• Авторизация


Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов! 01-11-2011 17:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!

[показать]Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...
Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-лимонный торт БЕЗ МУКИ! Делается просто, а результат... непередаваемый!!! 31-10-2011 16:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Орехово-лимонный торт БЕЗ МУКИ! Делается просто, а результат... непередаваемый!!!

[показать]
Очень простой в приготовлении и очень вкусный, мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием тортик. Без единого грамма муки!
Очень рекомендую - попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!! 30-10-2011 13:49

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт без муки ВОЛШЕБНЫЙ 30-10-2011 13:29

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без муки ВОЛШЕБНЫЙ

 

  [700x525]

>>> далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский яблочный пирог 28-10-2011 23:31

Это цитата сообщения МурДашка Оригинальное сообщение

Королевский яблочный пирог

Королевский яблочный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
1 1/4 стакана муки
1/2 стакана молотого поджаренного лесного ореха
1/4 стакана какао
1/2 ч. л. разрыхлителя
125 г. охлажденного сливочного масла
1/4 стакана сахара
2 желтка
2-3 ложки очень холодной воды
ванилин
Начинка:
5-6 средних яблок, желательно покислее
2 ст. ложки муки
1/2 стакана коричневого сахара
50 г. сливочного масла
корица, ванильный сахар, молотый имбирь по вкусу
шоколад и орешки для декорации
Приготовление:
Смешать муку, молотый орех, какао и разрыхлитель, порубить ножом или лопаткой в крупную крошку, добавить сахар, еще немного порубить, влить желтки, ванилин и воду, ножом быстро соединить ингредиенты, получятся крупные комки. Пальцами соединить все в один ком - не месить руками, а то тесто нагреется и изделие станет жестким. Завернуть ком в кулечек и положить в холодильник пока не приготовим начинку. 
Включить духовку на 180 ºС.
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, вынуть серцевину, нарезать на тоненькие дольки, смешать с сахаром, специями и мукой. 
Подготовить форму для круглого пирога, где-то 20 см. диаметром. Смазать маслом. Тесто разделить на две неравные части: 1/3 и 2/3. Из 2/3 теста между двумя листами пекарской бумаги раскатать пласт, которым выстелим форму, на него выложить всю начинку, сверху положить кусочки масла. Раскатать оставшееся тесто и накрыть пирог, края защипнуть, сверху сделать надрезы, что бы выходол пар. Выпекать минут 40. 
Готовый пирог еще горячим покрыть кусочками шоколада, когда он растает, равномерно размазать ложкой и посыпать орешками. Резать еле теплым или холодным.

[700x509]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой! 28-10-2011 00:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой!

[показать]
Нежнейшее пирожное с хрустящей корочкой и ажурным узором на срезе. Чтобы не заморачиваться, можно приготовить просто в виде пирога. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царский яблочный пирог! И этим все сказано)) 28-10-2011 00:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))

[показать]
Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке) 28-10-2011 00:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

[650x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ 27-10-2011 16:53

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

Печь эти чудесные блины - дело быстрое и простое, а результат выше всяких похвал. Мало того, что блины получаются яркого солнечно-оранжевого цвета, а вкус мммм....тыквенно-пряный, ну а если к этим блинам подать мёд, то вообще сказка!    
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури 25-10-2011 16:50

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури

[640x480]

Ингредиенты

  • 200 мл сливок 33-35%
  • 250 г Маскарпоне (или Альметте)
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 200 г шоколада
  • 3 ч.л. какао
  • палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенно-апельсиновый торт с какао и сметаной 25-10-2011 01:29

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Тыквенно-апельсиновый торт с какао и сметаной

Невероятно легкий в приготовлении торт, от которого была в восторге моя мама, заключив коротко и ясно: "Шедевр!" Именно для нее тортик и предназначался по случаю дня рождения. Я знала, что мамочка любит тыкву, поэтому не нашла ничего лучшего, чем придумать тыквенный торт. Он получился нежнейшим, в меру влажным с шоколадно-апельсиновой ноткой и кислинкой сметаны. Папа даже и не понял сразу, что там есть тыква, поскольку я замаскировала ее апельсиновой цедрой. К моему удивлению, он съел целый кусок довольно быстро и с аппетитом, хотя мы с тыквой вместе "не дружим". Я лишь попробовала небольшой кусочек, а потом старалась избегать тыквы, объедая те места, где ее нет, правда, в тарелке мужа, который очень даже разделил мамино восхищение, пытаясь отодвинуться от меня подальше, защищая свой десерт:)

 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкая выпечка 23-10-2011 21:28

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Несладкая выпечка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая выпечка , каталoг 22-10-2011 12:50

Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение

Сладкая выпечка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Шифоновая Прага". 20-10-2011 19:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Шифоновая Прага". Один из наилюбимейших тортов моей семьи!!! Описание очень подробное!

[показать]
Я готовила классическую прагу, готовила прагу по упрощенному рецепту, а на этот раз я приготовлю ее по моему любимому рецепту. В состав шифоновых бисквитных коржей обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники с овсянкой,яблоками и орехами 20-10-2011 19:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сырники с овсянкой,яблоками и орехами

Сырники с овсянкой,яблоками и орехами

[600x449]

0,5 кг творога

3 сырых яйца

1 яблоко, измельченное на терке

горсть дробленных грецких орехов

2 ст. л. свежего сока апельсина

2 ст. л. свежего сока лимона

3 ст. л. овсянки (геркулес)

4 ст. л. с горкой просеянной муки

1 ст. л. манки

5 ст. л. сахара + 1 пакетик ванильного

щепотка соли, молотый мускатный орех, корица

КАК ПРИГОТОВИТЬ

3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb) 3407372_9d39dfe03a8d (115x84, 41Kb)


Пицца всегда выручает нас в ситуации, когда нужно быстро перекусить или принять неожиданных гостей! Сеть ресторанов япона мама со службой доставки по Екатеринбургу предлагает ассортимент вкуснейших блюд - пиццы, роллы, сушb и другие блюда итальянской, кавказской, японской и русской кухни! Вас ждут сюрпризы в виде бонусов и акций.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ленивый яблочник" 18-10-2011 21:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивый яблочник"

Пирог из категории: быстро, лениво, вкусно. На сайте есть похожие рецепты, но составом отличаются.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый кекс 18-10-2011 21:18

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Быстрый кекс

[296x222]
Кекс получается очень вкусный и ничем не отличается от тех, что продаются в магазинах. Особенность его в том, что в него добавляется водка.

Рецепт очень доступный в плане продуктов, можно хоть каждый день печь.
[показать]
Итак:
Три четверти стакана сахара.
4 столовых ложки маргарина.
Два стакана муки.
Чайная ложка соды.
Щепотка соли
Пол- стакана молока.
Рюмка водки.
Пол-стакана изюма.
Все смешать, смесь взбивать ложкой минут 5, затем вылить в форму и выпечь при 180-200 градусах минут 30-40.
Вместо рюмки водки можно добавить спирт, не рюмку, а поменьше раза в 2.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок" Загадка" 18-10-2011 21:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок" Загадка"

Пляцок" Загадка"

Вот хочу Вас угостить еще одним очень вкусным пляцком.Это нежнейшее песочное тесто с загадочной начинкой. Пляцок очень каллорийный,но все равно предлагаю Вам это лакомство

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухни народов мира. Видео рецепты 18-10-2011 21:08

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кухни народов мира. Видео рецепты-3

Спонсор поста:  круглосуточная доставка пиццы на дом по Санкт-Петербургу и его окрестностях. В ассортименте – блюда японской и итальянской кухни. Не откажи себе в удовольствии.


Баранина с овощами по-арабски.

Баранина (для плова, + 5шт шеек)-300г
Картофель (среднего размера)-2шт
Кабачок (среднего размера) — 1 шт
Баклажан (небольшой) — 1 шт
Перец болгарский (среднего размера)-2шт
Перец красный жгучий (маленький)-2шт
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Айва — 1 шт
Тыква (кусочками) — 150 г
Лук белый (азиатский) — 1 шт
Чеснoк — 2 зуб.
Зира — 10 г
Кориандр — 10 г
Базилик — 10 г
Гвоздикa — 5 шт
Кинза — 1 пуч.
Петрушкa — 1 пуч.
Мята (свежая) — 1 пуч.
Майоран (свежий) — 1 пуч.
 Масло оливковое — 100 мл 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 18-10-2011 21:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

источник http://trablin.livejournal.com/158282.html#cutid1, текст и фото Автора, автор Вадим Тарабрин, [info]trablin
[532x800]
Диетическое, легкоусвояемое и нежирное блюдо, не отягощенное лишними калориями. Вкусную, сытную, не жирную, отведав которой не тянет в сон, а в желудке не появляется тяжесть. Правда, есть у неё один недостаток - хочется ещё и ещё, и в итоге, съедается она в один присест.
[541x800]   
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии