• Авторизация


Жульен с курицей и грибами 02-11-2012 07:24


Ингредиенты (на 2 сытные порции):

куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
йогурт без добавок(сметана 10%) — 150-200 г
сыр нежирный-100 г
соль
перец

Приготовление:

1. Курицу и грибы мелко порезать Лук очистить и тоже мелко порезать.
2. Кокотницы для жульена можно сделать из фольги. В кокотницы выложить курицу с грибами.
3. Сверху выложить сметану. Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром.
4. Духовку разогреть и поставить жульен на час примерно, пока не подрумянится корочка сыра сверху.
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Трюфель 02-11-2012 07:22


Ингредиенты:
1)125 гр воды,
2)100 гр сливочного масла,
3)400-500 гр сахарного песка,
4)1 пачка детской сухой смеси"Малыш" или"Малютка",
5)1 пачка какао.

Способ приготовления:
смешать вместе воду, сливочное масло и сахарный песок, размешать, прокипятить в кастрюле 4-5 минут и остудить. 1 пачку детской сухой смеси(целую) смешать с 2/3 пачки какао(остаток какао пойдёт на обсыпку), добавить в остуженную массу и тщательно перемешать. Из полученной массы слепить конфеты, обсыпать через сито какао и поставить в холодильник на 2 часа. Если очень хочется, есть можно сразу. Приятного лакомства!
Читать далее...
комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии

Денежные ёлочки: к богатству в Новом году 02-11-2012 07:21


Символичные банкнотные елочки к вашему новогоднему декору или в подарок.
 
Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная накидка и митенки 02-11-2012 07:19


[показать]

Накидка из кос с воротником «гольф» связана поперёк из пряжи ягодного оттенка. Длинные нарукавники завершают наряд. Работа для опытных вязальщиц, умеющих выполнять укороченные ряды. Накидка с воротником и нарукавники

Размер: длина 26 см

Вам потребуется: 400г. темно-бордовой пряжи Linie 120 (100% мериносовой шерсти. 120 м/50 г); прямые спицы № 4; набор чулочных спиц № 4; крючок № 3.

Резинка: попеременно 2 лиц., 2 изн.

Узор с косами 1 шириной 13 п.: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. все петли вязать по рисунку. Повторять петли раппорта и с 1-го по 8-й р.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошка из фетра 02-11-2012 07:15


Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый рулет 01-11-2012 22:46


[показать]

Ингредиенты:

Для активации дрожжей:
½ чайной ложки сахара
Мука – ¼ чайной ложки
Вода – 2 столовых ложки
Дрожжи – 1,5 чайной ложки
Для теста:
Молоко – ½ стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Соль – ¾ чайной ложки
Большое яйцо, слегка взбитое
Сливочное масло – 1 столовая ложка, растопленное
Мука – 2 стакана
                                                                                                           
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка и шарф снуд, связанные спицами 01-11-2012 22:43


Модный шарф снуд и шапочка связаны спицами резинкой и узором с косой.
Размер: шапочка: на 56/58 размер, высоте – 28 см, снуд: 83 х 51 см
Вам потребуется: 10 мотков пряжи Extra Merino Schachenmayr (7 мотков для снуда и 3 мотка для шапочки, цвет 00169) (100% мериносовая шерсть (superwash), 80м/50г) синего цвета;
1 моток пряжи Sheila Soft Schachenmayr (цвет 00070) (96% полиакрил, 4% полиамид, 20м/50г) синего цвета;
Спицы №4,5 и 5;
Круговые спицы №5 длиной 60 см (для снуда)

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Одежда из платков 01-11-2012 22:41


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МК необычной розы 01-11-2012 22:39


Автор- Лилия (Садриева) Трушкова
Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с кремом (без духовки) 01-11-2012 22:37




Ингредиенты:
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка

Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
                                                                                                 
                                                                                                         

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаска – торт без выпечки 01-11-2012 22:35


Очень простой, вкусный и красивый торт без выпечки, знакомый нам с детства.
Ингредиенты:
-400 г печенья;
-200 г сливочного масла;
-250 г сахара;
-2 столовых ложки (с верхом) какао;
-50 мл молока (или воды).

Приготовление сладкой колбаски:
Перемешать сахар и какао в кастрюле из нержавейки. Добавить молоко (или воду) и сливочное масло. Нагреть, перемешивая, до получения однородной массы и довести до кипения. Остудить до теплого состояния.
Печенье поломать на мелкие кусочки. Можно часть печенья заменить на мелко нарезанные орехи. Общий вес печенья и орехов должен составлять 400 г. Хорошее соотношение получается при 350 г печенья и 50 г орехов.
Высыпать печенье и орехи в теплую массу в кастрюльку и хорошо перемешать.
Расстелить лист пергамента размером примерно 30 на 40 см. Выложить массу из кастрюльки на пергамент колбаской и завернуть в пергамент, как конфету, уплотняя содержимое руками.
Положить на разделочную доску и поставить торт вместе с доской в холодное место примерно на сутки.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие лепешки 01-11-2012 22:32


Ингредиенты:

Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч.л.
сахар - 0,5ч.л.
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Источник: Шедевры Кулинарии
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы сакуры из полимерной глины 29-10-2012 23:45


Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мокко" 29-10-2012 23:38


Ингредиенты:

- для коржей:
- 250 г муки
- ¼ ч.ложки разрыхлителя
- 4 ст. ложки какао порошка
- 115 г сахара
- 2 яйца
- 150 мл подсолнечного масла
- 150 мл молока
Для крема:
- 1 ч. ложка растворимого кофе
- 1 ст. ложка воды
- 300 мл жирных сливок (35%)
- 2 ст. ложки сахара

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Raffaello" 29-10-2012 23:33


Продукты из расчёта на форму диаметром 20 см, можно так же воспользоваться кондитерским кольцом.

Для коржа:
100 г сливочного масла
50 г сахара
100 г муки
50 г кокосовой стружки
1 ст. ложка кокосового ликёра

Для крема:
10 листиков желатина
1 банка сгущёнки ( 400 мл )
1 банка кокосового молока ( 400 мл )
1 пакетик ванильного сахара
250 мл сливок
100 г целого очищенного миндаля

Для украшения:
рубленный миндаль
кокосовая стружка
                                                                                                              
Приготовление:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Аленький цветочек" канзаши 29-10-2012 23:30


Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов просыпаться рано и высыпаться 29-10-2012 23:26


 
1. Найдите причину. То есть причину рано просыпаться. Это может быть утверждение, что до поздна спят только неудачники или что нужно успеть сделать много дел, или что в 10 утра уже все шезлонги на пляже заняты. Найдите свою мотивацию.
2. Забудьте о кнопке «snooze» в будильнике. Поставьте его четко на нужное время и все. Зазвонил будильник — не тянем руку за кнопочкой, а встаем!
3. Помните о последствиях вашего «ну еще 5 минут!». Каждая минута лишнего пребывания в кровати может привести к тому, что вы снова заснете.
4. Спите крепко и достаточное количество часов. Если вы не можете выспаться, то не имеет значение, во сколько вы встаете. Вы все равно будете чувствовать себя разбитым.
5. Сделайте свою спальню приятным местом для отдыха. Начиная от цвета обоев на стенах и заканчивая узором на ваших простынях — все это тоже очень важные факторы. Как и подушка, на которой вы спите. А еще лучше, если вы поставите свою кровать так, что утреннее солнце будет светить вам прямо в глаза — тогда вы точно не будете долго спать.
6. Откройте окно. Уже сам не раз замечал, что стоит только хорошо проветрить перед сном, и засыпаешь гораздо быстрее.
7. Правильная одежда для сна. Одежда и белье должны быть удобными и не причинять вам неудобств.
8. Засыпайте со счастливыми мыслями. И не вздумайте прокручивать в голове подготовку к сдаче проекта.
9. Создайте свой ритуал отхода ко сну. Например, это прослушивание приятной музыки или чтение книги.
10. Избегайте «ночных ловушек». Это когда ваша рука тянется к интересному журналу или книге, а может быть к пульту от телевизора или компьютеру.
                                                                                                     
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
33 рецепта для укрепления ногтей. 29-10-2012 23:20


Укрепление ногтей ванночками
1. В 250 мл. горячей воды растворить 1ст.л. морской соли.
2. 250 мл. воды, 1ст. л. поваренной (или морской) соли, 1 ч.л. соды, 3 капли йода.
3. 1 стакан воды, сок лимона, 1 ампула витамина В1 (тиамина).
4. В горячей воде растворить морскую соль, 1 таблетку витамина Витрум.
5. Корки от цитрусовых хорошо помять в руках, залить кипятком, добавить морскую
соль. Когда немного остынет, можно опускать руки.
6. 250 мл. воды, 1 ст.л. морской соли, сок половины лимона.
 

7. 1 ст. л. меда, 3 капли йода, вода.
8. 100 гр. подсолнечного масла, 10 капель витамина Е, 10 капель витамина А. Смесь подогреть на водяной бане.
9. 2 капли лимона, 2 капли ладана, 2 капли чайного дерева, 2 капли розы, 10 мл масла зерен пшеницы, 10 мл масла жожоба.

Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
12 секретов как сделать ягодицы привлекательными 29-10-2012 23:15


Вашему вниманию предлагается самый полный комплекс упражнений для ягодиц, что поможет Вам сохранить их привлекательную форму и очертания еще надолго.

1. Встаньте, поставив ноги вместе, руки положите на пояс. Делайте вперед глубокий выпад каждой ногой, трижды производя пружинящие покачивания. Нога, оставшаяся сзади, должнастоять на полной ступне, а не на носке. Постепенно увеличивайте количество выпадов с семи до десяти–двенадцати (каждой ногой).

2. Лягте на живот, вытянув вперед руки. Поднимите руки и туловище, изобразив «дугу». Затем опустите руки на пол и поднимите вверх–назад только ноги. Выполняйте упражнение от 6 до 10 раз.

3. Встаньте прямо, ноги вместе, в руках небольшие гантели. Отведите назад правую ногу, одновременно подняв руки вверх, и прогнитесь. Вернитесь в исходное положение. Теперь отведите назад левую ногу. Делайте упражнение 8–12 раз.

4. Левую ногу поставьте на стул, возьмите гантели и опустите руки вдоль туловища. Наклонитесь вперед и достаньте гантелями пол. 10–12 раз каждой ногой.

                                                                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашка кофею 29-10-2012 22:10


Вот такая красота родилась у меня сегодня.

Конечно, идея не моя, подсмотрела в Стране Мастеров, но так захотелось свою... я ведь кофеман ещё тот, так что, заходите в гости, на чашку кофею )))

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии