Для теста:
1/2 стакана сметаны или 1 ст молока
2 яйца
200 грамм маргарина
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка гашеной соды
1 стакан сахара
3 стакана муки
Для крема:
Сразу предупрежу,что крема я делаю чуть всегда больше,так как его вечно не хватает
1,5 банки вареной сгущенки( я беру 2банки)
150грамм сливочного масла( я беру 200грамм)
Для украшения:
плитка шоколада ( не объязательно)
1.Замешиваем тесто(всё вместе вливаю и мешаю,а потом муку)
2.Положить тесто на 2 часа в морозилку или холодильник,чтобы схватилось.
3.Тесто провернуть на мясорубке или на комбайне ( я этого никогда не делаю,делала сначала пару раз,а потом не стала,разницы ноль)
4.Тесто разорвать на мелкие частички,можно крупнее чем на фото,я оыбчно вообще просто колбасками ложу,а потом уже готовое ломаю,кому как
[300x225]
5.Выпекать,пока тесто не станет светло коричневым,пробуй на вкус,оно может быть обманчиво.И оно не всегда получается твердым, просто когда приготовится, выложи поднос,и дай постоять,с пол часика,затвердеет.
6.Наломай печенье,или размоли чем нибудь.( только не в песок,но и не громадинами)
Пока печется печенье,можно приготовить крем.
Просто блендером или миксером взбить масло и сгущенку ( заранее масло выложи из холодильника,чтобы размякло)
Далее берешь большенькую кастрюльку, и высыпаешь туда наломанное печенье и крем,смешиваешь, и выкладываешь руками на тарелку горочкой. Сверху посыпаешь на терке тертым шоколадом :)
Готово! Только не ешь сразу,пусть часа 4 постоит,а лучше и всю ночь,пропитается!
[700x525]
____________________________________________________
Наскучили холодные одинокие вечера? тогда вам на http://webdevki.ru .
Девушки онлайн не дадут вам скучать.
Эротический чат взбударажит вашу фантазию,и заставит вас забыть об одиночестве! Также вас ждет
эротическое видео онлайн , вам понравится!