Ингредиенты:
кукурузная крупа - 3 столовые ложки,
сливочное масло - 5 г,
молоко - 100 мл,
вода - 100 мл
Приготовление:
В кипящую воду засыпать кукурузную крупу, отварить и добавить молоко , довести до кипения и выключить. Накрыть крышкой, добавить масло сливочное и оставить на 5-10 минут .
В кукурузную кашу можно добавить 50 г банана, очищенного и размятого вилкой в пюре.
[700x525]Если вам нужен комплексный ремонт офисов то для этого вам просто необходимы профессионалы.
Посмотрев ток шоу каникулы в мексике вы будете в восторге, просмотрев пару передач мне очень понравилось.
Ингредиенты
- 1 соленая сельдь
- 1 вареное яйцо
- несколько перьев зеленого лука
- несколько веточек укропа
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 ст.ложка желатина
- 50мл. воды
- 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
- пищевая пленка
Способ приготовления
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
Приятного аппетита!
|
|
Чтобы приготовить фаршированную рыбу вам необходимо:
700 г судака или щуки;
100 мл молока;
2 кусочка белого хлеба;
1 яйцо;
1 луковица;
50 г лессовых орехов;
1 ст л подсолнечного масла;
100 г сметаны;
болгарский перец желательно желтый.
Красная икра;
Соль, перец, зелень, оливки, желатин ч.л.
Способ приготовления:
Для бульона нам нужна морковка, корень петрушки, селера, 3 горошка черного перца,
Для винного желе: пол ст ложки желатина, 100 г красного вина.
Приготовление:
Для начала нужно отделить мясо от шкуры и удалить содержимого живота , сделать надрез вокруг головы а также удалить косточки от мяса.
Замочите хлеб в молоко для того чтоб он размяк, Очистите орехи и нарежьте их мелко, также мелко порезать лук и обжарьте его.
Перекрутить мясо рыбы через мясорубку, хлеб, лук и орехи в содержимое добавить мускатный орех, соль, перец, яйцо, сметану, и перемешайте для однородной массы.
Накладываем фарш в кожу рыбы но не сильно много. Рыбу ложем на марлю и завязываем.
Укладываем рыбу в удобную посуду сверху придавите крышкой , чтоб рыба не деформировалась, залейте водой и добавить нарезанный корень петрушки, селеры, моркови и перца. Варим 1 час на медленном огне.
Процеживаем бульон . После того как рыба остынет снимите веревку и нарежте рыбу толщиной 1-2 см и выложите на круглую тарелку.
Возмите пол стакана бульона в основной массе растворить желатин и залейте им рыбу украсьте перцем, петрушкой и оливками а также красной икрой.
Возмем пол стакана бульона который мы отливали и подавляем желатин, ждем пока он разбухнем и подогреем его на огне но не кипятим добавляем красное вино, разлить в формы и поставить для застывания после чего порезать и положить возле рыбы.
Многие думают что создание бесплатного сайта может и не так сложно но менее эффективный способ заработать на нем. Это огромная ошибка ведь главное не сайт а домен а именно его уровень ведь домены 1-го уровня рассматриваются в первую очередь чем 3-го и 2-го
Количество порций: 6
Время приготовления: 15 мин.
Необходимые продукты:
- картофель молодой вареный - 120 г
- огурцы - 120 г
- редис красный - 90 г
- салат - 60 г
- перец сладкий стручковый - 60 г
- лук зеленый - 60 г
- яйцо - 1 шт.
- майонез или сметана - 180 г
- зелень укропа - 20 г
- помидоры - 90 г
- фасоль стручковая консервированная - 60 г
Способ приготовления рецепта:
Картофель, огурцы, редис, помидоры и яйца нарежьте кружочками, фасоль — ромбиками, лук зеленый — шпажками в 1-1,5 см, сладкий перец и зеленый салат — соломкой, укроп нашинкуйте.
Продукты смешайте и заправьте солью, сметаной.
Оформите яйцом, овощами, посыпьте зеленью.
Овощи можно не перемешивать, а разложить букетами на блюдо, чередуя по цвету. Сметану подать отдельно.
__________________
Под салатик очень к стати будет просмотр любимых фильмы без смс и регистрации.
что ж теперь снова становиться доступны игровые автоматы fairy land играть бесплатно можно и в сети интернет и с теме последствиями что и в риале.
|
Почистить и нарезать лук, морковь и стебли сельдерея. Поджарить их на сковороде. Добавить фарш, хорошо его размять лопаткой и поджарить с овощами. Посолить, добавить перец, корицу, рубленые тимьян и петрушку. Посыпать мукой, перемешать, чтобы смесь немного загустела. Добавить бульон и помидоры. Перемешать, накрыть крышкой и оставить смесь томиться на маленьком огне. Тем временем можно приготовить верхний слой. Для этого почистить, нарезать и отварить картофель. Когда картофель сварится, добавить сливочное масло и сделать пюре. Теперь нужно сложить пирог пастуха: на форму сначала выложить мясную основу из сковородки, сверху на нее — пюре, аккуратно разровнять его ложкой. Лук-порей нарезать кружочками и выложить на пюре и в конце посыпать тертым сыром. Все, пирог готов. Отправляем его в духовку на 25 минут.
Продукты
фарш из телятины 450 г
бульон крепкий 275 г
луковицы 2 шт.
помидоры без кожицы 1 банка
морковь 2 шт.
лук-порей 2 шт.
стебли сельдерея 2 шт.
картофель 900 г
корица 0.5 ч. ложки
тимьян (чабрец, богородская трава) по вкусу
петрушка по вкусу
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
масло оливковое сколько уйдет
мука 1 ст. ложка
сыр чеддер 50 г
масло сливочное сколько уйдет
Ингредиенты:
600 г куриных сердечок,
5 яиц, сваренных в крутую,
4 шт отварного картофеля,
4 шт вареной морковки,
2 шт луковицы,
1 б кукурузы консервированной,
зелень кинзы и петрушки,
майонез.
Для украшения:
маринованные шампиньоны,
зелень укропа,
вареный яичный белок.
Приготовление:
Поджарить порезанные куриные сердечки с луком на растительном масле и охладить.
Отварные картофель, морковь и яйца потереть на тёрке - всё по отдельности. Порезать петрушкуи кинзу.
Уложить салат в форме сердца на плоскую салатницу слоями, каждый слой промазываем майонезом:
1 слой - картофель,
2слой - куриные сердечки,
3 слой - кукуруза,
4 слой - зелень,
5 слой - желтки,
6 слой - морковь.
А теперь приступим к украшению салата: белком,шампиньонами и укропом.
самый лучший сайт на котором можно все найти это http://pocamere.ru, самые захватывающие события и новости из первых уст.
[468x368]Долгими зимними вечерами Русские фильмы идеально смотреть с поп кормом.
воздушную кукурузу называют попко рном, известно сегодня всем.
Почему кукуруза взрывается? Ведь вода присутствует и в других зёрнах: когда они нагреваются, она просто испаряется, но никаких взрывов не бывает. Оказывается, оболочка зерна кукурузы не пропускает воду и пар, поэтому давление сильно увеличивается, и зёрна лопаются, выворачиваясь и становясь похожими на белые цветочки.
Чтобы зёрна кукурузы лопнули, обычно достаточно температуры 175°С, и все зёрна при этом должны быть целыми, качественными и храниться в нормальных условиях – пересохшая кукуруза лопаться не будет.
Машину для приготовления попкорна создали в Америке – в Чикаго, в последней четверти XIX века. Почти все аппараты, применяемые сегодня для изготовления воздушной кукурузы, сконструированы именно на основе той, первой в мире машины.
[показать]
Ингредиенты:
160 грамм муки,
чайная ложка разрыхлителя,
2 столовые ложки сметаны,
100 грамм сливочного мала.
Для приготовления крема ингредиенты:
3 больших достаточно кислых яблока,
2 столовые ложки пшеничной муки,
200 грамм сметаны,
200 грамм сахарного песка,
1 яйцо.
На медленном огне растопите сливочное масло. Далее просеять через сито муку, добавить в нее разрыхлитель, сметану и растопленное масло. После этого перемешайте все ингредиенты так, чтобы у вас вышло эластичное тесто.
Возьмите круглую форму и выложите в нее пергаментную бумагу, а затем – тесто. Разровняйте тесто так, чтобы у вас вышла неглубокая корзинка с бортами. В «корзинку» вам нужно уложить яблоки, предварительно очищенные и нарезанные тонкими ломтиками.
Из взбитого с сахаром яйца, сметаны и муки вам нужно приготовить крем и залить им яблоки. После этого отправьте пирог на 45 минут в духовку, которая предварительно была нагрета до температуры в 180 градусов. Когда пирог будет готов, не вынимайте его из формы, пока он не остынет.
Ингредиенты:
2 шт отварной свеклы,
150 г сыра ,
80 г чернослива,
80 г грецких орехов,
2 шт морковки,
3 зубчика чеснока,
хрен,
оливковое масло,
майонез,
приправы по вкусу.
Приготовление:
Застелить глубокое блюдо пищевой пленкой и выкладывать салат слоями:
- 1 отварная свекла (натереть на мелкой терке),
- чернослив и грецкие орехи (измельчить),
- сыр с чесноком (натереть на терке),
- свежая морковь (натереть на терке)с изюмом.
Дать салату пропитаться 2-3 часа и перевернуть на большое плоское блюдо.
Затем приготовить маленькие сердечки: натереть свеклу на мелкой терке. Добавить по вкусу хрен, оливковое масло и приправы по вкусу, все хорошо перемешиваем и формируем маленькие сердечки. После этого украшаем ими и лимоном слоеный салат.
источник: мир салатов
http://u.to/LXE3AgЭто цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ Оригинальное сообщение
Голубцы в томатном соусе
Говяжий фарш 1000 г
Рис Басмати 200 г
Морковь 200 г
Ингредиенты 1-го этапа:
Говяжий фарш 1000 гРис Басмати 200 г
Морковь 200 г
Заранее отварим и остудим рис. Приготовим мясной фарш, провернув в мясорубке 1 кг говядины, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Морковь натрем на крупной терке и смешаем с фаршем и рисом.
[показать]
Ингредиенты 2-го этапа:
Капуста белокочанная 1000 г Вырежем у капустного кочана кочерыжку и опустим в подсоленную кипящую воду на 5-10 минут. Как только листья станут слегка мягкими, капусту нужно будет вынуть и осторожно отделить листья.
[показать]В основание каждого листа выложить небольшую порцию фарша и сформировать голубец, «складывая» лист по направлению к его кончику.
[показать]
Ингредиенты 4-го этапа:
Помидоры красные 400 гТоматная паста 30 г
Сформированные голубцы обжарить на среднем огне 3-5 минут. После чего добавить нарезанные дольками томаты, томатную пасту и тушить на слабом огне до готовности.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Белые грибы (сушеные)- 50 г
лук репчатый- 1 шт.
оливковое масло -40 мл
рис -300 г
вино белое сухое -150 мл
соль морская -½ ч.л.
пармезан -50 г
Способ приготовления:
Для начала замочите грибы в литре теплой воды на 30-40 минут. Нарежьте мелко лук и обжарьте до прозрачности. Добавьте промытый рис в сковороду. Перемешайте готовьте 2-3 минуты, пока рис не покроется маслом и не станет полупрозрачным.
Затем влейте в сковороду вино, перемешайте и дайте ему полностью испариться. Добавьте в сковороду грибы и перемешайте. Подготовьте горячую воду. Теперь наливайте в ризотто горячую воду от грибов, постоянно помешивая.
Важно! Каждый раз, перед тем как добавить новую порцию жидкости дайте полностью впитаться предыдущей порции.
Готовим рис до мягкости. Добавьте немного соли. Когда ваше ризотто буде готово, добавьте в него пармезан.
источник: goodhouse.com.u
Вам понадобится:
капуста , фарш , соль, перец, лук, рис, морковь, манка, чеснок, яйца, томат.
Отвариваем рис добавляем фарш, лук порезанный, морковь, порезанную капусту, соль перец, чеснок и яйцо .
Все перемешиваем и добавляем немного манки. Перемешав оставляем все в холодильнике на 30-40 минут.
Ставим все в холодильник на 30-40 минут
Далее формируем котлетки и обмакиваем в сухари.
После обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле
Все выложить в кастрюлю и залить томатным соком или томатной пастой и кипятить 15-20 минут
подавать со сметаной.
а если вы не знаете что приготовить быстро и вкусно то добро пожаловать на сайт ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ
250 г маринованных грибов,
3 вареных яйца,
300 г куриного филе,
150 г твердого сыра,
100 г кураги,
пучек зеленого лука,
петрушка, укроп,
майонез.
1. На середину плоского блюда выложить вверх ножками грибы, мелко нарезать лук, зелень и разложить вокруг. Следующий круг - яичный желток.
2. Белок натереть на терке и разложить на всё блюдо.
3. Курагу пропарить и порезать соломкой. Выложить сверху и покрыть майонезом.
4. Куриное филе отварить, порезать соломкой, покрыть майонезом.
5. Твердый сыр натереть, покрыть майонезом (майонеза класть много, чтобы салат был сочным).
6. Сверху накрыть блюдом такого же размера и перевернуть. Верхнее блюдо снять. Выдержать 2-3 часа и подавать к столу.
капуста кольраби — 80 г
растительное масло — 1 ч.л.
чеснок — 1/2 дольки
помидоры — 190 г
агар-агар — 1/2 ч.л. или 2 листика желатина
фета или тофу — 50 г
мелко порезанные листья базилика — 2-3 ст.л.
Способ приготовления красного заливного из овощей и сыра
Посолить кольраби, нарезанную тонкими кружочками, потушить в 1 ч.ложке растительного масла. Нарезать сыр тонкими пластинками.
Порезать помидоры на мелкие кусочки, выдавить в них чеснок, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать 2 ст. ложки помидоров с агар-агаром. Оставшуюся томатную массу вскипятить, добавить разведенный агар и варить 2 минуты.
Выстелить пищевой пленкой форму для заливного (объем 250 мл), налить туда немного томатной массы, выложить сверху фету, затем слой рубленного базилика, покрыть кольраби и завершить небольшим количеством томатной массы. Выложить оставшиеся продукты в том же порядке.
Охлаждать 60 мин в холодильнике. Опрокинуть заливное и снять пленку.
Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ Оригинальное сообщение
Голубцы в томатном соусе
Говяжий фарш 1000 г
Рис Басмати 200 г
Морковь 200 г
Ингредиенты 1-го этапа:
Говяжий фарш 1000 гРис Басмати 200 г
Морковь 200 г
Заранее отварим и остудим рис. Приготовим мясной фарш, провернув в мясорубке 1 кг говядины, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Морковь натрем на крупной терке и смешаем с фаршем и рисом.
[показать]
Ингредиенты 2-го этапа:
Капуста белокочанная 1000 г Вырежем у капустного кочана кочерыжку и опустим в подсоленную кипящую воду на 5-10 минут. Как только листья станут слегка мягкими, капусту нужно будет вынуть и осторожно отделить листья.
[показать]В основание каждого листа выложить небольшую порцию фарша и сформировать голубец, «складывая» лист по направлению к его кончику.
[показать]
Ингредиенты 4-го этапа:
Помидоры красные 400 гТоматная паста 30 г
Сформированные голубцы обжарить на среднем огне 3-5 минут. После чего добавить нарезанные дольками томаты, томатную пасту и тушить на слабом огне до готовности.
Приятного аппетита!