Овощная запеканка с фаршем
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано
Приготовление:
Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде гриль.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.
Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности
Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 500 г
- Батон - 200 г
- Молоко (теплое) - 1/2 ст
- Сливочное масло - 6 ст л
- Соль - 1/2 ч л
- Щепотка перца
- Панировочные сухари - 1/2 ст
- Чеснок - 1 зубчик
- Подсолнечное масло - 1 ст л
- Сыр - 100 г
Способ приготовления:
1. Батон залейте теплым молоком.Курицу мелко нарежьте. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок.
2. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш. Слепите небольшие котлеты и в середину поместите небольшой прямоугольник сыра. Закройте, чтобы сыр не вытек. Духовку разогрейте до 180 градусов.
3. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты). Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита ;)
На 1 литр воды понадобится:
2 кг кабачков, 350 г томатной пасты, 1стакан сахара, 1стакан растительного масла, 2 ст. ложки соли, 1 дес. ложка уксусной эссенции, 3-4 шт. болгарских перцев, 5-6 шт. луковиц, 5-6 шт. помидоров.
* Кабачки режем на кусочки, предварительно очистив плоды от шкурки и семян.
* Перец, лук и помидоры режем дольками.
* Смешиваем в эмалированной кастрюле воду, томатную пасту, сахар, растительное масло, уксусную эссенцию.
* Ставим на огонь, даем закипеть. Кладем туда кабачки и варим 10 мин.
* Добавляем перец болгарский и варим еще 10 минут.
* Кладем лук и варим еще 10 минут.
* Добавляем помидоры и варим еще 10 минут.
* Лечо готово - можно разливать по банкам любой емкости (но лучше 0,5 л) и закрывать крышками.
КАРТОШКА В БЕКОНОВОЙ ОДЕЖОНКЕ.
Просто и очень вкусно! Попробуй сам!
Ингредиенты:
- 8-10 картошек средней величины (не крупных)
- 16-20 полосок бекона
Для соуса:
- 25г масла сливочного,
- 1 ст.ложка муки,
- 1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
- 100г сметаны,
- соль,
- перец,
- сок половинки лимона
Приготовление:
1. Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
2. В это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
3. Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
4. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
"Рыбные шарики в слоеном тесте"
Ингредиенты:
- 450 г слоеного теста
- 400 г рыбного филе
- 1 луковица
- яичный желток для смазки
- соль
Способ приготовления:
1. Рыбное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком.
2. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Из полученного фарша вылепить 24 шарика, размером с грецкий орех.
4. Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1 см.
5. Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски.
6. Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200С минут на 25-30.
Приятного аппетита ;)
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Утепляемся ! Оригинальные нарукавники.
Идеи оригинальных нарукавников, обрезных перчаток и варежек..
Дорогие читательницы, предлагаю Вам рассмотреть нарукавное дефиле :) Скоро осень и этот красивый элемент одежды не только придаст Вашему наряду стильный вид, но и утеплит от первых заморозков. На этой страничке собраны варианты нарукавников , обрезных перчаток и варежек из различных материалов, как вязаные, так и сшитые. Приятного Вам просмотра и вдохновения на создание этого оригинального аксессуара, которым Вы оригинально дополните свой наряд .
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ
БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ
http://www.liveinternet.ru/users/vkusnonatalie/rubric/4504624/
[700x525]
[638x250]
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Молитвы и заговоры в дорогу
[320x314]Молитва в дорогу
Господи, ты судья всей Земли
И не любишь неправду.
Прийми молитву мою,
Дай мне силу свою,
Чтобы враги мои видимые и невидимые
Стали как столбы, где встретится твоя сила.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа
И ныне и присно и во веки веков.
Аминь.
Заговор-оберег:
Перекрестясь-благословясь,
Пойду из дома за ворота
В ту сторону, куда охота.
С пути-дороги не собьюсь,
И с бедою не столкнусь.
Зло подальше обойду,
А добро везде найду.
Не споткнусь, не расшибусь,
В дом с удачею вернусь.
Советую вам произносить эти заговорные слова, выходя или выезжая из гаража. Данный заговор-оберег особенно четко характеризует стратегию, тактику и оперативное управление для безопасного движения.
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Когда мы теряем или находим силы?
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Уроки обучение с нуля
| ВОТ ТАК НАХОДКА Если зайти СЮДА по этой ссылке,вы найдете там обсолютно все. - УРОКИ, ОБУЧЕНИЕ, ИЗУЧЕНИЕ С НУЛЯ... |
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Гимнастика для борьбы с целлюлитом
Гимнастика для борьбы с целлюлитом
Нужно постоянно заниматься спортом, чтобы не запустить свою борьбу с целлюлитом. Лучше всего помогают плавание, бег, прыжки со скакалкой, велосипед.
Если вы полны решимости дать бой целлюлиту, то против него вам просто необходима специальная гимнастика. Это всего лишь несколько специальных упражнений. Они улучшат форму ног и стимулируют кровообращение, помогут подсушить ваши объемы и предотвратят деформацию соединительной ткани. И Вам лишь понадобится в день около 10-20 минут.
[500x353]
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Будем здоровы!Рецепты от Анны Ивановны Дмитриевой.
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриные рулетики в слоёном тесте.
Не встречала ещё ни одного варианта рецептов с курицей, чтобы было не вкусно. Но, как тут не приготовить такую вкусную и простую выпечку, как куриные рулетики в слоёном тесте? Она ещё в добавок получается очень красивой и аппетитной. Знакомьтесь с рецептом.
Полезные заметки
Если Вы собираетесь на экскурсию в красивый город Санкт-Петербург, или же живёте там, поимейте ввиду, компания СПБ Транзит предоставляет услуги проката и заказа автобусов с водителем в Санкт-Петербурге для любых целей. Такая аренда автобуса в санкт петербурге сейчас востребована и Вы с лёгкостью сможете подобрать максимально приемлемые для вас варианты.
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Комплект юбка и топ для девочки спицами.
[360x480] Опубликовала Маруська2011
Оказывается, есть столько разновидностей узора "павлинье перо" .По моему, тут использован этот:
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Детский плед
http://www.etsy.com/listing/109896815/crochet-patt...pple-baby?ref=shop_home_active
Находка
Веселина_Динева
[700x581]
[700x448]Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ «ТЁЩИН ЯЗЫК»
http://pravpost.com/zakuska-iz-baklazhanov-tyoshhin-yazyk/
[640x480]
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
3 лифтинг-маски для лица
Хотите идеальный вид своего личика? Для вас 3 лифтинг-маски для лица и нет ничего проще!
