• Авторизация


КРЕМ - КАРАМЕЛЬ 15-01-2011 18:02


Очень нежный, тающий во рту и невероятно вкусный десерт.

150г сахара
2-3 ст.л. воды
500 мл молока
1 ч.л. ванильного экстракта ( в идеале палочка ванили)
4 яйца
70г сахара


Карамелизуем 150г сахара с водой до светло-коричневого цвета. Разлить содержимое в 4 жаропрочные формочки ( у меня керамические чашки).
Духовку разогреть до 180гр. Вскипятить молоко ( если есть ванильная палочка, то вместе с молоком). Если ван.палочки нет, тогда в конце добавить экстракт.
Взбить яйца с 70г сахара при помощи венчика ( не миксера) стараясь , чтобы не образовалась пена. Вливаем струйкой горячее молоко и постоянно помешиваем венчиком. Разливаем в каждую формочку.
Кладем формочки в глубокий противень и наливаем в противень горячую воду до верху. Выпекаем 30-35 минут. Проверяем зубочисткой : если сухая - крем готов.
Достаем противень из духовки и вынимаем формочки. Даем полностью остыть и кладем на ночь в холодильник.
Ножом проводим по окружности формы и переворачиваем формочку на блюдце. В итоге у нас на дне блюдце сироп из карамелизованного сахара, а сверху запеченный крем - это очень вкусно. Можно подавать со сливками, но я считаю, что это излишне , достаточно сиропа для идеального вкуса. "+3 фото"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаю делать дерево из бумаги 10-01-2011 17:22




Tree by ~Irma-Ragran on deviantART
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Спрятанная рыбка" Дэвид Минс 08-01-2011 18:31


У нее жуткий нарост вдоль спинного плавника, и, кроме того, сонный вид, как у всех старых рыб. Слишком огромная для своего водоема, слишком переросла все пределы, отпущенные рыбкам. Какие у них бывают пределы? Около месяца? Ей шесть лет — ужасно много. Как-то вечером Тедди, как его тогда звали (ныне зовут просто Тед), обратил внимание на аквариум Рыбы: луч солнца прорвался в окно, пал на воду и исчез. Вода загустела, превратилась в твердую массу, в замазку, в которой плавала (а скорее подохла) Рыба. Где Рыба? Где Рыба? — вопил Тедди. Мама вошла в комнату, бросила взгляд на аквариум и коротко взвизгнула. Рыбу опять бросили.

Вечная история. Дети плачут, умоляют: пожалуйста, ну пожалуйста, пусть у нас будет рыбка (или собака), мы будем кормить ее, честно, мы будем за ней ухаживать, вам ничего не надо будет делать. Мы будем чистить аквариум, будем смотреть за фильтрами, менять воду. Пожалуйста, ну пожалуйста, мы уже можем за ней ухаживать, мы ведь уже большие, мы большие, это будет так здорово, так здорово. Но они не будут. Они пересыпают корму, сколько им ни говори, что поаккуратнее надо, всего щепотку; даже услышав назидательную сказку о рыбке, которая ела так много, что выросла, перестала помещаться в аквариум и разбила его, они с восхищением смотрят, как рыбка лопает, не в силах остановиться, как безумная. Так забавно смотреть, как она лопает, наглядно видеть, что рыбий аппетит не уменьшается никогда. В рыбьей метафизике чревоугодие не есть грех. Хрупкие пластинки корма легко падают в воду, силы поверхностного натяжения удерживают их, а бесконечно жадные губы разламывают на части. Мама ее тоже перекармливала (когда была уверена, что дети забыли). Никогда она не смешивала корм аккуратно — так, чтобы легкие хлопья, намокнув, не слипались, не тяжелели и не падали в сосуд большим комом. Честное слово, она никогда не бросала бедную рыбку. «Бросить» слишком тяжелое слово, оно подразумевает некое действие. Скорей отодвигала в сторону в хаосе домашних дел. Но Рыбешка-то все равно содержалась в ужасном состоянии. Чемпион по выживанию среди рыбок.

Рыбка из маминого детства — по имени Фред — закончила дни свои в Хариусовом Пруду, — это яма около ее дома на севере штата Мичиган, которую на специальный прудовый грант вырыл Департамент Природных Ресурсов. (Зачем штату Великих Озер понадобились дополнительные пруды — неизвестно). Широкая полоса кувшинок вдоль берега, бледно-желтая, покрытая мошкариной зыбью, вода — почти болото. Надеюсь, выживешь, Фред, сказал отец, выплескивая Фреда в пруд. Она не забыла, как любимая рыбка выскальзывает из ведра и медленно плывет в пруд в прозрачном водяном метро. Оставшуюся часть лета она вызывала в своем воображении оранжево-ярко-блестящую рыбку, мерцающую во тьме воды. Самое тупое животное на земле, добавил отец. Никого нет тупее, чем карповые. Кроме, может, сомов, или твоей проклятой матери.
Вскоре после того вечера на Хариусовом Пруду отец в приступе гнева ушел из дома. Насовсем ушел, сказала мать. Ну, слава тебе, господи. Несколько месяцев спустя он глупо погиб, расплющенный между глыбой льда и корпусом контейнеровоза в Дулуте. Той зимой лед на Верхнем озере был какой-то дикий, изжевал всю береговую линию, повредил причальные стенки. Отец записался толкать и пихать льдины шестами, так же, как мичиганские речники когда-то, противостоя стихиям, разбивали заторы пешнями и баграми, стоя в шипованной обуви на бревнах. В деталях свидетели друг другу противоречат, однако все сходятся на том, что лед сдвинулся, образовав расщелину, в которую отец и соскользнул. Затем озеро вновь поднялось, и его ноги сдавило тисками нелепого божьего суда. Ей хотелось думать, что у него хватило времени сложить небольшую покаянную молитву за то, что был плохим отцом («Дорогой Отец Небесный, прости меня за жестоко обманутые ожидания моей дорогой дочери, и еще больше за ужасную неспособность быть мужем своей жене») и за то, что выбросил Фреда («и за то, что избавился от рыбки, которую моя дочь любила больше меня»), и наблюдать, как проносится бледное зимнее солнце, а люди уговаривают его оставаться спокойным, и говорят, что все будет в порядке и через пару минут они его вытащат, точно, конечно, зная, что не вытащат.
Еще долгое время после его смерти она думала о том, как Фред прячется в глубине Хариусового Пруда, в самых глубоких омутах, и пытается сохранить энергию. Иногда, прибираясь наверху и вытирая пыль в комнате Тедди, она застывала в самой глубине тепла и безмолвия провинциального вечера и смотрела, как Рыбешка неподвижно висит, широко раскрыв во сне глаза, только иногда шевеля плавниками от случайного тока воды. Однажды она даже сама попыталась, неподвижно стоя, зависнуть в густой жидкости нескончаемого потока трудных задач — приборки, готовки, стирки, покупки еды — а снаружи щебетали птицы и шумел по дороге автотранспорт.

Брак распался внезапно. Ее муж — он служил в банке в центре города и каждое утро на рассвете уходил, зажав под мышкой «Таймс» в ярко-синем пакете — предал свои свадебные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2011 09:12

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Как ровно разрезать бутылку.

[показать]

[показать]

[показать]

Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно

Принцип такой резки стекла кроется в разнице температур, которая заставляет стекло расширяться под действием тепла и сжиматься в его отсутствие.

В результате без особых усилий можно сделать прозрачный стакан, похожий на вазу ручной работы. Можно поэксперементировать и сделать разнообразные подсвечники, стакан для карандашей, вазу.

subscribe.ru/group/rukodelie/57611/

Серия сообщений "очумелые ручки":
Часть 1 - Вышивка на дисках.
Часть 2 - Поделки из дисков
...
Часть 14 - Браслеты из пластиковых бутылок.
Часть 15 - Бижутерия из пуговиц.
Часть 16 - Как ровно разрезать бутылку.
Часть 17 - Завязываем галстук. Интересный способ.
Часть 18 - Контейнер из пластбутылки.
...
Часть 25 - Приспособление для ханения дисков.
Часть 26 - Многоярусный контейнер для хранения мелочей из коробок для дисков.
Часть 27 - Часы из дисков.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь к экзаменам я готовлюсь так 07-01-2011 18:02




Red flower5 by ~Irma-Ragran on deviantART



Red flower by ~Irma-Ragran on deviantART
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисую женщину 05-01-2011 17:45




White list by ~Irma-Ragran on deviantART



White list 1 by ~Irma-Ragran on deviantART
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кроля 04-01-2011 13:44


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2011 19:47


  [показать]

 

 

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
❤ 03-01-2011 10:48


любовь снимает стресс,
сжигает вес,
качает пресс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 06:20

Это цитата сообщения атомная_кукурузосажалка Оригинальное сообщение

Урок "Оформление подарка"

Делается все очень просто, а выглядит оригинально
[показать]
+9 фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 06:09

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

маленькое чудо

соленое тесто, краски, нитки и бусинки.. результат - ловец снов "сладкие грезы"

Настроение сейчас - шикарное..)

[498x390]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 06:08

Это цитата сообщения Маленький-Рыжий Оригинальное сообщение

МК мандала на пластинке

Сегодня мы будим вместе со мной делать мандалы, причем целых 2.Вообще мандала может быть нарисована.сплетена, насыплена песком,сегодня я покажу вам свой вариант мандал.

Для начала нам потребуются две больших пластинки:

[700x525]

возьмем одну из них и разметим вот так:

[700x525]

у нас вышло 8 лучей.теперь будим делать дырочки, обычно я делаю по 13 отверстий на луч. Берем нагреваем спицу на огне и проплавляем отверстие ( не забудьте подложить под пластинку кухонную доску,а то испортите стол)

[700x525]

сделаем луч до конца:

[700x525]

теперь проплавим все лучи,старайтесь чтоб дырочки во всех лучах были на одном уровне и их было одинаковое количество ( в моем случае 13).Вот что должно выйти:

[700x525]

теперь займемся второй пластинкой,здесь все будит проще, нам надо наделать дырочек по кругу, на пластинке есть бороздки. Вот выбираем любую бороздку и делаем отверстия, у меня их вышло 70 ( чем больше отверстий тем в последствии будит плотней узор).Внимание отверстий должно быть ЧЕТНОЕ кол-во! Вот так:

[700x525]

Дальше я обычно закрашиваю белый круг,впринципи можно арстворить бумагу,но на этих пластинках она наклеена на едкий желтый клей,поэтому просто закрашиваю круг в черный цвет:

[700x525]

Ну теперь можно взяться и за плетение, Для первой мандалы будим использовать технику заполнения "Угол"

ПРИМЕР:

[397x500]

Игла с ниткой вводится в т. 1 с изнаночной стороны и опускается в т. 26, находящуюся на другой стороне угла.

[245x300]

* из т. 26 в т. 25;
* из т. 25 в т. 2;
* из т. 2 в т. 3;
* из т.3 в т. 24 и так далее...

В моем случае

из 1 в 13

из 13 в 12

из 12 в 2

из 2 в 3

из 3 в 11 и тд

Вот что у нас выходит:

[700x525]

с оборотной стороны:

[700x525]

теперь нанесем рисунок( все что душе угодно,главное чтоб от чистого сердца).Для этого я использую акриловые краски.Причем как я заметила акриловые краски по ткани хорошо ложатся на пластики, и не забываем добавлять пару капель разбавителя если краски загустели:

[700x525]

Вот что вышло у меня. Кстати каждая мандала должна иметь название -эта "Маленький рыжий":

[700x525]

Теперь займемся второй мандалой. Тут будим использовать метод "Окружности"

ПРИМЕР

[256x500]

Окружность делится на равные части (их должно быть четное количество).
* Выбирается любая хорда в окружности. Например, 9-24.
* Иголка с ниткой вставляется в т. 9 (с изнаночной стороны), опускается в т.24, затем из т. 24 в т.1.
* Далее из т. 1 в т. 10, из т. 10 в т. 11 и так далее по окружности. Эта хорда должна "совершить" целых два круга.

[200x379]

В МОЕМ СЛУЧАЕ

было 70 отверстий и я взяла хорду 70-28. Результат:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-12-2010 06:02

Это цитата сообщения Natusina Оригинальное сообщение

Мои Ловушки для снов

 

Тока не ругайтесь, я забыла как запись сокращать))

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гербера 28-12-2010 14:19


Собрала сегодня и уже успела ее подарить =)


Gerbera in designing by ~Irma-Ragran on deviantART



Gerbera by ~Irma-Ragran on deviantART
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые необычные скульптурные работы из проводов 26-12-2010 13:35


 

[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

Компания Polyscene занимается очень интересным видом искусства – созданием самых разнообразных фигур из гибких проводов. Разумеется, это не единственное их занятие. Они также разрабатывают скульптуры, одежду, портреты, цветы…из бумаги. Да-да, все эти вещи они создают именно из самой обычной бумаги! Об этом мы обещаем рассказать немного позже, а сейчас мы хотим показать работы Полли Верити (Polly Verity).

Ее работы способны растопить лед даже в самой холодной душе, потому что они поражают вас в самое сердце! Что и кого только она не создавала из проволоки! Это и необыкновенные туфли, которые, скорее всего нельзя носить, но иметь в коллекции почетно. 
[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

И фигуры самых разных животных, например, как кот, корова, олень… 
[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

[показать]
изделия из проводов от Polly Verity

Олень, кстати, заслуживает отдельного упоминания. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередной конкурс 26-12-2010 13:09


Проголосуйте, плиз, за мои фракталы ;)
http://www.creative.su/items/13640a
http://www.creative.su/items/13639a
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И-Го 25-12-2010 19:42
go.hobby.ru/index.htm

Хочу сама сделать набор для этой игры ^^,
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2010 15:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Книга-цветы и деревья из бисера

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2010 14:53

Это цитата сообщения APAXHA Оригинальное сообщение

Ива из бисера

[341x]

 

 

Необходимо
-зеленый бисер с от­верстиями разной ве­личины
-длинная узкая рейка
-3 катушки металли ческой проволоки ко­ричневого цвета
-ваза для бонсай
-быстрозастывающий гипс
-мох и камешки
Читать мастер-класс полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии