Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Абрикосово-творожная запеканка с орехами.

 

Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

________________

[350x263]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Десерты из клубники

[532x397]

Клубника - первая садовая ягода, которая появляется весной на прилавках. Конечно, полезнее всего есть ее свежей и без сахара. Полезнее - да. Но не вкуснее. Клубника идеально подходит для всевозможных десертов и пирогов: вкус у нее яркий, свежий, запах - ни с чем не сравнить.

Секрет кулинарной универсальности клубники - в том, что сочетается она буквально с чем угодно: с шоколадом - с белым, с черным, с молочным; со сливками (как сделать самый прстой клубничный десерт, вы наверняка знаете: просто полейте ягоды клубники сладкими взбитыми сливками - и всё); с молоком, с йогуртом, с другими фруктами и овощами и абсолютно с любым тестом.

Поэтому главное - не бояться и экспериментировать. Любите вареники? Весной делайте их с клубникой. Бережете фигуру? Приготовьте клубничное желе. Хотите удивить гостей? Заверните каждую ягодку в марципановую массу - восторгам не будет конца. Вариантов - не счесть. Удачи!

Читать далее...

Это цитата сообщения nataschenka Оригинальное сообщение

Купальники вязанные крючком

Купальники вязанные крючком

[200x250]
Хорошая подборка из журналов
Более 40 моделей+инструкции+схемы
скачать бесплатно c depositfiles.com

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Сумка крючком ГОРОДСКИЕ РИТМЫ

Люблю большие объемные сумки с длинными ручками. Вот нашла  сумочку, связанную крючком из журнала "Чудесные мгновения" № 7 2008 г. Может кому-то тоже приглянется.... 

ОПИСАНИЕ

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДЕТОК

Рецепты для детей

Читать далее...

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Вязаные сумочки

 

Смотреть далее >>>>>

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Тесто, которое покорило!

Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков. И оно сразу стало моим любимым. Много раз проходила мимо этого рецепта, надеялась когда-нибудь опробовать, а сейчас сожалею, что так поздно его для себя открыла.

[показать]

Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества.
Читать далее...

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Слоёное тесто, с которым подружились.

Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме kuking.net, автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.
На фото "слоёные плацинды".



[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Красавица принцесса и милая шапочка.

[показать]

[показать]

[469x640]

Просто волшебные панамки для девочек связала legendasun с Осинок.

Для вязания Вам потребется пряжа – YarnArt Begonia 169м/50г (расход на саму шляпку – 1 моток);
крючки – №2,1 и №2,5.
legendasun подготовила отличный мастер класс по вязанию этой панамки. Все очень подробно, понятно и даже рассказано и показано как вязать цветочки и листики для офорления.

Мастер-класс ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения olyka74 Оригинальное сообщение

СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО для тортика.

взято на форуме сайта gotovim-doma.ru
СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО
.Быстро невероятно и вкусненько.
3 яйца,250 гр.майонеза,14 ст.ложек сахара,14 ст.л.муки,1 ч.л.соды(не гасить)Всё перемешиваем.Выливаем в теплую,смазанную маслом сковороду.выпекаем минут 20.Поднимается отлично. Потом ниткой на несколько коржей разрезать и промазть разными кремами,джемами,чем душа пожелает.
[показать]

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Колдуны

[400x306]
Для начала приготовим фарш:
мясо, я готовила из свинины 400-500гр.,
лук 2-3 головки,
соль,
перчик
Читать далее...

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Сумки крючком

[показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 

И ещё идеи: [показать]

СМОТРЕТЬ

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

под шубой

Курочка под «шубой»
[показать]
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать]
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"
[показать]
Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе
[показать]
Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой
[показать]
Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, Читать далее...

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

ПИНЕТКИ САНДАЛИКИ. пОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ С ПОШАГОВЫМИ ИНСТРУКЦИЯМИ

 

[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения КЕт2 Оригинальное сообщение

сарафан

по этой схеме я вязала свой сарафанчик.
[699x466]
[423x599]
[423x599]
[423x599]
[423x599]
[640x480]

[700x525]

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Пирог мясной за 30 минут

[500x375]
Нужно: 1 стакан муки, 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны, 2-3 яйца, сода 0,5 ч.л., сырой смешанный мясной фарш,2 луковицы,300г. грибов.

Смешать майонез, сметану с размешанной в ней содой,яйцами и мукой. Получится жидкое тесто как на шарлотку.

Мясной фарш(свинина+говядина) обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук кубиками. Грибы тоже пожарить до готовности.
Всё смешать.

В форму для запекания вылить половину теста, на него выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Запекать в духовке при температуре 180 гр. 30 мин.
[500x375]
Автор: Натусик
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/2768.html

Это цитата сообщения elizabete_t Оригинальное сообщение

Вязаная сумка для девочки

[показать]

Предлагаю перевод книги с описанием вязаных сумочек для девочек в форме животных. В этой части рассмотрим как связать основу для всех пяти сумок: коровка, поросенок, мишка, щенок, котенок и заяц.

часть 1
Основа вязаной сумки.
Размер: 28 смх 15 cм (без ручек).
Материалы:
Пряжа Medium Weight Yam (1 моток -198 г/333 м)
Для мишки: черный — 1 моток, коричневый — 1 моток.
Для зайки: белый — 1 моток, немного розовой пряжи.
Для коровы: белый — 1 моток, черный — 1 моток, немного розовой и коричневой пряжи.
Для котенка: серый — 1 моток, немного розовой и черной пряжи.
Для поросенка: розовый — 1 моток, немного черной пряжи. Для щенка: коричневый — 1 моток, черный — 1 моток.
Крючок №6 или номер, необходимый для получения образца нужной плотности. Наполнитель 2 черные круглые пуговицы размером 16 мм — для каждой сумочки (для глаз) 1 пуговица размером не более 12 мм Швейная игла и нить.
Игла для пряжи.
Помпон размером 2 см (один для зайки, один для котенка) и клей для текстиля.
Лента— 1м.

Плотность вязания: 13ст.6/нх 14 рядов =10 см.
Плотная полоска: размер -10 см.
Набрать 14 п.
1 ряд: ст. б/н во вторую петлю от крючка и далее в каждую петлю до конца: 13 ст.б/н. 2-14 ряд: 1 в.п., повернуть, ст.б/н до конца ряда в каждую петлю.

Убавление петель.
Протяните нить поочередно в каждый из 2-х следующих столбиков, сделайте накид, и протяните рабочую нить через все 3 петли на крючке (считается как один столбик).

Примечание. Возьмите короткий отрезок пряжи, протяните вокруг любой петли, чтобы отметить 1-й ряд как лицевую сторону (здесь и везде).

Туловище. Основа.

Наберите нитью соответствующего цвета, указанного в индивидуальной инструкции к каждой сумочке, 13 в. п.
1 ряд (лицевая сторона): 2 ст.б/н во вторую петлю на крючке, ст.б/н в каждую петлю до последней петли, 3 ст.б/н в последнюю петлю; захватывать петли за наружные дуги; 10 ст.б/н (с другой стороны цепочки), ст.б/н в 1-ю петлю. Не забудьте поместить маркер в начало ряд; 26 ст.б/н.
2 ряд: 2 ст.б/н в каждый из следующих 2-х столбиков, 10 ст.б/н, 2 ст.б/н в каждый из следующих 3-х столбиков, 10 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.: 32 ст.б/н.
3 ряд: 2 ст.б/н в следующий ст., 1 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст., 11 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст., (1 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) дважды, 11 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст., 1 ст.б/н; замкнуть соединит. ст. за внутреннюю дугу со след. ст.; 38 ст.б/н.
4 ряд: 1 в. п.; захватывать петли только за внутренние дуги; 2 ст.б/н в тот же самый столбик, (ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) дважды, 12 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст., (ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) 3 раза, 12 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст., ст.б/н. замкнуть соединит, ст. за обе дуги с 1-м столбиком 46 ст.б/н. Закончить.

