• Авторизация


Вязаный кабриолет 20-02-2010 08:02

Это цитата сообщения Tutt Оригинальное сообщение

А я сяду в кабриолет



и поеду куда-нибудь...
[400x303]
Описание:

[466x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная ветчина по-домашнему. 20-02-2010 08:00

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Надо попробовать. Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.u-mama.ru

[показать]

Автор: Миссис Пампкин

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снеговик - мастер класс (вязаная игрушка) 20-02-2010 07:51

Это цитата сообщения deniza17 Оригинальное сообщение

Снеговик - мастер класс

 

 Снеговик - 30 см.

Связан изнаночной гладью.  Я больше люблю лицевую гладь, но изнаночная дает "снежную фактуру".

 

[375x500]

 

[375x500]

           

Мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелы Christine Haworth 20-02-2010 07:08

Это цитата сообщения Таньча Оригинальное сообщение

Картинки просто интересны. Ангелы Christine Haworth



.Каждая фигурка имеет метку с следующим уникальным сообщением.. например ..к Ангелу Гармонии: Красивый ангел гармонии стремится держать вас в соответствии с сладким ритмом жизни. Когда мы в гармонии с нашими близкими и самой Землёй, тогда он действительно благословил. © Кристина Haworth
Ангел небес
[467x700]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилочку для внука ( разные виды аппликаций и не только) 20-02-2010 06:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Поделка - Букет цветов из трубочек коктейля - подарок маме на 8 Марта

 Необходимые материалы:


сгибающиеся соломки для коктейля разных цветов, прозрачная двусторонняя клейкая лента, ножницы.

Процесс работы:

1.Отсчитаем 7 желтых, 28 розовых и 8 оранжевых соломинок и выложим их в ряд, чтобы получилась дорожка. Обязательно будем следит за тем, чтобы концы соломинок были параллельны.
2.Всю поверхность получившейся дорожки заклеим полосками прозрачной двусторонней клейкой ленты вплотную друг к другу.
3.Нарежем заклеенную дорожку на полосы 5 мм шириной.
4.Удалим защитную плёнку с двусторонней клейкой ленты и закрутим полосы улиткой, начиная с жёлтого конца. Получится цветок с жёлтой серединой и розовыми лепестками. 
5.Согнём оранжевую часть полосы так, чтобы получился листочек, приклеим две части друг к другу и плотно прижмём.
6.Наденем цветочек на зелёную соломинку для коктейля.

Приготовим вкусный коктейль и вставим получившуюся соломку!

[показать]

Тут можно проявить фантазию и сделать цифру 8 (восемь).

О различных идеях для детского творчества можно узнать здесь:
Аппликация — идеи из рваной бумаги, ваты, поролона.
Аппликации из цветной бумаги
Поделки из цветной бумаги и картона
Трафареты для витражных красок
Аппликации из пластилина
Одуванчики — аппликация
Аппликация — китайская роза
Веточка с цветами — поделка из цветной бумаги
Открытка — корзинка с цветами
Первые аппликации — примеры самых элементарных работ для малышей
Открытка к 8 марта своими руками
Ваза с цветами — поделка из цветной бумаги и салфеток

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные сылки по вязанию игрушек 20-02-2010 06:06

Это цитата сообщения Saldatka Оригинальное сообщение

И снова ссылки



В гостях у вязаной игрушки

http://forum.satilina.com/ - Сатилина - форум по вязаной игрушке
http://avemeri.by.ru/deti/game.html - Вязаные игрушки. Вязание крючком и на спицах.
http://vse-sama.ru/ - Все сама. Вязание спицами и крючком. Вязание и шитье. На сайте представлены материалы по шитью и вязанию. Описание работ, схемы, уроки для начинающих.
http://www.jeangreenhowe.com/index.html - Официальный сайт Jean Greenhowe, автора многочисленных вязаных игрушек. Увидев один раз, Вы полюбите их на всю жизнь (англ.)
http://liliksha.livejournal.com/ и http://li-toy.jimdo.com/ - Вязаные игрушки от Лили Шаевич (Лиликши)
http://stoys.narod.ru/knit.htm - Вязаные игрушки
http://www.hobbtoy.jino-net.ru/index.html - Вязаные игрушки на www.hobbtoy.jino-net.ru
http://forum.korabel.net/viewtopic.php?f=17&t=11 - Форум по вязаной игрушке www.crochet.korabel.net
http://forum.hobbyportal.ru/viewforum.php?f=10 - Форум по вязаной игрушке www.hobbyportal.ru
http://www.klubochek.com/forum/index.php?s=57cbf54...1e2ccbb26fa2a2740d&showforum=7 - Форум по вязаной игрушке www.klubochek.com
http://www.forum.brilliant-zone.com/viewtopic.php?t=10 - Форум талантливых женщин - вязаная игрушка
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=190&PN=1&TPN=38 - Форум журнала "Ручная работа"
http://forum.nanya.ru/index.php?s=0c5d5d475e146a8cb92f17c2d4c40e03&showtopic=17618 - Форум по вязаной игрушке на сайте няня.ру
http://www.jmwjewelry.com/toys/kn/new.html - Авторские вязаные игрушки от Jen's Stuffed (англ.)
http://www.craftbits.com/viewCategory.do?categoryID=NED - Вязаные игрушки на www.craftbits.com (англ.)
http://www.craftyalien.com/ - Вязаные игрушки от Crafty Alien (англ.)
http://www.beautydolls.com/index.php?gal=toys&page=1&theme=crochet - Вязаные игрушки на www.beautydolls.com
http://forum.knitty.ru/index.php?s=9025b3fc30c9f1f1195023f3658182b2&showtopic=671 - Форум по вязаным игрушкам на www.forum.knitty.ru
http://vazankasamodelka.4bb.ru/viewtopic.php?id=90 - Форум по вязаным игрушкам на vazankasamodelka
http://www.rukodelie.by/06/0604.php - Вязаные игрушки на www.rukodelie.by
http://www.hand-made-toys.narod.ru/ - Вязаные игрушки http://www.hand-made-toys.narod.ru

Интернет-магазины, где можно купить вязаную игрушку:

http://www.myhappyfamily.ru/ - Моя счастливая семья
http://www.livemaster.ru/objectlist.php?subsection=72 - Ярмарка мастеров
http://www.rustoys.ru/index.html?catid=2&action=ca...79dea9dbc45067501fddfd1f7733d4 - Умная игрушка
http://russiantoys.ru/vyazanie.htm - Фантазеры - игрушки, развивающие способности
http://freya.kiev.ua/?page_id=9 - Вязаные игрушки - Фрея-Киев
http://www.allmaster.ru/show_cat2.php?grid=11&PHPS...a99579672ba3c6b6d49e1acb80ac47 - Вязаные игрушки - allmaster
http://shmarakovy-dolls.narod.ru/toys/index.html - Авторские вязаные игрушки Романа и Людмилы Шмараковых
http://vasilissa.narod.ru/igrushki.html - Вязаные фрукты от Василисы

Магазины и фирмы, продающие материал для изготовления вязаной игрушки:

http://www.rus-toys.ru/main.html - Русская игрушка: комплектующие для игрушек
http://www.msf.ru/rus - Семеновская пряжа
http://www.troitskwool.com/ - Троицкая пряжа
http://www.4hobby.ru/index.php - 4hobby.ru - пряжа, наборы, глазки и т.д.
http://dolltoys.ru/index.php - Магазин мастера кукольника
http://www.kuklyspb.ru/shop/index.php?categoryID=130 - Глазки для зверей на www.kuklyspb.ru
http://www.kudel.ru/index.php?ukey=home - Интернет-магазин Кудель - импортная пряжа, вышивка, товары для рукоделия
http://hobbystudio.ru/shop/catalog/ - hobbystudio - глазки, фурнитура

Разное:

http://knitting-dict-ru.wikidot.com/ - Словари вязальных терминов

Источник: http://knitted-toys.narod.ru
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать ссылку на дневник пользователя на ЛиРу 18-02-2010 20:08

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Может, кто-то не знает



Еще информация для новичков здесь - как сделать, скажем, в комментариях или в сообщении ник какого-нибудь пользователя Лиру ссылкой на его дневник - вот такой Душица.
Это очень просто - нужно открыть квадратную скобку, написать user=и вставить точный ник, который вы хотите сделать ссылкой.
Вот как это выглядит:
 (166x60, 3Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить здоровье за компьютером? Упражнения для рук 18-02-2010 18:16

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Как сохранить здоровье за компьютером? Упражнения для рук

[450x299]
Фото arinas74

Все мы с вами много времени проводим у компьютера, и это влечет за собой неминуемые проблемы для нашего здоровья. Поэтому сегодня я предлагаю поговорить о том, как этих проблем избежать, ведь болеть не хочет никто, а здоровье — это едва ли ни самое ценное, что у нас есть. До этого мы уже обсуждали проблему зрения и того, как снять усталость глаз, сегодня поговорим о руках, которые, к слову, напрягаются не меньше, чем глаза. Этот пост для тех, кто хочет избежать в своей жизни таких вещей, как туннельный синдром и смежных с ним проблем, которые возникают чаще всего от лени и незнания банальных комплексов упражнений.

Но, прежде чем перейти к комплексам, нужно сказать пару слов о такой вещи, гелевый коврик для мыши, с подставкой для запястья. Он снимет нагрузку с руки, и позволит избавиться от такой неприятной вещи, как боль в основании кисти от того, что кость постоянно давит на столешницу, и наоборот. Кстати, именно такая проблема в свое время заставила меня пойти и купить такой коврик. Самый недорогой стоит рублей 80 в моем замкадье, и он действительно облегчит вам жизнь очень сильно. Давать ссылки на конкретные модели не буду, дабы не выглядело рекламой.

Ну, а дальше можно уже переходить непосредственно к упражнениям:

Комплекс №1.

1. Медленно сожмите кисти в кулаки, а потом медленно разожмите их. Повторите это упражнение 5-6 раз.
2. Положите ладони на стол и надавите ими на внутреннюю поверхность крышки стола. По очереди отгибайте пальцы на руках.
3. Несколько раз поднимите и опустите руки. Опишите кистями, а потом каждым пальцем несколько кругов.
4. Выполните вращательные движения кистями, после чего пошевелите пальцами, дальше — сожмите руки в кулаки и повращайте или вокруг своей оси.
5. Встряхните руки.
6. Сожмите руки вместе и надавливайте одной рукой на пальцы другой руки.

Комплекс №2 предназначен для отдыха рук (все мы проходили его в школе, но благополучно забыли, а зря).

1. Несколько раз поднимите и опустите руки, потрясите кистями.
2. Крепко сожмите кулаки на несколько секунд, затем разожмите их, расслабьте. Повторите упражнение 5-7 раз.
3. Выполните вращательные движения кистями — по 10-12 раз в каждую сторону.
4. Вытяните руки перед собой и активно шевелите пальцами в течение 1 минуты.
5. Соедините ладони рук вместе и разверните пальцами к себе, кистями от себя. Медленно надавливайте одной рукой на пальцы другой руки со стороны ладони, как бы выворачивайте ладонь и запястье наружу. Повторите 5-7 раз.

Комплекс №3.

1. Разотрите наружные и внутренние поверхности ладоней до ощущения тепла.
2. С помощью большого пальца левой руки отгибайте назад каждый палец правой руки. Для этого выполните по четыре нажатия на каждый палец. Потом повторите это же для правой руки.
3. Соедините пальцы обеих рук между собой, ладони должны быть повернуты друг к другу внутренними сторонами и слегка расставлены. Вдавливайте пальцы рук друг в друга, после этого расслабьте кисти рук и потрясите ими.
4. Кисти постепенно сжимайте в кулаки. Встряхните кистями, расслабьте их.
5. Постепенно сожмите пальцы в кулак, после чего резко разожмите, выбросив пальцы. Опустите руки, потрясите кистями.

Пост написан по материалам статьи на lifehacker.ru.

Берегите себя и свое здоровье!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ (вязаные яйца) 17-02-2010 21:02

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ИДЕИ



 (120x159, 6Kb) [169x233]

20 ИДЕЙ + СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан 17-02-2010 20:16

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Закуска "Целоваться нельзя!"



Это - баклажанные рулетики
[показать]
Название такое от того, что не жалею чесночок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки 17-02-2010 20:08

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Вдруг коме интересно будет 3



Это в большинстве своем путеводитель по альбомам. А у этих альбомов нормальая практика пропадать. Поэтому если вам что то очень понравилось, то "Хомячте" себе сразу.

ДЕЛАЕМ ПУГОВИЦЫ
пуговица-помощница или оберег,талисман
интересный кот
интересный кот2
выкройка льва
куклы
ВЫКРОЙКИ кукол
выкройк мягких игрушек.МНОГО
выкройки игрушки
игрушки на руку
игрушки на руку 2
игрушки на руку 3
игрушки на руку 4 и не только
ПАЛЬЧИКОВЫЕ КУКЛЫ. даже шить не надо)))
[показать]
там такие куклы из капрона
игрушки-подушки
игрушки-подушки2
КУКОЛЬНАЯ ОДЕЖДА
Для барби

Раскраски
Он-лайн раскраски и рисовалки
раскраски(можно печатать по одному листу)
Много лабиринтов
развивающие
развивающие раскраски


Оригами

1
2
3
оригами из ткани
оригами из ткани2


ШИТЬЕ
Карнавальные костюмы
ДЕТСКОЕ
Сумки
Сумки2
Шторы

ПОДЕЛКИ
бумажные куклы
бумажные куклы2
Из прищепок
Ноев ковчег
таблички на дверь
плетение из газет
из креповой бумаги
чеканка
из бисера
квиллинг
квиллинг2
шаблоны для вырезания

ВЯЗАНИЕ
пасхальные яйца
журналы
вязание на рамке
вязание на рамке2
вязание на рамке3
Журнал "Дуплет"
[url=http://picasaweb.google.com/emili.jankova1/Duplet25#]Журнал "Дуплет"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карл Фаберже и его ювелирная коллекция 16-02-2010 20:57

Это цитата сообщения Ирина_Тиминская Оригинальное сообщение

Карл Фаберже и его ювелирная коллекция






[показать]

[показать]

Карл Фаберже родился 30 мая 1846 года в Санкт-Петербурге. Его предки, некогда жившие во Франции и бывшие убежденными гугенотами, покинули родину при короле-католике Людовике XIV…
За 4 года до рождения Карла, в 1842-м, его отец Густав Фаберже, ювелирных дел мастер, основал фирму под собственным именем, расположившуюся в одном из домов на Большой Морской. Но когда Карлу, старшему из его сыновей, исполнилось 14 лет, Густав переселился вместе с семьей в Дрезден. Именно оттуда по настоянию отца Карл отправился в свое большое «плавание», сопровождаемый напутствием Европу посмотреть и ювелирному делу обучиться.
Одухотворенный и уверенный в собственных силах, Карл принял решение вернуться в Петербург, чтобы начать там работать вместе с мастерами своего отца, благо фирма и после отъезда семьи в Дрезден продолжала существовать. Довольно скоро Карл Фаберже 20 с небольшим лет отроду принял в свои руки отцовское дело. Он мечтал, объединив русскую и европейскую традиции, создать нечто новое, дотоле невиданное. По его глубокому убеждению, ценность любого художественного изделия заключалась не столько в качестве и дороговизне исходного сырья — камней и металлов, сколько во вложенном в него мастерстве. Небольшая мастерская, когда-то основанная его отцом, постепенно превратилась в крупнейшее предприятие, имеющее свои филиалы в Москве, Киеве, Одессе, Лондоне.
В 1882 году к семейному делу присоединился младший брат Карла Агафон, ставший вскоре главным художником фирмы.
В 1895 году, после смерти Агафона, в фирму пришел новый главный художник — Франц Бирбаум. С его появлением изделия обрели новый художественный стиль — Фаберже увлекся модерном. В 1895—1903 годах ведущим мастером-ювелиром Дома Фаберже был Михаил Перхин — именно им выполнено большинство знаменитых пасхальных яиц.
Конец делу Фаберже положили события 1917 года. Сам ювелир эмигрировал в Германию, откуда затем перебрался в Швейцарию. С его отъездом фирма, контроль над которой вознамерились было взять большевики, перестала существовать. Карл Фаберже не намного пережил свое детище — он умер в Швейцарии в сентябре 1920 года.

Счастливая «курочка»

Дарить на Пасху расписные яйца-поделки — старинный обычай. Изготавливали пасхальные яйца из разных материалов и украшали по-разному, чтобы на любой кошелек подарков хватило. В дар монаршим персонам приличествовало преподносить богато декорированные яйца из драгоценных металлов, редких камней. Русские цари тоже соблюдали свою традицию — дарили супругам на Пасху ювелирные яйца, изготовленные по специальному заказу.
К Пасхе 1885 года император Александр III, задумав преподнести императрице Марии Федоровне совершенно особенный сувенир, обратился к Карлу Фаберже. Высочайший заказ был выполнен с блеском… Покрытое белой, как скорлупа, эмалью золотое яйцо «Курочка» привело в восхищение и императора, и императрицу. Особенно же порадовал царственную чету сюрприз, спрятанный в «желтке»: маленькая золотая курочка с сияющими рубиновыми глазками. Карлу Фаберже было пожаловано звание Поставщика Императорского двора с правом изображения в своем фирменном знаке двуглавого орла. А через 5 лет он был назначен Оценщиком Кабинета Его Императорского Величества.
[показать]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животные зимой 16-02-2010 20:54

Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение

Зима, снег и звери.Пока еще зима...))



Подборка фотографий очень зимних животных и птиц...)))

(с) David C. Schultz
[650x451]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТОРИЯ НЕМЕЦКОГО ФАРФОРА | МЕЙССЕНСКИЙ ФАРФОР 16-02-2010 20:30

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

ИСТОРИЯ НЕМЕЦКОГО ФАРФОРА | МАЙСЕНСКИЙ ФАРФОР



ФАРФОР – благороднейший и наиболее совершенный вид керамики. [235x226] От всех других видов он в то же время отличается некоторыми другими свойствами, например тем, что его масса не только на поверхности, но и на изломе абсолютно бела. Характерна также прозрачность в наиболее тонких местах черепка. Состоит фарфор из смеси различных сортов глины и из просвечивающей глазури, которой покрыт черепок. Если дважды обожженная фарфоровая масса оставляется без глазури, как было принято на некоторых фарфоровых заводах при изготовлении мелкой пластики, медальонов, реже посуды, то такой фарфор называется бисквитным.

[699x466]
[700x400]

Посмотрите фильм,так красиво! http://www.meissen.com/

ИСТОРИЯ НЕМЕЦКОГО ФОРФОРА
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленая аптека. 16-02-2010 20:20

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

Нужная информация, чтобы всегда была под рукой. Зеленая аптека.

[показать]

[500x332]

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Каталог лекарственных трав
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные курочки 16-02-2010 18:25

Это цитата сообщения Просто_прелесть_ Оригинальное сообщение

Вязанные курочки

[308x300]
Вязанные курочки

Размер: сидящие курочки – ок. 13 см, стоящие – ок. 16 см. Высотой.
Вам потребуется: белая, темно-коричневая, красная, цвета охры, светло-серая и бежевая х/б пряжа средней толщины; крючок №2,5; вата из полиэстера в качестве наполнителя; 8 деревянных бусин диаметром 6 мм; тонкая стальная проволока диаметром 0,9 мм; пассатижи; прозрачный клей Pattex.

Описание работы.
Основной узор: воздушные петли (в.п.), соединительные столбики (соед.ст.), столбики без накида (ст. б/н), полустолбики (п/ст.), столбики с накидом (ст. с/н) и столбики с двумя накидами (ст. с 2/н). Если нет иных указаний, ст. б/н вязать по спирали, прикрепляя за обе нити ст. б/н предыдущего ряда. Отметить начало каждого ряда. Вязать по 1 ст. б/н в каждый ст. б/н, для прибавок по 2 ст. б/н в 1 ст. б/н, для убавок 2 ст. б/н провязывать вместе. Внимание: в пропущенных при описании рядах количество ст. б/н остается без изменения.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня из обувной коробки 16-02-2010 18:05

Это цитата сообщения krasnika Оригинальное сообщение

Кухня из обувной коробки

 Очень хотелось сделать внучке кухню - ей подарили кучу пластиковых тарелок, ложечек, кастрюль и сковородок. Сначала я просто взяла первую попавшуюся белую картонную коробку и нарисовала на ней конфорки, раковину вставила из маленькой коробочки. Но не было кранов, коробка не открывалась, да и быстро износилась и запачкалась. И тогда я решила сделать новую модификацию в продвинутом варианте.

И вот что у меня получилось: 

[600x450]

кому интересно, как это сделано
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная панда 16-02-2010 17:45

Это цитата сообщения tay_carter Оригинальное сообщение

Вязаная панда

Вязаная панда

 

 

[показать] 

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная петриковская роспись 16-02-2010 17:31

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Интересно .Волшебная петриковская роспись



[587x300]
Село Петриковка в Днепропетровской области - одно из немногих, где бережно хранят традиции древних народных промыслов. Петриковку 230 лет назад основал Петр Калнышевский. И в этом вольном казацком селе возник обычай: женщины стали расписывать стены хат красочными цветочными узорами.
[650x650]
Их рисовали кистями, сделанными из кошачьей шерсти, спичками, обмотанными мягкой материей, и просто пальцами. Краски разводили на яйцах и молоке, а цвета выбирали - самые яркие, под стать красочной природе Приднепровья. Хозяйки соревновались друг с другом, стремясь сделать свой дом самым живописным, и ревниво заглядывались на чужое искусство. О самых удачных росписях говорили: красиво, как в церкви.
>>>>>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное из слоеного теста 15-02-2010 20:55

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Пирожное Mille feuille (тысячелистник)



[показать]

Экспресс рецепт:
* готовое слоёное тесто
Крем патисьер:
* 1 литр молока
* 6 яичных желтков
* 120 г сахарного песка + 20 г сахарной пудры
* 70 г муки или крахмала
* ваниль
* немного ликёра,рома или другого крепкого спиртного напитка.

Желтки сбить с сахаром и ванилином, добавить просеянную муку. Перемешать. Постепенно влить кипящее молоко. Продолжать мешать миксером. Полученную смесь снова перелить в кастрюлю и проварить несколько минут.
Добавить немного с ликёра и перелить в широкую миску для охлаждения.
От себя я решила добавить в крем патисьер масло(200гр) взбитое со сгущёнкой(1 банка)Но это не обязательно.
Раскатать слоёное тесто .Нам понадобятся 3 коржа.
По всей поверхности теста сделать проколы вилкой и при помощи скалки для теста переложить раскатанное тесто на противень.
Чтобы испечённое тесто было одинаковым по толщине и равномерно пропечённым, во время выпечки положите на него решётку.
Выпекать 15 минут в духовке, предварительно нагретой до 220°. По истечении половины времени выпекания посыпать сахарной пудрой(для карамелизации,дольше останутся хрустящими)
Выложить первый пласт на блюдо и намазать его заварным кремом.
Сверху положить второй пласт, его тоже намазать кремом.
Всё накрыть третьим пластом теста, слегка придавить, чтобы получить пирожное равномерной толщины.
Посыпать сахарной пудрой через мелкое сито или намазать кремом и посыпать остатками от коржей.
Нарезать прямоугольниками и подавать на стол.


PS:Коржи можно испечь заранее ,но собрать торт и промазать кремом нужно непосредственно в день подачи. Тк в отличии от русского "Наполеона"коржи должны быть сухими и хрустящими ,а вот начинка могут быть любой, вплоть до соленой. Более того, в современной французской кухне "тысячелистники" могут быть вообще из чего угодно: из фруктов,паштетов, овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, ну и всех видов теста.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии