• Авторизация


Торт "Банановый рай" 06-05-2012 13:12

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Торт "Банановый рай"


[640x480] 
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
пол стакана сахара
150 гр муки

Для крема:
300 мл сливок 30% жирности
100 гр сахара
15-20 гр крахмала

Для начинки:
300 мл сока (мультивитамин)
40 гр крахмала
5 бананов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущёнка за 15 минут 04-05-2012 00:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Домашняя сгущёнка за 15 минут

[470x700]
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И травму устранит, и растяжение «гипс» домашнего приготовления 02-05-2012 16:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

И травму устранит, и растяжение «гипс» домашнего приготовления

[287x200]
С ушибами, травмами, растяжениями мышц и связок легкой и средней тяжести справится «гипс», приготовленный в домашних условиях.



78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция рецептов для микроволновой печи 30-04-2012 20:51

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов для микроволновой печи

[показать]
Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных, овощных и сладких блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник из микроволновки 29-04-2012 16:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Манник из микроволновки

Быстро и вкусно !

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК с вишнями "Ажурный" 25-04-2012 00:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень быстрый и неожиданно вкусный МАННИК с вишнями "Ажурный"

[375x499]
Если вы устали и не знаете, чтобы приготовить дочадцам на ужин, а очень хочется, чтобы и быстро и вкусно получилось, наилучший выход из положения, это манник. Рецепт очень простой и вас сразит его нежный вкус, а с добавлением вишни этот пирог превращается в настоящее лакомство! Название "Ажурный" появилось из-за не совсем обычного способа украшения этого вишневого манника.




81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ КЕКС НА ЙОГУРТЕ 18-04-2012 12:04
liveinternet.ru/community/3...212809225/

Да так себе. Получился плотненький хлебчик, а не рассыпчатый кекс. Есть конечно можно, но... Вобщем, муки много и надо исходить из объема в этом рецепте, а за объем брать наш граненый 200 гр стакан- тогда получится хорошо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик-Light"С КЕФИРОМ 16-04-2012 16:26

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Торт "Медовик-Light"С КЕФИРОМ

Торт "Медовик-Light"С КЕФИРОМ

Вам потребуется:

Кефир - 0.5 литра (очень рекомендую однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана
уровня сладости
2 яйца
2 стакана муки
Сода - 0.5 чайной ложки
~ 3 ст.л. мёда

Приготовление:

1. Смешаем муку, сахар и яйца, заливаем кефиром. Добавляем мёд, перемешиваем, добавим соду, опять перемешать. Тесто готово. Выливаем в смазанную маслом форму немного теста (формой была обычная чугунная сковородка Ф 22 см). Для одинакового размера коржей использовали поварешку, Получалось 2 1/3 поварешки на один корж.

2. Отправляем в духовку 190С. В общем, как всегда - ориентируйтесь на готовность. Корж должен зарумяниться, и верх должен перестать быть липким. У нас получилось 6 коржей. Не складывайте готовые коржи друг на друга, могут слипнуться. Крем можно использовать любой – заварной, сметанный и пр. У нас сметанный крем.

3. Коржи промазать кремом, бока торта тоже не забыть. Оформить торт по желанию. Отправить в холодильник пропитываться. Чем дольше простоит, тем лучше пропитается. В нашем случае торт стоял в холодильнике ночь.
Получается такой простенький домашний тортик.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой и быстрый выпечной торт 16-04-2012 16:25

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Самый простой и быстрый выпечной торт

[400x315]

Самый быстрый и простой из тортов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла мгновенная!Настоящая!!! 16-04-2012 16:19

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная, очень домашняя Нутелла.
[650x302]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные шампиньоны в микроволновке 13-04-2012 20:30


Фаршированные шампиньоны
[показать]
15 шампиньонов
200 г ветчины, нарезанной мелкими кубиками
100 г сыра, натёртого на крупной тёрке
2 желтка
4 ст. л. майонеза
2 ст. л. растительного масла
У помытых и очищенных грибов отделить ножки от шляпок. Чайной ложкой или ножом выскоблить немного мякоти.
Ножки грибов мелко нарезать.
Смешать ветчину, нарезанные ножки грибов, сыр, желтки, майонез и немного соли.
Шляпки грибов нафаршировать приготовленной начинкой и выложить на дно посуды для СВЧ, предварительно смазанным растительным маслом.
Готовить в СВЧ на мощности 900 W 10-12 мин.

