«Мимоза» с творожным сыром получается нежнее классического варианта, она имеет приятный сливочный привкус. Рыбу для салата можно выбрать на свое усмотрение, однако, не стоит забывать, что продукт должен быть качественным, без посторонних привкусов, с мягкими косточками. Именно от рыбы во многом зависит вкус салата. Майонез для промазывания слоев можно взять любой жирности, этот продукт может быть как магазинным, так и домашним.
фарш мясной — 600–700 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
шампиньоны свежие — 150–200 гр.
майонез — 1–2 ст. л.
сыр твердый — 100 гр.
масло растительное — 1–2 ст. л.
соль — по вкусу
зелень — для украшения и подачи
Предлагаю приготовить новогоднюю закуску шарики из свеклы с сельдью - по вкусу это почти селедка под шубой, но в оригинальной подаче. Шарики из свеклы с сельдью – это очень красивая закуска, которая на праздничном столе будет смотреться ярко и аппетитно.
Делюсь рецептом очень удачных и вкусных булочек с кремом и вишней. Готовятся довольно просто, не требуя особых затрат, а получаются очень вкусные, ароматные и красивые булочки.
Порадуйте себя любимых- Жульен с курицей и грибами!
(на 2 сытные порции):
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
сметана (сливки) — 150-200 г
сыр -100 г
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Для приготовления жульена с курицей и грибами куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать.
Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Я использовала замороженные грибы, поэтому сначала их отварила, затем мелко порезала.
Лук поджарить на сковороде.
Добавить куриное филе и грибы.
Перемешать и убрать с огня.
Кокотницы для жульена можно сделать из фольги.
В кокотницы выложить курицу с грибами.
Сверху выложить сметану.
Сыр потереть на крупной терке.
Посыпать сверху жульен тертым сыром.
Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.
Замок Монтебелло (Castello di Montebello), Швейцария
Замок Монтебелло с высоты птичьего полёта
Если быть предельно точным, Монтебелло является лишь частью огромного оборонительного сооружения, в который еще входят замки Сассо Корбато и Кастельгранде. Все эти три форпоста еще в начале 21-го века были включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Кстати, замок Монтебелло получил свое нынешнее название, которое в настоящий момент указано во всех туристических проспектах, совсем недавно. В средние века его именовали «Маленьким», а с 1818-го года его назвали в честь Святого Мартина. Текст отсюда:https://putidorogi-nn.ru/evropa/418-zamok-montebello
Очень вкусные большие и тоненькие пирожки с мясом и картошечкой
Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть..Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой вкус, главное, раскатать тесто как можно тоньше, оно очень эластичное и подается раскатке на отлично! Поверьте это очень и очень вкусно, просто не может быть по-другому!
Ах! Как красиво падал снег!
Как будто в вальсе тихом, снежном…
И в темноте как будто свет,
В безбрежном море белоснежном.
И тихо так в моей душе,
Светло, уютно и спокойно,
Что и не хочется уже
Быть резким или недовольным.
Летела снежная метель,
Весь мир заботливо скрывая,
Стелила мягкую постель,
Сама того не понимая…
И мы, в плену и сказки той,
Не в силах вырваться наружу,
Безмолвно покорялись той,
Что обольстила наши души.
Уходит осень...медленно,
Красиво...
Оставив напоследок-тихий вздох...
Чтобьі прохожий каждьій-сльішать мог,
Ее "Прощай "..
Укутав плечи млечностью тумана,
Уходит осень...
Медленно, Красиво...
В своей незащищенности ранимой,
Прощая ветру все слова обмана.
Ботанические сады Шермана находятся в Корона дель Мар,Калифорния.Сады открыты для публики каждый день,кроме больших праздников.Сегодняшней сад появился в 1955 году,когда Арнольд Д.Хаскелл купил собственность Норманнского питомника и назвал сады в честь своего наставника и благодетеля М.Х.Шермана.В садах есть внутренние дворики и зимние сады,сезонные цветочные клумбы и фонтаны.Коллекции варьируются от пустынных растений до тропической растительности.В саду кактусов и суккулентов растет калифорнийское перечное дерево.В тропическом зимнем саду на территории растут орхидеи,геликонии и имбирь.В Розовом саду растут розы,в гроте Папоротника - зрелые папоротники оленьего рога,в японском саду - дерево бо,а в саду трав - разнообразные травы.
[показать]
