• Авторизация


Ещё один способ подшивания джинсов 21-07-2010 13:26

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Ещё один способ подшивания джинсов

 

 
Вчера я подшивала джинсы, и подумала, что возможно не все знают про такой удобный способ! Вот я же не знала, пока меня Rick не научил.... Эта хитрость будет полезна тем, у кого джинсы сильно обтрепываются во время носки по самому низу... Вроде сверху еще вполне, а край уже так обтрепался, что пора в утиль.... У мальчишек - это наверное самое частое.... На самом деле все просто:
1. Надо купить толстую курточную молнию, ту, что продается метражом, без замочка. Разделить ее на две половинки. Потом отмерить нужную длину джинс, прибавить еще 1, 5 см вниз и отрезать лишнюю длину джинсов. Приложить молнию, кромкой молнии к краю джинс, как показано на самом верхнем фото, и пристрочить, поближе к молнии.
 
 
2. Затем завернуть молнию вместе с джинсовым краем вовнутрь. И прострочить снова, уже отсупив от края около 1 см. Таким образом, мы спрячем край обрезанных джинсов. На фото вверху видно, как будет выглядет низ джинсов при такой подшивке.
 
 
3. На фото  видно, как выглядит изнаночная сторона. Мне нравится, что это очень быстро, легко, делается без наметки. Стирать можно без проблем.....
 
 
А вот, что Вам максимум грозит, при сильном износе материала... Молния может вот так отвалиться, а низ будет как новенький:)...
Кстати: если же джинсы уже протерли край (т.е. были подшиты по-простому) - я смело обрезаю на 0.5 см ниже протертого и также подшиваю молнию. Джинсы короче не становятся, поскольку зубчики немного выступают и длина кажется той же, а вид становится гораздо опрятнее.
 
Надеюсь, что кому-нибудь эта хитрость окажется полезной и Вы попробуете ее на деле!
 
источник  -   titikakatm.blogspot.com/2009/11/blog-post_16.html -  кладезь для рукодельниц
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать из рисунков слайд шоу? 21-07-2010 13:01

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как сделать из рисунков слайд шоу?

Очередное дополнение в [показать]
Начну сразу с небольшого примера.

Хотите и вы научиться создавать такие слайд шоу? Что? Не хотите? Ну и ладно... Ну и пожалуйста...
Для тех, кто хочет

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупаж. Наклеивание (для Вики) 20-07-2010 14:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Декупаж. Наклеивание

 

[показать]

1. Рекомендуется полностью погружать бумагу в жидкий водный раствор винилового клея (3 части клея на 2 части воды) во избежание раз­ного натяжения бумаги на лицевой и оборотной сторонах.

[показать] 2. Осторожно просушите вырезанный элемент, положив его между двумя листами бумажного полотенца. Выполнять эту операцию надо осто­рожно, но быстро, не забывая о самых малень­ких вырезанных деталях, которые могут прикле­иться к бумажному полотенцу
[показать] 3. Теперь при помощи плоской кисточки равно­мерно нанесите клей на оборотную сторону вы­резанной детали. Если основа, на которую вы собираетесь накле­ить аппликацию, деревянная, то примените вод­ный раствор винилового клея в соотношении 3:2, но, если вы хотите наклеить вырезанный элемент на более гладкие поверхности, например фар­фор, металл или стекло, растворите меньше клея и приготовьте раствор в соотношении 2:1.
[показать] 4. Чтобы избежать появления неприглядных пя­тен, сначала можно нанести тонкий слой клея на всю поверхность основы и затем приступить к наклеиванию аппликации. Старайтесь как можно меньше касаться руками вырезанного элемента, прижимая его очень хорошо отжатой губкой, — лишняя влага может вызвать разжижение клея. Разгладьте деталь от центра к краям, после чего аккуратно подклейте края. Еще раз промокните изделие хорошо отжатой губкой, чтобы удалить лишний клей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Райский восторг" 20-07-2010 13:35


[показать]
Этот торт с рассылки- Изюминка.
А у нас снова конкурсный рецепт, от Анны Тимофеевой:

В летнюю жару обычно не хочется ничего сладкого или жирного, но, том не менее, гостей удивить чем-то необычным хочется всегда. Мне нравится этот торт тем, что в нем нет ни жирного крема, ни шоколада, есть только нежнейшее суфле, ароматный бисквит, освежающее желе и россыпь ягод, которые в процессе приготовления не теряют своей свежести!

читай здесь
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чрепашка" 20-07-2010 13:23

Это цитата сообщения Таёта Оригинальное сообщение

Торт "Чрепашка"

[500x375]
ТОрт моего детства, очень нежный и вкусный! Уверенна каждому придётся ао вкусу!!!

Для теста потребуется:

6 ЯИЦ, 1.5 стакана сахара(взбить), 1\3 чайной ложки соды, ванилин; 2 стакана муки. Это всё желательно замешивать в комбайне.

Для крема:

0.5 л. сметаны, 250 г. сливочного масла, 1.5 стакана сахара. Хорошо взбить.

Для глазури:

3 ст. ложки какао, 30 г. сливочного масла, 0.5 стакана сахара, 2 ст. ложки сметаны.

Смазать маргарином противень, выкладывать по 2 ложки теста чтобы лепёшки не прикасались друг ко другу краями и в духовку.

Когда все лепёшки будут готовы, блюдо смозать кремом, выкладывать лепёшки одна на одну, и слои хорошенько смазывать.

когда всё будет выложено, смазать верх глазурью!

Совет: в глазурь вместо какао можно растопить молочную шоколадку!

Наслаждайтесь!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Персики" 20-07-2010 12:58


Это красивое печенье я любила, когда была совсем-совсем маленькой - мы жили в Москве, а путь к автобусной остановке проходил мимо хлебного магазина, на прилавке которого всегда так привлекательно красовались яркие "персики"!. Пройти мимо и не купить одно пирожное было для меня самым страшным детским наказанием - иногда я думаю, что нужно научиться готовить это печенье, познакомить с ним мою своенравную дочь, а потом шантажировать, когда ей в очередной раз захочется показать мне, кто в доме на самом деле главный.
[показать]
Рецепт от Сплетницы

смотри далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КОСМИЧЕСКИЕ ТАЙНЫ» КАРЕЛЬСКОГО ШУНГИТА 19-07-2010 14:14

Это цитата сообщения REMEUR Оригинальное сообщение

«КОСМИЧЕСКИЕ ТАЙНЫ» КАРЕЛЬСКОГО ШУНГИТА

[500x331]
Северо-Запад России, Республика Карелия — единственное в Мире месторождение шунгита — минерала, аналога которому не существует.

Наименование этого минерала, широко известное сегодня, — шунгит — происходит от названия поселка Шуньга, близ которого он был обнаружен.

Внешне порода похожа на каменный уголь, но залегает в очень древних пластах земной коры, сформировавшихся тогда, когда на Земле не было ничего живого, не было углеродистых соединений-камней, угля и др. — и вдруг огромные залежи удивительных минералов — откуда?
Есть предположение, что в мелководных заливах древнего моря жили примитивные микроскопические организмы. Морские отложения, насыщенные этими органическими остатками, послужили тем основным материалом, из которого образовался шунгит. Одна же из наиболее экзотических версий появления шунгита на Земле утверждает, что это часть гигантского метеорита, распавшейся планеты Фаэтон в нашей Солнечной системе..

Но как бы то ни было, появился минерал, аналога которому нет — как по целебным качествам, так и по многообразию свойств:

Шунгит лечит, спасает, очищает, оздоравливает, защищает, нормализует, восстанавливает.

И свойствам своим это поистине уникальное явление природы обязано полым сферическим ионам углерода — фулеренам. Доказано, что шунгит является единственной на Земле минеральной породой, содержащей фуллерены — третью по счету, кристаллическую форму (после алмаза и графита) существования в природе молекулы углерода.
Читать далее...
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в детской комнате (полезности и опасности)... 19-07-2010 13:39


В середине прошлого века российский академик Николай Холодный, который более 30 лет посвятил изучению летучих выделений растений, пришел к выводу, что больных можно лечить запахами растений. Он предложил их называть атмосферными витаминами, так как они нужны в малых количествах и действуют подобно витаминам. Чем больше вдыхает человек этих самых витаминов, тем лучше для здоровья. Какие «воздушные витамины» полезно вдыхать детям? Николай Холодный, как стало известно бобруйским автобиографам, был тот еще затейник! Начнем с того, мои маленькие любители мемуаров, что Холодный - это был творческий псевдоним Николая... На самом деле у него была фамилия... впрочем неважно, какая у него на самом деле была фамилия... А Холодным его прозвали с того самого случая, когда он, навдыхавшись паров мухоловки обыкновенной (Spiritum Drosofagus) внезапно похолодел и был доставлен заботливыми коллегами в районную поликлинику г.Бобруйска в состоянии близком к клинической смерти. Проблема летучих выделений растений, как справедливо заметили наши уважаемые эксперты, интересовала ученого с детства. Он постоянно что-то нюхал и вдыхал, одноклассники не раз замечали характерную белую пыль вокруг его носовых пазух. Николай объяснял всем, что это волшебная пыльца растений, которые он исследует, называя ее «летучими витаминками». «Главное в этом деле - хорошенько дунуть!», говаривал ученый, угощая своих друзей витаминами..
Подбираем цветы в детскую комнату.

смотри далее

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, переложенные паприкой 17-07-2010 19:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны, переложенные паприкой

Я вообще люблю баклажаны в любом варианте. Эти баклажанчики я ела как-то у своей приятельницы. Ну очень вкусные! С тех пор они у меня всегда на праздничном столе. Попробуйте и Вы!

[показать]

3 баклажана ( примерно 1кг)
1-2 острого перца (пеперони)
3-4 сладких красных перца (больших)
4-5 зубчиков чеснока
соль
укроп
оливковое масло (кто не любит, можно растительное)
травянной уксус 5%
читать далее
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Квиллинг. С чего начать? 17-07-2010 19:20

Это цитата сообщения Ledsmo Оригинальное сообщение

Квиллинг. С чего начать?

Что такое квиллинг? Искусство из скрученных бумажных полосок делать красоту.

Квиллинг - это, проще говоря, бумагокручение. Или, как его еще называют, бумажная филигрань. Его смысл состоит в том, что из скрученных длинных бумажных полосок, которым придали некую форму, составляют композиции. Например, они могут служить картиной или украшением на открытке. Есть несколько основных форм, применяемых в квиллинге, хотя фантазию мастера ничто не ограничивает. Но обо всем по порядку.подробности далее

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ССылки на вязаные игрушки 17-07-2010 19:17

Это цитата сообщения Нюка Оригинальное сообщение

Ссылки.

Честно стырила у valirossi
Просто не нашла как сделать сноску для себя :)
Вязаные игрушки

Путеводитель по игрушкам, описания, ссылки, цитаты которых есть у меня:

Амигуруми:

Бегемотик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095487/

Белочка и Ежик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113569583/

Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113247065/

Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113630864/

Клевер www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113571243/

Котик с кошечкой www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550485/

Кошечка в корзинке www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550578/

Куколка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113570133/

курочка на елку, на Пасху www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394536/

птички, мышки, Китти, тигрята www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112399749/

Слоник www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113566910/

собачки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550450/

собачка-долматин www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116103487/

собачка и кошечка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113631178/

Тигренок www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113204233/

Хомячки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114238204/

Цыпленок-гномик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114686687/

Черепашка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394920/

Про иероглифы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550523/

Игрушки:

Арбузик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post115129636/

Бабочки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394944/

Бегемот www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036807/

Вешалки веселые www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114089390/

Волк из "Ну, погоди!" www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119034649/

Дед Мороз - утеплитель окна www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114693361/

Дед Мороз и Снегурочка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116102248/

Ежик-попкорн www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112962709/

Елка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116389946/

Зайка (с зонтиком) www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113191204/

Зайка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113604563/

Зайка-брелок www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036832/

Зайка розовая спицами www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119035889/

Зайка Кнопа www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119032418/

Зайцы в стили Тани Оробец www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114089293/

Зайка - шкатулка к Пасхе www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095582/

Зайка-лопух www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033430/

Зайка в самбреро www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036865/

Зебра Цветик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036891/

Кактусы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095937/

Кактус www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114096318/

Козерог www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113191626/

Корабли www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036635/

Кот-бегемот www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112390739/

Кот Василий www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119034235/

Кот Мявчик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033962/

Кот Нафаня www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033374/

Кот японский белый www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036412/

Коровка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112334530/

Коровка Бонька МК www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113846449/

Кролики www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113204724/

Кролик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033679/

Кролик спицами МК www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033679/

Кукла Крошка Сюзетт www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119035136/

Кукла малыш спицами www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036589/

Кукла Русалка Арианна www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036381/

Куколка Одуванчик МК www.liveinternet.ru/users/domik_der/post118932595/

Куколки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114096290/

Купидоны www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033172/

Купидон - крышка на банку www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119033247/

Курочка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113247110/

Машины
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Библиотека звуков wav (более 8 тыс)! 17-07-2010 19:15

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Библиотека звуков wav (более 8 тыс)!

Источник




Животные  аллигатор, бабуин, летучая мышь, медведь, кабан, буйвол, теленок, верблюд, кошка, гепард, шимпанзе, шиншилла, бурундук, пантера, корова, волк, крокодил, олень, динозавр, собака, дельфин, осел, слон, лось, хорек, лиса, лягушка, гиббон, козел, горилла, морская свинка, гиппотам, лошадь, гиена, ягуар, котенок, ягненок, лемур, леопард, лев, лама, рысь, сурок, обезьяна, мышь, хитрый зверь, панда, пантера, свинья, степная собака, щенок, енот, крыса, гремучия змея, носорог, морской лев, морской

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кнопочки и банеры для родителей 17-07-2010 19:13

Это цитата сообщения Julia_Ljuva Оригинальное сообщение

Кнопочки и банеры

Сделала для себя кнопочки часто посещаемых мной сайтов.
Буду рада если и Вам они пригодятся.

Детский портал «СОЛНЫШКО»


Волшебный ребенок


Раскраска.ком - здесь можно абсолютно бесплатно cкачать и распечатать разукрашки для вашего ребенка

Раннее развитие детей. Сайт Лены Даниловой

[230x153]

 (185x136, 13Kb)

 (189x115, 5Kb)

 (88x33, 6Kb)

 (140x110, 19Kb)

В гостях у вязаной игрушки - авторская игрушка Елены Леоновой

[210x53]

[показать]

[699x153]

[231x86]

 (200x100, 8Kb)

 (90x79, 4Kb)

[699x182]

[591x342]

 (1x1, 0Kb)

 (180x70, 5Kb)

[567x137]

 (154x47, 3Kb)

Развитие ребенка - раскраски, поделки, детские стихи, развивающие игры, статьи и многое другое

[233x118]

[487x131]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крот-вязаная игрушка 17-07-2010 19:01

Это цитата сообщения SweetCupcakes Оригинальное сообщение

Mole

[показать]Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ 17-07-2010 18:55

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ

Нам понадобится:

Брусника 150 г Клюква 150 г
Смородина черная 150 г Сахар тростниковый 150 г
Крахмал картофельный 75 г

Если хотите получить более жидкий — сократите количество крахмала на 20-25 г, а если хотите более густой, и чтобы можно было есть ложкой, тогда увеличьте на 20-25 г.
Кисе́ль — сладкое десертное желеобразное блюдо, приготовленное из свежих и сушеных фруктов и ягод, фруктово-ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала или зерновой закваски.

Название кисель пошло именно от исконно русского деревенского блюда — овсяного киселя, а сладкие фруктово-ягодные кисели, появившиеся позднее, когда в России распространился картофель и картофельный крахмал, унаследовали это название. Овсяные, ржаные, пшеничные кисели относятся к древнейшим русским кушаньям. Им более 1000 лет.

Мой кисель ягодный, из тех ягод которые были припасены с прошлого года. Вот и их черед настал! Вполне подойдет этот десерт и для детского рациона, если конечно нет противопоказаний к ингредиентам.    

ГОТОВИМ КИСЕЛЬ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски с баклажанами 17-07-2010 18:22

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Закуски с баклажанами

Готовим баклажаны
 

[400x214]
Фаршированные баклажаны по-египетски
[400x214]
Баклажаны, фаршированные мясом
[400x214]
Баклажаны фаршированные
[400x214]
Баклажаны фаршированные
[400x214]
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами
[400x214]
Баклажаны, запеченные с овощами
[400x214]
Баклажаны, фаршированные грибами
[400x214]
Баклажаны соте
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС 17-07-2010 18:21

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По вашим просьбам...

БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
[350x276]

ЗАКУСКА "ДНЕСТР"
БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ЛИМОНОМ
ПХАЛИ (МХАЛИ)
ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ"
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
БАКЛАЖАНОВЫЕ ЛАПОТОЧКИ
САЛАТ "ОРИГИНАЛЬНЫЙ"
СОТЭ "МАМИНО"
ЛЕНИВЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
"ТЕЩИН ЯЗЫК"
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ
МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
БАКЛАЖАНОВАЯ ПАСТА С ОРЕХАМИ

ОВОЩНОЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ

КУЧЕРЯВЫЕ КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ
ДОЛМА
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БАРАНИНОЙ
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ЛЕНИВЫЕ"
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОУСЕ
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
АДЖАПСАНДАЛ
ДАМЛАМА

ЗАГОТАВЛИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ
КВАШЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ОВОЩНАЯ ИКРА "ТРОЕЧКА"
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ В АДЖИКЕ
[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=428:salat-baklazany&catid=63:2009-08-23-15-06-07&Itemid=514]ПИКАНТНЫЙ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует! 17-07-2010 18:19

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!

Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!


[400x214]

Фаршированные баклажаны по-египетски

Смотреть дальше
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидорчики 17-07-2010 18:12

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Малосольные помидорчики

[500x375]
На 3-литровую банку берем 2-2,5 кг помидоров.
Специи: укроп зеленый (можно сушеный, из пакетиков, но лучше зеленый), 5-8 листиков смородины и вишни, 1 лавровый лист, 1-2 головки чеснока (почистить от кожуры), перец горький (2-3 кружочка), если есть в наличии – листья, цветы или стебли горчицы (когда помидоры готовы, горчица не дает помидорам бродить слишком быстро, но если горчицы нет, банку с готовыми помидорчиками лучше хранить в холодильнике). На любителя – можно нарезать кольцами 2-3 головки лука репчатого, я просто обожаю есть его вместе готовыми с помидорчиками. Черный перец-горошек – 1 чайная ложка.
Помидоры и все специи вымыть, уложить в банку.
Вскипятить 1,5 литра воды, вылить в банку, добавить 2 столовых ложки соли (вровень, без горки) и 1 столовую ложку сахара. Все – через 2-3 дня малосольные помидоры готовы. Если невтерпеж и помидоров хочется уж очень быстро – помидоры перед укладкой в банку можно аккуратно проткнуть зубочисткой.
Точно по такому же рецепту можно приготовить и малосольные огурчики.

Приятного аппетита!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельная запеканка с мясным фаршем 17-07-2010 12:06

Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение

картофельная запеканка с мясным фаршем

Скромное семейное блюдо. Его в разных вариациях делают практически во всех семьях.
Удобно в нём то, что из остатков картофельного пюре и небольшого кусочка фарша можно сделать полноценное и сытное блюдо на целую семью.
Особенностью данной запеканки является зелёный лук, добавляемый в пюре, и варёные яйца, добавляемые в фарш. Лук придаёт остроту и лёгкий аромат, а яйца не дают фаршу превратиться в большую котлету и разрыхляют его.
При желании можно пофантазировать и добавить в запеканку ещё что-нибудь. Я, например, к фаршу подмешала порезанные свежие шампиньоны.

СОСТАВ
500г картофельного пюре, 3 яйца, 50~100г зелёного лука, щепотка соли, перец
НАЧИНКА
2 варёных яйца, 300~400г фарша (мясо+лук+соль+перец)


Если есть возможность и желание, то желательно отделить у яиц белки от желтков, желтки смешать с картофельным пюре, а белки взбить со щепоткой соли в пену, а затем аккуратно ложкой вмешать в пюре.
Если такого желания нет, то можно просто вмешать яйца в пюре.

Зелёный лук мелко нарезать и подмешать к пюре.

 

В другой миске смешать фарш с натёртыми на крупной тёрке варёными яйцами. При желании немного посолить.

 

Форму для выпекания обильно смазать размягчённым сливочным маслом.
Выложить половину картофельной массы; разровять.

Выложить весь фарш.

 

 

Сверху выложить оставшееся пюре.
Форму затянуть фольгой и поставить в духовку при t=220°C на 30 минут.
Фольгу снять и оставить запеканку в духовке до зарумянивания.

[показать]

 

 

Расчет калорийности - 185,13 ккал в 100 г.

 

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии