
Сегодня приготовила шикарный торт к чаю из минимальных продуктов! Все гости просили рецепт, и не поверили, что готовится он так просто. Готовится без выпечки, из простых продуктов.
Печень действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту.
Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.
![]()
![]()


|
|
Ингредиенты: ✅Скумбрия - 1 шт. Маринад: ✅Соль, перец - по вкусу ✅Соевый соус - 2 ст.л ✅Растительное масло - 2 ст.л ✅Острый перец и кориандр - по вкусу ✅СОК ЛИМОНА 📌Приготовление: 1.Скумбрию промыть, удалить голову, хвост и плавники. С помощью ножа удаляем хребет и отчищаем рыбу от внутренностей и от черной пленки. Насухо вытираем бумажным полотенцем. 2. Филе посолить и поперчить. Выложить на пергамент шкурой верх и с помощью ножниц сделать поперечные надрезы не дорезая до самой середины. Каждый кусочек переворачиваем на бок. 3. Приготовим маринад: В миску соединяем соевый соус, кориандр, острый перец и растительное масло. Перемешиваем и смазываем нашу рыбку. 4. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. В конце сбрызгиваем лимонным соком |




Симпатичное платьице для кукол формата Паола Рейна. Кто сможет перевести и связать- тому респект и уважуха![]()
Переводом поделились здесь: http://www.stranamam.ru/post/10715242/#com80916585 . Спасибо!!!


Нашла замечательный сайт с нарядами и (главное!) выкройками для Паолочек! Заходите, кому интересно
http://doll-atelier.livejournal.com/?skip=10
Хоть я и люблю дрожжевое тесто и изделия из него, но это не всегда удобно. Иногда не хватает времени, иногда просто надо быстренько что-то «придумать», когда вдруг нагрянут нежданные гости. Зимой и мои домашние, и мои гости часто просят меня именно пирожки — организм зимой требует что-то посытнее и покалорийнее.
У меня всегда в холодильнике стоит стеклянная баночка с готовым обжаренным фаршем и ливером. Вот и сегодняшние пирожки я приготовила из готовой уже начинки. На замес теста ушло 5 минут, а пирожки слепила за 10 минут моя маленькая, так что всё просто и практично. Тесто называется кислым, так как для него лучше взять кислый молочный продукт, у меня катык, можно взять мацони или даже кефир.


Вяжем шапочку из пуха норки 90% пух норки 10% полиамид,скажу сразу что образцы я не вяжу ,у меня так «вяжу распускаю 🙌🏻» Вяжу на размер 55-57 ,нам понадобиться 2 моточка,вяжем 4 основаная нить+ 4 доп.ниточки,нужно набрать то количество петель ,которое будет кратно 4,так как макушка делиться на 4.

Ингредиенты:
Тесто:
- мед - 150 гр;
- сахар - 40 гр;
- сливочное масло- 50 гр;
- мука - 150 гр;
- сода - 0.5 ч.л;
- сметана - 70 гр;
- яйца - 1 шт.
Крем заварной:
- молоко- 500 мл;
- сахар - 100 гр;
- мука - 5 ст.л без горки ;
- яйцо - 1 шт;
- сливочное масло- 50 гр.
Приготовление:
мед растопляем с сахаром и сливочным маслом. Отдельно в сметану добавляем соду и оставляем чтоб запенилась, затем сметану добавляем к мёду и варим на медленном огне до появления пышной пены. Убираем с огня и немного остужаем ,затем добавляем яйцо , перемешиваем и добавляем муку , получается жидкое тесто.
разделяем на 2 части тесто, размазываем по пергаменту в прямоугольник, выпекаем минут 5-8 в разогретой духовке (смотрите чтоб корж не затвердел ) . Затем смазываем кремом и сворачиваем .убираем в холодильник на пару часов , украшаем измельченными обрезками. Можно тесто вылить и все и не делить на 2 части .
для крема , смешать все кроме масла в сотейнике. И варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения , как появиться первые бульк , выключаем и добавляем сливочное масло. Остужаем. Крем готов.

Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.

Ингредиенты:
- скумбрия - 1 шт
- чёрный перец и кориандр - по вкусу
- соевый соус - 5 ст.л
- лимонный сок - 1 ст.л
- сахар - 1 ч.л
- масло растительное - 1 ст.л

Готовить 20 минут при 180 градусах.
У нас сегодня лёгкая, но очень вкусная пицца! Незатейливая и бюджетная пицца с килькой – это дрожжевое тесто плюс консервы из этой обжаренной рыбки в томатном соусе и любой сыр. А чтобы получить ещё более интересный вкус, добавьте в начинку что-нибудь дополнительно из этого списка: бекон, полукопченая колбаска, мидии или другие морепродукты, маслины, оливки и свежая зелень.

