• Авторизация


Королевская ватрушка с мясом 17-03-2025 18:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка с мясом: здесь главное удержаться и сразу все не съесть

Сегодня хочу поделится рецептом песочного пирога "Королевская ватрушка" с курицей. Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.

scale_1200 (700x395, 518Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ярко, сочно, вкусно: от такой курочки в соевом маринаде ещё никто не отказался 17-03-2025 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ярко, сочно, вкусно: от такой курочки в соевом маринаде ещё никто не отказался

В этом рецепте главное – маринад. Он делает курицу настолько сочной, что она просто тает во рту. А специи добавляют ту самую «изюминку». Главное – замариновать заранее. Чем дольше курица будет отдыхать в этом луково-соевом чуде, тем ярче раскроется вкус.

0ec6bfb3d233f363e809bdc4f781eeff (600x400, 228Kb)

С этим маринадом можно приготовить любое мясо, получается очень вкусно и пикантно. Проще всего и быстрее готовится курица, но любому мясу нужно обязательно дать пропитаться маринадом. Для этого лучше ее мариновать заранее, можно за 1 час, а можно оставить на всю ночь в холодильнике, герметично укупорив. Вместо свежего имбиря сгодится и молотый, но аромат будет уже не тот.

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хек под овощами 17-03-2025 17:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хек под овощами, не имеет ни одного шанса получиться невкусным


Давайте говорить начистоту.

Семга, лосось, форель и прочие красные красавицы хороши до определенного момента. Наступает день, когда понимаешь, что за кусок хека, приготовленного любимой бабулей, готов отдать полцарства и будущего коня, которого собираешься когда-нибудь купить. И все благородные рыбы уплывают в глубину солёных вод, а на первый план выступают плебейские мерлузы, сайры и прочие белые товарищи.

Для таких случаев у меня припасен рецепт, по которому рыба не имеет ни одного шанса получиться невкусной. Заинтригованы? Тогда вперед, за мной, на кухню!


khek-pod-ovoshhami-zaglavnoe (680x320, 41Kb)

132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриной грудки 17-03-2025 17:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из куриной грудки: только 2 компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты


Вам хочется чем-то таким блеснуть перед гостями и близкими. Чем-то вкусненьким и порционным. И чтоб без хлопот и осечек.

Идеальный вариант - рецепт рулет из куриной грудки в беконе! Это для очень занятых или просто ленивых хозяек, потому как - солить, перчить, мариновать, подливать масло при жарке, для этого блюда не надо!

И только два компонента, 5 минут работы и 10 минут у плиты - и золотой ключик от сердец ваших гостей у вас на столе! (точнее, от желудков)

Если будете искать похожие рецепты в интернете, то сразу увидите почти тоже самое, но с начинкой. Кто-то использует сыр, кто-то творог, кто-то вообще делает из рулетиков что-то подобное роллам, набивая внутрь и рыбу и авокадо - поверьте, это все лишнее!

Не заморачивайтесь - куриные рулеты в беконе вполне самодостаточны!

image021 (640x480, 81Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Ерундопель» 17-03-2025 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Ерундопель»

Название, конечно, своеобразное, зато сам салат очень вкусный. Простые, доступные продукты, понятное сочетание, быстрота и простота приготовления. Основные продукты - вареный картофель, свежий огурец, соленая рыба и репчатый лук. Для заправки - подсолнечное масло. Можно добавить икру, горчицу, уксус, свежий укроп и зеленый лук.

u-0c566438db1a9ad89226d94d490405fc (600x450, 175Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постное печенье 17-03-2025 16:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постное печенье: смешайте муку с лимоном – печенье получается нежным и мягким, как облачко

Этот рецепт удивляет своей простотой: никаких яиц, сливочного масла и молока, а в результате – ароматная, легкая выпечка, которая просто тает во рту.

Рецептов постного печенья немало, но я остановила сегодня свой выбор на этом. Люблю выпечку с лимоном.

 

Печенье очень понравилось, с ним можно долго импровизировать: добавлять изюм, другие сухофрукты, орехи, мак, какао и так далее.

u-891abf2835af981b86ad51bdad830f80 (600x450, 197Kb)


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
легкий рыбный суп за 30 минут 17-03-2025 16:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кости отдельно, вкус отдельно: легкий рыбный суп за 30 минут и вся семья довольна!

Он легкий, но питательный, ароматный.
 
Суп с рыбными фрикадельками - легкий, диетический, он нравится взрослым и детям. Самое приятное, что этот суп может иметь любой состав овощей - на ваш вкус, и он всегда получится удачным и очень вкусным.
 
Для этого супа идеально подходит минтай. Если хочется чего-то более насыщенного, можно взять хека или треску. Главное – выбирать филе без мелких косточек, тогда процесс приготовления будет действительно быстрым и без лишних хлопот.


u-de2cc667760f6a4b2d54ff6dbb69c36e (600x450, 223Kb)


945e819af6ed184448a661c17b3c7f58 (150x133, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки 17-03-2025 16:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Когда некогда вязать носки или думаешь, что это сложно - бабушкин способ без клина подъема

Я скептически отнеслась поначалу к этому способу вязания носочков, о котором написала читательница. Мой, искушенный большим разнообразием разных видов пяток, клиньев, да и вообще способов вязания носков, разум не мог понять - как это, носки без клина?
 
Пообещав проверить, уже через несколько минут я сидела со спицами в руках.


scale_1200 (11) (700x700, 535Kb)

138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочеки крючком для саше 17-03-2025 16:15

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Мешочеки крючком для саше.

Рѕ (1) (551x700, 331Kb)Рѕ (2) (611x700, 287Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румяные, пышные оладьи из рыбных консервов и кефира 17-03-2025 16:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Румяные, пышные оладьи из рыбных консервов и кефира: лучшего завтрака и не придумаешь!

 А вы когда-нибудь готовили оладьи из рыбных консервов? Если нет, то срочно исправляйтесь! Они получаются нежными, с лёгкой хрустящей корочкой, а главное – готовятся так быстро, что можно успеть пожарить их даже с утра.


u-0588239e3365c67cc5fd1d9fbdfc10c2 (600x450, 257Kb)

485b1fa48694e201db5c4d8ffc7973c6-2018 (625x416, 219Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог со сгущенкой 17-03-2025 16:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливной пирог со сгущенкой (показываю способ, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога)

Для меня это лучшее жидкое тесто для пирога к чаю. Проверено годами. Готовлю его с разными начинками, которые располагаю сверху, снизу или посередине. Простой способ, при котором тяжелая начинка в жидком тесте остается посередине и не опускается на дно пирога. Сегодня докажу, что этот способ прекрасно работает и с вареной сгущенкой. Вкус у пирога просто потрясающий.
scale_1200 (700x462, 279Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белорусские колдуны 17-03-2025 15:59

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Готовим белорусские колдуны: нежность внутри и хрустящая корочка снаружи (видеорецепт)!

Screen Shot 03-13-25 at 02.23 AM (700x448, 480Kb)

Классические белорусские колдуны представляют собой интересную вариацию зраз — это нежный мясной фарш, заключённый в румяную картофельную оболочку. Обжаренные до золотистой корочки на сковороде и затем доведённые до готовности в духовке, они получаются мягкими внутри и аппетитными снаружи. Лучше всего подавать их со сметаной и жареным луком.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье сахарное 17-03-2025 15:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье сахарное

2835299_Pechene_saharnoe (600x450, 214Kb)

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 230 грамм
 
Сметана - 110 грамм
 
Соль- щепотка
 
Масло - 180 грамм
 
Желток - 1 шт.
 
Ванилин - 1 грамм
 
Обсыпка:
Сахар - 150 грамм
 
Белок - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник ФСБ, или Фирменные Секреты Бабушек. 17-03-2025 15:31

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Дневник ФСБ, или Фирменные Секреты Бабушек.

Page-00001 (542x700, 527Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА 17-03-2025 15:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ МЯСА

Острый мясной маринад на основе масла, чеснока, сладкой паприки и соуса чили — это маринад, который вы обязательно должны попробовать, если любите острую пищу. Приготовление этого маринада занимает меньше 5 минут, а список ингредиентов очень короткий. Это идеальный маринад для свинины, курицы, рёбрышек, крылышек, бекона и шашлыка.
IMGL3933-min-1024x683 (700x349, 251Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО С ЛУКОМ 17-03-2025 15:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛО С ЛУКОМ

Сало с луком — это очень вкусное блюдо. Традиционно его подают с чёрным хлебом и маринованным огурцом, и лучше всего оно подходит в качестве закуски. 
IMGL5664-min-1024x683 (700x350, 294Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЫРОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 17-03-2025 15:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АЛИГО: КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С СЫРОМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Алиго — это популярное французское блюдо из картофельного пюре, сыра, сливок, сливочного масла и часто чеснока. . При выборе сыра учитывайте его вкус и насыщенность — сыр должен легко плавиться и иметь мягкий вкус. Готовится алиго просто, выглядит эффектно, а ещё это вкусное и, что немаловажно, бюджетное блюдо.
IMGL5567-min-1536x1024 (700x350, 235Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ-ГРИЛЬ И ЯЗЫКА 17-03-2025 14:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ-ГРИЛЬ И ЯЗЫКА

Этот салат можно подавать как теплым, так и холодным. В Европе язык не очень жалуют, а вот в России он  считается деликатесом. В холодном варианте салат можно делать не только с языком, но и с копченой утиной грудкой или с отварной говядиной. Все овощи можно приготовить заранее, а салат собрать перед самой подачей.
859725305 (700x353, 225Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ТАЁЖНОМУ 17-03-2025 14:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ТАЁЖНОМУ

Свинина по-таежному - это блюдо, которое сочетает в себе простые и натуральные ингредиенты с традиционным способом приготовления, что делает его популярным среди любителей настоящей русской кухни.
scale_1200 (698x349, 211Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ 17-03-2025 14:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБА С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

Простой рецепт очень вкусного блюда.
f9725c07b95a15d61b8f8a58d0857109 (700x350, 210Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии