• Авторизация


Без заголовка 04-04-2011 22:46

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Пирожные "Язычки"

[показать]


Эти пирожные делаются из простого в исполнении теста, но в готовом виде очень похожи на слоеные "язычки", только они получаются более мягкими и меньше сыпятся.

Тесто на "язычки" делается накануне. Вечером размять 250 г размягченного маргарина с 1 яйцом, 4 ст. ложками сметаны, всыпать в эту смесь 0,5 кг муки и вымесить тесто. Убрать его в холодильник.

На следующее утро сделать "язычки". Для этого тесто разделить на небольшие колбаски длиной около 15 см, маленькую доску смазать растительным маслом. На доску выложить одну колбаску и сформировать из нее язычок. Насыпать в тарелку сахарный песок, затем смазать язычок сверху водой и перевернуть смоченной стороной на сахар.

"Язычки" выложить на противень и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 23:21

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Эти котлетки стоят того, чтобы с ними повозиться!)))

И вкусно, и красиво, и вполне бюджетно!)))

КРЫЛЫШКИ "ЗАГАДКА"


[600x484]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-03-2011 23:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

А-ля котлеты по-киевски

[604x404]

Еще в новогодние праздники готовила я к приходу гостей курицу, фаршированную «под кожу». Но получилось так, что я не смогла сфотографировать конечный результат: как-то было неудобно на глазах у гостей скакать вокруг блюда с фотоаппаратом и лампами. Родственники мои к этому уже все привыкли, даже активное участие этом принимают, а перед знакомыми фотографировать я постеснялась. Но я обязательно повторю, так как блюдо того стоит. Так вот, рецепт этой курицы навел меня на мысль об этих котлетах. Теперь о них: сочно, очень сочно! Подавать надо сразу, с пылу с жару, тогда разрезав котлету, вы увидите, как из нее красиво вытекает сок. Посмотрим?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2011 18:45

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Пирог на кефире

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2011 18:44

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Торт «Зебра» (+ 2 рецепта)

[показать]


Ингредиенты:

4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2011 23:55

Это цитата сообщения Свет_Лана_Та Оригинальное сообщение

Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2011 22:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Ландыш серебристый"

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим грипп за два дня 08-02-2011 20:16

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Лечим грипп за два дня. Домашнее пихтовое масло

 (225x300, 40Kb)Чтобы победить грипп за сутки-двое, нужно купить в аптеке пихтовое масло, натирать больному в течение суток через каждые 5-6 часов грудь, руки, ноги, спину (особенно воротниковую зону спины). На одно натирание достаточно 4-5 граммов, больше не нужно, так как можно навредить. После чего сделать массаж стоп по рефлекторным зонам с маслом. Закончив втирания, эти места накрывают компрессной бумагой, на ноги одевают носки, затем больного укладывают в постель, укрывают теплым одеялом и дают ему выпить потогонного сбора.
Грипп: акупрессура с легким надавливанием кончиками пальцев рук синхронно с двух сторон, попеременно каждую точку массируйте в течение 1 мин. Общая продолжительность массажа – 5 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2011 20:39

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Булочки к обеду

[480x640]

Потрясающе вкусные,ароматные с пушистым мякишем булочки.

* 1 пакетика сухих дрожжей (2 1/4 ч л)
* 1/4 чашки тёплой воды

* 1 чашка молока или воды
* 1/4 чашки (4 ст л)сливочного масла
* 2 ст л сахара
* 1 1/2 ч л соли

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2011 19:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Оформляем стенд в детском саду

Оформляем стенд в детском саду

Все кликабельно. Источники разные. Размер тоже.

Пальчиковая гимнастика

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2011 17:57

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Яблочные пончики (Beignets aux pommes)

   
 
Перед Вами самая обычная французская выпечка. Пончики со всевозможными начинками продаются и в булочных, и в супермаркетах, подаются как десерт в кафе и предлагаются со всевозможных лоточков. Традиционная начинка для "Бэнье" — яблоки, о них и пойдёт речь. Это один из традиционных рецептов от французских бабушек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2011 22:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Нефритовый браслет"

[300x227]
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2011 22:23

Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки за 5 минут

  [650x488]

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2011 22:19

Это цитата сообщения Свет_Лана_Та Оригинальное сообщение

Урок макияжа глаз на каждый день

http://www.youtube.com/watch?v=Xz0U9YBlvqw
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая музыка для души 14-01-2011 20:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2011 20:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Армянский лаваш


[показать]

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.

[показать]

Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм

[показать]

аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде

[показать]

Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2010 21:36

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Новогодний календарь (закусочный)

    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.

[700x534]

                                         

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телефонный справочник 30-11-2010 21:30

Это цитата сообщения Свет_Лана_Та Оригинальное сообщение

Телефонный справочник

http://spravkaru.net/

[450x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревца счастья 18-11-2010 11:55

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

МК по созданию Деревца счастья

Урок по созданию Деревца счастья от Натальи Исенбаевой

 Сегодня она расскажет, как делаются вот такие деревца счастья:

[385x707]

[показать]

Из материалов нам понадобится:         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало, вареное в пакете 12-11-2010 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сало, вареное в пакете

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии