Заготовки на зиму.Замораживание.
 [525x700]
 [525x700]
На сегодня замораживание овощей и фруктов – самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества – сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.
 [350x450]
 [350x450] [350x395]
 [350x395] [350x420]
 [350x420] [450x340]
 [450x340] [450x291]
 [450x291] [350x397]
 [350x397] [350x317]
 [350x317] [350x311]
 [350x311] [показать]
 [показать] [показать]
 [показать] [показать]
 [показать] [показать]
 [показать] [показать]
 [показать]
			 [480x623]
 [480x623]
 
Большое спасибо автору этого замечательного мастер класса Вере С. из Удмуртии, Можга.
Давно уже плетем из газеты,выставляем на обозрение.А когда спрашивают как это делать,отправляем на другие сайты по ссылкам. Вот при очередном плетении горшка под цветы решила,чтобы у нас был свой мастер-класс по плетению корзиночек.
| Ингредиенты: 1 банка сгущенных сливок, 1 плитка горького шоколада без добавок 100 грамм, ванильный сахар - 2-3 ложки, он в отделах с приправами продаётся, 300 мл самых жирных сливок, можно и обычные не ниже 20%, 0,5 литра водки, можно что-нибудь получше, в районе 200-300 рублей, в моём случае Русский Стандарт. Шоколад растопить на водяной бане*, остудить. Сначала охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, затем, спустя минут 5-10 в зависимость от миксера, добавляя шоколад и сгущенное молоко и опять взбиваем минут 5-10. Затем добавляем водку (ногами не пинать! :) ) и снова взбить до однородности. Разлить в тару, не закрывать крышкой и поставить на ночь в холодильник! Утром если однородность жидкости нарушилась взбить ещё раз! больше не нарушится, употреблять рекомендую с бананами :) В идеале получится лучше оригинала ;) *Берём кастрюлю, наливаем в неё воды и погружаем стакан/бокал, не суть важно, и кидаем во внутрь шоколад, ждём когда растает, чуть-чуть сливок добавляем, размешиваем, это чтобы когда он остынет его можно было легче вылить из стакана/бокала :) PS: получается крепче оригинала, в районе 20 градусов, пьётся на ура, проверено на людях! |  [5x] | |
|  [5x] | ||
|  [показать] | 
|  [показать] | 
Поделюсь с вами вкусным рецептом запеканки творожной. Такую творожную запеканку на манке обычно готовит моя мама к ужину. Для этого 3 пачки творога нужно растереть с 0,5 стаканом сахара, 20 г масла, 2 желтками и 0,5 стакана манки.
Добавить в массу изюм, ванильный сахар, 6 измельченных грецких ореха, пакетик разрыхлителя для теста. Если есть лимон, то можно добавить натертой корочки лимона.
Теперь отдельно взбить в пену 2 оставшихся белка и соединить с творожной массой.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и обсыпать манной крупой, чтобы творожная запеканка не прилипла к краям и легко вынулась.
Влить творожную массу в форму, сверху смазать сметаной и положить по периметру малюсенькие кусочки сливочного масла.
Выпекать 35-40 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Подать на стол, украсив взбитой сметаной с сахаром и фруктами.
Смотрите другие рецепты творожной запеканки и выпечки из творога:
Приятного аппетита!
 [253x450]
 [253x450] [450x253]
 [450x253]Шапочка "Ромашка"
Источник 
 [показать]
 [показать]
 [показать]
 [показать]Что, только не делают умельцы из пластиковых бутылок, нашла очень интересное решение, спасибо прекрасной мастерице - Ларимар, это ее фото.
Что, только не делают умельцы из пластиковых бутылок, нашла очень интересное решение, спасибо прекрасной мастерице - Ларимар, это ее фото.
Вот такая красота появилась в МК на Осинке Вот такая красота появилась в МК на Осинке. Спасибо Полине Ф за такой подробный МК "Ромашка" - пряжа: - крючки № 1,6 и 2. - атласная лента - бусины. Выбор пряжи не случаен: и...
 [700x319]
 [700x319]Всем знакомые котлеты на новый лад.
 [538x699]
 [538x699] [489x640]
 [489x640]
Серия сообщений "Вязание для детей":
Часть 1 - Для детей
Часть 2 - для детей
Часть 3 - Нарядное платье для девочки
Часть 4 - Детские модели
Часть 5 - Детские модельки
Часть 6 - Нарядное платьице и пинетки для девочки
Часть 7 - Детские платьица
Часть 8 - Сандра 3-10
Часть 9 - Розовое платье и болеро для девочки
Часть 10 - Детские платья,идея
Часть 11 - Много красивых моделей крючком
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Топ и жакет для девочки крючком
Часть 14 - Детские летние ажурные кофточки крючком
Часть 15 - Детские платья
Часть 16 - Летние костюмчики крючком для малышек
Часть 17 - Платьица и сарафанчики для девочек
Часть 18 - Радужное платье и штанишки.
Часть 19 - Комплект для малышки
Часть 20 - Голубой комплект для малыша
Часть 21 - Голубой топ для девочки
Часть 22 - Детское платьице
Часть 23 - Панамка детская
Часть 24 - Шапочка "Бусинка"
Часть 25 - Похвастушка
Часть 26 - Шапочка для девочки спицами
Часть 27 - Детское платье и жакетик
Часть 28 - Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ
Часть 29 - Детский плед с собачками
Часть 30 - Обыкновенный плед квадратами.
Часть 31 - Шляпка детская
Часть 32 - Шапочка с ушками-цветами
Часть 33 - Тапочки для самых маленьких
Часть 34 - 2 Вязаные летние шапочки для девочек
Часть 35 - Детский Комплект из болеро и топа
Часть 36 - Сарафанчик для девочки
Часть 37 -
Как всегда, с традиционным аюбованом вас, дорогие сопельмешники! 
 Я тут как-то обмолвилась, что за креветки могу сделать что угодно. Вот и делаю:) 
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым салатом с креветками. Блюдо сытное, но в то же время простое и практически диетическое. *По секрету для девочек — эти жиры усваиваются на 100%. Все калории в грудь, как говорится*