Также можно приготовить в духовке (10-15 мин.) на медленном огне, только смазывать не растительным, а сливочным маслом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Гугельхопф (немецкий пасхальный кекс). 13-04-2012 18:01


Ингредиенты:
мука - 300 гр.
соль - 1 щепотка
дрожжи сухие - 7 гр.
молоко - 150 мл
апельсин - 1 шт.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 140 гр.
изюм - 75 гр.
миндаль - 30 гр.
сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:

[показать]

В замесочном блюде развести в тёплом молоке дрожжи. Добавить немного, просеянной через сито, муки. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить в тёплом месте на 1 час. Снять с апельсина цедру, из мякоти выжать сок. В оставшуюся муку добавить соль, сахар, яйцо, сливочное масло, апельсиновый сок и закваску. Вымесить тесто, накрыть и оставить ещё на 1 час. Изюм вымыть, залить кипятком и оставить на 10 минут. Добавить в тесто изюм и цедру апельсина, ещё раз как следует вымесить. Миндаль обдать крутым кипятком, оставить на 10 минут, затем очистить. Форму сбрызнуть водой. Уложить на дно миндаль. Выложить в форму тесто и оставить ещё на 20-25 минут. Разогреть духовку до 200 С. Выпекать кекс 45 минут. Вынуть из духовки, дать немного остыть. Перевернуть форму на блюдо и вынуть кекс. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРАУНИ С ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ 13-04-2012 16:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БРАУНИ С ШОКОЛАДНО-СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Нежные шоколадные брауни с творожной прослойкой, оттеняющей бархатистый вкус шоколада.

[640x410]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные куличи (безопарный способ) 13-04-2012 16:27

Это цитата сообщения Dekora Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич (безопарный способ)

 
Куличи пеку уже много лет , каждый год.  хотя, никогда не была религиозна, просто нравится, вкусно ) первое время тщательно соблюдала ритуалы - не шуметь, не дышать, ходить на цыпочках...) потом перестала. разницы не заметила. самое главное, я считаю - хорошо вымесить тесто и хорошие дрожжи. куличи я готовлю безопарным способом.  то есть замешиваю все в один заход. а не ставлю опару, а потом остальное.   как-то пробовала печь и так - суховаты как по мне. по моему рецепту куличи получаются плотные, сдобные, рассыпчатые и не сухие.  и для  тех (ленивых), кто не любит возиться с дрожжевым тестом  - безопарный способ - хороший вариант. 
 
ну что, поехали. много текста )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковороде 11-04-2012 20:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты куличей и пасок 11-04-2012 20:13

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Рецепты куличей и пасок

[показать]

Кулич «Традиция»

[показать]

Кулич с цукатами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное рассыпчатое печенье "а-ля Курабье" 11-04-2012 20:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежное рассыпчатое печенье "а-ля Курабье"

Простое в приготовлении, но очень вкусное печенье, тающее во рту!
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные маффины с медом и курагой. 10-04-2012 21:07

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Овсяные маффины с медом и курагой.


В субботу я первый раз пекла овсяные маффины с медом и курагой.
Всего вышло 8 больших кексиков, которые исчезли с тарелки в мгновенье ока.
Они получились вкусными и невероятно ароматными.
Готовить эти маффины проще простого, и если кто-то переживает, что не умеет печь пасхальные куличи, то их вполне можно заменить этими нежными, а главное вкусными кексами.

[показать]
рецепт внутри.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыхательная гимнастика Стрельниковой 08-04-2012 19:15

Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение

Дыхательная гимнастика Стрельниковой

Данная методика была разработана для восстановления голоса, но во время применения показала неожиданный результат – не только лечила потерю голоса, но и укрепляла организм певцов в целом.

Дыхательная гимнастика Стрельниковой считается уникальной системой дыхания, ведь только в ней резкий короткий вдох носом делается на сжатии грудной клетки.

Система Стрельниковой не обещает радикального сжигания жира, однако 10 минут такой дыхательной гимнастики снижают аппетит лучше пилюль и порошков.

Эта методика рекомендуется для профилактики и лечения множества заболеваний, в том числе бронхита, астмы, простуды, пневмонии, вегетососудистой дистонии и гипотонии.




источник - http://ledi-magazine.ru/poxudet-2/metodiki-dyxatelnoj-gimnastiki-dlya-poxudeniya.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Tartelletta tiramisu" 08-04-2012 17:37

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Торт "Tartelletta tiramisu"

На днях я обещала, что к 8 марта выложу еще один шедевр от Луки Монтерсино! Исполняю свое обещание. Благо, есть еще в запасе пара дней. Если вы еще сомневаетесь, какой торт готовить к чудесному празднику, хочу вас познакомить с этим волшебным произведением. Самое приятное – торт очень простой! У меня, как всегда, очень подробное описание всего процесса. Ну это, чтобы вам было совсем просто и легко. Не пугайтесь того, что торт многокомпонентный. Каждый «элемент» требует немного времени и усилий. Зато результат! Очень и очень вкусно будет!

Итак, занавес открывается...

и перед нами TARTELLETTA TIRAMISU
 


С виду простой торт, а внутри спрятано целое вкусовое безобразие...

Честно сознаюсь, изначально у Луки это вовсе не торт, а маленькие пирожные – тарталетки (отсюда и название). Но мне захотелось сделать именно торт. Вы по своему усмотрению можете приготовить тарталетки или, последовав моему примеру, один большой торт. Вкусно будет в любом случае!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии