Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Сдобные булочки "Завитушки
Булочки «завитушки» или , как их назвали мои детки, «Плюшки-финтифлюшки»!
Мягкие, нежные, вкусные, забавные булочки из сдобного теста.
[показать]
Ингредиенты:
1 стакан молоко+вода
1 ч.л. сухих дрожжей или около 10 гр свежих
0,5 стакана сахара
1 ч.л. ванильного сахара
треть ч.л. соли
2 яйца
60 гр сливочного масла
600 гр муки
Для посыпки:
2 ст.л. растительного масла
1-2 ст.л. сахара
2 ст.л. молока или сливок для смазывания
сахарная пудра
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Для сладкоежек - 50 рецептов тортов с пошаговыми фотографиями
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Майонез "Провансаль" за 30 секунд
[показать]
Это самый вкусный и быстрый майонез из всех, которые я пробовала. Мне он очень напоминает тот, который из советских времён, родом из моего счастливого детства. Помните был такой в 250 граммовой баночке?
Это цитата сообщения madam-marleon Оригинальное сообщение
Вышивка на трикотаже
Вышивать нужно специальной иглой с тупым кончиком и достаточно большим ушком, чтобы проходила нить. В вышивке по трикотажу не принято закреплять нить узелком. Достаточно сделать 2-3 стежка в одно место на полотне, а конец заправить крючком с изнаночной стороны полотна.
Виды швов
Тамбурный шов формирует линию из петель для контура или заполнения. Выведите иглу и * введите ее назад, откуда она только что вышла. Сделав небольшой стежок, вытяните иглу (нить под иглой). Повторяйте от *.
Шов петелька вприкреп формирует растительный рисунок. Уложите нить петлей. Воткните иглу в исходную точку и выведите ее у кончика петли одним движением. Закрепите петлю коротким стежком. Аналогично выполните следующие петли.
Атласный шов - идеальный шов заполнения. Будьте внимательны, чтобы не слишком стянуть стежки. Выведите иглу с одной стороны и введите ее в угол, покрывая желаемое пространство одним движением. Повторяйте этот шаг.
Французский узелок предназначен для оформления сердцевины цветов. Выведите иглу, оберните нить вокруг острия один или два раза, туго натянув ее. Введите иглу вновь в самое ближнее место, насколько позволяет нить.
Вышивка «рококо» похожа на французские узелки. Выведите иглу, сделайте стежок «назад иголку», оставляя иглу в полотне, обвейте нитью ее конец и протяните через витки. Вколите иглу недалеко от места, где она вышла, и вытяните нить на изнанку.
Шов "петля" покрывает вязаное полотно. Выведите иглу из основания петли. Введите иглу под обе стенки петли на один ряд выше и протяните через них. Введите иглу назад в основание петли снизу и выведите из центра следующей петли одним движением, как показано на рисунке.
[показать] [показать] [показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] [показать] [показать] [показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] [показать] [показать] 
[показать] [показать]
[показать] [показать] Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение
Блуза - крестьянка за 30 минут. МК
Автор Елена Горынина
Давайте сегодня, прямо сейчас, как это делала я, потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка". Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом..... Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Легкие, вкусные творожники с киви!
Легкие, вкусные творожники с киви!
Так хочется кисло-сладкую выпечку. Скоро вырастет щавель, с ним я так же обожаю печь пирожки и костнячки. Ну, а пока за неимением такового, будем стряпать творожники с киви, можно с любыми ягодами. Ну, тоже очень вкусно. Попробуйте!
250г творога смешиваем со столовой ложкой сметаны и сахара, добавляем 2 яйца, чайную ложку разрыхлителя, ванильку, хорошо перемешываем! Постепенно добавляем муку-сколько возьмет, чтобы тесто можно было раскатать в пласт 0,5см толщиной. С помощью стакана вырезаем из него кружочки, выкладываем на них имеющиеся в доме фрукты или ягоды (кубики) с добавлением сахарка и капельки лимонного сока (старайтесь, чтобы в выпечку не попала стекающая жидкость). Плотно соединить края пирожков, как если бы вы делали вареники, выложить на теплый противень с промасленной бумагой для выпечки и дать немного полежать, смазать верх пирожков взбитым яйцом, выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах! Вынуть из духовки и положить под крышку, чтоб не ушла влага (полотенцем накрывать не надо-вытянет влагу из пирожков!) Получаются легкие вкусные пирожочки. Отсюда
С вами готовила и рекомендует Три И Ночка
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Курица без костей фаршированная тушеной капустой и охотничьими колбасками
Этот вариант фаршированной курицы подойдет не только для пикника, ее не стыдно подать даже самому дорогому гостю. А состав продуктов самый элементарный, всегда под рукой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пицца "Тоненькая" - просто супер-супер: всё как надо, тонкая, с корочкой...короче обалденная!
Эта пицца получается очень сочной. И готовится очень быстро, что немаловажно! Вкуснейшее блюдо. При этом готовится оно достаточно просто и позволяет фантазировать во время приготовления на полную катушку.
[700x458]
Очень вкусная тоненькая пицца получилась! Рекомендую всем! Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Каравай
Каравай - это особый хлеб, свадебный.
[показать]
Мука — 380 г
[697x49]
Это цитата сообщения димуленька Оригинальное сообщение
ЭТО ТАК ПРОСТО.
ДРУЗЬЯ прошу у ВАС помощи в голосовании.
Поддержите пожалуйста моего внука ,
Ребенок болен тяжелой формой ДЦП и участвует в конкурсе детского творчества " безграничные возможности"
на сайте благотворительного фонда помощи детям с тяжелыми заболеваниями
"Помоги ребенку.ру" - http://fondpr.ru/
Призовые места - это материальная помощь детям, поэтому, если вам не трудно,проголосуйте, пожалуйста!
--регистрация не требуется --Голосование до 15 мая , это займет у ВАС 1-2 минуты
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДДЕРЖКУ .
НАМ очень нужна ВАША помощь .
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Пошаговая инструкция по пересадке фаленопсиса
Шаг 1
Достаньте орхидею из горшка и положите её в широкий таз. Чтобы вам легче было вытащить орхидею, помните слегка стенки горшка. Если это не поможет – аккуратно, чтобы не повредить воздушные корни фаленопсиса, разрежьте или разбейте старый горшок.
Обычно, чем сильнее развита корневая у фаленопсиса, тем крепче она «держится» за горшок, и тем труднее её освободить. Однако если орхидея ослаблена или больна, у неё мало живых корней, то она легко выходит из горшка, достаточно слегка потянуть её за стебель.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат в виде букета цветов
[показать]Думаю что многие из нас любят когда за праздничным столом, блюда выглядят по праздничному. Вот и Наталья Пономарева придумала интересное украшение, для всеми любимого нами салата «Селедки под шубой»
Вы только посмотрите какой красивый получился букет цветов, думаю что такой салат обязательно удивит ваших друзей и близких, а также станет прекрасным дополнением к подарку.
Я думаю, что вам уже не терпится узнать, как же можно сделать такай красивый букет цветов.
[показать]
Мука кунжутная
http://exex.com.ua/muka-kunzhutnaya.htm
На востоке издавна считалось, что кунжут (или сезам) поможет не только укрепить дух, но и продлит вам жизнь. Ведь семена кунжута содержат большое количество витамина Е и С, аминокислот и минеральных веществ (в особенности кальция, магния и цинка).
Мука из семян кунжута является незаменимым продуктом в здоровом питании. Кунжутная мука обладает непревзойденным спектром лечебных свойств. Она способствует выведению токсинов из организма. Кунжутная мука эффективна при легочных заболеваниях, одышке, сухом кашле, астме. Также при болезнях сердца, печени, желчного пузыря, поджелудочной (в частности, диабете) и щитовидной железы, при лечении повышенной кислотности желудочного сока, малокровии. Эффективно при запорах, язвах. Кунжутная мука является ценным продуктом питания, благоприятно влияющим на здоровье при нарушениях липидного обмена (нормализует обмен веществ), гипертонической болезни, воспалительных и дегенеративных заболеваниях суставов.
Кунжутную муку эффективно используют для профилактики остеопороза благодаря наличию в нем кальция, фосфора (строительных материалов для костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции костей. При истощении кунжутная мука способствует росту мышц, при ожирении - похудению. Во всех случаях кунжутная мука укрепляет тело. Кунжутная мука богата высококачественными белками и жирами, витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма. Содержит больше кальция, чем любая другая растительная пища, а также магний, калий, железо, фосфор, витамины группы В, каротин.
Применение кунжутной муки:
Рекомендуется употреблять по 1-2 столовых ложки кунжутной муки в течение дня - с салатами, кашами, соусами, можно добавлять в выпечку или просто есть с мёдом.
Из муки кунжута получается очень вкусная и несравненно полезная кунжутная халва:
Отдельно смолоть (в блендере или кофемолке) любые сухофрукты (чернослив, курагу, финики, изюм, инжир - все или на выбор).Смешать с мукой кунжута, еще помолоть, добавить мед, некоторое время помолоть, затем сформировать лепешку в виде бисквита, поставить в холодильник. Потом все режется как бисквит и на вид не отличается от него (на вкус намного лучше). В халву можно добавлять немного сока свежих фруктов (на любителя), мак, кокосовую стружку и прочие полезности.
Противопоказания к употреблению:
• Индивидуальная непереносимость продукта.
Калорийность на 100 г.: 565 ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 19 г; жиры - 48 г; углеводы - 12 г.
................
Печенье "Нежное" из кунжутной муки
Лариса Нестерова Cooksa.ru http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...ezhnoe-iz-kunzhutnoi-muki.html
245
12
Опубликован: 2013-08-22 08:15:16
Куксово: 547
Категория: Сладкая выпечка
Назначение: Для детей, К чаю, Проф. праздники
Основные ингредиенты: Яйца, Кунжут, Масло сливочное, Мука пшеничная
Кухни:
Очень нежное печенье с ароматом кунжута и кофе.
Ингредиенты для Печенье "Нежное" из кунжутной муки
Мука пшеничная (для теста) — 540 г;
Мука кунжутная (для теста) — 100 г;
Крахмал (для теста) — 60 г;
Яйцо (2 шт+белок 1 яйца) (2 шт+белок 1 яйца для теста) — 3 шт;
Масло сливочное (для теста) — 200 г;
Сахар (для теста) — 250 г;
Молоко (для теста) — 4 ст.л.;
Разрыхлитель (для теста) — 1 ч.л.;
Молоко (для смазки) — 1 ст.л.;
Яйцо (желток) (для смазки) — 1 шт;
Кофе растворимый (для смазки) — 1 ч.л.;
Молоко сгущенное (для украшения) — 2 ст.л.;
Кунжут (белый + черный) (для украшения) — 4 ст.л.;
Печенье "Нежное" из кунжутной муки рецепт
Смешать в миске пшеничную и кунжутную муку с крахмалом и разрыхлителем.
Взбить миксером размягченное при комнатной температуре сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и белок и взбить до увеличения массы в объеме в два-три раза. Сменить насадки и замесить тесто, добавляя по 2 столовые ложки сухой смеси. В конце замеса добавить 4 столовые ложки молока.
Тесто разделить на 4 части, скатать в колобки и поставить в холодильник на полчаса.
На сухой сковородке слегка поджарить кунжутную смесь, а затем остудить.
Смешать в миске яичный желток с молоком и растворимым кофе.
Раскатать колобок теста в пласт толщиной в полсантиметра и вырезать печенье при помощи формочки. Печенье выложить на покрытый пекарской бумагой противень. Смазать печенье кофейной смесью и нанести узоры при помощи вилки. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 °C духовке ровно 10 минут. Таким же образом поступить со всеми колобками теста.
Остывшее печенье промазать с боков кисточкой сгущенным молоком и обвалять в кунжутном семени. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные батончики «Искушение»
[500x375]Рецепт этих домашних шоколадных конфет очень прост. А главное это то, что нужно совсем немного продуктов и мало времени, а результат — вкусные и полезные шоколадные конфеты.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Колбаса куриная с шампиньонами
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Как добиться ровного полотна в норвежском жаккарде
Это цитата сообщения Latinist Оригинальное сообщение
На кого работает Валез?
Глянул в рейтинги и ужаснулся: фашистский дневник RadioHeads - на первом месте!
Это личная заслуга Валеза, а также его творческого коллектива. То есть Валез откровенно работает на бандеровцев и, вопреки всем возмущениям, продолжает делать своё дело!
Почему этот откровенно бандеровский дневник до сих пор не удалён?
А у нас демократия!
А что такое демократия?
Полная свобода творить любые безобразия против собственного народа!
ДОПОЛНЕНИЕ К СКАЗАННОМУ
Вот это я прочёл только сейчас (вечером 4-го мая) в рекламе (или в новостях), размещаемых администрацией ЛИРУ:
На Донетчине террористы, прячась за спинами женщин, убили двух военных
Об этом сообщил командующий Нацгвардией Степан Полторак, передает пресс-служба МВД Украины.
По его словам, сепаратисты в Андреевке пытались вытеснить силы АТЦ с блокпоста, прикрываясь детьми и стариками.
– Цинизму сепаратистов нет предела. Они в очередной раз показали кощунство своих действий – под прикрытием мирных жителей, выставив вперед детей, стариков, пытались вытеснить блокпост, вели серьезное давление на военнослужащих, находящихся там, – отметил Степан Полторак.
Правоохранители начали переговоры о недопущении конфликта. Во время переговорного процесса сепаратисты применили огнестрельное оружие из-за спин мирных граждан. В ходе перестрелки погибли два военнослужащих и 12 человек ранены.
Я такие вещи замечал и прежде, но как-то не придавал им значения. А только теперь понял: ЛИРУ - это бандеровское учреждение, а Валез - бандеровец. Просто бандеровец. зачем же он будет мешать своим?