• Авторизация


Без заголовка 28-02-2010 07:54

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

СОБАКИ ЛУЧШЕ ЛЮДЕЙ !






Недавно посмотрел фильм «Хатико» с участием (!) Ричарда Гира. Это фильм о тех, кто нас любит несмотря ни на что – о собаках!
Настоящий Хатико родился в Японском городе Адате в 1923 году. Его хозяин профессор Токийского университета умер в мае 1925 года. Хатико вернулся на станцию Сегуа, и ждал его там 9 лет. Хатико умер в марте 1934 года. Сегодня бронзовая статуя ждущего Хатико стоит у железнодорожной станции Сегуа.

У нас тоже есть хорошие фильмы про собачью преданность: «Белый Бим чёрное ухо», «Ко мне, Мухтар».
Про верность собак ходят самые настоящие легенды. Люди на такую преданность не способны.
Читай и смотри далее - ПОЧЕМУ СОБАКИ ЛУЧШЕ ЛЮДЕЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2010 13:27

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Чем полезна цветная капуста. Суп-пюре из цветной капусты



Кулинары всего мира единогласно избрали цветную капусту королевой. И не только из-за красоты. Спешим напомнить, что по содержанию полезных и питательных веществ цветная капуста превосходит всех своих сородичей, таких как брюссельская капуста, белокочанная, савойская, брокколи. В ней есть минеральные соли, белки, углеводы, ценные аминокислоты и широкий спектр витаминов. Но самое главное, цветная капуста усваивается организмом гораздо легче, чем, к примеру, белокочанная. При этом цветная капуста достаточно лояльна к любым видам обработки: ее жарят, тушат, запекают в горшочках, подают как гарнир и используют как ингредиент в сложных рецептах. Из приправ и специй она предпочитает не очень острые, но имеющие при этом свой собственный акцент. Укроп, кунжутные семечки, карри — все это прекрасные соседи для цветной капусты. А уж шафран с его тонким ароматом Востока и солнечным цветовым спектром и вовсе у нее в фаворитах. Что же касается блюд, то самым вкусным и полезным будет, пожалуй, суп. Горячий диетический суп из цветной капусты прекрасно подойдет для меню в холодный зимний день, когда вам нужно пополнить энергетические запасы без ущерба для фигуры.
Вот несколько советов, которые позволят вам приготовить идеальные блюда.
- Чтобы при варке сохранить витамины, кладите цветную капусту в кипящую воду.
- Идеальное время варки — 5–7 минут. Если варить дольше, то капуста разварится. Это хорошо для приготовления супов, но плохо для гарнира.
- Лучший соус для гарнира из цветной капусты — на основе сливок или сметаны.
- При варке капусты появляется специфический запах. Чтобы нейтрализовать его, добавьте в воду лавровый лист.
- Цветную капусту, как и белокочанную, можно засолить. Рецепт рассола прост: на 1 л воды нужно 50 г соли и 3 г лимонной кислоты. Перед засолкой разберите капусту на соцветия и бланшируйте их в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты.

Суп-пюре из цветной капусты


[238x285]
С таким солнечным блюдом и пост соблюдать гораздо приятнее, и верится, что весна уже действительно не за горами!

ПРОДУКТЫ: средний кочан цветной капусты, 300 мл соевого молока, 300 мл овощного бульона, щепотка шафрана, соль, черный молотый перец, небольшой пучок петрушки

1. Молоко смешать с бульоном, добавить шафран. Капусту аккуратно разобрать на соцветия и положить в молоко. Варить до готовности минут 15 (обязательно проверьте капусту на мягкость).

2. Немного посолить, отложить несколько соцветий в сторону. Остальную капусту вместе с бульоном и нарезанной петрушкой положить в блендер и смешать все до однородной массы.

3. Налить суп в глубокую тарелку, положить в центр несколько соцветий капусты. Для красоты суп сверху можно посыпать шафраном.

4. Если готовить это блюдо не в пост, то соевое молоко можно заменить обычным, а овощной бульон — мясным или куриным.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-02-2010 09:11

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Если ВЫ в своей квартире , лягте на пол , три,четыре...



Был Саша ,стала Маша...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2010 09:05

Это цитата сообщения Юбка_в_горошек Оригинальное сообщение

Привычка - залог успеха!



[428x340]
Привычка - залог успеха!

Обычная диета никогда не приводит к формированию навыков рационального питания, поэтому после ее прекращения избыточная масса тела возвращается в 95% случаев (а, часто даже в большем объеме, чем было до диеты). Сказать себе «хочу похудеть быстро» и «продержаться» диету - недостаточно. Требуется огромное усилие, чтобы закрепить и сохранить результат после кратковременного самоистязания.

Само слово «диета» образовано от греческого diaita, что дословно означает «образ жизни». В словаре Даля «диета» - это правила употребления пищи, по роду ее, качеству, количеству и времени; а также правила на все прочие жизненные потребности, для охранения здоровья, охрана, оберег. И если Вам нужен длительный результат, необходимо сделать спорт и здоровое питание образом жизни, т.е. сформировать привычку заботиться о своем организме посредством физической нагрузки и питания.

Формирование привычек — процесс постепенный. В различных источниках указывается разное время, необходимое взрослому человеку для закрепления результата, от трех недель до двух месяцев. Сами понимаете - это процесс индивидуальный, который очень зависит от Вашего настроя и желания.

Основной путь для формирования привычки — это многократное, в течение длительного времени, повторение тех или иных действий, а, вследствие этого, их закрепление. Здесь требуется воля — человек должен, не отступая от принятого решения, постоянно действовать определенным образом.

Менять себя – очень непросто. Во-первых, нелегко расстаться с любимыми продуктами. Во-вторых, никто не любит менять существующий в его жизни порядок. Но страх перемен не означает, что нужно сидеть, сложа руки. Если Вы приняли решение, поставили перед собой цель – идите к ней! Любой путь начинается с первого шага. Все в Ваших силах!

Итак, с чего же начать? Откажитесь от тех своих пристрастий, которые не относятся к числу любимых (или измените их). Например, Вы не готовы пока отказаться от жареной картошки с курицей или в одночасье стать вегетарианцем. Я Вас понимаю - это действительно сложно. Пока Вы не готовы «бить по всем фронтам», подумайте о тех привычках, которые не относятся к числу любимых и доставляющих большое удовольствие. Например, возьмите за правило выходить на 2 остановки раньше и проходить оставшееся до места назначения расстояние пешком. Или начните покупать продукты меньшей жирности. Или кладите в чай и кофе не 3 ложки сахара, а 2 или 1. Словом, сделайте этот первый шаг! А дальше – само покатится. И именно для того, чтобы «катилось» легче, я расскажу Вам о секретах самоконтроля.

Оглядываясь на пройденный мной путь к здоровому образу жизни, могу с уверенностью сказать: самый важный секрет звучит так – постепенность! Не нужно делать резких движений – это стресс для организма. Фактически это - очередная диета, Вы продержитесь день-неделю-месяц и сорветесь. Постепенно, маленькими шажочками закрепляем результат и формируем у себя новые привычки!

Следующий секрет я назвала «Ни дня без строчки», и касается он физической нагрузки. Не можете себя приучить к регулярным часовым занятиям – не надо! Попробуйте делать каждый день хотя бы одно упражнение, в любое удобное для Вас время. Сделали десять отжиманий утром? Хорошо! Днем прошли целый эскалатор вверх? Отлично! А вечером – секс с любимым и Вы в активной позиции? Просто восхитительно! Представляете, сколько Вы уже сделали?! А времени затратили – минимум!

Что у нас дальше? Секрет питания «Из двух зол – меньшее». Объяснять его буду на примерах: хотите шоколада – возьмите черный, т.к. этот вид шоколада самый полезный; хочется десерта в ресторане – закажите мороженое; необходимо мясо – ешьте курицу; требуется курица – возьмите не окорочок, а грудку, а если все-таки окорочок, то без кожи. Принцип понятен? Далее…

Обязательно хвалим себя за любой шажочек на пути к цели! Можно даже завести Дневник достижений и отмечать в нем все-все, что вы сделали для себя любимой. Похвала, кстати, может иметь и материальное воплощение: поход в кино, или обновка, или что-то другое, чем Вы себя радуете. А рядом стоит другой секрет – прощать себе проступки.

Все шло отлично, пока Вы не попали на торжество к подруге, где наелись до отвала? Бывает, ничего страшного. Скажите себе примерно следующее: «Во-первых, себя иногда необходимо баловать. Во-вторых, для постоянной потери веса необходимо иногда устраивать загрузочные дни (что такое «загрузочный день» и как его проводить, я расскажу в другом специальном выпуске). В-третьих, повторяйте как молитву «что в рот полезло – то и полезно» (это для тех, кого мучает совесть после «вредных» блюд). И верьте в то, что говорите! Для тех, у кого гипертрофировано чувство вины – назначьте себе наказание.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2010 07:46

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Притча о времени.



Профессор философии, стоя на кафедре, взял трехлитровую стеклянную банку и наполнил её камнями, каждый не менее 3-х см в диаметре. В конце он спросил студентов, полна ли банка?
Ответили: да, полна.
Тогда он открыл банку горошка и, высыпав его в большую банку, немного потряс её. Естественно, горошек занял свободное место между камнями. Ещё раз профессор спросил студентов, полна ли банка?
Ответили: да, полна.
Тогда он взял коробку, наполненную песком, и насыпал его в банку. Естественно, песок занял полностью существующее свободное место и всё закрыл. Ещё раз профессор спросил студентов, полна ли банка?
Ответили: да, и на этот раз однозначно, она полна.
Тогда из-под стола он ещё вытащил 2 банки пива и вылил их в банку до последней капли, размачивая песок. Студенты смеялись.
«А сейчас, - сказал профессор, - Я хочу, чтобы вы поняли, что банка - это ваша жизнь. Камни - это важнейшие вещи вашей жизни: семья, здоровье, друзья, свои дети - всё то, что необходимо, чтобы ваша жизнь всё-таки оставалась полной даже в случае, если всё остальное потеряется.
Горошек - это вещи, которые лично для вас стали важными: работа, дом, автомобиль.
Песок - это всё остальное, мелочи. Если сначала наполнить банку песком, не останется места, где могли бы разместиться горошек и камни. И также в вашей жизни, если тратить всё время и всю энергию на мелочи, не остаётся места для важнейших вещей.
Занимайтесь тем, что вам приносит счастье: играйте с вашими детьми, уделяйте время супругам, встречайтесь с друзьями. Всегда будет ещё время, чтобы поработать, заняться уборкой дома, починить и помыть автомобиль. Занимайтесь, прежде всего, камнями, то есть самыми важными вещами в жизни. Определите ваши приоритеты. Остальное - это только песок».
Тогда студентка подняла руку и спросила профессора, какое значение имеет пиво.
Профессор улыбнулся: «Я рад, что вы спросили меня об этом. Я это сделал просто, чтобы доказать вам, что как бы ни была ваша жизнь занята, в ней всегда есть место для пары бутылок пива».

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2010 05:44

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Салат из печени трески



[700x525]

http://www.svpovar.ru/load/8-1-0-82]Салат из печени трески с макаронами[/URL]
Продукты:
Печень трески - 1 банка
Макароны - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт
Помидор - 1 шт
Огурец маринованный - 2 шт
Лук зеленый - 1/2 пучка
Майонез - 100 гр
Перец черный молотый


Приготовление:
Макароны отварить и охладить. С печени трески слить масло и нарезать на кубики. Помидор очистить от семечек и нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать кружками. Огурец нарезать кубиками. Лук - мелко покрошить. Смешать все продукты кроме яиц и майонеза. Не забыть подсолить. Украсить кружками яиц и майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2010 17:52

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.



Избранные рецепты из мяса

[показать]

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Рецепт приготовления кролика в вине

Как приготовить жаркое из мяса медведя с брусникой и грибами

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2010 18:51

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Картофель с грибами огратен - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой





Название красивое, правда?)))

"Огратен" - это кулинарный термин, означающий "нечто", запеченное в соусе из яиц, молока и тертого сыра.

Можно запечь любые сочетающиеся с таким соусом продукты, добавив специи, травы, пряности.

Запечь можно на противне, в кокотницах, в керамических мисочках.

Я приготовила в горшочках - очень вкусно получилось!)))



[показать]



Растопите в сковороде 2 ст.л. сливочного масла, добавьте большую репчатую луковицу, порезанную тонкими полукольцами, поджарьте до прозрачности, не зарумянивая.

Всыпьте в сковороду 500гр порезанных ломтиками шампиньонов, обжарьте их до полного выпаривания выделившегося сока.

Разложите по горшочкам, перекладывая сырым картофелем (примерно 600-700гр), порезанным кубиками.

Взбейте 1 яйцо, 1 ст.л. майонеза и 1 стакан молока.

Посолите и поперчите по вкусу, учитывая то, что картофель и грибы вообще не соленые!

Залейте горшочки соусом примерно по плечики, чтобы потом закипевший соус не выплеснулся.

Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 40 минут, до готовности картошки.

В почти готовую картошку добавьте тертый сыр, равномерно посыпав его по поверхности.

Допеките до расплавления сыра.

Подавайте в горячем виде.


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2010 22:29

Это цитата сообщения Наталья_Шурова Оригинальное сообщение

Кулинарные шедевры



Мясная запеканка с грибами и картофелем.







[608x354]


Время приготовления:


1ч 20 мин


Ингредиенты:


свежие шампиньоны - 200 г

картофель - 4-6 шт.

свиной фарш - 500 г

лук - 1 шт.

сыр - 80 г

слив. масло - 40 г

чеснок - 1 долька

петрушка, соль, перец

 


Инструкция:     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2010 17:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Народные рецепты лечения ангины



[показать] [показать] [показать]

Народные рецепты лечения ангины

[350x350]

Ангина – острое воспаление небных миндалин бактериальной или вирусной природы. При этом заболевании больно проглатывать пищу, повышается температура, появляется слабость.

Чаще всего для лечения ангины используют шалфей, ромашку и цветки календулы. Но наиболее эффективные растения нередко остаются в тени. Одно из таких растений – лапчаптка серебристая. В народе ее называют ласково «горлянкой» или «горловой травой». Чай из нее обладает целебными свойствами, он быстро снимает воспаление и, что очень важно, надолго избавляет от повторных ангин. Для приготовления чая возьмите 1 ст. л травы лапчаптки серебристой, залейте стаканом кипятка, настаивайте не менее часа.

К чистотелу большому часто обращаются при злокачественных опухолях. В официальной медицине акцент падает на желчегонные свойства этого растения. А антимикробные свойства чистотела часто остаются невостребованными. Но напрасно - в чистотеле содержатся вещества, активные по отношению ко многим микроорганизмам, вызывающим ангину или хронический тонзиллит. Чай из чистотела используется для полосканий и промывания лакун миндалин. Чай готовьте на водяной бане из расчета 1 ст. л. растения на стакан воды.

[показать]

РЕЦЕПТЫ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СБОРОВ И ЧАЕВ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2010 17:12

Это цитата сообщения Леонсия- Оригинальное сообщение

Куриные грудки с курагой и изюмом.



[296x272]Рецепт вкусной курочки, на  восточный манер.

 

Ингредиенты
  • Курица (грудки) — 800 г
  • Мука — 3 ст. л.
  • Карри — 2 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Бульон куриный — 1 стак.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Изюм — 1/2 стак.
  • Курага — 1/2 стак.
  • Сахар — 1/2 ч. л.
  • Миндаль (очищенный, по вкусу) — 1/4 стак.
Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2010 17:09

Это цитата сообщения Леонсия- Оригинальное сообщение

Методика преодоления стресса.



  • Каждый вечер перед сном воспроизведите в памяти свой день и отчетливо представьте все стрессовые и неприятные ситуации, с которыми пришлось столкнуться.
  • Спросите сами себя, каким образом вам следовало поступить в этих ситуациях, чтобы све-сти травмирующий эффект к минимуму. Обязательно ответьте себе на этот вопрос, и пусть ваши рекомендации будут максимально конкретными.
  • Теперь опять вернитесь к пережитой стрессовой ситуации, прокрутите ее мысленно, рассматривая как бы со стороны. На данном этапе необходимо полностью расслабиться, отстраниться от нее и почувствовать себя комфортно.
     

Анализируя таким образом стрессовые ситуации, можно очень эффективно бороться с их неприятными последствиями. Через несколько недель ваши тело и нейросистема будут запрограммированы на иное восприятие стрессов. Эту технику можно использовать и в качестве профилактики. Например, если вам предстоит экзамен или сложный разговор с начальником, представьте самый худший сценарий этой ситуации, обратите внимание на то, что вы при этом чувствуете. Затем вообразите, что разыгравшаяся сцена не влияет на вашу зону комфорта, вы чувствуете себя расслабленным и счастливым. Вот увидите — переживая все это наяву, вы не испытаете отрицательных эмоций.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2010 09:23

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

салат"Арбуз"



[показать]

 

  • Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
  •  Сыр твердый — 200 г
  •  Перец болгарский (красный) — 1 шт
  •  Маслины — 4-5 шт
  •  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  •  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
  •  Майонез — 2-3 ст. л.
  •  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.
  1. Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем
  2. укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
  3. Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
  4. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
  5. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
  6. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат
  7. Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
  8. Вот теперь арбуз готов.
  9. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2010 09:07

Это цитата сообщения Леонсия- Оригинальное сообщение

Секреты стройности. Диетология.



На один укус
 
«Как правило, ввести ограничения очень сложно, мы психологически не выдерживаем таких нагрузок, — объясняет диетолог, к.м.н. Елена Венетик. — Дробное питание — прекрасная альтернатива сложным диетам. Суть этого метода: есть чаще — каждые 3—4 часа, — но меньше. Во-первых, вы точно съедите меньше вредного, так как не будете голодны и сможете контролировать свой выбор. Во-вторых, частое поступление пищи в желудок поддерживает постоянный уровень сахара в крови. Почему это так важно? Резкие перепады уровня сахара (в случае если обед — это и ужин) приводят к выбросу инсулина, что способствует образованию жира. В-третьих, дробное питание — это отличная профилактика желудочно-кишечных заболеваний. В-четвертых, допустимо есть за 3 часа до сна (то есть если ложишься спать в 12 ночи, то в 9 вечера можно позволить себе легкий перекус). Как определить объем порции? Сложите ладони вместе — это ваша норма. Можно есть столько раз, сколько раз вы испытываете голод, но, конечно, ориентируйтесь на нежирные продукты. За 20 минут до еды выпивайте стакан воды, это подготовит желудок к принятию пищи и уменьшит аппетит. Нельзя есть за компанию или просто от скуки. Но что делать с тягой к сладкому? Один раз в несколько дней можно позволить себе порцию любимого лакомства — тогда у вас не будет стресса на этой почве».
 
 
Три секрета на все времена
 
Секрет № 1. Главное — научиться отличать вредные белки, жиры и углеводы от полезных. Простые углеводы (сахар и всевозможные десерты) очень опасны, так как вызывают не только психологическую зависимость, но и брожение в желудке. Сложные углеводы (фрукты и цельнозерновые крупы, диетические макароны) заряжают энергией. Они медленно перевариваются и дают нам долгое ощущение сытости. Животные белки (мясо и молочные продукты) содержат ценные аминокислоты, которых больше нигде нет. Если вы хотите приготовить диетическое блюдо, снимите с птицы кожу, чтобы избавиться от вредного жира. Обязательно включайте в рацион оливковое масло, жирную рыбу, так как они содержат жирные кислоты, укрепляющие стенки сосудов. Обезжиренная диета очень опасна.
 
Секрет № 2. Уменьшайте размер тарелки. Накладывайте еду в десертные тарелки, а не в столовые, и тогда вы автоматически уменьшите объем съеденной порции.
 
Секрет № 3. Весной нам не хватает витаминов, из-за этого у нас возникает желание постоянно что-то жевать. Не забывайте о поливитаминных комплексах, разработанных для женщин.
 

 

Салат "Вкус весны"

 

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ФРУКТОВ И ЯГОД


[432x388]
♥ Виноград содержит полифенолы и ресвератрол, которые регулируют жировой обмен и улучшают состояние кожи. ♠ Грейпфрут богат не только витамином С, но и B2 и Р, поэтому он помогает бороться с переутомлением и раздражительностью. ♣ Груши благодаря большому количеству дубильных веществ и клетчатки улучшают пищеварение. ♥ Киви в два раза превосходит апельсин по содержанию витамина С. ♠ Персики выводят токсины и укрепляют сердечную мышцу. ♣ В клубнике огромное количество цинка, который пробуждает в нас желание любить и быть любимыми.

 

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С МОРОЖЕНЫМ

  •  2 красных грейпфрута 
  •  2 апельсина
  •  3 спелых персика 
  •  1 маленькая груша
  •  2 киви
  •  1 маракуйя
  •  200 г винограда
  •  50 г зерен граната
  •  100 г красной смородины
  •  100 г клубники
  •  0,5 л лимонного мороженого
  •  4 ст. ложки меда
  •  6 ст. ложек апельсинового ликера
  •  2 ч. ложки лимонной цедры

Апельсины и грейпфруты очистить от кожуры, пленок и косточек. Полить медом и оставить на 30 минут.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 19:16

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Демотиваторы.



Дезорганизация на играх в Ванкувере достигла апогея - казахский лыжник
прорвался в женский полуфинал!!!

---------

Горячий прием ждет наших олимпийцев по возвращении на Родину. Скорее
всего, большинство из них после встречи с болельщиками будут выступать
за паралимпийскую команду.

----------------

Конферансье:
- Добрый вечер, дорогие зрители и зрители подешевле!

------------ 

Демотиваторы с сайта " Демотиваторы на http://bomz.org ".

[681x644]
 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2010 08:27

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Мясная запеканка с грибами и картофелем.



[608x354]

Время приготовления:

1ч 20 мин

Ингредиенты:

свежие шампиньоны - 200 г
картофель - 4-6 шт.
свиной фарш - 500 г
лук - 1 шт.
сыр - 80 г
слив. масло - 40 г
чеснок - 1 долька
петрушка, соль, перец
 

Инструкция:     

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2010 08:21

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Самые популярные рецепты



Эти рецепты чаще других цитировали вы, наши постоянные читатели.

 Самые популярные рецепты

 


[показать]

Маковый торт

 


[показать]


Торт птичье молоко
 


[показать]


Печенье с сыром


[показать]


Шоколадно-творожные шарики


  [показать]


Пирожное картошка


[показать]


Корзиночки с кремом
 


[показать]

Чернослив в шоколаде


  [показать]


Десерт "Вояж"


[показать]


Сладкие "Пасхальные яйца"
 


[показать]

Узбекский лагман


  [показать]


Домашние ириски

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2010 21:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с любимой селедкой:)



[показать]

[показать] [показать] [показать]

Бутерброды «Оригинальные»

2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, половина средней соленой сельди (филе), 100 г сливочного масла.

Морковь, сырок и филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с размягченным сливочным маслом, подсолить по вкусу. Батон нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Готовые гренки натереть с обеих сторон чесноком, сверху выложить намазку и посыпать рубленой зеленью.

Цветной батон

1 батон, 200-300 г сливочного масла, 1 соленая сельдь.

Батон разрезать вдоль и из каждой половины аккуратно достать мякиш. Смешать мякиш с размягченным сливочным маслом и разделить на две части. Их нужно окрасить в разные цвета. В одну часть можно добавить свекольный или томатный сок (1-2 ст. ложки), а во вторую - зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) или морковный сок. Одну половину батона наполнить хлебной массой красного цвета, сверху выложить кусочки филе сельди. Вторую половину батона наполнить массой другого цвета. Обе половинки батона плотно прижать друг к другу, придав батону первоначальную форму, и положить в холодильник. При подаче на стол нарезать батон на кусочки.

Сельдь по-литовски

1 сельдь (не очень соленая), 10-15 штук чернослива, 2 средние репчатые луковицы, 1 большая морковь, растительное масло и майонез.

Чернослив (желательно сладкий) залить горячей водой, а затем нарезать соломкой. Сельдь очистить от кожицы, внутренностей и костей, филе нарезать кубиками. Лук нашинковать кольцами, а морковь натереть на терке, как для корейской моркови. Лук и морковь обжарить на растительном масле до готовности. Смешать все компоненты, остудить и дать маслу стечь. Заправить майонезом.

Сельдь по-корейски

2 кг филе сельди, 3 большие репчатые луковицы, 3 большие морковки.
Для заливки: 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 300 мл кипяченой воды, по 1 ч. ложке красного и черного молотого перца, 100 мл соевого соуса, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка 70%-ного уксуса.

Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кольцами, морковь натереть на терке, смешать с сельдью. Приготовить маринад: смешать все компоненты. Залить сельдь маринадом и поставить в холодильник. Через 3 часа отличная закуска готова!

[показать]

+10 салатов с селедкой [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Записки психолога 16-02-2010 19:10


очему женщина не хочет?

Ольга Арнольд

Как-то раз ко мне на прием пришла женщина средних лет, средней наружности (то есть не красавица, но и не уродина), и проблемы у нее оказались тоже средне-типичными для прекрасной половины нашего населения. Впрочем, если вы на сайте уже прочитали письмо Владимира К., то понимаете, что и для мужской половины подобные ситуации могут быть довольно критичны.

Итак, Антонина пожаловалась мне на то, что уже целый год пребывает в постоянной депрессии, возникновение которой она объясняет конфликтами с подрастающими детьми: сыном-студентом и дочерью, которая в свои пятнадцать лет считает себя взрослой, - а также с далеко небезоблачными отношениями с мужем и одолевающими ее в последний год болезнями. Вроде бы каждый пункт в отдельности не так страшен, но все вместе создают целый ворох проблем, из которых Антонина никак не может выпутаться. Я тоже в них запуталась и задаю ей наводящие вопросы, в том числе и такой:

- Антонина, а как у вас с мужем дело обстоит с интимной жизнью?
Ей явно не хочется на это отвечать, поэтому она переспрашивает:
- А что вы имеете в виду?
- С сексом у вас все в порядке?
Я и так знаю, что не в порядке, но мне надо ее как-то "раскрутить". Но ее ответ меня, которую трудно чем-то удивить, изумляет:
- Секс? Какой секс? Секс - это то, что по телевизору показывают, а у нас с мужем это - траханье раз в месяц. Лучше бы он ко мне совсем не приставал.
- Вам это не нужно?
Тут приходит черед изумляться Антонине:
- О чем вы говорите? Это может быть нужно молодым, а мне уже сорок восемь. Среди приятельниц - моих сверстниц - нет женщин, которым бы "это" доставляло удовольствие, кроме разве что соседки Соньки... ну, она всегда была шлю... то есть, я хочу сказать, она с юности отличалась бурным темпераментом.

И тут по моей просьбе она возвращается к тем давним временам, когда была юной девушкой и только мечтала о замужестве. Воспитывалась Тоня в строгой и достаточно интеллигентной семье, отец у нее был военным, а мать - преподавательницей математики. Всю жизнь они маялись по общежитиям и чужим домам и только когда моей героине исполнилось шестнадцать, семья получила крохотную двухкомнатную квартиру - это было такое счастье!
Честно говоря, я сама не представляю, каким образом умудрились появиться на свет все мы, кто родился в сороковых и пятидесятых, дети общаг и коммуналок. В таких условиях говорить о нормальных сексуальных отношениях между супругами было бы просто нелепо... Наши родители и не говорили. Для них то, что для современной десятиклассницы кажется само собой разумеющимся, например, минет, или оральный секс - дикое извращение, а уж говорить о таких вещах вслух... Ну так и не будем с ними обсуждать эту тему - речь не о них, а об их отпрысках, которые узнавали ответы на мучившие их вопросы не дома, не из специальных энциклопедий, иллюстрированных журналов "для мужчин" или эротических фильмов, а почти исключительно от более просвещенных сверстников - именно к этому поколению и принадлежит Антонина.


Как она мне призналась, только в двадцать лет она встретила мужчину, с которым было приятно целоваться, до этого ощущение чужого языка во рту ей казалось просто отвратительным.... И со своим будущим мужем ей тоже нравилось целоваться; замуж она вышла нетронутой девственницей. О первой брачной ночи у нее остались не слишком радостные воспоминания...
- Это было совсем не так, как об этом пишут в современных любовных романах. Вы знаете, я их иногда украдкой читаю - украдкой потому, что дети издеваются надо мной, когда находят их у меня в сумочке. В них девушка, теряя невинность в объятиях любимого, тут же испытывает неземной экстаз! Оргазм...

У меня иногда появляется чувство, что многие из писательниц - авторов так называемых сексуальных бестселлеров - просто-напросто старые девы и выдают желаемое за действительное, настолько нереально порой они описывают физическую любовь.

Самая влюбленная девственница, готовая отдаться возлюбленному, при всей своей любви и страсти обычно испытывает страх, стыд, неуверенность - и хорошо, если этот самый первый физический контакт ей хотя бы мало-мальски приятен.
Превращение девушки в настоящую женщину - это вовсе не одномоментное событие, связанное с потерей девственной плевы, а длительный процесс, и то, как успешно он пройдет, зависит как от особенностей ее конституции и темперамента, так и от искусности партнера.

Я не согласна с лозунгом некоторых сексологов "нет фригидных женщин, есть неумелые мужчины", но не секрет, что нынче холодных женщин стало гораздо меньше, чем раньше - и не в последнюю очередь, как я полагаю, благодаря эротической экспансии в прессе и на телевидении. Но в любом случае, сексуальность в женщине развивается постепенно и приблизительно к двадцати пяти годам, часто после рождения первого ребенка, она как бы "просыпается окончательно" ("пробуждается либидо", как сказал бы Фрейд), а к тридцати пяти - достигает максимума. Не надо думать только, что после этого возраста сексуальные потребности женщины снижаются -
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2010 12:21

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Противостоять лени.



Очень часто люди живут бессмысленно и неэффективно из-за того, что хозяином их жизни является лень. Лень очень часто лишает человека успеха.  Лень – это убийца нашего времени. Она просто уничтожает время тех, кто поддается ее чарам. Сколько великих людей не смогло состояться только потому, что их жизненное время было украдено и уничтожено ленью! Поэтому тем, кто желает прожить свою жизнь, нужно противостоять лени, чтобы одержать окончательную победу над ней и не потерять ни одного драгоценного мгновения жизни.

Лень является одной из проблем нашего времени. Как только лень завладеет человеком, он совершенно забудет о ценности времени, количество которого крайне ограничено. Ленивый человек не стремится к цели и даже не думает о том, что напрасно теряет время. Его разум настолько затуманен ленью, что он вовсе не беспокоится о том, что бесцельно проживает свои дни, абсолютно не контролируя свое время, отпущенное ему для достижения жизненных целей.

Ответственность за свою судьбу каждый человек несет сам. Поэтому бессмысленны всякие оправдания лени. Ленивому человеку кажется, что не все потеряно – он в любую минуту сможет начать активную деятельность. Однако это всего лишь самообман, иллюзия. Ленивый человек теряет время, которое никто из людей не может повернуть назад. Потеря времени лишает человека возможности справиться с тем, что он запланировал в своей жизни.  Помните, что историю творят люди, которые хорошо знают цену времени. Только такие люди могут быть дисциплинированными и ответственными. Важно научиться ценить каждый день. Всегда работайте на результат, тогда вы научитесь ценить свое время. Воплощайте свои мысли в конкретные дела, ведь мысли без реализации – это начало лени.  Это показатель того, что проблема лени стала уже очень реальной для нас. Нежелание завершать начатое – это тоже признак лени.

Посмотрите вокруг. Что вы откладываете на потом, уговаривая себя, что еще успеете сделать это? Не тяните, идите и сделайте это прямо сейчас. Иногда бывает поздно.

Говорят, что время – деньги. Однако время – это не только деньги, время – это сама жизнь. Если мы напрасно тратим день, два, месяц, то очень скоро окажется, что мы уже потратили, таким образом, всю свою жизнь. Не контролируя своего времени, мы живем в суете, а суета пожирает не только время – она поглощает всю нашу жизнь.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии