Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Наммура
[показать]2 стакана манки
1 стакан кифира
1 стакан растительного масла
пол стакана сахара
пол стакана кокосовой стружки
1 ст.л. пекарского порошка
Духовку разогреть до 200*. Все продукты смешать, тесто будет похоже на густую сметану. Выложить на противень (9х13 дюймов), выпекать до красивого золотистокоричневого цвета. Приготовить сироп, вскипятить 1 стакан воды и 2 стакана сахара и сока 1 лимона. Горячую наммуру разрезать прям в форме на квадраты, и залить сиропом. Сразу лучше из формы не вытаскивать, а дать остыть. Наммура получается очень рассыпчатой, поэтому надо посторатся аккуратно вытаскивать кусочки из формы.
Самое вкусное в наммуре - это корочка.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение
Мясные шарики в базилике .
[показать]
Привет сопельмешники !
Сегодня у нас на дворе солнце, пока сижу в отпуске, вот решил для души что то запостить:) и выбрал рецепт из своей коллекции, где по весеннему зелено и солнечно ...
Этот рецепт попался мне на глаза год назад, уже много раз его опробовал, но все не доходили руки его вам показать ... В этом рецепте интересно сплетен Дальний восток и Средиземноморье ... вообщем чтобы много не говорить ... ныряем под кат .
Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение
Вот запеканку я обожаю!!!!
У этого сказочного блюда, уверен, нет нелюбителей!!!!
Ингредиенты:
400г картофеля, 200г шампиньонов, 1 луковица, 3 яйца, 2 ст.л. сметаны,
зелень укропа, соль, перец, приправа с любыми сушеными овощами,
оливковое масло для жарки
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЛИ БУЛОЧКИ С МАКОМ
Нашла интересный польский блог некой Liska из Варшавы,Её блог , перевела как смогла, очень понравился рецепт. Рецепт в двух вариантах: можно испечь булочки, а можно рулет, кому как нравиться.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНО-ТУНЦОВЫЕ КОТЛЕТЫ
Я опять с рецептом с польского блога. Картофельно-тунцовые котлеты или картофельные котлеты с тунцом - не знаю как правильно назвать. Переводила с помощью переводчика, за точность не ручаюсь, но вроде получилось вполне съедобно. тут источник, можете перевести сами Я не очень люблю консервы (следующий раз заменю отварной рыбой), но этот рецепт рассчитан для тех, у кого завалялась варёная картошка и баночка тунца и мало времени. Автор рекомендует подавать с соусом из йогурта (кислого молока или кефира) с мелконарезанным огурцом (я сделала со свежим), укропом, солью и перцем. Все ингредиенты взбить в блендере или миксером. Фотки Автора.
А теперь собственно, рецепт:
Это цитата сообщения Larissa_Davidila Оригинальное сообщение
Памятники Брюсселя.
Брюссель - не Рим. Здесь нет всемирно известных (кроме одного) фонтанов, небогат город и памятниками, на один из которых я натолкнулась случайно. Это Place des Martyrs - пл. Мучеников. Статуя установлена в память 455 патриотов, погибших в 1830 году.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Окно в Голландию!!!
[699x464] [700x468]Это цитата сообщения ПОЭЗА Оригинальное сообщение
Кёкенхоф.Королевский парк цветов.Голландия.
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
Настоящая Красавица, вот она - Голландия!
[699x466]Французы говорят: «Всем народам землю подарил Бог, а голландцы землю добыли сами».
Есть в мире одно государство, территория которого постоянно расширяется, и вовсе не за счет захватнических войн, а за счет кропотливого ежедневного труда по отвоевыванию земли от моря. Это государство - Голландия!
Читать далее
Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение
Королевство Нидерланды
Глядя на эти фотографии понимаешь ,почему так любил Пётр I "милую его сердцу Голландию".Очень захотелось увидеть эту красоту,а пока остаётся лишь наслаждаться фотографиями о поездке одного ЖЖ-юзера.Причём Амстердам меня не особенно интересует,хочется побывать в других небольших городках этой страны.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
АЛТАЙ. Фотографии Алексея Мазницына.
АЛТАЙ – (от монгольского "алтан" - "золотой") - большая горная страна, расположенная в центре Евразии, отдельные части которой находятся на территории России, Казахстана, Китая и Монголии. Алтай расположен на юго-востоке Западной Сибири. В административном отношении Российский Алтай поделен между Алтайским краем и Республикой Алтай (с 1991 г.). Эти два региона имеют общие границы с Казахстаном (в южной части), Монголией и Китаем (юго-восток), Новосибирской и Кемеровской областями (север и северо-восток), Республикой Тува (на востоке).
[показать]
Мастер Алексей Александрович Мазницын о себе: «Фотокор-газетчик, турист, бродяга. Nikon D-200, D700. Свой первый снимок сделал в 1959 году. Люблю живые фотографии с минимальным вмешательством!»
[показать]
***
[показать]
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Универсальный салатик на зиму!!
[525x700]Я вчера целый день была занята с заготовкой на зиму.
Мне кузина давала рецепт салатика, и я вчера готовила его с удовольствием!!Салатик такой универсальный. Можете назвать его и пастой.
Нам понадобится:
* помидоры
* перец сладкий зеленый
* перец стручковый горький
* лук
* базилик, кинза
* чеснок
* соль
Я все взяла на глаз. Где то 3 кг помидор, 3 шт сладкого перца, половина стручкового перца, 1 луковица среднего размера, 3-4 зубчика чеснока. Все ингредиенты помыть, почистить кожицу помидор, все мелко порезать и в большую кастрюлю! Только лук и зелень оставить. Добавить соль, кипятить минут 10 и потом добавить лук(порезать на полукольца), кипятить еще минут 15-20, и все! Снимаем с огня наш универсальный салатик, добавляем мелко порезанный базилик и кинзу. Пока он горячий, заливаем в баночки и закрываем крышкой. Чтоб воздух не проник в банку, я обычно со скочью обматываю края крышки))
Что можно готовить с этим салатом??
Во первых, внутри салатика есть базилик и его можно использовать для приготовления блюд итальянской кухни! Чуть чуть добавляем оливковое масло и паста для спагетти готова!!
Можно просто в омлет добавить и получится омлет с помидорами.
Можно добавить в голубцы вместо томат-пасты.
Можно как холодную закуску употреблять.
Еще из оставшихся помидоров готовила "сок" или домашнюю томат-пасту. Там только помидоры, пара зубчика чеснока и соль!
Не люблю я эти готовые томатные пасты! Раз покупаешь, цвет мутный, да и вкус не очень! Или вроде нормальная паста, а добавляешь пол банки в блюдо нет не цвета, не вкуса!
Вот так, милые мои!
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Бугенвиллия
[754x1002] [показать] [показать]Бугенвиллия - вечнозеленая лиана с голыми опирающимися стеблями , естественно произрастающая во влажных субтропических лесах. У нас может расти только в качестве контейнерного растения. Т.е. летом в саду, зимой - в светлом прохладном помещении.Бугенвиллия названа в честь французского мореплавателя Л Бугенвиля, который в 1768 году совершил экспедицию в поисках новых земель для Франции.
Цветы на самом деле у нее мелкие желто-белые и невзрачные. Эти цветочки окружены тремя прицветниками (брактеями) - именно они ярко окрашенные, большие, примыкающими к ним листками формы сердца. Цветовая гамма прицветных листьев зависит от сорта бугенвиллии: розовые, белые, лиловые.
[800x653]Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение
МУЗЫКА: Declan Galbraith/ Деклан Гэлбрейт
Деклан удивительный молодой человек с особым голосом. Его голос как у ангела. Его голос может коснуться твоего сердца. Он кричит, тебе хочется плакать. Он любит, вы любите. Он возмущается, ты гневаешься.
Он начал петь около 8 лет (род. в 1991).
1. Declan Galbraith - Tell me why [ with lyrics]
Эта песня, "Tell Me Why", была написана Ян Мак и Барри Мейсон.
Declan Galbraith — Скажи мне почему
В моём сне дети поют песню любви для каждого мальчика и девочки,
Синее небо и зелёные поля, и смех — это язык мира,
Потом я просыпаюсь и всё, что я вижу — это мир нуждающихся людей.
Скажи мне, почему (почему) он должен быть такой, как этот?
Скажи мне, почему (почему) я что-то здесь упустил?
Скажи мне, почему (почему) я не понимаю?
Когда столько много нуждаются в ком-то, мы не даём руку помощи.
Скажи мне, почему?
Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение
Германия. Дюссельдорф, Необычный памятник.
Дюссельдорфу - как городу на Рейне свойственнен один из самых популярных атрибутов - это Карнавал. И я неожиданно для себя даже нашел памятник в этом замечательном городе, посвещенный этому празднику. На огромной куче масок и головных уборов и больших бубенцов сидит Шут!
