Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Я их просто обожала!
Конкурентами были только трубочки с повидлом, но они теряли свои вкусовые прелести при остывании, а сочни были вкусны в любом виде!
Вот этот рецепт оттуда, из далекого детства!
Добавьте 100гр сливочного масла и 1/2 стакана сахара.
Перетрите все в мелкую маслянистую крошку.
Отдельно взбейте 1 яйцо,
4 ст.л. густой 30% сметаны,
1/2 ч.л. соды,
1/2 ч.л. соли.
Влейте это в мучную смесь и быстро замесите мягкое тесто.
Скатайте его в шар и заверните в пленку.
Отправьте в холодильник на 40 минут.
Тем временем приготовьте начинку - 250гр творога протрите через сито или взбейте миксером, чтобы творог стал однородным и воздушным.
Добавьте 2 ст.л. сахара,
1 ст.л. сметаны,
1 сырой яичный белок,
11 гр ванильного сахара (или лимонную цедру),
немного соли.
Разотрите начинку в пышную массу.
Раскатайте половину теста в пласт толщиной 1 см, вырежьте стаканом или рифленой формой кружки.
Края можно оформить вилкой, можно оставить ровными.
На половину кружка положите немного творожной массы и накройте второй половиной.
Выложите печенье на сухой противень и смажьте яичным желтком.
Затем отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минут на 15-20.
Как только зарумянятся и начнут свободно сдвигаться по противню - сочни готовы!
[показать]
[590x699]
[473x699]
Источник- Selena / Слюсарева Елена.
[373x500]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Не помню у кого раздобыла ссылочку на очень красивый, творческий блог с изумительными работами по квиллингу и бумаге в целом. Делюсь, найденной красотой, а внизу, как всегда, будет ссылочка на источник...
[525x700]
[389x417]
[571x699]
[508x699]
[400x545]
[542x698]
[577x640]
|
|
Девочки,моя подборочка небольшая,может что уже и было,извиняюсь за повтор тогда.К некоторым моделькам схем нет,это для вдохновения,что и где нахомячено-не помню,но всё взято в открытом доступе.Я их собирала просто для узоров и интересных моделек для внучки,потому как мало нашла именно для девочек топиков,ну и решила что взрослые тоже иногда можно адаптировать под детские.Вот,делюсь с вами,если кому что понравится- берите,буду только рада.
| Любовь как вино Лечит душу порою Выпью глоточек. *** |
Когда я пьяна От любви сумасшедшей, - Звезды сияют... *** |
Как цветы весной Лепестками живыми Протянем руки... *** |
| Увидим счастье... Возьмём, не дыша, в руки Хрустальный кубок. *** |
Стали судьбой... Не в наших ли ладонях Мы держим солнце? *** |
Сердце и любовь В пути теплом согреет Даст нам надежду. *** |
| Мечом и розой... Чашей Грааля стану Вместе с любимым... *** |
Ласки твоей... Ощутить лишь мгновенье, В нём раствориться... *** |
С тобою рядом... В памяти буду хранить Тепло твоих рук. *** |
| Тебя ласкаю... Волосы глажу... губами Чуть прикасаюсь... *** |
Дыхание пью, Прильнув к источнику. И Наслаждаюсь. *** |
Поцелуя миг... Слияние миров. Взмах Крыльев бабочки... *** |
| Подаренный мне Миг любви озарил вдруг Небо сияньем... *** |
От жарких дня поцелуев Укройся в тени лесной. Вечером ласки нежнее! *** |
Солнце бережно Фудзи коснулось… Поучись у него, влюблённый! *** |
| Лилия алая Листья роняет, Словно любовница платья… *** |
Флейты бамбуковой голос Слышу из дальнего леса, Ветер влюбился, должно быть… *** |
Две капли воды Вместе летят вечность До самой земли *** |
| Ночью без |
Можно сделать за вечер. если из толстой пряжи, конечно.
Что могут сделать для Вас домашние животные
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]