Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
"Я звал тебя, но ты не повернулась"(Александр Блок)
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Думай о России!
Юрий Щербаков (1972 г. р.) - потомственный казак песельник, уникальный гармонист и исполнитель народных казачьих романсов. Солист ансамбля казачьей песни "Станица" г. Волгоград и фольклорного ансамбля старинной казачьей песни "Бузулук" г. Новоанинский.
Участник многих концертных проектов, лауреат различных фестивалей и творческих конкурсов. Снимался в эпизодических ролях в кинофильмах "Атаман", "Батюшка", "Утомленные солнцем 2" и участвовал в записи саундтреков к ним.
Диски с участием Юрия Щербакова:
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Граждане Встречающие, поезд "Восточный экспресс" подъезжает!
Это цитата сообщения Мила_Сабля Оригинальное сообщение
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ ЧАЙ (КАЛМЫЦКИЙ)
О ЧАЙНОЙ ЦЕРЕМОНИИ У КАЛМЫКОВ
Калмыкам известна легенда, в которой происхождение чая связывается с именем религиозного реформатора Цзонхавы. В ней говорится, что однажды Цзонхавы занемог и обратился к известному лекарю. Тот прописал ему один напиток, назвав его "божественным" (деедсн идеи), и порекомендовал Цзонхаве употреблять его на голодный желудок в течение семи дней. Исполнив указания лекаря, на седьмой день, совпавший с 25 —м днем месяца барса по лунному календарю, Цзонхава избавился от недуга. Так у калмыков появился чай, ставший самой почитаемой пищей. С него начинался обычный день, без чая не обходился ни один праздник...Каких правил должна придерживаться хозяйка при изготовлении и подношении калмыцкого чая?
1. Во-первых, запрещалось кипячение воды (хоосн хар усн) без чайной заварки. Воду кипятили с одним из ингредиентов традиционного чая (солью, чайной заваркой, каплей молока).
2. Все движения во время приготовления чая и ритуала чайного подношения совершаются слева направо, по ходу солнца.
3. После того, как чай хорошо заварится (агнь Ьарад), его солят, добавляют по вкусу молоко и мускатный орех, толченый в сливочном масле. Затем чай тщательно размешивают с помощью половника.
4. Первая порция приготовленного чая преподносится в качестве подношения (дееж.) бурханам. Чай наливается в жертвенную чашечку, которая постоянно находится на алтаре. По истечению определенного времени этот чай отдавали детям, в основном мальчикам
.5. Хорошей пище должна соответствовать качественная посуда. Гость вполне мог отказаться от чая, если он подается в пиале с отломленными краями (кемтркэ ааЬд), если подносящий опускает в пиалу с чаем указательный палец (ааЬин ам чавчад бэрхлэ).
6. Человек, подносящий чай, должен держать пиалу обеими руками (на хадаке — в особых случаях) на уровне груди, тем самым, демонстрируя свое уважение и сердечное расположение гостю.
7. При подношении чая строго учитывалась иерархия присутствующих: сначала чай подают старшему по возрасту, независимо от того, является он гостем, родственником или кем –то еще.
8. Принимающий подношение должен взять пиалу обеими руками, безымянным пальцем правой руки совершить ритуал кропления (цацл цацх), произнести благопожелание (йорял.
9. Выпив чай, калмыки возвращают пустую посуду хозяину. Запрещается переворачивать пустую пиалу вверх дном. Подобное расценивалось как проклятье.
Какой калмык в какое из столетий
Придумал то, что я воспеть хочу?
Я каждый день, вставая на рассвете,
Напиток золотистый кипячу.
Да не простой, а золотой!Он с перцем,
И с маслом, и со свежим молоком
.Мы счастливы всем существом, всем сердцем,
Когда привольно чай калмыцкий пьем.
Завоет ли вечеровая вьюга,
Придавит ли траву полдневный зной
–Нет лучшего помощника и друга,
Чем наш калмыцкий чай степи родной.
Я потчевала гостя им недавно,
А гость приехал к нам издалека.
Он пил и приговаривал: «Как славно,
Есть в чае жар сердечный степняка.
В нем запахи я чувствую степные
И чувствую дыханье роз в меду.
У вас его отведал я впервые
И лучшего напитка не найду!»
Бося Сангаджиева
КАЛМЫЦКИЙ ЧАЙ
с солью, сливками и душистым перцем. ... колоритно! необычно! Если говорить о компонентах, то в первую очередь это смесь черного и зеленого чаев и смесь степных трав, состав которых включает прежде всего бадан (собранные до периода их цветения, что и составляет гипоаллергенность заварки). Калмыцкий (карымский) чай - это средство увеличения лактации. Калмыцкий чай - как средство для похудания. Калмыцкий чай прогоняет хмель. Правильно подобранный рецепт приготовления чая и две-три чашки, выпитые в течение дня, могут помочь при таких недугах, как:
Заболевания желудочно-кишечного тракта Отравления Ожоги Заболевания органов дыхания Заболевания желчного пузыря Авитаминоз Заболевания сердечно-сосудистой системы и нарушения кровообращения Переутомление Сахарный диабет Нарушение обмена веществ Рак Ревматизм польза как для здоровья в общеукрепляющем аспекте (для сосудов, давления и работы сердца), для здоровья женского и мужского, так и для красоты и стройной фигуры - способствует нормализации обмена веществ... Кроме того, калмыцкий чай имеет мочегонный эффект, способствует очищению организма.
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
ЮМОР
ЮМОР
ЗАБАВНЫЕ ИСТОРИИ ОТ ТАТЬЯНЫ
Фешенебельный отель. Звонит телефон. Портье берет трубку и слышит:
- Ту-ти-ту-ту-ту!
Портье положил трубку. Через минуту опять звонок:
- Ту-ти-ту-ту-ту!
Портье снова положил трубку. Через две минуты спускается Новый Русский:
- Ну ты че?! в натуре английский не понимаешь? прошу же - два чая в двадцать второй!!!
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Пожалуйста, процитируйте и будем нам счастье!
http://www.liveinternet.ru/users/smart50/post133708736/
Пожалуйста, зайдите по ссылке ниже и процитируйте пост:
За окнами плачет осень (Марина Дорих)
http://www.liveinternet.ru/users/smart50/post133708736/
очень красивый пост
http://www.liveinternet.ru/users/smart50/post133708736/
Это цитата сообщения IRIS Оригинальное сообщение
Здравствуй, Вена!
[показать]Здравствуй, Вена!
grado
А за спиной - Венская государственная опера.
Здание возведено в 1689 г. как здание оперного придворного театра. С момента строительства здание подверглось резкой критике, а его авторы насмешкам и издевательствам. В результате с главным проектировщиком фон Зиккардсбургом случился инфаркт, а архитектор по интерьеру ван дер Нюль покончил с собой. Открытие театра состоялось уже без его строителей. Вот такая печальная история. Зато восстановление здания после попадания бомбы в марте 1945 г. шло 10 лет, в точности придерживаясь исторического оригинала.
Улица за спиной, Кёрнтнерштрассе, соединяет две площади -Карлсплац и Св. Штефана с их знаменитыми соборами, в недалеке Хофбург, Сецессион. Кёрнтнерштрассе первая торговая улица Вены.
Снимок сделан с отражением в витрине Роберто Ковальо.
[показать]Вена....
Vladimir Klinton
Время над Веной не властно. Никаким техническим революциям и войнам не удалось победить старинное очарование «города на голубом Дунае». Жители и гости столицы по-прежнему ездят в прекрасных каретах, на главной улице Штефансплатц прохаживаются фрейлины в платьях своего времени, а неугасаемый вальс слышится буквально повсюду.
Попав в австрийскую столицу , сразу создается ощущение, что Вы оказались в настоящем имперском городе в окружении очаровательных дворцов и музеев. Венские замки, средневековые улочки, старинные фонари и фиакры на центральных площадях, - являющиеся привычными приметами современной австрийской столицы, - однако заставляют напрочь забыть о 21 веке. Кажется, город по-прежнему готов к визиту императора и его свиты. А сам Моцарт или Штраус вот-вот распахнет двери кафе и предстанет перед Вашим взором.
Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение
Топ или не топ, вот в чем вопрос!
Избранное от smart50
|
