• Авторизация


Выпечка. Подборка 12 14-05-2013 10:39

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 12

Нажми на картинку

[показать] 

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

[показать] 

МАКОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ "ИСКУШЕНИЕ"

[показать] 

вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу

[показать] 

Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите

[показать] 

Заливной пирог с рыбой

[показать] 

Кокосовый пирог с ананасами

[показать] 

Чебуреки гламурные

[показать] 

Венское тесто

[показать] 

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

[показать] 

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

[показать] 

Несладкие пироги из слоеного теста

[показать] 

Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно!

[показать] 

Сырная

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ложное дрожжевое тесто (творожное) 14-05-2013 10:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

и пирожки с одним из вариантов этого теста

[487x333]
Это тесто изобрёл Dr. Oetker и оно считается самым без проблемным тестом. Из за его быстрого изготовления его ещё называют пятиминутное тесто. Это так сказать замена дрожжевому тесту. С этим тестом можно печь пироги или пирожки, как сладкие так и пикантные. Так же можно делать пиццу, всё что вы делайте с дрожжевым то можно делать и сним.Я напишу базовый рецепт этого теста. А вам надо будет только менять соль и сахар, смотря каким должно быть тесто и для чего вы его хотите использовать.
97974038_bake (42x41, 10Kb)Базовый рецепт:
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

КОКТЕЙЛЬ "АБСОЛЮТНЫЙ КРАСАВЧИК" 13-05-2013 22:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ "АБСОЛЮТНЫЙ КРАСАВЧИК"

Можно только гадать, почему этот алкогольный коктейль имеет название "Абсолютный красавчик". То ли из-за удивительно нежного вкуса и эстетического вида коктейля лимонного цвета. То ли из-за того, что того, что после употребления такого сладкого, но пьянящего коктейля любой мужчина, появившийся на вашем горизонте, покажется красавцем. Ясно одно: такой коктейль нужно непременно попробовать,
[700x525]
f982513db35b9fa0a7bd16b38ec2c276 (65x87, 11Kb)ведь приготовить его очень легко!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты апельсинового кваса 09-05-2013 22:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепты апельсинового кваса

Совсем скоро наступит жара и все мы будем искать прохладительные напитки для утоления жажды. Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях!

[700x457]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Финиковые кексы с карамелью. 09-05-2013 20:40

Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Финиковые кексы с карамелью.

150гр. фиников посыпать содой,залить кипятком и дать постоять несколько минут.3/4 фиников измельчить в пюре ,остальные мелко нарезать.50 сл.масла взбить с 50 сахара добела ,вбить 2 яйца ,просеять 125 муки и 1ч.л.разрыхлителя,доб.1ст.л. йогурта(у меня сметана)пюре и финики ,ваниль корица на кончике ножа .Духовку нагреть до 180 гр. печь 25мин. Карамель:140 сливок,115 слив.масла,115 коричневого сахара варить до загустения .
[693x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде" 09-05-2013 11:12

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде"

[459x496]
Очень простой рецепт быстрого бананово-шоколадного десерта.

Ингредиенты:

- 2 банана

- 50гр шоколада 

- кокосовая стружка 

Приготовление:

Растопить шоколад. Нарезать очищенные бананы на кусочки. Кокосовую стружку высыпать на плоскую тарелку. Кусочки бананов наколоть на шпажки, обмакнуть в растопленный шоколад, обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый банановый десерт поставить минут на 20-30 в холодильник для застывания шоколада. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый полустаканник 09-05-2013 11:03

Это цитата сообщения Sanjey Оригинальное сообщение

Знаменитый полустаканник

[500x375]

Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:

- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (пополам растительного и топленого)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

[201x180]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт - Зефирное лакомство (без выпечки) 09-05-2013 11:02

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Торт - Зефирное лакомство (без выпечки)

[617x347]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
В аптеку – за красотой 09-05-2013 10:48

Это цитата сообщения Милка_Людмилка Оригинальное сообщение

В аптеку – за красотой

[210x216]
1.Перекись водорода


Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Хрустящее»! 09-05-2013 10:13

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Печенье «Хрустящее»! Если вам хочется чего-то простого и быстрого, или у вас на пороге гости, то вам однозначно сюда !!

[604x453]
Если вам хочется чего-то простого и быстрого, или у вас на пороге гости, то вам однозначно сюда !!

Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 ст.л. рома

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, постепенно добавляем муку и ром. Скатываем из полученного теста шарики, выкладываем их на смазанный маслом противень и выпекаем.
Сверху можно присыпать какао или сахарной пудрой. maiden.com
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для шоколадных тортиков!!! 09-05-2013 10:10

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Тесто для шоколадных тортиков!!!

[525x426]
Ингредиенты
для рецепта Тесто для шоколадных тортиков
мука пшеничная - 200 грамм
шоколад - 100 грамм
сахар - 8 столовых ложек
молоко - 1 стакан
яичный желток - три штуки.
яичный белок - три штуки.
масло сливочное - четыре столовых ложки
ванильный сахар - две чайных ложки
соль - 1 щепотка
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак 09-05-2013 10:07

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. Очень прижилась в нашей семье.

[604x452]
Ингредиенты:Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
-Солёные огурцы 1 шт
-Масло сливочное 90 г
-Молоко 3 ст.л.
-Майонез 3 ст.л.
-Горчица готовая 1 ч.л.
-Перец чёрный молотый по вкусу
-Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шоколадный торт Маркиза с печеньем, миндалем и кофейным ликером 08-05-2013 22:40

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Маркиза с печеньем, миндалем и кофейным ликером (без выпечки)

[426x461]

далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЦЕ телефону 08-05-2013 22:35

Это цитата сообщения Vassya Оригинальное сообщение

СЕРДЦЕ телефону


HEARTphoneEbook (170x135, 8Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная подушка-игрушка Овечка крючком . by Наталья 08-05-2013 22:32

Это цитата сообщения luzik Оригинальное сообщение

Вязаная подушка-игрушка Овечка крючком . by Наталья

Posted on by    Источник : amigurumik.com

Захотелось мне связать-создать что-нибудь покрупнее, чем обычные мои вязаные игрушки. И придумалась такая вот подушка-игрушка с длинными ножками, «барашковой» головой, обаятельной улыбкой и добрыми глазами.

[640x375]

Мной была предварительно куплена пряжа «травка» иссиня белого цвета (два моточка) для вязания пушистого тела в виде подушки  и пряжа для мордочки и ножек – светло-коричневого цвета, хлопковая (один моток).

Тело овечки я вязала крючком № 5, но к пряже «травка» я добавляла хлопковую пряжу ирис, иначе совсем не видны были петли, и вязание продвигалось невыносимо медленно.

[640x375]

Но даже с учетом вязания в две нити вязание самой подушки оказалось кропотливой  и монотонной работой. Где-то неделя у меня ушла на вязание полотна шириной 27 см, длиной 56 см.

[640x375]

[640x480]

И иногда я позволяла себе отвлекаться на другие игрушки, чтобы уж совсем не заскучать [показать]

Полотно я сложила пополам наизнанку и обвязала по периметру столбиками без накида белой хлопковой нитью ирис, оставив несшитыми 10 см. Затем вывернула полотно, набила наполнителем для игрушек (его кстати ушло немало), и зашила подушку потайным швом с помощью иголки. Нить закрепила и спрятала.

Мордочку овечки я вязала тоже довольно долго. Использовала крючок № 2.

Порой приходилось распускать и вязать все сначала, когда я понимала, что форма меня не устаивает.

Для «прически» бяшки я использовала все ту же пряжу «травка», но без добавления хлопковой нити, использовала крючок № 3,5. Связала полукруг подходящего размера, а затем вывернула наружу самой пушистой стороной и пришила к мордочке.

[640x375]

Затем я приступила к оформлению мордочки, вышила нитью черного цвета обаятельную улыбку,

[519x413]

пришила предварительно связанные синие глазки,и «нарисовала» умопомрачительные реснички [показать] [584x480]

Ножки  для овечки связались просто на одном дыхании, потому что мне уже нетерпелось увидеть эту зверушку так сказать «целиком» [показать]  Длина ножек составляет 20 см каждая.

И пока я фотографировала детали отдельно, вдоволь насмеялась вместе со своими родными.

Так потешно выглядела овечка в составе = голова+ножки (без тела)

[640x375]

А потом определяли куда именно пришивать голову … например вот так, сверху

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ 08-05-2013 22:28

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ

[600x400]


Десерт — это всегда маленький праздник! Торт из йогурта не исключение, он лёгкий как на вкус, так и в приготовлении, насыщенный фруктами и очень освежающий в летнюю пору.
Для приготовления этого торта необходимо взять густой йогурт (жирностью 5-8%), ваши любимые фрукты (у нас сегодня это киви и бананы) и орехи или миндальные чипсы для украшения. В качестве коржа будет измельчённое печенье с добавлением сливочного масла. Печенье можно измельчить руками (самый простой, но и трудоёмкий процесс), в блендере или сложить его в пакет и хорошенько раскатать скалкой — результат в любом из вариантов будет приблизительно одинаковый!
Для приготовления торта из йогурта обязательно используйте пергаментную бумагу — это позволит легко и без хлопот извлечь десерт из формы. Этот торт замораживается, поэтому обязательно накройте его пищевой плёнкой, так как он может легко «втянуть» нежелательные запахи из морозильной камеры.


Ингредиенты:

Корж:
Печенье песочное - 200 г
Масло сливочное - 70 г

Начинка:
Киви - 4 шт.
Бананы - 2 шт.
Йогурт - 500 мл
Сахар - 70 г
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода кипячёная - 0.5 стакана.
Желатин - 4 ч. л.

Украшение торта:
Киви - 2 шт.
Миндальные лепестки - 40 г



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "Рублёвское " 08-05-2013 22:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

[550x366]
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые огурцы с сухой горчицей 08-05-2013 22:17

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Соленые огурцы с сухой горчицей

[597x398]

Рецепт этих огурцов, лет 10 назад, нашла в какой-то кулинарной брошюрке, сделала одну баночку на пробу, огурчики получились хрустящие, кисленькие, чуточку островатенькие, похожие на бочковые.Отлично хранятся в условиях городской квартиры.

Огурец (свежий) - 1,7-1,8 кг;
Вода - 1,5 л;
Соль (с небольшой горкой) - 3 ст.л.;
Лист смородиновый - 5-7 шт;
Лист вишневый - 10 шт;
Лист дубовый (по желанию) - 2 шт;
Укроп (зонтики) - 4-5 шт;
Лист хрена - 1-2 шт;
Горчица сухая (Горчичный порошок) - 2 ст.л.;
Перец черный (горошком) - 10-12 шт;

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные дольки помидор с луком и чесноком 08-05-2013 22:16

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Маринованные дольки помидор с луком и чесноком

[526x700]

Этот рецепт, несколько лет назад, я обнаружила в старой маминой записной книжке, попробовала, теперь каждый год консервирую несколько баночек таких помидор.Маринад в этих помидорах очень вкусный и ароматный. Отлично хранятся в условиях городской квартиры.

Помидоры (крепкие,сколько войдет в банку) ;
Вода (для маринада) - 1 л;
Соль - 1,5 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Уксусная эссенция - 1 ч.л.;
Лук репчатый - 1 шт;
Чеснок - 6-9 зуб.;
Укроп (веточка) - 3 шт;
Петрушка (веточка) - 6 шт;
Перец черный (горошком) - 15 шт;
Лавровый лист - 3 шт;

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ 08-05-2013 22:09

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ОЧИЩЕНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

[показать]Очищение поджелудочной железы лучше всего проводить спустя месяц после очищения печени.

Для очищения поджелудочной железы и восстановления ее клеток необходимо очень много пить (не менее трех литров жидкости в день). Можно пить родниковую, колодезную или минеральную воду.

Очень хорошо в данном случае пить компот из сухофруктов. Но следует строго ограничить употребление сахара (достаточно того сахара, который содержится в компоте).

Из рациона надо исключить все жирное, копченое, жареное, а также молоко, масло, чай, кофе.  

дальше...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии