Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Салат с морской капустой (очень вкусный!)
Ингредиенты:
250 гр. консервированной морской капусты (я покупаю салат в баночках из морской капусты, моркови и сельдерея корневого)
100-150 гр. копченого колбасного сыра (можно взять любой сыр который есть в наличии, но я очень рекомендую по возможности попробовать салат именно с колбасным)
4-5 яйца, сваренных в крутую
1 баночка (небольшая) консервированного зеленого горошка
зеленый лук
майонез
соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
В салатник выложить морскую капусту, добавить нарезанные кубиком яйца и сыр, а так же зеленый горошек (предварительно сцеженный от жидкости), и мелко рубленный зеленый лук.
Заправить по вкусу майонезом, солью и перцем.
Перемешать.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Огурцы с лимоном
Лимон добавит приятную кислинку и сделает вкус огурцов совершенно особенным.
На 1 л. банку
Огурцы 0.5 кг
Дижонская горчица 1 ч.л.
Лимон 1 кружок
Чеснок 2 зуб.
Зонтики укропа 0.5 шт.
Перец чёрный горошек 3 шт.
Вода 0.5 л.
Лимонная кислота 0.5 ч.л.
Сахар-песок 75 гр.
Соль 20 гр.
Огурцы промываем и заливаем их водой. Оставляем настояться 3 часа.Банки стерилизуем, а крышки на заливаем на пару (10-15) минут кипятком. Укроп промываем, чеснок разрезаем дольками. Складываем в каждую банку по зонтику укропа, несколько кусочков чеснок и кружку лимона. Затем плотно выкладываем огурцы. И заливаем все кипятком.Накрываем огурцы крышками, но не закатываем.Утепляем банки, закрыв их полотенцем.Теперь сливаем воду в кастрюлю и добавляем еще 100 мл. кипяченой воды.
Добавляем в воду сахар и соль и варим маринад.Добавляем в огурцы по ложечке горчицы.Когда маринад начнет кипеть, добавим в него лимонную кислоту.Разливаем маринад по банкам и плотно закатываем крышками. Переворачиваем вверх дном.
https://kulinarenok.ru
Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение
Погуляем на славу без ущерба для кошелька! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (51)
Погуляем на славу без ущерба для кошелька! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (51)
 |
Минималистичный оливье, заливные рулетики или яркий морковный десерт с творогом? А может солнечная каша с консервированной кукурузой или нарядные закусочные кексики с сосисками? Просто и нарядно!
Оригинальные закусочные маффины из сырного теста на кефире, с начинкой из сосисок, готовятся очень быстро, несложно и из вполне доступных продуктов. Такие мягкие сырные булочки с сосисками – довольно простое, но очень симпатичное угощение!
Сытная кукурузная каша с консервированной кукурузой – отличный вариант гарнира или лёгкого постного ужина. Обжаренные морковь и лук придают каше насыщенный вкус, вкрапления цельных зёрен консервированной кукурузы добавляют сочности и хруста, а молотые имбирь и куркума вносят ароматные нотки. Минимум продуктов и хлопот на кухне, а в результате – вкусно и солнечно!
Оригинальное и вполне бюджетное блюдо, которое не затеряется даже на праздничном столе – заливные рулетики из ветчины с грибами и варёными яйцами. Рулетики из ветчины с сочной начинкой из обжаренных грибов и варёных яиц заливаются прозрачным бульоном с добавлением желатина. При застывании и разрезании на брусочки получается очень нарядная закуска – интересно и очень эффектно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Минтай в кляре: проверенный рецепт вкусной рыбы
https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/mintai-v-kliare-proverennyi-recept-vkusnoi-ryby-61c20f81096e2556a309b82d?&
Рыба в кляре - популярная праздничная закуска. Но часто сложно подобрать рецепт кляра, который будет обволакивать равномерным слоем, останется мягким, но при этом удержит все соки внутри. Сегодня хотим предложить один из самых удачных вариантов кляра с добавлением сыра. Рыба получается сочной и нежной, с мягкой и вкусной оболочкой. Кляр не разбрызгивается и плотно держится.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Готовим медовик: классический, наливной, в сковороде, самый быстрый. Плюс четыре варианта крема
За что мы так любим медовики? В чем секрет такой притягательности? Возможно, в одном-единственном ингредиенте, который и создает вкус и аромат, отличный от другой выпечки. Это мед! А еще секрет нашей любви - это генетически заложенный, веками созданный, вкус пряников.
- Не затрачивать много времени на замешивание теста.
- Не выдерживать тесто в холодильнике, а сразу выпекать.
- Не раскатывать много коржей, а уложиться максимум в 3-4 коржа и, чтобы вкус не пострадал.
- А может и вовсе не раскатывать коржи, а тесто сделать жидким?
- А если тесто сделать жидким, может и вовсе испечь тесто как блинчики - на сковороде?
- Крем - важный ингредиент для вкусного медовика. Какой крем самый вкусный, а какой - самый быстрый.
Медовик домашний
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат «Лаура»
Салат «Лаура»
Очередной вкусный крабовый салатик
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неповторимо нежное филе курицы по-албански или "калапуцыки"
Невероятно вкусные нежные котлетки порадуют всех без исключения! Это блюдо я готовлю уже очень давно, а совсем недавно узнала, что у него, оказывается, еще и очень интересное название! Ну что ж - представляю его вам в этом исполнении!
.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Юбка на запах из эко кожи за 1 час без выкройки
Самая простая, но очень красивая юбка, которую может пошить даже новичок. В этом видео я расскажу, как сделать простую выкройку юбки и мы вместе соберем юбку. Мы поработаем с эко кожей.
Швейка TV
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица в сметанно-томатном соусе
1,5 кг. грудок
лук
морковь
соевый соус
соль, перец, травы (у меня майоран)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дорогой ресторанный салат Раковые шейки из... дешевого минтая
Салат Раковые Шейки. Деликатес Времен СССР. Поразительно простой салат из банального набора продуктов. Невероятно вкусный. Один в один — из крабов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из грудинки с зеленью: легко режется, недорого и красиво
Делаю на праздники очень эффектное блюдо. Это рулет из грудинки с зеленью. Для него нужно подыскать хороший и не слишком жирный кусок сырого бекона.
Рецепт довольно простой, но в итоге получается очень нежный и мягкий рулет, который великолепно смотрится на столе, легко режется и обходится совсем недорого.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Стёпка-растрёпка" с вареньем и кремом из сгущёнки
Торт, напоминающий Наполеон, но более изысканный и утонченный. Если вы никогда не готовили такой торт, обязательно приготовьте. Это очень вкусно. Торт "Стёпка-растрёпка" с масляным кремом и вареньем испекла впервые. Очень жалею, что раньше он мне не встретился. Слоеные коржи, вкусный масляный крем и кисловатое варенье отлично гармонируют друг с другом. Такой торт подойдёт к любому празднику!
Кто-то скажет, что процесс приготовления и ингредиенты схожи с тортом "Наполеон", но рецепт "Степки-растрепки" появился намного раньше. В давние времена имена Степан, Иван, Петр были народными и очень популярными - от этого и пошла первая часть названия. Так как внешне из-за своего простого оформления торт имеет растрепанный вид уличного мальчика - вторая часть названия тоже пришлась к месту. Такое народное название торт получил еще и благодаря доступности продуктов.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
«Возраст такая странная штука»
Возраст такая странная штука —
В паспорте есть, а в башке — ни фига.
Годы заходят все чаще без стука,
Морщится личико, как курага.
Вроде бы надо принять, что старею,
С чем-то смириться, о чем-то забыть.
Быть во дворе на скамейке своею
И соответственно возрасту жить.
Но не могу. Не сдаются надежды,
А в голове хороводят ветра.
Может быть, скинуть года, как одежду?
В рощу рвануть за малиной с утра
И добежать по дорожке до детства,
В юность вернуться хотя б на денек.
Вроде бы рядом они, по соседству…
Жаль, но не знаю обратных дорог.
Возраст такая странная штука,
В паспорте — осень, а в сердце — весна.
Годы заходят все чаще без стука,
Но не грущу, мне идет седина.
Это стихотворение Оксаны Аристовой — прекрасная иллюстрация к высказыванию Хью Хефнера «Возраст это не цифра, а жизненная позиция». В нем отражено состояние души и мысли всех кому уже за…. Желаем всем нашим читательницам и читателям несовпадения биологического возраста с состоянием души, настроя на позитив и вечной весны в сердце.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отличный пирог с курицей не должен готовиться целый день: быстрый и простой рецепт
Что может быть лучше, чем после тяжелого дня собраться всей семьей и отведать аппетитный пирог с куриными грудками и сметаной? Да только то, что готовить его нужно не целый день, как большинство подобных блюд, а считанные минуты, тем более что получается такая выпечка столь нежной, ароматной, сытной и аппетитной, что покоряет раз и навсегда с первого кусочка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из свиной брюшины с горчицей и хреном - вкусно, нарядно, необычно и очень празднично!
Вкусно, нарядно, необычно и очень празднично! Накануне любого праздника все хозяйки задумываются о том, что же приготовить на праздничный стол. Предлагаю попробовать мясной рулет. Приготовить его можно заранее, за 2-4 дня до праздника. Даже если готовили не раз рулет из свиной брюшины – сделайте и этот вариант, особенно, если любите свинину с непередаваемо аппетитным запахом и острыми специями.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица в вине
куриные четверти — 3 шт.
картофель — 4–5 шт.
чеснок — 1 головка
оливки — ½ стакана
тимьян — 2-3 веточки