Вяжем сумку.
Вязать также, как и основу, включая 4-й ряд, но не заканчивать.
5 ряд (соединительный ряд): соединить лицевые стороны основы и туловища (необходимо соединить предыдущую деталь с основой) вместе соответственно петлям; захватывать обе дуги обоих образцов; 1 в.п., ст.б/н в каждый столбик по кругу; 46 ст.б/н. Не забудьте отметить начало ряда.
6-27 ряды: ст.б/н по кругу.
28 ряд: ст.б/н по кругу, соединительный столбик в следующий ст. Закончить, оставив длинный конец нити для сшивания.
Повернуть туловище изнаночной стороной наружу, при этом ряды 1-16 формируют внутренность сумочки, затем сложите тело в 17-м ряду для формирования внешней части сумочки так, чтобы 28-й ряд образовал край основания сумочки. Равномерно набейте между внутренней и внешней сторонами сумочки.
Захватывайте наружные дуги ст.б/н 3-го ряда основания и обе дуги ст.б/н 28-го ряда, сшивая их через край по низу сумочки.

Голова.
Наберите нитью соответствующего цвета, указанного в индивидуальной инструкции к каждой сумочке, 3 в.п.; замкните цепочку в круг соединительным столбиком.
1 ряд (лиц. сторона): 2 ст. б/н в каждую петлю по кругу; не забудьте отметить маркером начало ряда. 6 ст. б/н.
2 ряд: 2 ст. б/н в каждый столбик по кругу: 12 ст. б/н.
3 ряд: (1 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) по кругу: 18 ст.б/н.
4 ряд: (1 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) по кругу: 24 ст.б/н.
5 ряд: (3 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) по кругу: 30 ст.б/н.
6 ряд: (4 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) по кругу: 36 ст.б/н.
7 ряд: (5 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) по кругу: 42 ст.б/н.
8 ряд: (6 ст.б/н, 2 ст.б/н в следующий ст.) по кругу: 48 ст.б/н.
9-10 ряды.: ст.б/н. по кругу.
11 ряд (2 ст.б/н, 2 ст.б/н вместе) по кругу: 36 ст.б/н.
12 ряд (1 ст.б/н, 2 ст.б/н вместе) по кругу: 24 ст.б/н.
13 ряд: 2 ст.б/н вместе по кругу до конца ряда, замкнуть соединительным столбиком со следующим столбиком 12 ст.б/н. Закончить и оставить длинный конец нити для сшивания.
Набейте голову.

Лапы (4 детали).
Наберите нитью соответствующего цвета, указанного в индивидуальной инструкции к каждой сумочке, 3 в.п.; замкните цепочку в круг Читать далее...

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Вязаная сумка-ракушка

Вязаная сумка

[219x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь.

Меню на июнь

Понедельник

Обед	Ужин
[показать] Гренки "Фантазия"	[показать] Картофельная запеканка с копченой рыбой
[показать] Окрошка с маслинами	[показать] Салат из огурцов, зелени и чеснока
[показать] Картофельные зразы с грибами	[показать] Холодник
[показать] Галушки	[показать] Гренки банановые
[показать] Салат из капусты и крабовых палочек

Читать далее...

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Колбаса

- 200 гр сыра
- 100 гр сливочного масла
- 1 болгарский перец
- 5-10 шт оливок
- пучок петрушки
- Перец чили молотый

Необходимо разморозить масло так, чтобы оно размягчилось.
Сыр натереть на крупной терке
Порезать перец, петрушку, оливки и не забываем посолить и поперчить
Перемешиваем ингридиенты в миске, выкладываем в пищевую плёнку,
формируем колбаску и складываем в холодильник на полчасика
Приятного аппетита!

Можно в каши добавлять, в картошку, макароны или просто намазать на хлеб
[380x510]