Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.

[показать]Пышные оладьи на кефире без яиц
|
Тыква — признанная королева любого огорода. Своей яркой окраской она украшает всю грядку, а размерами — радует хозяев. О полезных свойствах этого плода уже давно и всем известно. А сколько красочных и вкуснейших блюд из неё можно приготовить! Ммм!!! Творческие люди используют мелкие декоративные тыковки для своих изделий. А как радуются дети, видя такое оранжевое чудо на участке. Поскольку вырастить тыкву довольно просто, это может сделать каждый дачник. А мы с радостью поможем сделать первый шаг!
Сырное наслаждение или тиропита. Такие пироги продаются в Греции на каждом шагу. Румяные, с хрустящими бочками и восхитительной начинкой — их обожают и детишки, и взрослые.

Салат "Золотой петушок" — сытный, ароматный и аппетитный. Картофель, копченая курица, чипсы, яйца и морковь…отменное сочетание!
На этот салат стоит потратить свое время, так как его вкус приятно поразит гостей и родных. Такой салат можно смело подать на праздничный стол. Он не только вкусный, но и очень красивый, особенно если аккуратно разрезать его. Советую вам взять именно копченую курицу, так как она придаст салату аппетитный аромат и сделает его более вкусным. По желанию можно полностью заменить сметану майонезом или наоборот: смотрите по своему вкусу.

Маки крючком. Знаменитый в Инете мастер-класс ЗДЕСЬ
[652x562]
На русский - переводится как плетень. Состоит он из отдельных длинных пирожков-рулетов со сладкой начинкой, как бы перетянутых поясками. Пирог вкусный, бюджетный, красивый. Выпекается в прямоугольной форме, если в хозяйстве такой не найдется, то можно выпекать в круглой форме, укладывая пирожки улиткой.
Продукты: 200 мл смеси молока и воды, 100 г сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо (белок в тесто, желток для смазки верха), щепотка ванилина, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, около 600 г муки. Рецептура рассчитана как для замеса руками, так и для хлебопечки.
1.
[482x482]
Ингредиенты:
Приготовление:
Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя).
Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке.
Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку.
Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем.
Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени.
Сырные шарики готовы! Можно угощать гостей.
[показать]