьими колбасками и варёными яйцами. Бисквитный шоколадный пирог-торт с кремом из варёной сгущёнки.
Скумбрия, запечённая с лимоном и луком. Простой и удачный вариант приготовления скумбрии без лишних хлопот. Лимон придаёт рыбе интересный вкусовой оттенок, репчатый лук – сочность. Минимум продуктов и заморочек, а рыбка получается нежной и вкусной.
Рецепт сытных и аппетитных картофельных котлет - картофельные зразы с фаршем и грибами. Из отварного картофеля готовится тесто. Для начинки обжаривается фарш с грибами и луком. Далее дело остаётся за малым: сформировать зразы, обвалять их в сухарях и обжарить до румяной корочки.
Картофельная запеканка с варёными яйцами и охотничьими колбасками - рецепт самодостаточного сытного блюда. Ингредиенты идеально сочетаются между собой. За счёт того, что отварные яйца нарезаются ломтиками и выкладываются вместе с колбасками верхним слоем, запеканка выглядит ярко и очень аппетитно.
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №08
Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №08
 |
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Завтраки"
Луковые лепёшки на сковороде - простой рецепт хрустящих постных лепёшек. Эти жареные лепёшки, хоть они и без мяса, по вкусу немного напоминают беляши - такие же ароматные, румяные и вкусные. Сытные луковые лепёшки можно подать к чаю, или к основному блюду вместо хлеба.
Номинация "Выпечка"
Рогалики из песочного теста. Рубленое тесто на сметане и сливочном масле, без яиц, получается замечательным! Оно универсальное: подходит для самой разной выпечки. Нежные слоистые рогалики могут быть с любой начинкой, или даже без неё. В данном рецепте два вида начинки: повидло и орехи с сахаром.
Номинация "Рецепты на выходные"
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Готовим вкусно каждый день! Лучшие УЖИНЫ №22-02
Готовим вкусно каждый день! Лучшие УЖИНЫ №22-02
 |
Картофельная запеканка с курицей. Жаркое по-домашнему с говядиной. Экономные мясные котлеты с капустой. Печень индейки с луком. Солянка из капусты. Курица с тыквой и яблоками. Рыба с овощами и сыром.
Жаркое по-домашнему, с говядиной, картофелем и солёными огурцами - колоритное блюдо для сытного ужина. Cолёные огурцы привносят лёгкую кислинку и особый аромат и превращают классическое жаркое из мяса и картофеля в новое блюдо.
Котлеты из фарша с капустой и кефиром. Гармоничное сочетание капусты и мясного фарша. Кроме того, мясные котлеты с капустой получаются не только ароматными и очень вкусными, но и экономными. Добавление кефира придаёт котлетам дополнительную сочность.
Печень индейки с луком. Очень быстрый и простой способ приготовить полезную и вкусную индюшиную печень - обжарить её вместе с луком, а затем немного потушить. Печень мягкая, нежная, сочная, - идеально!
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Великолепное меню при минимальных затратах! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №22-02
Великолепное меню при минимальных затратах! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №22-02
 |
Вкуснейшее печенье без духовки и сливочного масла, блинчики из овсянки с начинкой или постные овощные котлетки? А может, домашний сыр из моркови или необычная ПАРЕНАЯ картошка? Бюджетно и оригинально!
Котлетки из свеклы и моркови. Эти яркие овощные котлеты готовятся очень просто, не содержат ни яиц, ни муки и получаются очень вкусными и сочными.
Домашний сыр из моркови, молока и сметаны – нежнейший мягкий сыр без всяких заквасок, зато с приятным вкусом моркови и ароматом прованских трав. Такой творожный сыр очень легко готовится в домашних условиях и прекрасно подойдёт для бутербродов.
Мало кто не любит жареную картошку. А почему бы не приготовить пареную? Для приготовления картошки, пропаренной на сковороде, потребуется намного меньше растительного масла, а сам картофель получается сочным, с приятным ароматом лучка. Стоит попробовать!
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Фарфоровые красавицы Lenox
Фарфоровые красавицы Lenox
История фарфора Lenox началась в далёком 1889 году.
Компания с историей длиной в 130 лет стала первой, кто начал производить фарфор в США в 19 веке и, на сегодняшний день, остаётся самой известной и уважаемой в отрасли.
Фарфор, хрусталь, столовые приборы, подарки и декоративные предметы для дома можно встретить почти в каждой американской семье.
С 1918 года Lenox является поставщиком посуды для Белого Дома.
Первый «государственный» сервиз мастера создали во времена правления Томаса Уилсона, 28 президента США. С тех пор, для каждого президента, создавался новый декор.
1.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Салат из горбуши с зеленым горошком
