[показать]
|
Творожная запеканка "Проще некуда"
[показать]
Сырное печенье
[600x450]
Автор: deedo
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты:
Размягченное сливочное масло - 160гр
Твердый сыр, мелко натертый - 160гр
Мука - 200гр
Разрыхлитель
Паприка молотая
Соль - 1/3 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Кунжут или порубленные орехи
Приготовление:
Все-таки замечательные эти мультики про Машу и медведя ))) Можно смотреть и пересматривать, и не надоест )) Выкладываю здесь все 6 серий, вышедших на данный момент ) Удачного дня )
1 серия "Первая встреча"
Торт яблоки в карамели
Торт яблоки в карамели - фруктовый десерт из яблок.
[606x442]
[показать]
Закуска ПРАЗДНИЧНЫЕ СВЕЧИ
Закуска Праздничные свечи
Идея взята из интернетовской рассылки, с Поваренок.ру от Ольга Бабич
[показать]
Овощечисткой нарезаем длинные тонкие ленты с большого огурца ( можно на терке Бернер), каждую смазываем крем сыром с чесноком и укропом, на него выкладываем тонкий ломтик слабосоленой семги. Сворачиваем рулетиком и вставляем сверху кусочек красного салатного перца в виде пламени свечи. Выкладываем вплотную друг к другу на тарелку ( Можно заколоть зубочисткой)
Вокруг посыпаем зеленью.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Великолепная Раневская...
[350x500]Знаете, я за всю жизнь
не встретила ни одного человека,
который не любил бы
Фаину Георгиевну
РАНЕВСКУЮ.
(Она нравится даже детям,
в фильме "Золушка", например)
Когда-то ходили "на Раневскую",
сейчас смотрят
и пересматривают
фильмы с её участием.
Её читают, её цитируют,
её продолжают любить...
Неподражаемая, неповторимая,
титан русского театра
и кинематографа.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Рыбные рогалики(с необычным тестом).
[показать] |
1. Нам надо: Филе телапии кетчуп, приправы ароматные ,масло сливочное, сыр, лук, мука, разрыхлитель теста |
[показать] |
|
Филе камбалы с соусом из апельсинов
http://www.restoran.ru/msk/articles/kulina/eto_interesno/stati/krasivayazhiznfua
Филе камбалы с соусом из апельсинов
Ингредиенты: (на 4 порции) 4 апельсина, 300 г лука-порея, 16 филе камбалы (720 г), соль, перец, по 2 ст. л. лимонного сока и жареных пластинок миндаля, 1 стручок острого перца, 4 ст. л. консервированного хрена, 3 ст. л. растительного масла, 250 мл овощного бульона, 5 ст. л. сметаны
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: Вымыть филе рыбы, обсушить, посолить и поперчить. Полить лимонным соком. Намазать с одной стороны тонким слоем хрена и сложить по 2 куска вместе. Очистить апельсины и отделить дольки от перепонок, собирая сок. Стручок перца нарезать кольцами. Лук-порей нарезать кольцами. Поджарить в масле перец, добавить лук-порей и жарить 4 минуты. Влить апельсиновый сок, бульон и вскипятить. Положить в жидкость рыбное филе, накрыть и тушить 3 минуты. Вынуть и поставить в теплое место. Перемешать с соусом сметану, посолить, поперчить и уварить. Положить в соус рыбу, дольки апельсина и снова разогреть. Разложить по тарелкам и подавать с миндалем. Приятного аппетита!
И много всего
В некоторых странах бананы называют фруктами счастья – так много в них каких-то загадочных компонентов, повышающих тонус и настроение. Их приятно есть при воспаленной слизистой оболочке рта, они полезны при язве желудка, заболеваниях печени и почек, при диабете. Американские ученые уверяют, что они укрепляют нервную систему и оказывают благоприятное влияние на кожу далее
![]()
Мало того что шпинат удивительно вкусен сам по себе, его с успехом можно смешивать со множеством других ингредиентов (предварительно мелко искрошив или сделав из него пюре), добиваясь потрясающих результатов. Особенно удачно он сочетается с молочными продуктами, и на Ближнем Востоке из шпината и брынзы фета и 'хелим' пекут 'бореки' и другие пироги далее
Готовим десерты
Этот рецепт на новый конкурс под названием -
"Восток-дело тонкое!"
Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить
Крембли (мягкий хворост)
[450x600]
Автор: Fire
Ингредиенты:
Сметана - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар, соль - по вкусу (я положила 3 ст.л. сахара и 0,5 ч.л соли)
Мука - пока тесто не станет мягким, но не липнущим к рукам, чтобы его можно было раскатывать
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Замесить тесто и оставить отлежаться полчаса.
Поделить тесто на несколько частей (я делила тесто на 3 части),раскатать пласт, но не очень тонко, нарезать из него хворост. Жаритьво фритюре (в кастрюле с растительным маслом, кребли должны плавать в масле, не касаясь дна).
Готовые кребли посыпать сахарной пудрой
ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ
Продукты:
250 г муки,
4 яйца,
155 г сливочного масла,
200 г шампиньонов,
1 рубленая луковица,
по 125 г консервированного горошка и морковки,
перец,
2 ст. ложки лимонного сока,
75 мл молока,
75 мл сливок,
1 пучок рубленой петрушки,
мускатный орех,
50 г тертого сыра, соль.
Инструкции:
Смешать муку, 125 г масла, 3 ст ложки воды, 1 яйцо и 1 щепотку соли, завернуть в пленку и охлаждатьл 30 минут, смазать жиром форму, выстелить ее тестом, приподняв бортик, наколоть тесто вилкой и выпекать 15 мин при 200". Снизить температуру до 150 градусов. Грибы нарезать, потушить с луком, соком в 30 г масла. Добавить овощи, приправить и выложить на тесто. Смешать молоко, сливки, 3 яйца, петрушку, соль, перец, мускатный орех и сыр. Вылить смесь на пирог и выпекать 50 мин.
+ Осетинский пирог, Пирог с курицей, Пирог рыбный с картофелем, Яблочный пирог





Прочные и непроницаемые столешницы в ассортименте изготовлены из экологического материала, имеют очень красивую поверхность, не боятся температурных воздействий и царапин, а также влагостойки. Украсьте интерьер кухни столешницей рельефной структуры со свойствами пластика и видом натурального камня. Долговечная продукция от производителя Thermopal представлена компанией Wood Market.
Поцелуи - то, что осталось от райского языка.
Джозеф Конрад
Некоторые женщины краснеют, когда их целуют. Другие зовут полицию. Третьи ругаются. Четвертые кусаются. Но всего опаснее те, которые смеются.
Американская мудрость
Только безнадежный лентяй ограничивается воздушными поцелуями.
Боб Хоуп
Быть мужчиной хорошо уже потому, что не нужно целовать чужую трехдневную щетину.
Автор неизвестен
Мы верим лишь поцелуям из первых уст.
Урсула Зыбура
Первый поцелуй мужчина срывает украдкой. О втором умоляет. Третьего требует. Четвертый берет без спросу. Пятый снисходительно принимает. Все остальные - терпит.
Хелен Роуленд
Высокие каблуки были изобретены женщиной, которую целовали в лоб.
Кристофер Морли
Я поцеловал свою первую женщину и выкурил первую сигарету в один и тот же день. С тех пор у меня уже никогда не хватало времени на курение.
Артуро Тосканини
Легче забыть десять поцелуев, чем один единственный.
Жан Поль
Обмен поцелуями перед камерой значит не больше, чем обмен взглядами на улице.
Жанна Моро
Я сторонник обычая целовать женщине руку. С чего-то ведь надо начинать!!!!
С. Гитри
Перед тем, как найти свою Елену Прекрасную, тебе, Иванушка, придется перецеловать еще много лягушек.
Автор неизвестен
Поцелуй - лучший способ остановить фонтан женского красноречия.
Марти Ларни
Чем больше целуешься, тем меньше говоришь глупостей.
В. Блоньская
Души встречаются на губах влюбленных.
П. Шелли
Улыбка - это поцелуй души.
Минна Антрим
Иногда и за поцелуями скрывается ненависть.
Публилий Сир
Человек рождается свободным и остается таким до первого поцелуя.
В. Георгиев
Для большой любви нужно большое дыхание.
Г. Е. Николаева
Разница между сестринским поцелуем и настоящим - примерно 55 секунд.
Автор неизвестен
Кто думает, что два поцелуя похожи один на другой, что две ласки одинаковы, тот никогда не читал азбуки любви.
П. Мантегацца
Женское сердце - очень чувствительный инструмент. Оно чувствует даже мысленный поцелуй.
В. Коняхин
Перед разлукой не нацелуешься.
Автор неизвестен
Хороший поцелуй стоит еще одного.
Мерилин Монро
Если тебя поцеловали в левую щеку, подставь правую.
Автор неизвестен
Три вещи способствуют крепкому сну: чистая совесть, мягкая подушка и некрасивая жена.
В СССР секса не было. Он в это время свирепствовал в Китае
Эх, мне б такой орган, как у Баха...
Вчера застрелился сторож. По привычке солью. По привычке не в голову...
Из математики. Квадрат хрущевки равен сумме квадратов туалета и кладовки
Свекровь моей тёщи - мой друг
До 95% девушек, не имеющих секса более месяца, не могут с первого раза произнести правильно название города Набережные Челны...
Официант, откуда вы мой ИНН знаете? И зачем вы его мне в счёт записали?
Он принял душ, побрился, почистил ботинки, надел парадный костюм и пошёл на уступки
Наш мясокомбинат приступил к выпуску новых пельменей без сои и заменителей мяса. Теперь - с заменителями сои
Справедливость - это когда всем достается поровну, а тебе - чуть больше
Развод, вероятно, почти столь же стар, как и брак. Хотя я полагаю, что брак на неделю-другую древнее (Вольтер)
За один вечер, в Химках, сотовый телефон сменил семерых владельцев. Причем двоих еще и пережил
Политика - одна из форм астрологии, рожденная под знаком денег
Иудеи поступают с мусульманами не по-христиански!
Проститутка Маша стала градообразующим предприятием своего городка
Три вещи способствуют крепкому сну: чистая совесть, мягкая подушка и некрасивая жена...
Половина женщин и мужчин сомневаются в своей второй половине. Особенно нижней и особенно когда выпьют
Профессия учителя дает пожизненную гарантию от похищения с целью выкупа
Своего сутенера девчонки звали просто, по-свойски: вагиновожатый...
Ни в одном коллективе те, которые зарабатывают, не любят тех, которые получают
Нелегко пришлось матери Кощея Бессмертного... Вначале ей пришлось рожать сундук...
Некоторым людям не хватает ума даже на то, чтобы понять собственную глупость
Надувать женщину следует предельно аккуратно. Если она догадается - придется надувать резиновую
Дайте мне снотворное и расскажите о своих неприятностях
Если после первой бутылки водки вам трудно продолжать, то потерпите - должно открыться второе горло
Женщина - как собака - любит не того кто кормит, а того кто выгуливает
Непонимание - это то, что позволяет мужчинам и женщинам сохранять интерес друг к другу
Видела в глянцевом женском журнале слова "превед", "выпей йаду" и "жжош"... в статье "Как поразить мужчину интеллектом"
На Украине продолжается забастовка врачей. Есть уже первые результаты: смертность снизилась на 20%
Черная бухгалтерия и ее главный штандартенфюрер 1С
Рыба в миндальной корочке
5 филе рыбы
1/2 чашки миндальной крошки
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. каенского перца
Немного мелко-нарезанной петрушки
1 яйцо
1 ст.л. воды
1. Разогреть духовку до 180ц
2. Рыбу промыть, обсушить бумажными полотенцами.
3. В миске смешать миндальную крошку, соль, перец, петрушку.
4. В дугой миске взбить яйцо с водой.
5. Филе рыбы обмакнуть в смесь яйца и воды, а затем обвалять в сухой смеси.
6. Выпекать в течение 10-15 минут, в зависимости от толщины рыбного филе.
[500x375]
Филе дорадо в картофельной панировке
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=1436942#1436942 - источник рецепта
[показать]
3шт. филе дорадо, - заменила на мерлузу
1 картофелина
2 пера зеленого лука
1ст.л. топленого масла
2 ст.л. растительного масла
соль морская
перец белый молотый
гарнир:
2шт корня сельдерея, - заменила на 1 пак (450г) заморожен. брокколи
1 картофелина- не брала
0,5 л молока
соль морская
перец
соус:
1 шт. лука шалот
2 ст л белого вина
2 ст. л рыбного бульона
100 мл жирных сливок
10 г сливочного масла
Рецепт блинного шоколадного торта la Suzette на Масленицу и просто так!
[515x351]
Указанное количество продуктов - на 4 небольших порции, так что если вы любитель - хватит только на двоих.
Чтобы тортик был повыше, пеките маленькие блинчики, а если у вас только большая сковорода - смело удваивайте количество!
Апельсиновое масло. Для него 100г масла смешиваем с 50г коричневого сахара. Можно взять и обычный, но для шоколадных блинов я стараюсь брать ароматы поинтенсивней, вот и сахар взяла коричневый, и ликер не любимый Куантро а более коньячный Гран Манье.