Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Нус-бройт по-еврейски
[400x251]Ингредиенты:
мука 100 г .
сахар 65 г.
яйца 1 шт.
изюм 30 г.
орех грецкий очищенный 50 г.
сода по вкусу
Способ приготовления:
Яичные желтки взбивать в течение 20— 25 мин с сахаром, добавить измельченные орехи, промытый изюм, муку, смешанную с содой, и взбитые белки. Все это перемешать до получения однородного теста, выложить на противень слоем 15— 18 мм (противень заранее выстлать пергаментной бумагой) и выпекать в духовке в течение 25—30 мин. Затем изделие удалить с бумаги. Высота нус-бройта должна быть 25—30 мм.
Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение
Картинки для комментариев
33 Благодарности и 10 зимних картинок-анимашек.
[452x297] [341x258] |  [298x333] |
Далее >>>
Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение
Маски для волос - лечение и питание!
Некоторые женщины спрашивают, зачем нужно делать маски для волос? Неужели для ухода за волосами не достаточно правильно подобрать шампунь, бальзам и ополаскиватель? Ответ простой: если ежедневный правильный уход за волосами можно сравнить с походом в spa-салон, то использование маски для волос равносильно отдыху в хорошем санатории.
По своему предназначению маски для волос можно подразделить на лечебные и питательные.
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Дизайнерские платья - Mon Cheri 2011
LJILJANA
Дизайнерские платья - Mon Cheri 2011
[600x90]
[600x800]
[600x800] [600x90]
[показать]Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Зачем печь пирог, если его можно сварить
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Оладьи АЛЯСКА.
| [300x300] |
| Увидела на сайте Поваренок.ру.очень оригинальный рецепт оладьев и решила с вами поделиться. | |||||||
| Ингредиенты для "Оладьи "Аляска"" | |||||||
|
|||||||
| Рецепт "Оладьи "Аляска"" | |||||||
| |||||||
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Оладьи АЛЯСКА.
| [300x300] |
| Увидела на сайте Поваренок.ру.очень оригинальный рецепт оладьев и решила с вами поделиться. | |||||||
| Ингредиенты для "Оладьи "Аляска"" | |||||||
|
|||||||
| Рецепт "Оладьи "Аляска"" | |||||||
| |||||||
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Бутерброды с тунцом.
Бутерброды с тунцом.
[267x400]Ингредиенты:
- французский батон с чесночной начинкой 1 шт.
- тунец в с/с 1 банка
- чеснок 1 зубчик
- репчатый лук 1/2 шт.
- сладкий перец 1/2 шт.
- зеленый лук 1/2 пучка
- яйца 1-2 шт.
- майонез 1-1,5 ст. л.
- тертый сыр или тертый пармезан
Способ приготовления:
Выложить тунца в миску и размять.
Добавить измельченный чеснок.
Выложить мелко нарезанный репчатый лук.
Добавить измельченный сладкий перец.
Мелко нарезать зеленый лук и выложить в миску.
Отварное яйцо нарезать кубиком и выложить в миску.
Заправить массу майонезом, перемешать.
Чесночный хлеб нарезать на кусочки.
Разложить начинку.
Посыпать сыром.
Выложить бутерброды в огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 10-12 минут до аппетитной сырной корочки.
Выложить на блюдо и подать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://redirect.subscribe.ru/eat.kulinar,1362/20110203010510/21741=18762=18772=18759=t0/m18116963/-/www.kulina.ru/articles/62865/.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Отбивнушки!
Об отбивных можно написать роман, сагу, в крайнем случае – стихотворение. Редко можно встретить человека, которому не нравились бы отбивные (ну, разве что убежденные вегетарианцы). Но отбивная – понятие растяжимое, включающее в себя как просто отбитый и обжаренный кусок мяса, так и различные изыски, которые над этим куском мяса производятся.
Давайте посмотрим, какие бывают отбивные. Сразу замечу, что рецептов отбивных существует гораздо больше, практически у каждого имеется свой вариант. Здесь же приведены только некоторые.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный)
[300x300]
[257x73]Ингредиенты:
-Мука — 75 г
-Яйцо — 4 шт
-Сахар (в сироп) — 365 г
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Масло сливочное — 125 г
-Миндаль — 100 г
-Шоколад (в тесто + на украшение) — 150 г
-Сливки (жирные, 33%) — 450 мл
-Желатин — 8-10 г
-Сахарная пудра — 125 г
[показать]-Сок лимонный — 2 ч. л.
-Вишня
-Вода — 135 мл
Приготовление:
*Сироп:
Нужно взять 365г сахара и добавить 135мл воды. Довести до кипения и варить на малом огне 10-12 минут. Оставим остывать.
Теперь нужно взбить сливочное масло (размягченное) с охлажденным сиропом, добавляя его постепенно.
Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем и добавляем в масляную смесь.
Миндаль чистим и перемалываем в блендере или мелко измельчаем.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.Затем добавляем измельченный шоколад и миндальную крошку. Добавляем все это в масляно-желтковую смесь и взбиваем.
*Духовку разогреваем до 200 градусов.
*Белки взбиваем с сахарной пудрой (3 ст.л.), в конце добавляем лимонный сок. Соединяем белковую и желтковую массу.
*Форму застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем 30-35 минут.
*Желатин заливаем холодными сливками (50мл).
*Из размороженное вишни удаляем косточки. Лишний сок сливаем.
*Корж разрезаем пополам, на нижнем корже распределяем вишню.
*Желатин растопим на водяной бане.
*Взбиваем сливки и добавляем постепенно сахарную пудру (100г) и охлажденный желатин.
*Вишню покрываем взбитыми сливками и укладываем второй корж.
Ставим в холодильник на 30 минут.
*Варим глазурь и покрываем ею остывший торт. Снова отправляем в холодильник, до застывания глазури.
*Украшаем торт сливками и вишней. А бока торта можно украсить взбитыми сливками и шоколадом
[318x41]Источник: рассылки (povarenok.ru)
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Фото рецепт воскресных чебуреков
Ингредиенты (на 18-20 шт):
Для теста:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл, не путать с 250 г)
- 1.3 стакана воды
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соли
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный рецепт шоколадного торта.
Этот шоколадный торт мало того, что готовится всего за 3 минуты, он получается еще очень вкусным.
Вы сами поймете, когда сделаете себе этот оригинальный и в тоже время очень простой и быстрый по приготовлению десерт, как на праздник, так и просто чтобы себя побаловать.
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Куриный рулет в фольге
[300x225]Замечательная штучка этот куриный рулет, и на бутербродик его можно положить, и на тарелочку с мясной нарезкой, да и просто так кусочек схомячить - очень даже неплохо.
Если, куриный рулет плотно свернут, добавлен желатин, то нарезается без проблем, даже не крошится. Я еще добавляю разные мелкопорубленые овощи в процессе скручивания рулета, получается красиво и вкус каждый раз новый. Пока я пробовала с луком пореем, с перцем сладким, с имбирем ( не очень понравилось).
А вот сам рецепт:
С подготовленной курицы содрать кожу и расстелить на кусок фольги. Посыпать желатином. Раскрошить на шкурку половину кубика приправы. Теперь произвольным образом срезаем куски мяса, стараясь срезать максимально большими. Отбиваем каждый кусочек упаковав его в пакет. Это для того чтобы при отбивании куски не разваливались на составные и не прилипали к молоточку и доске. Отбитые кусочки укладываем слоями на шкурку оставляя примерно сантиметров десять пустой шкурки. каждый слой немножечко солим и обильно посыпаем желатином. Самый последний слой вместо соли используем оставшуюся половинку кубика приправы. Аккуратно свертываем рулетом. Остатки шкурки как раз должны обернуть рулет. Так он будет сочнее. А если Вам покажется, что это слишком жирно вместо шкурки используйте самый большой кусок курицы. Теперь рулет плотно заворачиваем в фольгу. Для надежности можно в два слоя и помещаем в разогретую духовку на 40 минут. Нагрев 180 градусов. Охлаждаем не разворачивая упаковки, если нет уверенности в плотности свернутого рулета, прижмите его разделочной доской и поставьте сверху что-нибудь тяжеленькое.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет " Хочется сальца!"
[320x228]
А у меня в семье сейчас стал популярным новый способ приготовления сала или рулета из сала:
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Торт шоколадный с кремом из молочного и белого шоколада.
Потрясающе вкусный шоколадный торт в сочетании двух кремов из молочного и белого шоколада
За рецепт огромное спасибо Юле ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
sweetlady
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Яблочное печенье
120г.сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
200г маргарина
500г. муки
1 пакетик разрыхлителя
3 яблока
сахарная пудра для обсыпки.
Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем расстопленный маргарин.Перемешиваем,затем муку,смешанную с разрыхлителем и вымешиваем ложкой тесто.
Яблоки очищаем от кожуры и режем маленькими кубиками. Добавляем яблоки в тесто.
На застеленный бумагой для выпечки противень, выкладываем столовой ложкой печенье.
Выпекаем при температуре 200 градусов, 10-15 мин., до золотистого цвета.
Готовые печенюшки посыпаем сахарной пудрой.
[500x375]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Жульен в мясной корзинке
Жульен в мясной корзинке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ликер Irish cream
[300x450] Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.
Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.
Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Оригинальная селедка под шубой (3 варианта)
Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.
