Это цитата сообщения -ХомАня- Оригинальное сообщение
венок зимний
[690x700]
Серия сообщений "ВЕНОЧКИ":
Часть 1 - Много цветов
Часть 2 - Подушки с цветами.Вышивка.-3
...
Часть 35 - осенний венок
Часть 36 - летний венок
Часть 37 - венок зимний
Часть 38 - майский венок
Часть 39 - зимеий венок
1 куриная грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст. л. сметаны (можно взять жирные сливки)
для начинки: oтвариваем куриную грудку и тонкой соломкой нарежем. Также нарежем лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности, сразу добавляем мясо и через 4-5 мин. грибы, соль, перец. Обжариваем до испарения влаги с грибов, добавляем сметану, тушим 5 мин. Начинка готова.
Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, «укрывая» тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
[604x555]
Для приготовления понадобится:
картофель- 5-6 шт
яйцо- 1 шт
мука- 100 гр
растительное масло- 1 стол ложка
соль- 0,5 чайной ложки
чёрный перец- по вкусу
Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков,добавить соль,перец,яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто ,вырезать с помощью тарелки лепёшки,наколоть их вилкой.
Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.
Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.
[604x401]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Банакина Л. Лоскутное шитье из полос: Техника. Приемы. Изделия. Энциклопедия
2008 г.
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
- желатин — 0,5 ч.л.
- сахар — 100 г
- вода — 3 ст. л.
