Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Плед "Радуга" крючком

Этот замечательный плед нашла  lutik здесь: 

http://xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.xn--p1ai/page/pled-vjazanyj-krjuchkom

Автором его является JanKnit

[показать]

[показать]

Иримед: хочу кое-что добавить к этой находке.

Как пишет автор, это очень старый узор для вязания пледов. Вяжется он столбиками без накида за заднюю стенку петли:

[показать]

Каждые 10 петель спускаемся на ряд ниже: 

[показать]   

[показать]

 

 

Вяжем все время по лицевой стороне. Идеальный вариант для использования остатков.

[показать]

О кисточках читайте здесь: http://xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.xn--p1ai/page/pled-vjazanyj-krjuchkom

Схемы вязания взяты здесь: http://www.dummies.com/how-to/crafts-hobbies/Crocheting.html

 

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар

Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно ?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели.  


[560x420]

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

[560x420]

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

Читать далее...

Это цитата сообщения Margarita51rus Оригинальное сообщение

Натуральный освежитель воздуха для вашего дома.

[300x225]
2 ст.л. желатина
1 ст. воды
пищевые красители
эфирные масла - бергамот, апельсин, пачули гвоздика
порошок корицы
декор по желанию
Читать далее...

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем балетки для всех.

 

Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение

Уникальное средство для чистоты - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.

Читать далее...

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

 

TATIANA 36

Серия сообщений "ПОРЯДОК":
Часть 1 - Как избежать скопления хлама в доме
Часть 2 - Как сделать уборку в доме
...
Часть 31 - Что такое Удобный Дизайн
Часть 32 - Грязная кухня-приговор изобилию в доме
Часть 33 - Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение

Это из Крымска. Всем перепост.

Это из Крымска. Всем перепост.
Геннадий Уфимцев
Ребята, ОЧЕНЬ нужны подушки, постельное белье, большие кастрюли (у людей нет посуды), термосы, свечи, фонарики, мужские вещи, сланцы, халаты на бабушек !!! ОБЕЗБОЛИВАЮЩИЕ!!!Лучше передавать волонтерам, они ездят по окраинам и раздают АДРЕСНО!!! Много пожилых людей, мам с маленьким детьми, они просто не могут дойти до пунктов гуманитарной помощи!!!Прошу ПЕРЕПОСТ !!!!!!!!!! 8-918-348-92-72 Карина

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Модное вязание для кошек и собачек

 

Смотреть полностью >>>>>

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

И ещё раз Valentina Zurkan



1.
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480]

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом. а дальше еще интереснее

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Pattern Library

[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПОДАРКА***ТАПОЧКИ ДЛЯ СВОИХ ЛЮБИМЫХ

ВЯЖЕМ ВОТ ТАКИЕ ТАПОЧКИ
[показать]
Тапочки для себя любимой.
Нам потребуется: нитки двух цветов, крючок, небольшой кусочек ткани и две перфорированные стельки.
[показать]
Приложите стельки к ткани и выкроите внутреннюю часть.
[показать]
Сметайте ткань со стелькой.
[показать]
Свяжите остальные детали. Для стельки: набираем 5 воздушных петель, постепенно прибавляя, а затем убавляя по самому размеру стельки (все время примеряем, чтоб точно).
[показать]
Украшаем переднюю часть тапочка цепочкой из воздушных петель.
[показать]
Соединяем подошву со стелькой столбиками без накида.
[показать]
Вяжем окантовку, приподнимая задник тапочки.
[показать]
[показать]
Пришиваем переднюю-верхнюю часть к боковинкам тапочек.
[показать]
Тапочки готовы.
[показать]
Обвяжите их столбиками без накида.
[показать]

liveinternet.ru/users/arigo...222703088/

Українська народна пісня Цвіте терен, цвіте терен, листя опадає. Хто в любові не знається, той горя не знає, Хто в любові не знається, той горя не знає. А я молода дівчина, та й горя зазнала. Вечероньки не доїла, нічки не доспала, Вечерон...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Тапочки из остатков пряжи - идея для начинающих, а так же для желающих избавится от кучи маленьких клубочков

[показать]
[показать]

Всё очень просто: платочная вязка, квадрат, сгибаем пополам, сшиваем одну сторону и часть другой на высоту пятки,для тапочек на 38-40 размер сторона квадрата вяжется примерно 25 см. А край тапочек можно "облагородить" обвязав крючком.

http://club.season.ru/lofiversion/index.php/t8264.html

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ МИНИАТЮРКИ... для декора изделий...

[547x700]


[538x700]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фальшивая «копченая» курятина

Прежде всего моя огромная благодарность Шугалей_Ирина за то, что разыскала это замечательный рецепт!

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Красивый мотив. Схема.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Летние платья шьем сами. Стильные и легкие варианты

Источник. Далее текст автора

Жарким летом хочется воздушного, красивого, а тем, кто спешит в отпуск, ещё и сшитого за один день, платья.Сегодня предлагаю вам подборку летних платьев,которые можно сшить легко и просто за пару часов!

[показать]   [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем шикарную длинную юбку на кокетке!

Источник

[показать]

Шикарная длинная юбка из шифона коралового цвета станет украшением вашего летнего гардероба.

Выкройку длинной юбки из шифона смоделировать проще-простого, а сшить ее сможет даже начинающая портниха.

читать далее