Пирог этот, условно назовем его "сметанник", готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
[показать]
Обычно считается, что лучшее песочное тесто получается, если не добавлять в него белки. Они, мол, тесто затягивают, оно делается слишком твердым и теряет рассыпчатость. Я в это тоже как бы верю, но вспоминая курабье, решила сделать тесто на белках. Просто для эксперимента. И вот что скажу: получилось замечательное, очень вкусное, очень нежное, рассыпчатое тесто. Рекомендую к регулярному приготовлению.
Предлагаю Вашему вниманию огромный выбор обоев на рабочий стол . скачать бесплатно картинки рабочего стола можно перейдя на сайт. Картинки все бесплатные и без регистрации . Украсьте своё рабочее место !
[447x310]
[256x384]
[272x385]
[500x320]
[700x667]
Тканевые цветы можно использовать как украшение для волос, или как броши.
Когда речь заходит о традиционных французских напитках, в голову, конечно же, приходят вино, шампанское, сидр, кальвадос и коньяк. Но приготовить их в домашних условиях крайне проблематично. Безалкогольные популярные во Франции напитки либо мне не нравятся (кофе, какао), либо не требуют приготовления (просто вода). Поэтому мой выбор пал на миндальное молоко. Напиток хоть и не исключительно французский, но на все 100% имеющий отношение к этой стране.
[645x430]
Миндальное молоко - это напиток, изготавливаемый всего из двух ингредиентов - измельченного миндаля и воды. На вкус он довольно нейтральный. И если пить его просто так, то лучше добавить пару капель лимонного сока, мед или ароматизировать, например, ванилью или какао. А вот в чистом виде миндальное молоко становится отличной альтернативой молоку коровьему или соевому. Оно может стать настоящим спасением для тех, кто не ест продукты животного происхождения, не переносит лактозу и при этом не любит сою. А кроме того, миндальное молоко будет отличным подспорьем во время поста.
Считается, что миндальное молоко появилось в Средние века, когда оно использовалось вместо коровьего, так как последнее не могло долго храниться, а потому либо употреблялось немедленно, либо шло на производство масла и сыра. Кроме того, в этот период было весьма большое влияние церкви, а потому практически все соблюдали многочисленные посты, во время которых было запрещено есть продукты животного происхождения. Так, по одной из версий придуман этот напиток был именно в монастыре.
Сегодня миндальное молоко очень распространено в Средиземноморье - в Италии, Франции и Испании. Этот напиток хорош сам по себе, особенно в жару. Кроме того, на его основе готовится немало блюд, среди которых кафе глясе, бланманже, миндальные пирожные, сорбе и даже супы.
Для приготовления 500 мл миндального молока нам потребуются:
• 100 г сушеного миндаля;
• 600 мл воды.
[645x430]
1. Заливаем миндаль большим количеством воды и оставляем на 6-8 часов (можно и больше). Затем промываем его в проточной воде.
[645x430]
2. Очищаем миндаль от шкурки.
[645x430]
3. Очищенные ядра помещаем в блендер, заливаем 600 мл воды и пробиваем.
[645x430]
4. Получившуюся массу процеживаем через сито или марлю.
[645x430]
Пьем охлажденый напиток, предварительно подсластив медом, или используем для приготовления вкусных блюд.
[645x430]
Источник
Ну что, на кухню поспешим?
Этим способом я крашу яйца столько, сколько себя помню...Так делала моя мама...и я всегда ее вспоминаю, когда делаю это...
Нитки - самые обычные, х/б ...Правда, чем толще, тем лучше... Не знаю, существуют ли сейчас №№, раньше красила №10... Просто, давно не покупала ... Сами видите, сколько их...
Нитки №10 давно закончились, тонкими тоже получается, но хуже...
*****************************************************************
дописано: ВНИМАНИЕ !!!! Ищите ниточки "советских времен"...Говорят, что современные нитки не дают такого эффекта...
Красить ШЕЛКОВЫМИ нитками тоже не пробовала... Не уверена, что будет результат, да и дороговато...
[550x366]Представляем вам идею кружевного ковра. Вяжется такой ковер из толстого шнура или бельевой хлопчато-бумажной верёвки. Наши ковры выполнены из шнура диаметром 5 мм.
Для выполнения работы потребуется:
шнур толщиной 5 мм - 600-800 метров
крючок №5-6;
схема для вязания салфетки.
Да, это не ошибка. Ковёр вяжется по схеме салфетки. Читать далее