Это очень вкусный лимонный пирог, с оригинальным и незабываемым вкусом. Несмотря на простой рецепт и ингредиенты («все гениальное – просто», он украсит любое чаепитие и порадует ваших гостей и близких.

Делается этот пирог достаточно быстро, в отличие от других пирогов с дрожжами. Тесто у него – что-то среднее между слоеным и дрожжевым. И ароматная лимонная начинка. Если вместо лимона в начинку выпечки положить клюкву – получится клюквенный пирог. Но если вы его делаете впервые, советую все-таки начать с лимонного пирога. На фото у меня кусочки лимонного и клюквенного пирога.



Для теста: 400 г маргарина, 3-4 стакана муки, 50 г свежих дрожжей, 0,5 стакана молока, 1 чайн. ложка сахара.



Для начинки: 1 крупный лимон (или 250 г клюквы для клюквенного пирога), 2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара (по желанию).



Для смазывания пирога: 1 яйцо.



1. Приготовление: Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар.

Отдельно порубить размягченный (но не растопленный) маргарин с мукой (если времени мало, то маргарин можно просто размять руками с мукой – так быстрее).

Все смешать, и поставить тесто на 1 час в холодильник (когда времени совсем мало, то я ставлю тесто в морозилку на 20 минут).



2. Начинка: Лимон с кожурой натереть на терке или перекрутить на мясорубке, удалив косточки (для клюквенного пирога растереть клюкву). Добавить сахар и пакетик ванильного сахара.



3. Вынуть тесто их холодильника, разделить на 2 части (одна часть должна быть немного больше). Большую часть раскатать, положить на смазанный маргарином (или растительным маслом) противень. Сверху выложить начинку, не доходя до края теста 2 см. Раскатать вторую часть теста и накрыть ей начинку. Тщательно защипить края пирога. Верх пирога смазать яйцом, сделать несколько дырочек в верхнем корже и поставить в горячую духовку. Выпекать на среднем огне 40-50 мин.

Ингредиенты:

Картофель(заранее отварить)-4 шт.

Грибы-200 гр.

Лук репч.-2 шт.

Майонез-2 стол.л.

Сыр-100 гр.



Приготовление:



1. Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие углубления .

2. Грибы обжарить с луком+майонез,специи.

3. Начинку выложить в лодочки из картофеля,сверху посыпать тёртым сыром.

4. Выпекать при 170*-15 минут.

[600x482]

Стихи не пишутся - случаются,

как чувства или же закат.

Душа - слепая соучастница.

Не написал - случилось так.

(А.Вознесенский)

Илья  Евтеев - стихи

[289x29]

[336x367]Отложите дела хоть на время...

Отложите дела  хоть  на время –

Прогоните душевную  лень,

И  побудьте немножечко с теми,

Кто так тянется к вам каждый день.

Не спеша  и с открытой  душою

Попытайтесь услышать того,

Незатейливой кто добротою

Ваших душ охраняет тепло.

Отложите дела , отложите…

Ведь , однажды,  вдруг став  сиротой,

Вы такую печаль ощутите

И поймёте, что мир стал пустой.

Не дослушав, сославшись на время,

А точней на нехватку его,

Нить тончайшую глупо рвём с теми,

Кто нам в жизни дороже всего. 

Отложите дела , отложите,

Приласкав тех, кто  тянется к вам.

И частичку души подарите,

Очищая свой внутренний храм.

Про него в суете забываем .

Снова день незаметно прошёл…

Лишь теряя,  мы вдруг понимаем,

Не воротишь того,  кто ушёл.

Отложите дела и поймите,

Что кому -то вы очень нужны…

[289x29]

Сегодня 26 ноября отмечается Всемирный день информации (World Information Day), который проводится по инициативе Международной академии информатизации (МАИ).

Информация всегда играла в жизни человечества очень важную роль. Все знают знаменитую фразу: «Кто владеет информацией — тот владеет миром». 

А с середины 20 века в результате бурного развития науки и техники роль информации неизмеримо возросла. И «Всемирная паутина» стала необходимым и привычным информационным пространством в нашей жизни, а цифровое будущее, о котором раньше и подумать не могли (ПК, мобильник, Интернет, планшет...), стало привычным настоящим.

[512x352]

Но происходит   лавинообразное нарастание массы информации, получившее название «информационного взрыва». А психологи заговорили о том, что неумение пользоваться получаемой информацией, а вернее, контролировать ее качество и объем, приводит к так называемому «информационному стрессу». И об этом важно помнить.

А  лучшее средство против стресса и депрессии - улыбка!



Словесные битвы, словесные игры....

На сайте  рассветы встречать уж привыкли

Кому-то - работа, кому – развлеченье…

Сегодня – суббота, а значит – леченье…

Леченье от скуки, рутины домашней.

И боль отступает обиды вчерашней…

[400x200]

И вот небольшая подборка  интернет-юмора

Законы Мерфи для программистов

1.Любая работающая программа уже устарела.

2.Любая программа обходится дороже и требует больше времени, чем казалось в начале.

Читать далее

Платье и блузка с бантом.

Готовые выкройки бесплатно в натуральную величину в шести размерах скачать здесь http://mirpiar.com/load/plate_i_bluzka_s_bantom_sk...turalnuju_velichinu/26-1-0-757

[показать]Размеры (европейские) 36, 38, 40, 42, 44, 46

Оказывается, платье может быть свободным, и, при этом, очень элегантным. Эта модель платья - прямое тому доказательство.

[показать]По этой очень простой выкройке можно сшить и платье, и очаровательную блузу.

Все в меру, все очень сдержано и стильно.

Мягкие линии обеих моделей и психологически позволяют расслабиться, что сегодня так нужно современной женщине.

Раскрой и пошив этого платья и блузки - прост. С этой моделью платья справится даже начинающая портниха.

Посмотрите и другие выкройки на странице Платья, сарафаны, юбки, туники и на странице  Блузки, топы, жилеты, жакеты, пиджаки, пуловеры, джемперы.

Выкройка платья и блузки в натуральную величину сделана в программе RedCafe, и вам не нужно будет путаться в паутине, отыскивая нужные линии.

Все просто: распечатать листы, склеить и вырезать готовую выкройку в натуральную величину вашего размера.

В архиве вы найдете готовые выкройки (в шести размерах) и инструкцию по пошиву.

Размер 36 окружность груди 84 см, талия 66 см, бедра 90 см

Размер 38 окружность груди 88 см, талия 70 см, бедра 94 см

Размер 40 окружность груди 92 см, талия 74 см, бедра 98 см

Размер 42 окружность груди 96 см, талия 78 см, бедра 102 см

Размер 44 окружность груди 100 см, талия 82 см, бедра 106 см

Размер 46 окружность груди 104 см, талия 86 см, бедра 109 см

[604x339]

Вы никогда не задумывались, почему человечество избавилось от чумы, но приобрело СПИД? Или почему мы, не успев найти вакцину против птичьего гриппа, получаем свиной? И почему, несмотря на все современные достижения медицины, мы болеем также, как наши предки, во времена которых лучшим средством считалось кровопускание? Все потому, что к врачу… Читать далее »

[500x264]
Кoгда закoнчился нeповтoримый ХХ вeк, сoциологи и журнaлисты вo всeм мирe нaчали выяcнять «лучшиe дeсятки» и «двaдцатки» ушeдшего стoлетия. Срeди сaмых знaменитых пeсен вeка во всeх опрoсах фигурирoвала тoмная мeксиканская мелодия «Бэсамэ мучо» («Цeлуй меня крепко»), сoчиненная в 1941 году юнoй пиaнисткой из Мeхико — Консуэлой Веласкес. Ей было тoгда всего 16 лeт.


Бесаме мучо (Целуй меня крепко)

Тонкая нить,
Рук твоих прикосновенье,
Мне не забыть
В голосе твоем волненье.

Только зачем
Гаснет свет и все иначе?
Наша любовь
Ничего уже не значит.

Бесаме, бесаме мучо.
Я ухожу, так будет лучше.
К берегам другим плыву я,
Туда, где нет тебя.

Бесаме, бесаме мучо.
Я ухожу, так будет лучше.
К берегам другим плыву я,
Туда, где нет тебя.

[644x484]

На данный момент в Москве 9 ж/д вокзалов, собираются построить ещё 3 — Евровокзал, Южный вокзал на площади Ильича и вокзал в районе станции Каланчёвская. Раньше в городе был ещё Нижегородский вокзал и хотели возвести ещё Центральный, но не получилось. Плюс к действующим девяти вокзалам Москвы, есть ещё Правительственный спецвокзал и несостоявшийся Императорский спецвокзал. Остановимся на них поподробнее

Белорусский вокзал

Этот старый московский вокзал располагается на Тверской заставе

[644x313]

Железная дорога была здесь проложена ещё в 60х годах XIX века — она соединяла Москву и Смоленск, а позже были добавлены ветки до Минска и Варшавы