Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Настроение >Мысли вслух,,,,,,
|
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ЗАГАДКИ АФРИКИ: ДОГОНЫ – ПОСЛАНЦЫ С СИРИУСА?
[показать] В 1950 г. этнологи Марсель Гриоль и Жермен Дитерлен сообщили в небольшой статье, что, изучая быт небольшого племени догонов, живущего в наше время все еще первобытно-общинным строем, они обнаружили у аборигенов необыкновенные познания о далекий звездной системе Сириуса. Догоны сообщили исследователям, что в «небесной вышине» находится «прекрасная звезда Сигуи». Вокруг нее, по их сведениям, вращается другая звезда — По толо.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт творожный (Кезекухен)
Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!!
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!!
Состав на форму диаметром 28 см.:
тесто:
250 гр. муки
125 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг. нежирного творога
200 гр. сахара
400 мл. сливок
5 яиц
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала )
1 пакетик ванильного сахара
цедра лимона по желанию
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Вкусный и аппетитный десерт "груша в шоколадном облаке"
Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1050056
Volody24 gl
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую! Праздничный салат для украшения любого стола
Рекомендую! Праздничный салат для украшения любого стола
Вы уже знаете, какой салат будет главным на вашем праздничном столе? Я вам порекомендую вот такой, который называется"Праздничный". Красиво и очень вкусно!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рождественский цитрусовый пирог
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Чанахи
Чанахи - известное и любимое многими блюдо грузинской кухни. Обычно готовится из баранины с овощами в глиняном горшочке. Когда мясо томится в духовке вместе с овощами и специями, получается очень сытно и вкусно! Также можно тушить в глубокой сковороде на плите. По сути напоминает русское жаркое да и переводится с грузинского именно так - "жаркое", но тон всему в отличие от русского блюда задают обязательный и неизменный овощ - баклажан и кавказские специи.
[показать]Это блюдо на все времена и всегда востребовано >>>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сэндвич королевы Виктории - почувствуйте себя королевой!
Обожаю рецепты с историей. Любимый пирог королевы Виктории, легендарной женщины, чье имя носит целая эпоха. Старинная английская кухня проста и бесконечно притягательна своей простотой. Хотя бы раз в жизни надо обязательно приготовить выпечку по этому рецепту.
По этому рецепту пирог до сих пор готовится на кухне Виндзорского замка. Он популярен во всем мире. Почему сэндвич? Готовится масляный бисквит, разрезается и промазывается густым джемом.
Каков его главный секрет? Королевские повара называют 2 основных момента - тщательно и долго нужно ВРУЧНУЮ взбивать все составляющие и не жалеть джема!
Джем, кстати, в классическом варианте используется только малиновый. Я пробовала готовить "сэндвич" с разными джемами - всегда вкусно. Но сегодня готовим так, как любила лакомиться королева Виктория.
[500x564]
[500x333]
Горячий чай, пирог Королевы... Есть рай на земле! 
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВОЗДУШНЫХ ВАРЕНИЧКОВ НА ПАРУ
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Секреты вкусного теста
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Самодельные шпроты
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пирог с цуккини и морковью "Большой осенний цветок"
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Подборка блинных тортов с интересными начинками
 [300x200] |
 [300x200] |
 [300x201] |
 [301x200] |
 [300x200] |
 [300x201] |
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Я - акварель...~ Акварели Стива Хэнкса
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста
В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирог "Спираль" с мясной начинкой из домашнего слоеного дрожжевого теста
Выпечка их этого теста получается очень вкусная и воздушная.
У меня начинка мясная, но вы можете спокойно использовать это тесто и для сладкой выпечки.