Пикантная брынза
Недавно моя мама объединила масло из под вяленых помидор с овечьей брынзой. А уже на следующий день на ее столе было что-то не вообразимо вкусное. Чуть модифицировав сие творение ... в общем у нас сегодня новый рецепт от той, которая не готовит до августа 2010 года)))
Нам понадобится: брынза, тимьян, розмарин, молодой чеснок, 3/4 стакана постного масла (без запаха), 1/4 стакана оливкового масла, 2 столовые ложки бальзамического уксуса
Наедине с природой
Этот фильм наполнит нас состоянием весны.
Мы сможем увидеть постепенное пробуждение и расцветание природы: первые проталины, токование птиц, нежность молодых зелёных листочков, распускающиеся цветы, красоту рассветов и закатов.
Кроме того, в фильме рассказывается о том, как с помощью медитаций можно сливаться с этой живой красотой. А ведь сонастройка с прекрасным — это один из важнейших методов духовной работы!
Настроение сейчас - :)
Настроение сейчас - :)
Настроение сейчас - хорошее;)
Настроение сейчас - хорошее:)
Цыплят по осени считают, а ворон — круглый год.
Хочется, чтобы пища для ума тоже была вкусной и здоровой.
Даже колоколу необходимо иметь хорошо подвешенный язык.
Прежде чем делать из мухи слона, подумайте, как поставить его на довольствие.
Преимущества простейших: в каждом есть крепкое ядро.
Объяснить можно всё, даже то, что невозможно понять.
Сказанное к месту слово особенно приятно тому, кто это место занимает.
Обязанность каждого водителя — помнить о своих правах.
Мысли приходят и уходят, главное, чтобы голова оставалась на месте.
Может ли ветер в голове быть попутным?
К молчанию некоторых людей надо прислушиваться.
Иван Иванюк
Настроение сейчас - отличное;)
02.05.2010
Рецепты легких весенних салатов
Рецепты легких салатов, которые не займут у вас много времени!
Рецепт N1 - Салат "Весенний".
Отварите картофель, очистите его и нарежьте на мелкие кубики. Затем сбрызните его растительным маслом. Также нарежьте свежие огурцы и лук, можно добавить и яблоко для пикантного вкуса. Последний штрих - зеленый горошек. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте все с майонезом и сметаной.
И обязательно уделите внимание эстетической стороне: плоскую салатницу выстелите листьями салата и выложите салат посередине горкой, посыпав его зеленым луком.
Рецепт N2 - Салат "Легкий".
Нужно мелко нарезать белокочанную капусту и обязательно промять с ее солью. Многие хозяйки этого не делают, и салат у них получается пресным, и приходится добавлять в него много соуса (тогда он становится более калорийным). Помидоры порезать дольками, добавить петрушку и укроп и все смешать. Для вкуса можно добавить специальную ароматную соль, а заправлять нужно уже перед приходом гостями майонезом или сметаной, иначе получится слишком много сока.
Рецепт N3 - Салат "Куриный".
Для него вам понадобятся куриные ножки-гриль, сыр, свежий огурец, красная и желтая паприка и сельдерей.
Сперва готовим соус: натираем на мелкой терке несколько зубчиков чеснока, добавляем 2 столовые ложки винного уксуса, соль, сахар, молотый черный перец.
Теперь снимаем с куриных ножек кожицу, отделяем кости и измельчаем мясо. Огурец, сыр и стебли сельдерея нарезаем узкими ломтиками или мелкими кубиками, добавив к ним паприку. Затем все перемешиваем и, по возможности, оставляем на несколько часов в прохладном месте. Соус заливается непосредственно перед подачей салата на стол.
[показать] [400x228]Ингредиенты: крабовое мясо - 200 гр. морская капуста - 1 стакан яблоки кислые - 2 шт. сметана - 1 стакан изюм без косточек - 3 ст. ложки мед - 2 ст. ложки сок лимонный - 1 ч. ложка Приготовление: Крабовое мясо нарежьте соломкой. Яблоки очистите и натрите на крупной терке, сбрызните лимонным соком. Морскую капусту мелко нарежьте и уложите в бокалы. Сверху выложите яблоки, смешанные с медом и изюмом, затем - крабовое мясо. Полейте сметаной и оформите ломтиками яблока и зеленью. Источник:nakormim-spb.ru [378x19]Самые выгодные безлимитные корпоративные тарифы сотовой связи от МТС Москва частным лицам в розницу. Вы можете подобрать безлимитный тариф МТС под ваши конкретные нужды и общаться без потери качества. Общаться по безлимитному тарифу МТС очень выгодно, вы получаете: -экономию средств; -общение без ограничений; -большой перечень безлимитных тарифов МТС; -предоставление гарантий высокого качества связи при минимальных затратах. |
Творожные розочки.
Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Значение нулей зависит от обычных запятых. Геннадий Малкин
Шоколадно-банановый напиток
[500x250]Ингредиенты:
* 2 стакана молока
* 2 банана
* 50 г черного шоколада
* 2 палочки корицы
Приготовление:
1. Бананы очистить и нарезать кружками. Шоколад мелко нарезать или натереть на терке. В кастрюлю влить молоко, добавить бананы и шоколад. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.
2. Взбить в миксере до появления пены, разлить по чашкам, положив в каждую корицу.
Полина Соболева
Из выпуска от 01-02-2010 рассылки «Лучшие рецепты кулинарного сайта Intesto.com»
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ КРЕМ

Замечательный десерт!!!
[500x375]