• Авторизация


Колбаски из мясного фарша с картошкой, запечённые в фольге 15-11-2022 15:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаски из мясного фарша с картошкой, запечённые в фольге


Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!

изображение_2022-11-14_193825309 (673x449, 599Kb)

;

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из свеклы с жареным луком. 11-11-2022 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с жареным луком. Вкусный и необычный салат из простых продуктов

1 (700x343, 269Kb)

Свекла — это особенный овощ, который раскрывает свои вкусовые качества с определенным набором ингредиентов. Мы уже знаем, что свекла хорошо сочетается с сельдью или семгой, а также я яйцами и майонезом. Однако наиболее популярное и успешное сочетание — лук и свекла.
 
При правильном подборе продуктов для салата с этими овощами, можно создавать большое количество новых рецептов. К тому же, свекла и лук полезны для организма, они укрепляют иммунитет.
 
Как приготовить вкусный и необычный свекольный салат из простых продуктов?
 
Ингредиенты для свекольного салата:
 
свекла — 800 г;
соль — щепотка;
лук репчатый — 350 г;
сахар — 2 ч. л.;
соевый соус — 5 ч. л.;
уксус 9% — 2 ч. л.;
растительное масло — 90 мл.
Приготовление свекольного салата:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-11-2022 17:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка для корейских салатов🍜

seasoning (28x28, 4Kb)Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
 
Заправка может сэкономить ваше время, когда вы готовите любой корейский салат. В небольшое ее количество надо добавить уксус, немного соли, растительного масла и пару ложек воды. Этой смесью заправляете любой корейский салат. Получится обычная острота. Если нужно больше, то добавляете заправку еще и в чистом виде.


изображение_2021-12-03_215425 (600x450, 547Kb)



149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Марфа" 06-11-2022 17:02

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

Салат «Марфа» вместо оливье. Новый салат по рецепту Ольги Матвей

Предлагаем новый легкий праздничный салат с курицей.

праздничный салат с курицей

В нём нет никакой картошки, известной своим огромным количеством крахмала. Но он довольно сытный и очень вкусный. Всё из-за хорошо подходящих друг другу ингредиентов и простого, но аппетитного соуса. Гарантируем, он понравится всем домашним. Да и на вид его трудно не заметить: такая красота. И почему всё самое вкусное мы готовим так редко?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Ёжики из фарша с рисом 13-05-2022 11:45

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

​Ёжики из фарша с рисом

  • Фарш - 300 г
  • Вода - 0,5 стак.Рис - 3 ст. л.
  • Яйца - 1 шт
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Томатная паста 5-6 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Рис отварить до готовности. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

2. Смешать фарш, рис, половину лука, добавить яйцо, посолить поперчить. Всё хорошо перемешать.

3. Вторую половину лука и морковь обжарить на растительном масле пару минут. Томатную пасту смешать, с пропущенным через пресс, чесноком и положить к луку и моркови, добавить воду и потушить минут 5.

4. Из фарша сформировать небольшие шарики и положить в соус, накрыть крышкой и тушить 10 минут, затем перевернуть и тушить еще 10 минут. Ёжики готовы. При подаче украсить зеленью.

​Ёжики из фарша с рисом
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический жилет серого цвета 13-05-2022 11:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Классический жилет серого цвета

Классический жилет серого цвета с разрезами по бокам. Интересный рисунок формируется путем чередования изнаночной глади и резинки. Модель составит интересное комбо с джинсами и юбками в самых разных стилях.


88 (500x646, 172Kb)

0_19562e_3b0269f8_XS (100x77, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МЕДОВО-МАКОВЫЙ 13-05-2022 11:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ТОРТ МЕДОВО-МАКОВЫЙ

 
Коржи получаются нежные, с лёгким медовым ароматом. Готовится быстро, съедается ещё быстрее :).
Для коржей:
2 яйца, 2/3 стакана сахара, 2 ст.л. мёда, 200 граммов сметаны, 1 стакан муки, 0.5 ч.л. соды, 3 ст.л. сухого мака
 
Для крема:
300 граммов сметаны, 2/3 стакана сахара Шоколадная глазурь: 1 стакан сахара, 3 ст.л. молока, 3 ч.л. какао, 25 граммов сливочного масла, толчёные орехи
Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и 2 щедрых столовых ложки мёда.
Добавляем сметану и соду.
Всё перемешиваем с мукой.
Когда комочки растворятся, добавляем в тесто 3 столовые ложки мака.
В смазанный жиром противень выкладываем массу и выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Если форма маленькая, можно разделить на 2 части, но я выпекаю всё за один раз, а потом разделяю на 4 коржа (ниткой разрезаю вдоль, а потом ножом поперёк).
При сборке коржи промазываем кремом, сделанным из сметаны и сахара.
Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, а когда она "возьмётся", посыпаем тёртыми орехами.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 13-05-2022 11:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ели на отдыхе в Турции лепешки с начинкой. Попробовали приготовить дома на сковороде: жарим теперь постоянно

лепешки с начинкой1 (700x402, 303Kb)

Если вы любите готовить блюда других стран, то советуем сделать вкусные и простые лепешки с начинкой. Этот рецепт пришел к нам прямиком из Турции. Там данное блюдо весьма распространенное и его готовят буквально в каждом заведении. Примечательно, что продукты можно найти в каждом магазине.
 
Ингредиенты для лепешек по турецки:
 
Мука — 150 г;
Растительное масло — 1 ст. л;
Вода — 100 мл;
Зеленый лук — 50 г;
Соль ⅓ ч. л;
Сыр — 50 г.
Приготовление лепешек с начинкой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка растений свежими дрожжами для отличного урожая 13-05-2022 11:30

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Подкормка растений свежими дрожжами для отличного урожая

Богатый урожай можно получить, не внося вредную химию в землю. Используйте натуральные подкормки, которые стимулируют растения расти быстрее, развивать корневую систему и плодоносить. К таким относится и классическая дрожжевая подкормка.

Подкормка растений свежими дрожжами для отличного урожая

На 1 л тёплой воды или молока добавьте 50 гр. живых, свежих дрожжей. Сюда же всыпьте 3-4 ст. л. сахара. Всё перемешайте и дайте смеси постоять 2 часа.

Подкормка растений свежими дрожжами для отличного урожая

Готовую жидкость разбавьте в 50 л воды и пролейте весь огород. Дрожжевая подкормка нравится помидорам, огурцам, тыкве, кабачкам, перцу и другим плодовым растениям. Также её любят цветы.

Подкормка растений свежими дрожжами для отличного урожая

Следует также учитывать, что если вы поливаете таким раствором огород часто, то периодически нужно вносить золу. Растения достаточно поливать раз в месяц, в комбинации с другими подкормками.

Подкормка растений свежими дрожжами для отличного урожая

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная свинина в духовке 13-05-2022 11:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ароматная свинина в духовке

2835299_Aromatnaya_svinina_v_dyhovke (700x466, 111Kb)

#Ингредиенты на 5 порций:
#Свинина 1 кг
#Масло оливковое 3 столовые ложки
#Чеснок сушеный молотый 1 столовая ложка
#Орегано листья свежие 1 штука
#Цедра лимонная 1 штука
#Соль морская ½ чайной ложки
#Перец черный горошком 1 чайная ложка
#Кориандр молотый 1 чайная ложка
 
#Приготовление:
2835299_sv (700x466, 256Kb)1. Свинину (можно взять корейку или шейку) промыть, посушить. Если есть слой жира — ножом сделать надрезы в виде сеточки.
2. Специи, цедру и розмарин смешать с солью и оливковым маслом (если нет сушеного чеснока, можно выдавить пару зубчиков). Хорошо растереть в ступке. Натереть свинину смесью.
3. Мясо завернуть в пищевую пленку и положить на 2 часа в холодильник.
4. За 2 часа до запекания достать и держать при комнатной температуре.
5. Разогреть духовку до 200 градусов.
6. Размотать свинину и переложить в рукав для запекания, тщательно закрыть. Сделать несколько проколов.
7. Запекать в разогретой духовке 15 минут (!), УМЕНЬШИТЬ температуру до 170 градусов и печь до готовности, приблизительно 1 час.
8. На гарнир отдельно можно смешать овощи (брокколи по соцветиям, кабачки, перец сладкий, грибы и помидорчики черри) с оливковым маслом и специями и высыпать на противень, когда мясу останется печься 35–40 минут!

2835299_Aromatnaya_svinina_v_dyhovke_1_ (700x367, 54Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы 27-04-2022 07:31

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

* МОТИВЫ*

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная солянка с капустой в горшочках в духовке 17-04-2022 17:47

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Великолепная солянка с капустой в горшочках в духовке

solyanka-640x400 (640x400, 47Kb)
Великолепная солянка с капустой в горшочках в духовке. Получается сытная, наваристая, самая ароматная и невероятно вкусная.
Сегодня на нашем сайте хотим поделиться интересным рецептом первого блюда. Это великолепная солянка с капустой в горшочках в духовке. Получается сытная, наваристая, самая ароматная и невероятно вкусная. Благодаря муке бульон в готовом блюде становится без преувеличения бархатистым и нежным. Отличный обед для всей семьи.

Великолепная солянка с капустой в горшочках в духовке
Ингредиенты
Капуста квашеная — 300 гр.
Набор (сардельки, подкопченные сардельки, полукопченая колбаса) — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4-5 шт.
Маринованные огурцы — (небольшие) — 3-4 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Мука — 1 ст.л.
Оливки — небольшая баночка
Лимоны — по 1 шт. в горшочек
Зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок
Бульон — 2 л.
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок по желанию и по вкусу
Соль, черный молотый перец, специи по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовьте все необходимые для рецепта продукты. Количество каждого из компонентов можно немного увеличить или уменьшить по своему вкусу.
Первым делом приготовьте капусту. Если капуста слишком кислая, то ополосните её в холодной воде и отожмите. Отправьте в сковороду капусту, сливочное масло и томатную пасту. Все перемешайте и томите под крышкой на умеренном огне до полуготовности капусты (примерно 30 минут). В процессе приготовления откройте крышку и проверьте не пригорает ли капуста. При необходимости добавьте четверть стакана кипятка.
В это время картошку, лук и морковку очистите от кожуры. Овощи ополосните. Лук нарежьте мелко, а морковь натрите на крупной тёрке.
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковку до золотистого оттенка. Всыпьте в сковороду муку, всё перемешайте и оставьте ещё на минуту. Муку из рецепта можно исключить, но с ней бульон в готовом блюде получается бархатистым.
Удалите оболочку с сарделек (колбасы). Нарежьте огурцы и колбасные изделия кружочками. Картошку измельчите небольшими кубиками или брусочками.
В глиняные горшочки отправьте картофель. Затем положите сардельки и огурцы.
Следующим слоем сделайте зажарку. В завершении отправьте капусту и лавровый лист в горшочки.
Влейте бульон. Для солянки отлично подойдёт куриный бульон или мясной. Не наливайте бульон до самих краёв, так как в процессе приготовления жидкость расширяется и есть риск того, что бульон выльется через края горшочков.
Отправьте солянку в слегка разогретую духовку. При 200 градусов дождитесь момента закипания бульона, затем температуру понизьте до 160-170 градусов и томите горшочки в духовке до готовности картофеля. Мне потребовалось примерно 1ч.40 мин. — 2ч. За 10-15 минут до конца приготовления добавьте в горшочки измельчённые оливки.
Великолепная солянка с капустой в горшочках в духовке готова. При подаче каждому предложите дольку лимона, свежую зелень и измельчённый чеснок в тарелку. Поперчите по вкусу. Очень вкусно со сметаной. Приятного аппетита!


solyanka (600x400, 598Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРУСНИКА ПОЛЬЗА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ 17-04-2022 17:43

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Брусника польза и противопоказания.

• Другие названия: боровика, боровая ягода, боровка.
• Название на Латыни: Vaccinium vitis-idaea
• Семейство: Вересковые

Ботаническое описание:
Брусника - вечнозеленый кустарничек высотой от 5 до 30 см с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями.
•Листья - очередные, кожистые, короткочерешковые, обратнояйцевидные или эллиптические, блестящие, с цельным, завернутым на нижнюю сторону краем.
•Цветки - четырехчленные, розоватые, собраны по 2-8 в короткие поникающие верхушечные кисти, венчик колокольчатый, тычинок 8, пестик с нижней завязью.
•Плод – ярко-красная сочная шаровидная ягода с многочисленными мелкими семенами.
Растет главным образом в хвойных и смешанных лесах, на вересковых полянах, в кустарниках, изредка на торфяных болотах вместе с черникой.Районы распространения брусники обыкновенной — европейская часть России, Кавказ, Урал, Сибирь, Дальний Восток.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ ПАСТА 11-04-2022 16:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Забористая ароматная штучка: острая паста по типу схуга

jam (28x28, 1Kb)Схуг – это йеменская аджика. Рецепт ее я впервые прочла на Поваренке. Мы огнееды, острое любим нежно и рецепт опробовали.  В итоге получилась вот такая забористая ароматная штучка.

Ну, а подавать ее можно с чем угодно! С мясом и деликатесами – само собой. С салом – чудесно. С картошкой – замечательно! С хумусом и йогуртом – отлично! На хлебушек на закуску к водке в промозглость и мороз – вообще как тут и было!

Рецепт: Острая паста по типу схуга



149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневая каша с капустой 11-04-2022 08:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ужин для большой семьи: стакан гречки и капуста - дешево, просто и очень вкусно

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Гречневая каша с капустой. Продукты пропитываются ароматом друг друга и получается очень вкусно и необычно. Недорого, вкусно и просто готовить.
 
itog-5-1-533x400 (533x400, 167Kb)
Делюсь рецептом приготовления оригинального блюда, которое можно подать, как необычный гарнир к мясу и мясным изделиям или в качестве отдельного блюда для ужина или завтрака. Вместо гречки можно взять рис. Тоже будет вкусно, ведь кулинарные рецепты носят всего лишь рекомендательный характер. Экспериментируйте с разными крупами, не бойтесь импровизировать и делитесь впечатлениями!
698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ! 05-04-2022 17:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные 🥐 ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ! Супер Вкусный и Простой Рецепт!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/vkusnye-tvorojnye-rogaliki-super-vkusnyi-i-prostoi-recept-5f0e91580afa571885de200f

! (574x700, 564Kb)

Выпечка из творога-это всегда вкусно! Рогалики по этому рецепту получаются очень вкусные,ароматные и мягкие! 
Советую делать сразу двойную порцию,а лучше тройную) Из этих ингредиентов выходит 1 противень вкуснейших рогаликов!
Ингредиенты:
Творог 250 гр.
Сливочное масло 100 гр.(комнатной температуры)
Мука 200 гр.(+-30 гр.)
Соль 1/3
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Начинка:
Сахар
Джем
Шоколад
Орехи и т.д.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО НА ΚИПЯТΚЕ ДЛЯ ПЕЛЬΜЕНЕЙ!! 05-04-2022 17:39

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

ТЕСТО НА ΚИПЯТΚЕ ДЛЯ ПЕЛЬΜЕНЕЙ!!



1.
2RAfhqYEQFQ (668x660, 345Kb)


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
XМEЛЬНЫE ПОМИДОРЫ БЫСТРОЙ ЗАСОЛКИ «КРАСНЫЙ НОС» 05-04-2022 17:16

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Сумасшедший рецепт xмeльныx помидоров !

 

СЂ (17) (390x439, 167Kb)  
XМEЛЬНЫE ПОМИДОРЫ
БЫСТРОЙ ЗАСОЛКИ 
«КРАСНЫЙ НОС»
 
15 МИНУТ (подготовка)
+ 3 ЧАСА (маринование)
Выход - 500г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Снежок" 19-03-2022 17:37

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Снежок" - легкий и воздушный (без выпечки)

Торт "Снежок" - легкий и воздушный (без выпечки)

Хочется приготовить торт, похожий на снежок? Он получается воздушным и тающим во рту. Особенно он понравится тем, кто любит вкус и аромат ванили и кокоса. У этого десерта несколько необычная основа - кукурузные палочки. Готовить его несложно, а главное не надо ничего печь, а только подготовить вкусный и ароматный крем. Приготовьте и насладитесь чудесным десертом.

торт Снежок - легкий, воздушн,й без выпечки (450x338, 65Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Псалом 9 для вашей памяти 19-03-2022 17:36

Это цитата сообщения мадам_булка Оригинальное сообщение

Псалом 9 для вашей памяти

Псалом 9: для чего читают, толкование, текст молитвы

Если у вас или у ребенка ухудшилась память, стали замечать что забываете нужное, или вам просто нужно укрепить и развить память, то нужно по особому читать псалом девятый.

Прочтите этот псалом на прохладную воду и умойтесь ею.

Вытираться не нужно, пусть вода высохнет сама на вас.

Делайте так 12 дней утром и перед сном и ваша память станет крепкой и послужит для вас добром.

Многие люди после этой практики стали запоминать тексты и стихи просто налету или с пару прочтений.

ДАЛЕЕ ТЕКСТ ПСАЛТЫРЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии